ازدهار المطبخ الإيطالي يغزو مدريد
بيتزا رومانية تطلب مكانها في مدريد
1 أفضل بيتزا رومانية
بيتزا دونا: مقرمشة ولذيذة وخفيفة.
يطلق عليها La Donna del Castello وهي البيتزا النجمية للإيطالية العصرية الجديدة في منطقة سالامانكا.
أحمر إيطالي
2 منعطف من المسمار
مطعم نوي: "la felicità period Questo".
يهبط جياني بينتو في ريكوليتوس مع اقتراح رائد بعيدًا عن الكليشيهات.
الأصلي كاربونارا
3 أ تافرن "ألا فينيزيانا"
باكارو فابيو جاسباريني: نكهة البندقية في قلب شامبيري.
هل لديك خطة؟ نحن ذاهبون إلى باكاري! (أي من حانة إيطالية في مدريد)
يواصل Fratelli Figurato توسيع المطابخ في مدريد.
4 بيت عشاء نيبوليتان
تراتوريا بوبولاري Trattoria Popolare: باستا طازجة مصنوعة يدويًا.
المكان الجديد للأخوين فيجوراتو الذي لم نتعب من الذهاب إليه.
بيتزا أرالدو ليست إيطالية أو مدريد: إنها من كوكب آخر
5 متجر البيتزا الذي لم يفشل أبدًا
أرالدو ، بيتزا فيرونا التي فقدها مدريد.
إنها واحدة من أكثر الجوائز منحًا في إيطاليا وستفهمها عندما تجربها. اذهب مباشرة إلى قمة أفضل مطاعم البيتزا في المدينة.
يا لها من رغزة جميلة!
6 إلى OUTSKIRTS
جوليتا ، "ragazza" مدريد الجديد.
الأخت الصغيرة لفلينا ومجموعة Le Cocó ، إيطالية للغاية وخارج وسط مدريد المشبع.
رسالة حب إلى أحد أفضل المطاعم الإيطالية في مدريد
7 كلاسيكي
لونا روسا: منذ 1994
أول مطعم بيتزا قدم بيتزا نابولي أصلية على الحطب إلى مدريد.
سباغيتي ألا كاربونارا كلاسيك ، مع غومالي ، صفار بيض وبيكورينو
8 وصول جديد
ليترا تراتوريا موديرنا ، يتم تحديث المطبخ الإيطالي دون أن يفقد جوهره.
لأنه من الممكن تكييف المعتاد مع العصر الجديد. تجديد أو ...
طعام الشارع + فن الشارع.
9 في وضع طعام الشارع
NAP ، بيتزا نابولي الجديدة والأصيلة من Chamberí.
بيتزا نابوليتان الأصلية
غرفة نوما بومبيليوس
10 لمعظم الأطعمة
نوما بومبيليو ، مع أحد أفضل التراسات في مدريد
أحد الأماكن الإيطالية في منطقة سالامانكا.
إذا كانت الحياة تعطيك الليمون ...
11 حميمة وطرية ولذيذة
إذا كانت الحياة تمنحك الليمون ، فافتح مطعمًا: Tavernetta Limone
اختصاصات "نونا" تتكيف مع شكل "تاباس" (بوكونسيني).
كيوبيد حتى في العجين.
12 الذي لم يفشل أبدا
جروسو نابوليتانو ، بيتزا مدريد التي تأتي من نابولي.
مع انتشار المتاجر في جميع أنحاء العاصمة ، يعد جروسو نجاحًا أكيدًا.
على طريق معدة عبر إيطاليا ... من مدريد!
13 قشتالي و فاسق
بيتزا كارتل ، مطعم جينيريتور مدريد.
البيتزا والبرغر والحلويات مباشرة من إيطاليا الجميلة!
المنتجات الموسمية والجماهير البديلة.
14 مع الكثير من لفة
Fratelli Figurato ، البيتزا النابولية البديلة من Chamberí.
ثلاث عجائن مختلفة ، مكونات غير متوقعة: "بيتزا غير تقليدية" من الأخوين فيجوراتو.
الفضاء يذكرنا تراتوريا الإيطالية
15 لترى وتُرى
فيلينا ، الفتاة الجميلة من الماغرو.
طعام جيد وجو وديكور أكثر إنستغرام.
إيطاليا هي الموضة في العاصمة
16 ايطاليا GOURMET في CHAMBERÍ
باستا ميتو: جوي "الدينتي"
المعكرونة الطازجة للأكل والاخراج.
أليخاندرو ريتانا في بيتزا
17 في سوق
بيتزا ، مطعم بيتزا في سوق سان إلديفونسو.
مكونات طازجة وعجين منزلي وفرن رائع يعمل بالحطب.
يمكن أيضًا أن تكون بيتزا القشرة التقليدية حديثة جدًا
18 العجين التقليدي في الفرن الحجري
بيتزاريا رورال: ركن ريفي وحديث في نفس الوقت
مع عجينة محضرة حسب التقاليد ، مكونات طازجة وأصلية ومطبوخة على حرارة 400 درجة مئوية في فرن حجري.
الأسطورية: بيض السمان والكمأ الأبيض
19 أفضل بيتزا في تطوان
تراتوريا دون ليساندر: ذكرتها الأكاديمية الإيطالية للمطبخ في كتابها المرجعي.
أكثر من 30 نوعًا من المعكرونة والبيتزا المصنوعة يدويًا وفقًا لوصفة من الماضي.
تفتتح Chueca معبدًا جديدًا للبيتزا
20 في قلب تشويكا
ماسة: معبد بيتزا لا نتعب منه أبدًا من أداء فريضة الحج.
وصفة تقليدية ، مجموعات جريئة ، كوكتيلات ممتعة ، موسيقى لجيل الألفية ومجموعة متنوعة من الحلويات التي يمكن أن تدفع ماري أنطوانيت نفسها إلى الجنون.
ساحة معركة كاسا بيس
21 A GASTRO STORE
كازا بيز: نزهة إيطالية مثالية في مدريد
لتناول الطعام في الحال أو أخذه إلى Retreat.