نباتات قذرة ، توصيل لا يقاوم للسندويشات النباتية
لا يهم إذا لم تكن نباتيًا للاستمتاع بشيء جيد شطيرة الخضار . لكن ، نعم ، هناك شيئان مطلوبان للاستمتاع بها: عقل متفتح ، وقبل كل شيء ، نسيان أن شطائر الخضار تحتوي فقط على الخس وهي مملة.
سوف تثبت لك جورجينا جور براون وباربرا دوهرتي ذلك. أخذت هاتان الشابتان (من أيرلندا وإنجلترا) نسخة من الشطيرة الكلاسيكية من بلدانهما الأصلية ، مما أعطاها نهجًا جديدًا للنباتيين.
"تبدأ المغامرة عندما نتفق ، بعد الاجتماع في شركة تجارية في بوبلينو ، على دخول نباتي كبديل لنظام غذائي صحي وأكثر عدلاً مع تأثير على البيئة "، يشرحون لـ Traveller.es.
لقد أدركوا أن شيئًا كهذا كان مفقودًا في المدينة وقرروا الرهان على عمل يمكنهم تجربته والاستمتاع به. هكذا ولدت النباتيون القذرون ، وهو متجر شطائر نباتي غني بإبداعاته ونكهاته المختلفة ، مثل "اللحوم النباتية".
جورجينا جور براون وباربرا دوهرتي ، مالكا The Dirty Vegans.
في المجموع ، تحتوي رسالتك على 6 شطائر تثبت أن اتباع نظام غذائي نباتي ليس مملاً على الإطلاق . هو منظم بين السندويشات القديسون والخطاة (القديسون والخطاة باللغة الإنجليزية ، على التوالي) ، بالتفكير في لحظات مختلفة من الاستهلاك وربما أيضًا حول نوع العملاء الذين يمكن أن يجتذبهم: شطائر القديسين أخف وزناً ، بدون مستحضرات نباتية ، مثل The Green Goddess (براعم البرسيم ، الكوسة ، الخيار ، السبانخ ، بيستو بذور عباد الشمس ، البازلاء والحمص بالنعناع).
المذنبون يجعلونك تسيل لعابك للوهلة الأولى بسبب ثراءهم ، مع اللحوم النباتية التي تستنتج الملمس وعضة لذيذة وممتعة للغاية: الأفضل مبيعًا هو ملكة جمال حار (أومليت إسباني مصنوع من دقيق الحمص ، لحم مقدد توفو ، طماطم مشوية ، خس وصلصة حارة). لن تكون قادرًا أبدًا على القول ، بعد تجربته ، أن ملف عجة نباتية لا يبدو مثل التقليدي. خطيب!
لديهم النكهة ، ولكن لديهم أيضًا مكونات صحية ، لأنه عليك أن تتذكر أن النباتيين / النباتيين ليسوا دائمًا بصحة جيدة. "نسعى إلى تحقيق التآزر ، وإنشاء نسيج من صغار المنتجين ورجال الأعمال الذواقة كنموذج مستدام: شرائح الخبز من Baluard forn والخضروات والبقوليات والتوابل والبراعم من الشركات المحلية. اللحوم النباتية ، الصلصات ... ما عدا الخبز ، كلها مصنوعة بواسطتنا. من خلال التحكم في العملية ، نتحكم في جودة المكونات وأصلها ، وهو ما يجعلها في النهاية صحية للغاية ".
توصيلك يصل إلى المدينة كلها ، لكنهم يفكرون في الوصول إلى المنطقة الحضرية التي يتلقون منها الطلبات بالفعل. وإذا كنت ترغب في الحصول عليها على الطاولة ، يمكنك العثور عليها ** أيام الخميس في Casa Taos وفي أيام السبت في Stereo 18 **. يمكنك تقديم طلبك عبر الإنترنت هنا.
برنامج: التوصيل من الثلاثاء الى السبت من الساعة 12 ظهراً حتى 2 ظهراً
نصف السعر: من 6 يورو إلى 9.50 يورو.