الجنة ، برشلونة
لا أعرف ما إذا كان هذا هو أسوأ أو أفضل وقت للبحث عن أفضل شريط على هذا الكوكب في هذا الحاضر قليل الكلام إلى حد ما ، ولكن ماذا بحق الجحيم: يجب أن نحتفل حتى النهاية . هذه أوقات معقدة للغاية بالنسبة لصناعة الضيافة ؛ نزيف السدادات الذي لا يتوقف وحظر التجول والحجز الناشئ و الشريط كرمز لكل ما هو محظور : مكان مغلق ومظلم ، وتهوية قليلة ورغبة أقل في المسافة ، لأن المرء سيكون قريبًا جدًا من بار الكوكتيل. من الكوكتيل ، من البار ، من رفيقك ومن العديد من الليالي التي لا تُنسى . على أي حال ، لا أعرف كيف يمكن للبار أن يعيد اختراع نفسه ، لكن ها هم أفضل 50 حانة في العالم دقيق مثل رئيس فندق الأنجلو ساكسوني في برلين.
برشلونة هي المدينة الإسبانية التي تشرب فيها أفضل المشروبات لأنه هناك الجنة لجياكومو جيانوتي (المالكون هم ليتو بالدوفينوس وإنريك ريبوردوسا) يقودون اللواء التقليدي من هذا الحديث الخاص جدًا بالكامل بورن التي يتم الوصول إليها من خلال باب الثلاجة في بار بسطرمة . Paradiso هي حفلة وفي يوم من الأيام سنضطر إلى الاستمرار في الحفلة تمامًا حيث توقفنا ، أليس كذلك؟ سالمون جورو للمؤلف دييجو كابريرا في سن 22 و اثنان من Schmucks بواسطة Moe Aljaf و A.J. أبيض يذهب إلى 26 ، ويتباهى بالموقف ويهتز من قلب رافال. برافو للجميع.
بار الفندق كونوت في مايفير هو أفضل بار كوكتيل جديد على هذا الكوكب وأنا سعيد ، لأنه لا يمثل مثل أي قيم أخرى نحبها في المزج: الكياسة والأناقة وحسن التقدير ومذهب المتعة في أفضل معاني الكلمة . هذا المشروب الخاص ، تلك اللحظة التي هي لك فقط لأن ، أمام الطراز القديم ومع كل البلغم البريطاني مفهومة جيدًا ، نحن نقول المكان الذي صممه ديفيد كولينز والمدفعية الإيطالية اجوستينو بيروني خلف البار دانتي في نيويورك هو الثاني و الخرقاء في اليونان الثالثة.
كونوت بار ، أفضل بار في العالم لعام 2020 وفقًا لأفضل 50 بارًا
من حيث الاتجاهات ، يبدو أن الأمر يمر عبر نقل المدن المالية الكبرى ( لندن ، برلين ، نيويورك ، سنغافورة أو طوكيو ) وإعطاء مساحة لسيناريوهات أقل عالمية ، أقل من اللحوم "أحادية". بادئ ذي بدء ، اختيار تاتو جيوفانيوني (مالك بائع الزهور الأطلسي في بوينس آيرس ) كيف النادل عام 2020 والحضور الشائع بشكل متزايد ، ببطء وبكلمات جيدة ، لحانات الكوكتيل الصغيرة "تحت الرادار".
من يدري ماذا سيحدث هذا العام ... من يدري كيف سيكون شكل العالم الآتي ، أليس كذلك؟
ما هو واضح هو أنه بغض النظر عما يحدث ، سوف نستمر في تناول مشروب وسنصرخ بعبقرية ناتي أباسكال بصوت عالٍ: " لأنني أحب الجميع ، أحبك ، أنت ، هذا الشخص. أنا أحب الجميع ، لأنني إنسان جدًا”.