أندورا هو بلا شك جنة عشاق الرياضات الشتوية. بعد كل شيء ، تجمع هذه الدولة على مساحة 468 كيلومترًا مربعًا من المساحة أكبر منطقة تزلج في جنوب أوروبا: محطة جراندفاليرا. بعد كل شيء ، من منا لا يحلم بأكثر من 200 كيلومتر من المنحدرات؟
بالطبع الاستسلام للتزلج إنه أكثر العذر المتعالي في أوقات الشتاء هذه عندما يتعلق الأمر بهذه المنطقة. ومع ذلك ، تنتظر هنا متع أخرى مثيرة للاهتمام لدمج الطاولات ، من الإنشاءات المفقودة من نفس الشيء ريكاردو بوفيل أ مطاعم بالمقترحات الأكثر إثارة للاهتمام.
قلنا ذلك في Grandvalira ينتظرون أكثر من 200 كيلومتر. تنقسم هذه الجنة الثلجية إلى سبعة أقسام ، حيث يعيش فيها معظم الخبراء في كأس العالم للتزلج الألبي ، عبارة عن مزيج من المنحدرات والشماعات والجندول التي تصل ما لا يقل عن 139 مسارًا. 210 كيلومترات قابلة للتزحلق تجعل هذه الزاوية أكبر محطة في جبال البرانس.
48 ساعة في Grandvalira.
من المنطقي أن يتم وضع قرى كاملة من الفنادق والشقق للاستمتاع بالمناظر على منحدراتها. في واحد منهم ، في سولديو ، على ارتفاع 1،817 مترًا ، انتظر فندق وسبا بارك بيوليتس ماونتن ، وأسلوب جبال الألب أربع نجوم حيث يندمج الثلج وفن الطهي والرفاهية في واحد.
مع 150 غرفة موزعة في مبنى حيث قواعد الخشب وبها تراسات خاصة منها استمتع بالمناظر ، تقوم Park Piolets بتأسيس نفسها كمحطة للمتزلجين لسنوات. ليس لشيء في الطابق الأرضي الخاص بك انتظر محل لتأجير المعدات ونقل ، في غضون خمس دقائق فقط ، يترك واحدًا عند مدخل الجندول الذي سيأخذك إلى قلب Grandvalira.
فندق وسبا بارك بيوليتس ماونتن.
التزلج والشامبانيا في المرتفعات
اعتمادًا على مستوى التزلج (أو التزلج على الجليد) ، سوف تستمر النزول على طول منحدر أو آخر. على أي حال ، عندما تسخن الشمس أو تظهر وجع ، لا توجد خطة أفضل من الاستمتاع بـ المدرجات تقع على المسارات حيث ال ما بعد التزلج لقد أصبح من الطقوس. مع أي واحد يبقى؟ هناك العديد من الخيارات ، ولكن بلا شك Veuve Clicquot لا تمر مرور الكرام.
تقع في قطاع التورتة سهولة الاتصال مع Soldeu من خلال نزول ممتع ، الشمبانيا الفرنسية تحتفل بقدوم الشتاء مع مساحة sybaritic حيث الموسيقى مع يعيش دي جي يتم دمجه مع الفقاعات ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، مع حلوى مثل الفوندو vigneronnes ، رز التقوقع مع الحمضيات أو لحم الخنزير Joselito Iberian Tartaki صنع في الموقع من قبل الشيف Xavier Formatger Affineur . بالطبع ، يوصى بالتحفظات.
لحظة Apres-ski في Veuve Clicquot.
سبا بعد الظهر
يمكن أن يحدث ما بعد التزلج بين فقاعات الشمبانيا أو الجاكوزي. دعنا نذهب للثاني. مع المعدات المخزنة بالفعل في خزائن الفندق ، حيث يوصى بشدة بطلب غرفة VIP اترك الحذاء في نظام يجففها ويسخنها واستمتع بغرفة خاصة لتغيير الملابس ، حان الوقت لتغيير القرد للرداء والانغماس في نادي بارك سبا ماونتن ويلنس.
بالإضافة إلى عدة حمامات السباحة ، أحدها مدفأ يقع في الخارج في الثلج ، هذه المساحة 1000 متر مخصصة ل صحة لديها علاجات حصرية مثالي لوضع اللمسات الأخيرة على يوم تزلج.
في الواقع ، لن يكون الألم مشكلة مع تدليك اللياقة البدنية. البحث في الاسترخاء الشديد ؟ اغفر التكرار ، العلاج المدقع يركز على تدليك الأطراف - فروة الرأس والقدمين - للتخلص من التوتر والإرهاق. أيضًا ، إذا كنت مسافرًا كزوجين ، فإن المنتجع الصحي لديه علاجات محددة لاثنين مثل مساج عشاق الجبل طقوس رومانسية مع زيوت عطرية نقية من الياسمين وخشب الصندل.
إشارة خاصة تتطلب الالتزام ب الاستدامة من الفضاء. مع ختم استوديو التصميم الداخلي عمود لبنان ، هذا المنتجع الصحي الذي تم تجديده يدعوك إلى الانفصال بين المواد النبيلة والألياف الطبيعية في بعضها المياه التي يتم تسخينها بالطاقة الخضراء والاستغناء عن الكلور للمراهنة عليه أملاح المغنيسيوم . الى جانب ذلك ، هذا هو المساحة القفيمية الحصرية الوحيدة في الإمارة وجميع المنتجات التي يستخدمونها في علاجهم طبيعية.
سبا لشخصين.
عشاء من المأكولات الصينية الراقية
مع الهدوء الذي يغزو حواسنا ، حان وقت العشاء. في كاو سولديو سوف يفاجأ العملاء باقتراح حصري ومبتكر يجلب إلى جبال البرانس أفضل المأكولات الصينية. المراهنة على تقنيات الطبخ اليدوية ، منتجات محلية وقائمة نبيذ مثيرة للاهتمام للغاية مع مقترحات محلية ، أصبح هذا المطعم أحد المطاعم التي لا غنى عنها لهذا الموسم.
بالمناسبة ، على أبوابها هو مويت تراس ، حيث تقام بعض أيام الأسبوع حفلات موسيقية حية قبل غروب الشمس في مكان ساحر مع مدفأة وبطانيات وإطلالات جبلية رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي الخطة مصحوبة بكأس ترحيبي من Moët.
مويت تراس.
أي شخص منتظم في برشلونة سيكون قد سمع بالفعل عن مجموعة Kao ، كمؤسسها ، كاو تزي شين ، كان طاهًا رائدًا في فن الطهي الصيني في برشلونة مع افتتاح مطعمه التنين العظيم عام 1956. حدث الكثير منذ ذلك الحين ، لكن المجموعة ، التي لا تزال عائلية ، تحافظ على تقليد تذوق الطعام الصيني الصارم في الأماكن المختلفة التي توجد فيها. في حالة هذه الجوهرة من Soldeu ، تدعوك ملحمة Kao للاستمتاع بها من الديم سامز التقليدي إلى أحد أكثر الأطباق رمزية للعائلة ، بكين داك.
كاو سولديو ، مطبخ صيني فاخر.
على الرغم من أن خيار الحرف متاح ، إلا أن ملف قائمة التذوق كاو سولديو (65 يورو للشخص الواحد) يسمح لك بالسفر عبر الشرق من خلال 11 ممرًا لن يترك أي شخص غير مبال. فقط لإثارة شهيتك سنقول إنها تبدأ بـ a بيضة الألفية ، طعام شهي صيني قديم يُصنع هنا في الشاي الأخضر ، للاستمرار مع الكلاسيكيات مثل الوحش الجمبري ؛ نيم فيتنامي مع صلصة خل الصويا وخس فرنسي ، روبيان وصوص رئيسي نودلز سوتيه مع خضروات روزينول ، كمأة وبيض مسلوق.
بالطبع ، الخاتمة المثالية تضعها بطة بكين الشهيرة أنه إذا كان الشيف موجودًا ، فإنه يسعد بإعداده أمام أعين العميل. بالإضافة إلى ذلك ، سيتمكن معظم الذواقة من الاستمتاع بـ تجربة المقصورة الخاصة على المسار الذي أطلقوه للتو هذا العام.
كاو سولديو: رحلة (ثلجية) إلى الصين.
من الكنيسة إلى الكنيسة
هناك العديد من الأنشطة التي يمكنك الاستمتاع بها مع عائلتك أو شريكك أو أصدقائك على هذه المنحدرات غير الموجودة على الألواح: التزلج على الجليد ، والأنشطة الجليدية ، والمشي بالأحذية الثلجية ، والقيادة على الجليد ، طري, الدراجات الإلكترونية… حتى تزلج طائرات الهليكوبتر. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، اكتسبت أندورا فجوة مهمة عندما الفن الرومانسكي فهو يقع في حوالي. أكثر من 40 الكنائس والآثار في القرنين الحادي عشر والثاني عشر ، صغيرة الحجم ومزخرفة قليلاً وبسيطة ، فهي توفر جمالًا أصليًا نموذجيًا للإمارة.
واحدة من أهم العلامات المميزة لهذه المعابد هي أبراج الجرس أو برج الجرس ، تستخدم كوسيلة للتواصل بين المدن وكعنصر دفاعي ضد الهجمات. البحث عنهم هو خطة مثالية للصباح. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، سيجد عشاق العمارة المعاصرة حافزًا آخر: ملاذ Meritxell ، عمل الأيقونة المتوفى حديثًا ريكاردو بوفيل.
عندما احترق الحرم الأصلي المصمم على الطراز الرومانسكي في عام 1972 ، أخذ المهندس المعماري على عاتقه القيام بذلك تصميم جديد تم افتتاحه عام 1976. مستوحى من المصادر الرومانية الأصلية لـ البرتي وبالاديو في استخدام الجذور الفيثاغورية الحديثة والدوائر المربعة ، بما في ذلك إضافة تلميحات كاتالونية-موديجار معينة ، تكون النتيجة جوهرة حيث المستويات والارتفاعات و بعض الأقواس تنكسر وتحترم في نفس الوقت تاريخ هذا الحرم وهو رمز تمامًا بالنسبة إلى Andorrans. وهي أيضًا لأوروبا ، لأنها جزء من طريق ماريان الذي يوحد مقدسات لورد في فرنسا ، توريسيوداد في بارباسترو ، مونتسيرات في برشلونة وإيل بيلار في سرقسطة.
Meritxell Sanctuary ، عمل ريكاردو بوفيل.
عشاء مع نجمة
المغامرة تقترب من نهايتها. لتوديع Grandvalira ، تنتظرك محطة سحرية إيبايا ، المطعم الذي أقيم هذا العام معه النجم في الوقت الحاضر، الاسم الوحيد في أندورا بهذا الاعتراف.
هذه المساحة الذواقة المذهلة فندق وسبا سبورت هيرميتاج محمي بأكثر من اسم معروف بين عشاق الطعام: الشيف فرانسيس بانيغو ، معيار للمطبخ الاسباني الذي يتألق في مطعمه بوابة Echaurren (نجمتان من ميشلان ، إزكاراي).
اقتراحه الأندوري يقوم على أساس اثنين من قوائم التذوق (أفكار تييرا 7 ، 110 يورو ، أو أفكار تييرا 11 ، 145 يورو) التي تجلب أحدث مأكولات ريوجا إلى أندورا من نفس فاتح للشهية ، خدم في منطقة من الأرائك تسمى تشيستر ، لتستمر في المطبخ وينتهي بها الأمر في غرفة المعيشة.
إيبايا ، بإشراف الشيف فرانسيس بانييغو.
في جرة لدغات صغيرة ، تاباس بمناسبة الترحيب بالمطعم بـ trompe l'oeil مثل زيتونه الأسود (لن نقول أكثر للحفاظ على التأثير المفاجئ) ، بعض الكروكيت "الذي أخذناه من والدتي" ، فطيرة خفيفة وزبدة ماعز أندورا على خبز نباتي.
لأنه على الرغم من أن الرحلة تتجه نحو La Rioja ، فإن تضاريس الإمارة لا تفوت الموعد. وهكذا ، ولدت إبداعات من وادي مثل أوراق لسان الثور المقلية أو أعشابك الطازجة (أو أكل مرج جبلي مرتفع). في الانتظار الرئيسي البازلاء من المريسم المعتدل في البشاميل الجبن ونخاع الخضار. أ بارفيه كبد البط أو حمامة مشوية مع عنب في نبيذ أحمر وحبوب وكانيلوني. الأطباق الشهية التي تترك مساحة للحلويات من بين الصورة السحرية للجبل الثلجي لمحطة Grandvalira.
إيبايا في فندق الأرميتاج الرياضي.