يقع الفندق في ماهون يمكن البرتي يقترح جدول أعمال ثقافي أكثر جاذبية ويخطط للخروج من التقليدية.
يسافر الكثير منا إلى مينوركا بحثًا عن هؤلاء شواطئ ذات جمال لانهائي . لا شيء يضاهي الخلجان مثل Macarella أو Macarelleta أو Turqueta. آخرون يفعلون ذلك للاستمتاع فن الطهو الفريد ، بمنتجها الخاص وطبخ جراد البحر الذي يجب تذكره.
ولكن هناك مينوركا أخرى المستطاع، أكثر أصالة مختلف ... حتى الفنية والأثرية.
ولهذا ، وجدنا الفندق المثالي ، تلك المساحة التي ، بالإضافة إلى كونها رائعة ، تجمع معًا سلسلة من التجارب لاكتشاف الجزيرة الأكثر أصالة. مرحبا بكم في كان ألبرتي.
سقف الفندق مع إطلالة على ماهون.
من القصر إلى فندق CULTURAL BOUTIQUE
كان القرن الثامن عشر بشكل خاص متشنج لجزيرة مينوركا. في غضون 100 عام فقط ، مرت الجزيرة بثلاث فترات قاعدة بريطانية ، نبذه الاحتلال الفرنسي وإعادة دمجها لاحقًا في التاج الإسباني.
كل هذه المجيئ والذهاب كانت تحوِّل الجزيرة ومدنها وخلقت اندماجًا للعادات المختلفة في شعبها. لقد كانت سنوات من الازدهار الاقتصادي وما زالت حتى يومنا هذا ماهون العاصمة الحالية مينوركان ، لا تزال ترتدي التراث من تلك الأوقات عندما كانت اللغة الإنجليزية.
الواجهات الحمراء ، الشرفات المنحنية أو المنحنية وحتى حقيقة أن جنيف ، في هذه الحالة Xoriguer ، هو أحد مساهماته العظيمة في المنتجات النموذجية للجزيرة.
واجهة الفندق الفخمة.
انه هنا، في شارع إيزابيل الثاني ، أقدم شارع في ماهون وواحد من أكثر الأماكن فخامة ، أمام منزل الحاكم ، حيث في عام 1740 ، فيسنتي ألبيرتي فيدال هو رجل أدب وله أجيال من الأطباء والسياسيين والجنود البارزين وراءه ، أنشأ مقر إقامته.
إلى Albertí ، مشهور له ترجمات لأعمال مؤلفين أوروبيين في القرن الثامن عشر ، ويرجع ذلك إلى ارتفاع لغة مينوركان إلى الفئة الأدبية. كان ذلك علامة قبل وبعد ، سواء في طبيعة المبنى أو في استخداماته اللاحقة.
مر الوقت وكانت هذه البلدة تتغير. في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، كانت دار ضيافة ، ولكن دون أن تفقد الشخصية الفنية التي لطالما تميزت بها ، حيث وقعت في أيدي مجموعة من الأصدقاء المكرسين لذلك. التصوير ، ال التصميم لوح هندسة معمارية . كما يضم مطعمًا يابانيًا.
حمام جناح.
كان ذلك لاحقًا ، في عام 2015 ، كارول وأوليفر بيكوكس ، قام زوجان باريسيان من فاعلي الخير في حب مينوركا ، بوضع عينهما على العقار ، واشتراه ، وبعد عام أعادوه إلى الحياة ليحولوه إلى فندق بوتيكي.
بادئ ذي بدء ، قاموا بتوحيد الجزأين اللذين انفصلا و أعادوا المبنى إلى عتبة الأصلي ، مع المدخل الذي يضيء معطف الاذرع من الأسرة السلالم الأصلية وغرف الاستقبال الخاصة به ، مؤثثة اليوم بأرائك مريحة للتسكع.
الغرف القديمة ، اليوم هي مغناجهم 14 غرفة ، موزعة على ثلاثة طوابق ، كل منها مختلف ، بعضها به فناء خاص به وحتى شرفة مع الأراجيح لأخذ حمام شمس أو الاسترخاء تحت ضوء القمر.
صالونه الفخم.
وأفضل شيء هو ذلك لقد احتفظوا بتلك الهالة شبه الفخمة ، بسقوف عالية وأسرّة من القطن المصري ، مرتبطة بتقاليد المينوركان بأقمشةها ، وجدرانها المطلية باللون الأبيض ، حرفة وبسط الجوت.
إذا كان من المهم جعل الضيوف يشعرون وكأنهم في المنزل ، فقد كان الأمر كذلك إدامة تلك الدعوة الخيرية من كان لديه هذا المنزل دائمًا.
نقطة المعرض
من جدران Can Albertí تعليق الأعمال الفنية من مجموعة Pecoux الخاصة ، ولكن أيضًا يبرمجون مختلف المعارض بحيث يكون الفنانون الآخرون هم الذين يعرضون في الأماكن العامة بالفندق.
الوصول مجاني أيضًا وليس حصريًا للضيوف. بالنسبة لصيف عام 2022 ، وهو الأكثر رواجًا بالنسبة للكثيرين - لصيف ما يقرب من استعادة الوضع الطبيعي قبل الجائحة - يقترحون برنامجًا لا يُهدر.
حلم اللون عمل ريتا مورينو.
بين 8 و 25 يونيو ، المسؤول عن تزيين مساحات Can Albertí سيكون أحد المعارض المرجعية في الجزيرة ، Galería Encant القريب ، من إخراج Elvira González. مع ذلك ستأتي أعمال خوسيه لويس كاساس ، اليابانيون تاكيشي موتوميا وريتا مورينو ، الذي سيأخذ جولة في حياته المهنية بأكملها في هذا المعرض وقد ابتكر عملاً مخصصًا لأحد جدران الفندق الكبيرة.
في وقت لاحق ، من 4 أغسطس إلى 2 سبتمبر ، سيقدم كان ألبرتي ، مع Polka Galerie ، " تصوير فصول الصيف ، أعجوبة بصرية وصيفية من المصورين فنسنت ديرم ، جويل مييرويتز ، وكلود نوري.
فندق من الخبرات
الثقافة والفن هما رأس الحربة في Can Albertí ، ولكنهما أيضًا مهنة لإسعاد ضيوفها. وقد حققوا ذلك من خلال عرضهم الشامل للخبرات ، المصممة تقريبًا.
ليس لديهم مطعم على هذا النحو ، ولكن يمكنك الاستمتاع بفن الطهي بطرق مختلفة. الأول مع وجبات الإفطار ، حسب الطلب ولكل منهم اختيار ما يريدونه بشدة.
المطبخ المفتوح للفندق.
كرواسون Pigalle Es Llonget ensaimadas ، جبنة ماهون ، مينوركان سوبراسادا ، خبز ، بيض ... وكل ما تحتاجه لبدء اليوم بأفضل طريقة ممكنة.
بين الوجبات ، يتركون في مطبخهم الفاكهة وبعض الفطائر التي يستحيل تناول واحدة منها فقط ، بالإضافة إلى تناولها. بار صدق مع المشروبات الغازية والنبيذ ، حيث يكتب كل منهم ما يأكلونه.
لكن تخيل أنك سعيد للغاية هناك ، لدرجة أنك لا تشعر بالرغبة في الخروج لتناول الغداء أو العشاء. إذا كانت المجموعة تتطلب ذلك ، يمكن تنظيم وجبات العشاء والوجبات في الفندق نفسه مع طهاة مختلفين الجزيرة.
على سبيل المثال ، يعملون مع Doro Buirrún ، من مطعم Sa Parareta de'n Oro ، الذي يقوم بتحديث الوصفات النموذجية من الجزيرة ، مثل raolas أو a حبار سوتيه مع الطماطم المجففة والنعناع ولحم البط التي يعالجونها في المطعم.
غرفة ديلوكس
وإذا كنت ترغب في الخروج واكتشاف فن الطهي في الجزيرة ، فسوف ينصحونك بشكل رائع ، ويأخذونك إلى أماكن مثل مصنع نبيذ Binifadet المثالي أو Sa Punta ، المطعم الأساسي الجديد في ميناء فورنيلس.
إذا بقينا داخل جدران الفندق التي تعود إلى قرون ، عليك أن تحجز تجربة صحية . لديهم حصائر ويمكنهم تنظيم واحدة لك. فئة اليوجا أو البيلاتيس الخاصة علاجي ، إما على شرفة سطحه مع إطلالات إلى ميناء ماهون أو في إحدى غرفه الرائعة.
إذا كنت تبحث عن الاسترخاء المطلق ، في أعماق الفندق وتحت قبو حجري ، فقد قاموا بترتيب مساحة التدليك والعلاجات سواء للوجه أو الجسم بالزيوت العضوية للشركة مشاهد.
غرفة التدليك Can Albertí.
بمجرد الخروج ، يصبح نطاق الاحتمالات أوسع نطاقًا. زيارات للمعارض الفنية واستوديوهات الفنانين والمتاحف أو المسرح الرئيسي في ماهون ، وهو أول مسرح أوبرا في جميع أنحاء إسبانيا ، حيث سيعمل الفندق ، في 29 أكتوبر ، على الترويج لحفل موسيقي مفيد للموسيقى الكلاسيكية ، لصالح Cáritas Menorca.
أولئك الذين يسافرون إلى مينوركا يسافرون بالجزيرة بحثًا عن مياهها الصافية ، لكنها تقدم أكثر من ذلك بكثير. والداخل هو الأكثر أصالة. في Can Albertí ، يعملون أيضًا مع شركة Jeep Safari Menorca ، المتخصصين في الرحلات والسياحة النشطة. تم تحميلها على سيارة لاند رور 4x4 ، سوف تصل إلى الأماكن التي يتعذر الوصول إليها والقليلة جدًا من الأماكن المعروفة.
بجولة في مينوركا بسيارة جيب.
هل تعلم أن الجزيرة لهذا العام هو مرشح ل موقع التراث العالمي لإرثها الطلائعى؟ إنها الجزيرة ذات الكثافة الأعلى لكل مساحة الودائع قبل التاريخ مسجلة في العالم.
سيعلمك مرشدوك المتخصصون المزيد عن هذه الشهادات الحية لثقافة ما قبل التاريخ ، والتي لا تزال قائمة في محميات تولا والأبراج أو التلايوت ، إما في مدن مثل Torre d'en Galmés أو في العديد من المواقع المنتشرة في الجزيرة.
سيأخذونك أيضًا إلى أماكن غير معتادة تبهر كل من يذهب إلى هناك ، مثل محجر سانتا بونسا من أشلار ماريس ، الحجر النموذجي في جنوب الجزيرة. اليوم ، غير مستخدم منذ وصول الأسمنت ، فقد خلق منظرًا طبيعيًا آسرًا تمامًا يستحق المعرفة.
محجر سانتا بونسا.
وليس هذا هو الشيء الوحيد ، لأنهم عادة ما يدرجون في تجاربهم زيارة إلى مصانع الجبن مثل Lluriach - Binisarraiet ، حيث يصنعون جبن ماهون والزبادي والمربى والسوبراسادا ، لتنتهي بتناول وجبة في الجزء العلوي من الجزيرة ، على جبل تورو ، الذي يسيطر على مناظر مينوركا بأكملها.
يوجد مطعم Sa Posada del Toro ، وهو مطعم تقليدي حيث يمكنك تجربة الأطباق النموذجية مثل يخنة المأكولات البحرية أو كروكيت السوبراسادا أو فيليه روج كاب ، بالإضافة إلى الحلويات المصنوعة منزليًا وكعكة اللوز التي لا غنى عنها.
مينوركا آخر ممكن مع فندق كان ألبرتي.