اسكتلندا لشخصين
هذه واحدة من الرحلات العديدة التي يمكن القيام بها على الجزيرة. إنه قصير ومريح وسهل ، وهذا ما يجب أن تكون عليه كل رحلة رومانسية. سنضيف الشدة على طول الطريق.
ملاحظة: أي طريق يتم اختياره في اسكتلندا سيكون ناجحًا. إنه قدر معصوم من الخطأ.
إدنبرة: ممرات من الحجارة والصوف والأشجار
هذه ليست رحلة حضرية ولكن كيف لا تقضي بعض الوقت في هذه المدينة. ستكون زيارة مركزة لكنها ستكون مفيدة لتذوقها وتقرر العودة أكثر من أيام في وقت آخر. ترضي إدنبرة الجميع بآثارها وحجرها الذهبي ومحلات الكشمير وقوتها التاريخية والثقافية. إنه ، في صحتك ، سهل المشي وودود. ** سننام في مطعم به غرف ** ، وهو تنسيق مستخدم تمامًا هنا. هم 21212 ، للشيف بول كيتشنغ الحاصل على نجمة ميشلان ؛ في الطابق الأرضي تأكل وفي الطابقين العلويين تنام. صمت غرفة الطعام والمطبخ يثير الإعجاب حيث يتحرك الطهاة مثل الراقصين بدون موسيقى. تتغير القائمة كل أسبوع وتعرف كيف تكون مبدعة ولذيذة ؛ سوف نتناول العشاء أو سوف نأكل ، في كلتا اللحظتين يعمل. عند صعود بعض السلالم الفخمة ، يمكنك الوصول إلى أربع غرف سرية وتطل على الحديقة. كل شيء في اسكتلندا قريب من اللون الأخضر. الغرف هي ما نحتاجه: خاصة وهادئة. سنستخدم هذا الفندق المعين كمقر لنا.
بور وشركاه: كوفي ديلايت
من هناك نسير إلى قلب المدينة الصلب ، رويال مايل والقلعة والمدينة الجديدة . تستدعي مدينة إدنبرة الرومانسية القيام بنزهات مسائية عبر المدينة ونزهات نهارية عبر المنتزهات ؛ حدائق ريجنت ص حدائق شارع الأمير إنهم يخدموننا لهذا الغرض. سنقضي ساعات في التجول بين المباني الحجرية ، ولمس الأوشحة لنرى أي واحد نشتريها ونتوقف في أماكن استراتيجية مثل غرف ويسكي لشرب الويسكي بين الاسكتلنديين. ايضا في بور وشركاه ، في شارع جورج ، شارع رائع لشراء الهدايا لأنفسنا ، وربما هدية للرفيق. يعرف الأسكتلنديون جيدًا كيفية صنع الويسكي لدرجة أنهم يصنعون الآن الجن. ال ون سكوير يقدم ما يصل إلى 70 أصنافًا وتذوقًا ؛ إلى جانب ذلك ، لديه خاصته المعبأة كما لو كانت عطرًا. في هذا الشريط الموجود في فندق وسبا شيراتون جراند مزيج من السكان المحليين والمسافرين. في الخلفية ، دائمًا ، مدفأة. يمكننا أيضًا تناول كوكتيل في Epicurean. تم فتح هذا الشريط للتو في فندق جي آند في . اللمسة الباهظة هي تلك الأعشاب من الزراعة المائية إيفوجرو ، وهو الوحيد في اسكتلندا والموجود في بهو الفندق. في ذلك نجد أيضًا متجر زهور Snapdragon. لنشتري بعض الزهور.
بعد ليلة أو ليلتين في إدنبرة ، نستعد للخروج إلى الريف. السيارة المستأجرة هي الوسيلة المثالية. صحيح: عليك أن تقود على اليسار لكن الإثارة هي جزء من كل رحلة. ملحوظة: الدوارات ستزيد من الأدرينالين.
يقدم One Square ما يصل إلى 70 نوعًا وتذوقًا
تراجع أخضر وأرستقراطي
وصلنا إلى الطريق وفي أقل من ساعة ونصف أصبحنا بالفعل في خيالنا الاسكتلندي. هذا هو ، في قصر حجري ، محاط بالهدوء والأشجار والغنم والهواء النقي . من أكثر الأشياء الممتنة حول اسكتلندا أنها تتوافق مع صورتنا الذهنية. في كثير من الأحيان يتحسن ولكن لا توجد خيبات أمل أبدًا. سنقضي الليل في منزل روكسبورغ . هذا هو المنزل أو القصر ، اعتمادًا على الحجم الذي نتعامل معه ، لدوق روكسبورغ. مثل العديد من النبلاء البريطانيين (وغير البريطانيين) h قرر الإبقاء على الممتلكات وتحويلها إلى فندق . يحافظ هذا المكان على أجواء المنزل العائلي ، بإطارات صوره مع أطفال مهيئين ، أرائكه المستعملة وكتبها ومصابيحها غير الثابتة . Roxburghe دافئ ولذيذ. يأخذك ، ليس إلى وقت آخر ، بقدر ما يأخذك إلى عالم آخر رأيناه في مسلسل BBC. تحتوي الغرف على أسرّة مغطاة ذات أربعة أعمدة وبعض المواقد الخاصة بها ، لكنها قاسية. يوجد في المناطق المحيطة ملعب جولف رائع ، مثل جميع الأسكتلنديين ، والكثير من المناطق الريفية للمشي (جنبًا إلى جنب؟). هذا فندق يجب أن يكون في وحولها. ما نبحث عنه.
الشاي في Roxburghe House؟
نظرًا لأننا أرواح لا تهدأ ، سنلبس بعض الأحذية ونذهب إلى بلدة قريبة ، كيلسو ؛ هذه البلدة على حافة نهر تويد ، اسم رائع واسكتلندي. سنقوم بنزهة لالتقاط شيء من الحياة اليومية في اسكتلندا . ربما ، في نهاية الأسبوع ، سنلتقي السادة مع التنانير أو البنطلونات في الشارع وسيفوزون بصورة مسروقة. يوجد في كيلسو مقاهي حيث يبدو أن كبار السن يتناولون الشاي أثناء التخطيط لجريمة ، والكنائس التي لا يمكن أن تفتخر بها إلا أوروبا القديمة ، وبقايا دير من القرن الثاني عشر ، يُقال إنه أكبر ساحة في اسكتلندا (هل يبالغون؟) الكثير من السحر. فضول ، أحد الأشياء التي نحب أن نتناولها لاحقًا بعد الوجبات: تم اختيار Kelso للتو أكثر مدينة صديقة للكلاب في بريطانيا العظمى.
قريب جدا من Kelso هو قلعة فلور ، أكبر منزل غير مأهول في اسكتلندا وهو أيضًا جزء من عائلة دوق روكسبورغ. لا يمكنك زيارة هذا القصر - القلعة - القصر حتى شهر مارس ، ولكن يمكننا السير في جزء من حدائقه وتناول رغيف اللحم أو بعض الخبز الصغير ؛ اسكتلندا هي أرض ساخنة وهذا شيء جيد. ايضا أرض مليئة بالقلاع والقصور حيث يمكنك النوم . بشرى سارة: كلها جميلة وأسعارها ليست باهظة. نزهة على الشبكة اسكتلندا الفاخرة يؤكد ذلك. ولا بعد الركوب ، نعود إلى مجالنا ، نعود إلى Roxburghe.
الكنيسة في كيلسو ، على حافة نهر تويد
الطوطم والصقور
سنترك وراءنا التراخي الأرستقراطي لمخاطبة الطوطم الوطني: جلين إيجلز . ينتمي هذا الفندق إلى سلالة الفنادق التي تمثل رمزًا للثقافة التي تم دمجها فيها ، مثل La Mamounia في مراكش أو فندق Ritz في باريس. وُلد جلين إيجلز عام 1924 بفضل شركة سكة حديد كاليدونيان. كانت الفكرة بناء فندق جراند في وسط الريف الاسكتلندي. تم بناء المحطة والفندق في نفس الوقت. لا يزال قيد الاستخدام اليوم ويمكن الوصول إليه من King's Cross ، في لندن ، إلى هذا المكان في خمس ساعات. سرعان ما أصبح جلين إيجلز جزءًا من طريق الأرستقراطية ، الذين أتوا إلى هنا للعب الجولف والصيد. اليوم ، يتذكرها عشاق الجولف بسبب مسارها الرائع (الذي يعود تاريخه إلى عام 1919) واستضافة كأس رايدر 2014 ؛ تلك السياسة لأن 2005 G8 عقدت هنا ويقولون أنه حتى الأرضيات تم تعديلها بحيث لم تكن في متناول الرماة.
جلين إيجلز: جوهر اسكتلندا
Gleanagles هو منتجع تاريخي ، لكنه منتجع متكامل: لست مضطرًا لمغادرته على الإطلاق. دعونا نفكر في نشاط وبالتأكيد يمكن القيام به في هذه المزرعة الضخمة. جزء من ال الجولف ، ال ركوب الخيل ، ال التصوير الطبيعة أو ركوب الدراجات هنا هي المدرسة البريطانية للصقارة ، لذلك يمكن أن تكون دورة الصقارة نشاطًا غريبًا. يحتوي على سبا قوي ، سبا من ESPA وملاعب تنس خارجية وداخلية وساحات تسوق ؛ حتى أن لديها علامتها التجارية الخاصة من الملحقات. إن عرض تذوق الطعام هائل: فهو يجمع بين تسعة أماكن مختلفة ، وسيكون هناك قريبًا عشرة مع افتتاح American Bar في ديسمبر ؛ نجمه هو مطعم حاصل على نجمة ميشلان ، وهو الوحيد في اسكتلندا ، والذي يقوده أندرو فيرلي . عليك أن تطلب جراد البحر. في الواقع ، سيشمل هذا المسار ، حتى إذا كنت لا ترغب في ذلك ، أكثر من طبق جراد البحر.
جلين إيجلز: كلاسيكي مثالي للأزواج
في Gleanagles يمكننا أن نكون مشغولين كما نريد أو لا نفعل شيئًا. كلا الخيارين قرارات رائعة. من الجيد أن ترى الشعور متعدد الأجيال بالفندق ، حيث تتناول عائلاتهم الكبيرة العشاء ووجبة الإفطار معًا. احتفظ بهذا المكان حيث عليك أن تستعد لتناول العشاء ، من الكريب سوزيت انتهى على المنضدة ، تايتانيك دون حطام السفينة. من الصعب تسمية منتجع بمثل هذا المكان الرومانسي ، لكن هذا هو المكان المناسب. على الرغم من أنه قد يبدو مهيبًا ، إلا أن جلين إيجلز مكان مليء بالحياة وليس خانقًا على الإطلاق. لا يمكن أن يتوقف طريقنا لشخصين في مكان خانق.
سبا خارجي في جلينجلز
ليك لايف
لقد ذهبنا بالفعل إلى Gleaeagles. يمكننا الآن شطبها من قائمة "الأماكن التي يمكن رؤيتها ...". لقد شعرنا بالفعل بشخصيات من غاتسبي العظيم في إجازة في أوروبا. الآن نحن بصدد البحث عن بحيرة ، لمواصلة مطاردة الخيال الاسكتلندي. سنختار بحيرة لوخ لوموند ، وهي ملجأ كلاسيكي لقضاء العطلات حيث نزل الجميع من أوجينيا دي مونتيجو إلى تشرشل في كل مكان. هنالك لوس . هذه المدينة أكثر فضولًا مما تبدو للوهلة الأولى. إنها مركز روحي ومكان للحج. لا يبدو أنها مموهة تحت ستارها كمدينة اسكتلندية ساحرة. وهو أيضًا شعب عشيرة Colquhoun ، مالك كل أراضي البحيرة. إن التواجد في أراضي العشيرة يشبه إلى حد كبير "The Immortals" ... في Luss تشكل البحيرة شواطئ صغيرة ، وهناك مطاعم على الواجهة البحرية تقدم الحساء محلي الصنع ، بيوت حجرية مليئة بالورود والمحلات التي تفوح منها رائحة الشموع ونوع الصابون الذي لا يعرف كيف يصنعه سوى الإنجليز. يوجد في لوس والمناطق المحيطة بها العديد من أماكن المبيت والإفطار (مثل The Corries) حيث نود أن نتخيل أنهم يقدمون أطباق من نبات الراوند والتي نتخيل أنفسنا فيها بسترات ضخمة وشعر تهب بفعل الرياح. يوجد في Luss أيضًا كنيسة من القرن التاسع عشر محاطة بالمقبرة والمشي رومانسي للغاية. إذا كنا محظوظين وكان هناك ضباب ، فسيكون الخيال كاملاً. في لوس يمكننا البقاء لمدة ساعة. ثم سنأخذ الطريق مرة أخرى لنتوجه ، في وقت قصير ، إلى كاميرون هاوس .
تشكل البحيرة في لوس شواطئ وأرصفة صغيرة
بيت الكاميرون
إنه ليس فندقًا تاريخيًا: إنه الفندق الذي نبحث عنه. بنيت على قصر كلاسيكي في الثمانينيات تراجع على البحيرة . يجب أن تتضمن كل رحلة إلى اسكتلندا بحيرة. أنت تمشي عبر الباب وتشم رائحة خشب نظيف محترق ؛ الخطوات مكتومة بالصوف. يحتوي هذا الفندق على واحدة من أجمل استخدامات الترتان التي سنراها في الديكور. الغرف حميمة وجذابة ، الألوان الداكنة ولكن دون الوقوع للحظة في التصميم الزائف. يعد البار مكانًا رائعًا لتناول سكوتش قبل العشاء. هناك آلاف الأنواع. دعونا ننصح. على بعد كيلومترات قليلة من ملعب الجولف (لا مفر منه) ومنتجع الفندق الصحي ، والذي يحتوي على بعض حمامات السباحة ذات الإطلالات التي تريد الاستقرار فيها . في Cameron House ، تريد تقسيم وقتك على مهل بين الغرفة المطلة على البحيرة وبار الفندق. تبدو المناظر الطبيعية للبحيرة في الخريف أو الشتاء سوداء وبيضاء . إنها ذات جمال شديد. قبل مغادرتنا إلى إسبانيا ، يجب أن نجلس على المقعد أمام البحيرة ونحلم بشبح أو وحش. وهذا واجب. وعليك أن تفعل ذلك بالقرب من الشخص الآخر. فقط في حالة ظهورهم.
كاميرون هاوس ، السحر الاسكتلندي