مدريد
أحب المكسيك. لا عطلة نهاية الأسبوع دون ملء المعدة. اليوم هو اليوم العالمي للتاكو وكالعادة ، نحن مخلصون لاحتفالات الطهي. بعيدًا عن الاختزال إلى 24 ساعة ، فحم سانتيتا المكسيكي جعل يومًا واحدًا من أفضل الخطط لعطلة نهاية الأسبوع: يبدأ تاكو لونغ ويك إند! حتى 3 أبريل ، يضع مطعم Grupo con Fuego القوائم ، أو الأطباق ، على الطاولة ويقدم عرضًا لأفضل سندويشات التاكو.
اتخاذ الهدف. تاكو الأخطبوط على الفحم تقدم مع تورتيلا الذرة الزرقاء ، الأخطبوط المشوي المطلي بالموريتا وصلصة الفول السوداني ، الأفوكادو ، قشور لحم الخنزير والكزبرة ؛ ال كونكورور تاكو السمك المشوي بالزبدة تتكون أيضًا من تورتيلا الذرة الزرقاء وسمك الزبدة وصلصة الفلفل الحار الموشومة وأناناس بيكو دي جالو وحلقات باسيلا الفلفل الحار. الرجل الغريب هو تاكو آل القس سانتا ، مع تورتيلا الذرة ، مروحة أيبيري متبلة في أشيوت والأناناس المشوي بيكو دي جالو. هل تستطيع أن تقرر؟
للبدء ، سكر الأخطبوط تاكو بالفحم.
معرض الحلم. ذا جاليري فالفيردي الفضاء تستضيف (شارع كالي دي فالفيردي ، 30) ، من 30 مارس ، المعرض الجديد للفنان توماس باليزينا, مستوحى من الحديقة النباتية و El Retiro.
في رسمه ، يقدم Baleztena صورة واضحة الالتزام بعمل يرسم إيماءة المنظر الطبيعي وهوائه المعبّر . استخدامه للفرشاة والألوان يجسد المناظر الطبيعية بطريقة فريدة جدًا ، داخلية جو بوهيمي وانحطاط قوي ، ولكن دون أن تتوقف عن أن تكون أنيقًا.
يقدم Tomás Baleztena عمله الجديد في معرض Espacio Valverde.
برشلونة
رحلة الموسيقى. هذا الأحد سيكون أقل من الأحد في برشلونة. ال فندق أوشن درايف برشلونة أصبح بلنسية ليوم واحد مع هذا الحدث مرحبا أيام الآحاد! وعقد معارفك سوق فينيل في الردهة. في هذه المناسبة ، سيكون الحدث قصيدة ل طريق Bakalao ، تلك الظاهرة المتعالية في الثمانينيات والتسعينيات التي عبرت الحدود.
ولهذه الغاية ، سيحضر الحدث أنطونيو جيه ألبيرتوس ، المؤلف المشارك للكتاب مسار الرسم. تصميم صوت فالنسيا ، حيث سيتم تقديم عرض تقديمي في حديث يتم فيه مناقشة تحول هذا الاتجاه الموسيقي. أيضا في الندوة سيكون الصحفي لويس كوستا مؤلف كتاب ¡Bacalao! التاريخ الشفوي لموسيقى الرقص في فالنسيا.
بين الرقصات والموسيقى ، سيحسب السوق هذه المرة مع أكثر من 20000 فينيل للبيع او مرتبة للتبادل بين عشاق الموسيقى. سيكون الحدث مجانا مع الحجز المسبق للحديث. نحن ذاهبون في رحلة إلى الماضي وإلى فالنسيا! (3 أبريل ، كالي أراغون ، 300 ، برشلونة)
مرحبا أيام الآحاد وداعا أيام الآحاد الحزينة.
فن الطبخ. من الجميل أن نرى كيف تعود التقاليد. هذا هو السبب في حضور العودة من سوق كل تلك المواد الغذائية بعد عامين من الانتظار ، أصبحت بلانازو في عطلة نهاية الأسبوع. السوق الذي يفترض اجتماع رجال الأعمال تذوق الطعام يسلط الضوء ، سيكون تذوق المنتجات التي ستسعد الحضور.
كلاسيكيات الانضمام دائمًا إلى المقترحات الجديدة في مساحة خارجية ، من الخارج المسرح الوطني في كاتالونيا . يمكن لأي شخص يمر الاستمتاع بتذوق الجبن السويسري من أجبان سويسرية ، جرب mochis الياباني من أوشياي ، الآيس كريم ديلاكرم أو توقف عند ركن التوابل المخصص لعشاق التوابل.
سوف نجد منتجات مصنوعة يدويًا مثل الشاي والزيوت والعسل والمربيات ، من بين أمور أخرى ، ولكن أيضًا مجموعة واسعة من مستحضرات التجميل الطبيعية أو السيراميك أو التوضيح أو النباتات . كل هذا مع ورش عمل عائلية لتزيين ملفات تعريف الارتباط أو نبات الفراولة أو تذوق البيرة الحرفية أو مشاهدة عرض توضيحي لكيفية استخلاص العسل من قرص العسل. (2 و 3 أبريل ، بلاسا دي ليس آرتس ، 1 ، برشلونة)
عاد كل سوق الأطعمة هؤلاء!
سوق تضامنية. هذا السبت ، 2 أبريل ، ستُعقد في برشلونة نسخة خاصة من Baúl Weekend ، وهي مبادرة إنسانية الذين سيذهب مجموع عائداتهم انقذ الاطفال، لصالح الآلاف من الفتيان والفتيات المتضررة من النزاع المسلح. سيعقد السوق في فندق Sir Victor في برشلونة ، في 265 شارع روسيلو ، من الساعة 10:00 صباحًا حتى الساعة 8:00 مساءً.
يقدم أعضاء ناديه الخاص ، The Sircle ، مرافقهم لدعم القضية وخدمات مطعم الفندق سيتم توفيرها للجمهور الحاضرين ، والتبرع بجزء من عائدات المشروبات في ذلك اليوم لنفس العمل الخيري. يمكنك أن تجد في البازار الملابس والاكسسوارات للنساء والرجال والأطفال ، من شركات مثل Chanel و Gucci و Dolce & Gabbana و Marni و Prada و Louis Vuitton و Miu Miu. في Baúl Weekend ، يمكنك أيضًا العثور على ماركات أزياء مثل Zadig & Voltaire و Sandro و Isabel Marant و The Kooples و American Vintage ، كل ذلك بأسعار فريدة.
جذع عطلة نهاية الأسبوع × أوكرانيا.
Baúl Weekend هي مبادرة تضامنية أسستها خمس رائدات أعمال مرتبطات بالنظام البيئي الرقمي في برشلونة: إيفا توماس ، مارتا دومينغو ، إيما بويو ، هيلينا بيريلو وكريستينا سيركويدا. منذ إنشائها ، حظيت بتعاون خاص من الأشخاص المعنيين في عالم الموضة والمجتمع ؛ في هذه المناسبة ، انضم فانيسا لورينزو وميراندا ماكاروف وباتريشيا سانيز وخوان أفيلانيدا وباولا ناتا ، من بين آخرين.
فى المنزل
لا شيء يصبح أفضل من الحلوى. صحيح أن عيد الميلاد هو ذريعة ، لكن الحقيقة هي أننا نأكل فيريرو روشيه كلما سنحت لنا الفرصة. مداويًا دائمًا في قطع صغيرة من السعادة ، والآن سمعت صلواتنا: وصل شريط الشوكولاتة الجديد فيريرو.يتم الآن توسيع هذه الشوكولاتة المغلفة بالذهب إلى لوح شوكولاتة سنحتاج من خلاله إلى ضبط النفس بشكل خاص. بالنسبة للجهاز اللوحي التقليدي الكلاسيكي ، شوكولاتة بالحليب ، شوكولاتة كريمية و حشوة بندق ، وقطع البندق المقرمشة. لعشاق الشوكولاتة الداكنة شريط جديد فيها التغطية شوكولاتة 55٪ كاكاو.
ولإتمام الإصدار ، رافايللو ينضم إلى التحول مع قطعة شوكولاتة بيضاء ورقائق جوز الهند وقطع لوز . هذا هو الأخير من بين ثلاثة مقترحات تأتي لإحداث ثورة في عالم الشوكولاتة ونحن نواجه صعوبة في اتخاذ القرار.
قريبا ... في العاصمة
إيطاليا الجميلة. عطلة نهاية الأسبوع هذه هي أيضًا وقت تحضير الجسم ، أو بالأحرى المعدة. لا تتوقف احتفالات تذوق الطعام ، لكن ليس لدينا حدود أيضًا. يتم الاحتفال بيوم 6 أبريل القادم يوم كاربونارا العالمي! المرحلة المختارة للعرض ستكون تراتوريا بوبولاري ، من فراتيلي فيغوراتو.
ولا يحتاج الطبق المختار إلى الكشف عنه. عجينتك هناك كاربونارا سيكون من دواعي سرورنا يوم الأربعاء. فيتوريو وريكاردو موجودان بيجولي (على غرار السباغيتي ، ولكن أكثر سمكا) أو معكرونة ، ولكن باستخدام الوصفة التقليدية ، في الأصل من لاتسيو ، وهي بلدة قريبة من روما.
يعطي الأخوان فيجوراتو الأولوية للجودة على الكمية ، والمكونات القليلة ، ولكنها جيدة وطازجة. في وصفته ، سنتمكن من تذوق الأصالة غومالي إيطالي ، مع صفار ممزوج بالفلفل الأسود ، بيكورينو و بارميجيانو لنفترض ، مع المعكرونة الطازجة ، رحلة مباشرة إلى إيطاليا. نذهب؟ (شارع لارا ، 13 ، مدريد)
هل جربت كاربونارا الأصلية؟
ليبدأ العرض. مدريد تدلي ببيان نوايا. طلبك: لا يجب أن تكون أيام الأربعاء مملة . الأسابيع طويلة جدًا ، وليس هناك ما هو أفضل لإضفاء البهجة عليهم من تهدئة الانتظار حتى نهاية الأسبوع. بولي بولي كذالك هو عرض العشاء حصلت عليه: هذه هي القطط الصخرية ويصل ليحدث ثورة كل أربعاء.
تنضم إلهة القط وقططها الثلاثة عرض موسيقى الروك والبوب للاحتفال بالموسيقى. في العرض الذي سيشارك فيه الجمهور أيضًا ، سيقومون بالترجمة أغاني رولينج ستونز ، كوين أو مايكل جاكسون . بين الأغنية والأغنية ، سوف يسعد العملاء بالاستمتاع اقتراح تذوق الطعام من Pepe Roch.
رحلة طهوية عبر القارات الخمس ، مع أطباق مثل لحم الخنزير الحلو والحامض على الطريقة الكانتونية ، أو مصاصات الدجاج المشوية اليابانية أو فلفل بادرون مع مالدون والليمون ، من بين أشياء أخرى كثيرة. تنتظرنا بولي بولي مع الرقص وفن الطهي وموسيقى الروك أند رول. (كل يوم أربعاء ، من الساعة 9:30 مساءً ، في شارع كالي ماركيز دي فالديغليسياس 6 ، مدريد)
جاهز للعرض؟