احصل على السويدية في يوتيبوري
1. ** الاندماج في رهاب الأجانب الصناعي: RÖDA STEN **
نحن نسير ضفة نهر جوتا الف تقترب من جسر ألفسبورج . الشيء الطبيعي هو رؤية راكبي الدراجات والعدائين يمرون بنا من كلا الجانبين وفي كل الاتجاهات: هنا الرياضة هي أسلوب حياة. كل شيء واسع ، مصب النهر ، الرصيف الضخم ، المسافات ... رهاب الخلاء النقي . فجأة ، صادفنا مكعب جرافيتي خلفه حديقة تزلج صغيرة ، إنه Röda Sten ، مركز للفن المعاصر ، مكان لقاء محب و مقهى / مطعم عتيق مع قائمة خدمة ذاتية كاملة للغاية. الخطة بسيطة: جولة في المتحف ، فنجان قهوة وعند المغادرة ، تسلق التل خلف حديقة التزلج لمشاهدة غروب الشمس من مرتفعات المدينة. لن تكون الوحيد: إجمالي الخطة السويدية.
الكهرباء القديمة حيث يمكنك الاستمتاع بالفن المحلي والكتابة على الجدران
2. تذوق قائمة طعام الجوثين برجر 100٪
الكفتة كرات اللحم الكبيرة مع البطاطس المهروسة: هذا ما عليك أن تطلبه لتصبح سويديًا. إذا قمت بذلك أيضًا في ** Smaka ** (Vasaplatsen 3) ، فهذا صحيح بشكل مضاعف: فهي محلية الصنع وقوية ولذيذة بالإضافة إلى البطاطس المهروسة ، يرافقهم التوت البري للحصول على المزيج المثالي ، اللقمة المثالية. أن تبكي بسرور. نعم ، يصل المرء إلى اللحم بعد أن تذوق زبدة مملحة مع أنواع الخبز المختلفة التي ترحب بك بمجرد جلوسك على الطاولة (وتقديمها مع المنصات الخشبية): اللمسة البرتغالية لـ "manteiga" كمبتدئين هي صيحة حقيقية.
كرات اللحم السويدية بالتوت البري
شطائر الجمبري . الثاني يجب أن يتذوق الجوهر النرويجي. كل ما تحتاجه هو شريحة خبز بقاعدة زبدة وقريدس لذيذ فوق السندويتش: هذا جيد smørrebrød . أين تجربها؟ المكان الأكثر شهرة (والأغلى) هو المطعم الموجود في ** جوثيا تاورز ، هيفين 23 ** ، لأنه بينما يسيل لعابك بالقريدس فإنك تستمتع بإطلالة رائعة على المدينة ، مع متنزه يترأس المشهد.
Smørrebrød "الأسطوري"
تناول الطعام في السوق. ولكن إذا كنت ترغب في التباهي بمعرفتك التي تستحق جوتنبرغر ، فعليك أن تأكل في أسواق المدينة. أشهرها ، "كنيسة السمك" ، ال فيسككوركا أنه منذ عام 1874 يقدم منتج اليوم لأخذها إلى المنزل أو تذوقها على الفور. أساسي آخر ، وأطرف ، سالوهالن , مع أماكن لا حصر لها لتناول الطعام من كرات اللحم إلى العدس يمر عبر شطيرة الروبيان الأسطورية (ولكن بأسعار معقولة أكثر من تلك الموجودة في أبراج جوثيا ، ويا لها من بحق الجحيم ، أكثر أصالة.
سوق سالوهالن
3. سوف تحب القهوة قبل كل شيء
ورفيقها الأكثر إخلاصًا ، كعكة القرفة ، هناك دعا كانيلبول . المدينة مليئة بالمقاهي ، وكلها محببة وشهية ومثالية للحظة من الراحة أو الثرثرة مع الأصدقاء. دا ماتيو حصل على مرتبة الشرف لخصوصية المكان ، سواء من الكافيتريا الموجودة فيه فالجاتان (مساحة كبيرة مع ممر مباشر عبر أفرانهم حيث يصنعون الخبز والمعجنات) مثل تلك الموجودة في victoriapassagen (في أحشاء منازل جوتنبرج).
من الضروري أيضًا السير في حي الفنانين والحرفيين وتذهب لشراء القهوة في متجر بيئي وفي سوق للأغراض المستعملة. ها هو لو بيتي كافيه ، اسم فرنسي لجو أنيق وبوهيمي للغاية. تعتبر شرفته من أجمل ما في Haga Nygatan وفي الصيف تصبح ضرورية. مجال آخر رائع لممارسة الكافيين هو ماجورنا, حي جميل ، من البيوت السويدية الملونة النموذجية ، مرتبة ، ملائمة للمشي ومليئة بالعائلات الشابة. أكثر بكثير من كونها سكنية وهادئة حيث يمكنك العثور على ** Café Zenit ** و Cum Pane الأساسي رغيف الخبز- عشاق .
لعشاق عموم في حي ماجورنا
أربعة. كن معطرًا للخبز
عندما تمشي في جوتنبرج ستلاحظ شيئًا مختلفًا في شعبها ، في أسلوبها ، في كيف أن الوشم هو أسلوب حياة وجماليات ، شعار للحياة. ولكن إذا كان هناك بؤرة لمحبي الجعة والبيرة ، فهذا هو الشارع أندرا لانغاتان ، مكان بحد أقصى : شرب البيرة المصنوعة يدويًا بين اللحى والضفائر والوشم والحاجز.
العناوين الأساسية للاستمتاع بالشعير المحلي في نفس الشارع هي المتجول (عشاء على الطراز الأمريكي متخصص في الهامبرغر مع مجموعة مختارة من أكثر من 30 نوعًا من البيرة الاسكندنافية والأمريكية ، مثل Ocean ، من المدينة نفسها أو Ballast Point من سان دييغو) ، Publik Café (مع اختيار أصلي للغاية ، توقيع تقريبًا ، مثل Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout من Boonville ، كاليفورنيا ، جميعهم بصحبة DJ الذي يدور مع الفينيل) و Brygghuset (صنبور البيرة الغريبة كطريقة للحياة واللحية الطويلة للسقاة كجاذبية).
Publik: الفينيل ، اللحى ، الفيس والبيرة
5. تعرف على أسرارها
هناك خطتان أساسيتان ومريحتان ومثاليتان يتعين عليك القيام بهما إذا تقدمت في يوتيبوري. الأول له نكهة محلية قوية: فهو يمر عبر Kulturreservatet Gatenhielmska ، تل في حي ماجورنا يعود تاريخ منازلها إلى القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، وهي الأقدم في المدينة التي لا تزال محفوظة. لكن في هذا المجال الغنج يعيش الفنانون فقط : من الأساسي أن تكون قادرًا على اختيار استئجار أحد هذه المنازل المئوية ، بعد أن ابتكرت فنًا تكريمًا لمدينة Göteborg ، سواء كان ذلك كتابًا أو منحوتة.
Kulturreservatet Gatenhielmska
الخطة الأخرى هي قضاء يوم كامل في الاسترخاء ، بمفردنا وعلى إيقاع الأمواج: مهرب إلى الأرخبيل. ستورسو إنها واحدة من أكبر الجزر ، لكنها لا تقل سلامًا عن ذلك. لديها ميزة الطرح وجهات نظر وحيدة وصخور خفية حيث تستريح من العالم مراقبة المياه الهادئة والاستماع إلى الصمت الطبيعي الخالص.
لا يوجد في الجزيرة سوى الجيران ، من بينهم العديد من الأطفال ، والدراجات النارية التي تم تكييفها للقيام بجولة في الجزيرة ، وبيوت التصميم السويدية ، والمنازل الساحلية السويدية التقليدية والقطط. الجنة ، واو . عندما تشعر برغبة في العودة إلى العالم الحقيقي ، فإن مطعمك ، براتن واردشوس ، سوف تكافئك ببرغر لحم بقري رائع مع جميع الصلصات التي يمكن تخيلها والبطاطس محلية الصنع. ستذرف دمعة من متعة التذوق أثناء مشاهدة غروب الشمس وهو يحتسي محيطك.
ستورسو
6. موسيقى ، حفلة ، ليل وموسيقى أخرى
إن حب المدينة للموسيقى واضح. Götaplatsen هي ساحة الثقافة : حول تمثال بوسيدون صعود البؤر الكبرى لثقافة جوتنبرج ( قاعة حفلات جوتنبرج ومتحف جوتنبرج للفنون ومسرح مدينة جوتنبرج ومكتبة البلدية). لكن النوتات الموسيقية تذهب أبعد من ذلك ، حتى جوتنبرج أوبيران ، الأوبرا الكبرى ، التي بنيت عام 1994. من الطبيعي هنا أن يجتمع الأطفال والشباب والكبار معًا للاستمتاع بحفل موسيقي كلاسيكي ولكن ... وماذا عن موسيقى الروك؟
يوجد في جوتنبرج مكانان موسيقيان رائعان وأماكن ليلية في المدينة. أفينين ، المنطقة التي بها أعلى كثافة من الحانات وقاعات الحفلات الموسيقية والبارات والمقاهي في المدينة وحبيبنا Andra långgatan ، التي لا يمكن أن تكون مفقودة. لذلك صادفنا ثلاثة أندية كبيرة ، من النوع الذي يغلق (شيء غريب في جوتنبرج) بعد الثالثة صباحًا.
هذا هو الحال ياكي دا ، منزل كامل تم تحويله إلى FIESTA (ومطعم فاخر في الطابق العلوي). يمكنك أن تجد نفسك في غرفة فخمة حيث يعزف دي جي موسيقى الراب والهيب هوب خلف بيانو كبير يمكن سماعه في نيويورك برونكس ؛ أو يمكنك اختيار غرفة موسيقى البوب الكبيرة ... هنا شيءه هو أن يضيع ولا يفوتك تلك المرحلة الصغيرة المبهجة في الطابق العلوي حيث تلعب بعض المجموعات المحلية كل ليلة في شكل صغير.
المكان المناسب ليكون
من الأمور الأساسية الأخرى ، Pustervik (في Järntorgsgatan 12) ، هنا يمكنك ممارسة لعبة كرة السلة (حقًا) وكذلك المشاركة في مسابقة رقص ، في حفلة ذات طابع خاص أو ببساطة الاستمتاع بالحفلات الموسيقية المجدولة أو الرقص حتى تشعر بالإلقاء
أكثر من ذلك بقليل يكمن خارج نطاق السيطرة لين تيراسا والتي ، كما يمكن استنتاجها من اسمها ، تقع في حي Linné وتفتخر بوجود واحد من أكثر المدرجات ازدحامًا وأجملها وأكثرها متعة في المدينة. الصيف كله لك.
_ قد تكون مهتمًا أيضًا ..._ *
- 7 هراء يجب الانتباه إليه في ستوكهولم
- The SoFo of Stockholm: أكثر أحياء أوروبا هيبستر؟
- الدليل المناهض لبرلين
- جميع مقالات ماريا ف. كاربالو
ترام في Göteborg أمام الأوبرا