Vrutal ، هذه هي البرغر النباتي الذي ستحلم به.
الشيء الذي يدور حول كون الطعام النباتي عبارة عن سلطة ، فترة ، عليك تجاوزها. إنه التاريخ ، واو. وحتى أكثر من ذلك ، إذا تحدثنا عن أحد اتجاهات تذوق الطعام الجديدة في النظام الغذائي النباتي: الهامبرغر. مصنوع من النباتات ومعظمها من بروتينات البازلاء ، وبعضها يجعلك لا تصدق أبدًا أنه لا يوجد حيوان في هذا البرجر اللذيذ واللذيذ. ولا يوجد ، كل شيء عبارة عن مزيج مثالي من المكونات الطبيعية التي تجعلك تحلم بتجربتها مرارًا وتكرارًا.
وهذا ما سيحدث (نشهد) عندما تجرب برغر Vrutal الخالي من اللحم ، تم افتتاح المطعم النباتي الجديد في Rambla de Poblenou.
في مبانيها ، بهواء حديث وصناعي ، هل ستمنح النظام الغذائي النباتي فرصة مرة أخرى أم أنك ستقع تحت أقدامهم بالتأكيد . بالإضافة إلى أنه يقع بالقرب من البحر ، لذا فهو المكان المثالي لتناول وجبة فطور وغداء في عطلات نهاية الأسبوع أو تدليل نفسك في أي يوم من أيام الأسبوع بسعر جيد جدًا.
رسالتك بسيطة ولكنها ممتعة للغاية . أولاً ، هناك مبتدئين ، لديهم ستة منهم وهم كرماء جدًا لذا فهم مثاليون للمشاركة. نسلط الضوء على تشيلي تشيز فرايز ، طبق من البطاطس المقلية مع الفلفل الحار الخالي من اللحم والهالبينو وصلصة الجبن ؛ هم أيضا بطاطا حلوة مشوية مع صلصة منزلية ، ال أجنحة القرنبيط بالبقسماط ويقدم مع المايونيز السريراتشا أو رقائق التورتيلا الكلاسيكية مع البشاميل محلي الصنع وبيكو دي جالو وجواكامولي.
أكل كأن لا أحد يشاهدك
هذه هي الطريقة التي يجب أن تأكل بها البرغر Vrutal. الفكرة هي أن تصاحب كل واحد منهم بكوكتيل ، لديهم قائمة كاملة للغاية ، ولكن كل هامبرغر خاص بهم مصمم بالفعل بقائمة خاصة. في المجموع ، هناك ستة شطائر برجر يتم تحضيرها. سيكون من الصعب عليك الاختيار ، لكن يمكنك دائمًا العودة والعودة.
ال تاريخ أعمى (في الصورة الرئيسية لهذه المقالة) تم إنشاؤه للمشككين ، وله الكثير من النكهة بحيث يصعب عليك تمييزه عن اللحوم. السر المشهور متحرك ماونتن برجر ، صوص مايك السري ، مخلل ، طماطم ، بصل أحمر ، بصل مكرمل و جبنة شيدر. روبي ، كوكتيل مع لمسة مرّة طفيفة ، هو أفضل ما يرافقه.
المكسيكي هو تكس مكس برجر ، وهو عبارة عن مجموعة من المكونات التي ستجعلك تسافر إلى المكسيك مع أول قضمة. براغ وعاصفة ، كوكتيل من mezcal و aperol و ginger beer و lemon و agave سوف ينهيها. واستلهموا من الشرق خلقوا يعطي القدس ، برجر مع الحمص المتبل والفطر ، صلصة الباذنجان ، صلصة الطحينة الوردية ، مخلل البصل الأحمر ، الجبن ، الجرجير والطماطم. لمرافقته ابتكروا الكوكتيل رشفة خضراء النكهة الجافة والحمضيات.
وإذا كنت تتطلع حقًا إلى استبدال نكهات اللحوم ، فلديك خياران: برجر الدجاج ، مصنوع من "دجاج مقلي" الكاجون ، سلطة ملفوف ، مخلل ومايونيز ؛ لوح فطر باربيكيو مسحب ، مزيج من الفطر وصلصة الباربكيو التي تحقق نكهة لا تصدق حقًا. الكوكتيل فيدل موجيتو ترافق الثانية و ** مانزانيلا ** المنعشة والناعمة إلى الأولى.
أخيرا، الشطيرة الكورية . تخصص لا يقل لذة من السابق عن التوفو المشوي وصلصة الفول السوداني الساتيه والكيمتشي محلي الصنع. الاتحاد المثالي مصنوع من الكوكتيل سيول البغل ، بلمسات حارة.
ماذا لو كنت لا تريد البرغر؟ لا توجد مشكلة لأن لديهم عادة أطباق نباتية . فمثلا، سلطة جزر محمص بالسماق ، خليط غني من المكونات حيث يكون البطل هو الجزر المحمص مع كسكس الحبوب الكاملة ؛ ال بيبيمب ، التوفو المقرمش مع صلصة تماري والأرز ، من بين العديد من المكونات الأخرى ؛ ص مكسيكي ، أرز على البخار مع فاصوليا سوداء متبل ، جواكامولي وكزبرة.
مع العصر الجديد وشهور قليلة فقط من الحياة ، كان عليهم التكيف مع كل شيء. ** لديهم خيارات لتناول البرغر النباتي والاستمتاع به في المنزل. **
تبوك: C / Rambla del Poblenou، 16. برشلونة شاهد الخريطة
هاتف: 934914806
برنامج: من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 1:00 مساءً حتى 9:30 مساءً السبت والأحد من الساعة 12 ظهراً حتى 9:30 مساءً