دبي: ملاذ فاخر
يقول المثل: الرجل (والمرأة) حيوان العادات. بصفتي عضوًا في جيل لا يزال وزن الأمثال فيه ، فقد كنت بالفعل قاتلاً (من الناحية الاشتقاقية ، أي ، تميّز بالقدر) معتادًا على افتتاح العام مع المعرض الدولي الأول لصناعة الساعات ، المعرض الدولي للساعات الفاخرة ، اشتهرت بالاختصار الفرنسي SIHH ، الذي يقام في جنيف.
لعقد من الزمان ، كانت الصحافة تستعد ، دينياً ورزانياً ، لاكتشاف أول أخبار العام يقدم مع مكعبات الثلج وسماء بطن الحمير في مدينة المياه النفاثة الشهيرة التي تطل على بحيرة جنيف.
ولكن في حين أنه من الصحيح أننا مخلوقات معتادة ، إلا أنه من الحقائق أيضًا أننا بطبيعتنا أتباع مذهب المتعة ، وإذا قدموا لك خطة بديلة في مكان أكثر غرابة وبعيدًا ، بوعود الشمس والصحراء والرفاهية الآسيوية ، لأن التغيير أسهل في الاستيعاب.
دبي: كل ما تتخيله موجود هنا
هذه هي الطريقة التي تركنا بها 180 صحفيًا من جميع القارات وعدد مماثل من العملاء شاهد ابتكارات صناعة الساعات لمجموعة LVMH ، أي العلامات التجارية الأربع الكبرى لصناعة الساعات الفاخرة والمرموقة: بولغري ، هوبلو ، زينيث وتاغ هوير (على الرغم من أن الأخير لم يقدم إصداراته ، وهو ما سيفعله في مارس).
في رحلتنا القصيرة ، ولكن المكثفة ، وبعد الانتهاء من برنامج العروض التقديمية والمقابلات ، تمكنا من الاستمتاع بأربعة جيوب غريبة سنخبرك بها حتى تتمكن من قراءتها في بضع دقائق. دبي هي 'Arab Marina D'Or' ، في نسخة فاخرة ، بمعنى أنها مدينة العطلات في العالم الإسلامي. تعتبر مياهها الفيروزية والصحراء القريبة التي يسهل الوصول إليها من الحجج المقنعة.
أول اتصال لي مع دبي يبدأ الأمر ، من المطار ، بمغامرة من الفخامة والامتيازات التي تأخذنا حرفيًا إلى الخروج من صالة الوصول في عربة كبيرة الحجم عائلية تودعنا في خط مصمم بذكاء لركاب طيران الإمارات من رجال الأعمال حتى لا نتحمل طوابير الدخول الكيلومترية. من هنا إلى استلام الأمتعة وسيارة الأجرة ، أيضًا في الوضع السريع ، للوصول إلى واحة في وسط مدينة عمودية على أحدث طراز مسروقة من ألف ليلة وليلة بالخيانة والليلة.
أي غريب الأطوار ممكن في دبي
فندق ون آند أونلي رويال ميراج
قاعات وغرف حكاية شرقية وزهور وصنوج ترحيب تم نقلنا لاحقًا إلى غرفة بها شرفة مفتوحة في حديقة ضواحي من فيلم أمريكي من خمسينيات القرن الماضي.
وهذا هو الفندق ون آند أونلي رويال ميراج هو عبارة عن متاهة مجمع من المباني على مساحة تزيد عن 65 فدانًا حدائق نقية ونوافير مهدئة وأقواس وقباب وتفاصيل مغاربية معقدة ومسارات متعرجة تؤدي إلى شاطئ جميرا. الهدوء والتجمع ، سرعان ما تشعر وكأنك أمير في معتكفه الصيفي ، إذا لم تضيع في المحاولة (وهو ما فعلته بالطبع).
مجمع الفندق يعطينا المدرجات حيث يمكنك تناول أول قهوة في اليوم أو آخر نبيذ (أو شاي) في الليل ، منتجع صحي مع مجموعة متنوعة من عروض الصحة والجمال ، بما في ذلك تجربة عربية أصيلة في الحمام الشرقي أو الغطس في البحر على بعد 100 متر فقط.
الفرنسي ماورو كولاغريكو ، رئيس الطهاة في مطعم ميرازور ، مع ثلاث نجوم ميشلان ، يجلب إبداعاته الطهوية الحائزة على جوائز إلى المنتجع أثناء الإشراف على عروض تناول الطعام في Celebrities و Beach Bar & Grill و The Esplanade.
حدائق نقية ونوافير وأقواس وقباب وتفاصيل مغاربية معقدة
فندق بولغري
بيب لوزانو ، أحد المخرجين الإسبان صاحب المهنة الأكثر روعة والأكثر احترامًا في قطاع الرفاهية ، وقد كان في دبي لأكثر من خمس سنوات وتمكن من جعل اللغة الإسبانية مسموعة في كل مكان داخل المجمع الفندقي ، لدرجة أنه يجذب الانتباه ، نظرًا ذلك يمثل 500 موظف تحت إدارته ما لا يقل عن 60 جنسية.
فريق شاب ومتحمس ورعاية كريمة لمنتجع يضم 101 غرفة و 20 فيلا فقط للمعيشة في عالم موازٍ ولكن في موقع جيد في جميرا باي ، على جزيرة اصطناعية ، على بعد 10 دقائق فقط بالسيارة من برج خليفة الصاخب. الشاطئ من جهة وناطحات السحاب من جهة أخرى. يحتوي المنتجع على شاطئه الخاص وحديقة جميلة وواسعة مع أثاث مريح وأنيق.
الشيف الإيطالي الشهير الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان نيكو روميتو هو مستشار تذوق الطعام من هذا المنتجع مع خيارات متعددة ، من بينها تبرز إل ريستورانتي ، مع تحديث الأطباق الإيطالية الكلاسيكية. يحتوي المطعم على شرفة تطل على مرسى المجمع ، أول نادي بولغاري لليخوت في العالم.
يحتوي الفندق أيضًا على جوهرة حلوة: متجر شوكولاتة ، الوحيد إلى جانب المتجر في اليابان ، حيث يمكنك شراء شوكولاتة بولغري صغيرة ورائعة بسعر 12 يورو ، بحسب بوريس باربوني ، مدير إسبانيا والبرتغال وأندورا بولغاري. تخيل ما يمكن أن يكلفه صندوق من مستويين ...
الفخامة المعمارية
برج خليفة: لمس سماء العالم الحضري
القليل من محبي صور السيلفي وحتى أقل من نشرها ، عند الترويج لها حتى الطابق 124 من إجمالي 163 طابقًا (ارتفاع 828 مترًا) من المستحيل عدم الاستسلام لهذا التمركز حول الذات لأننا لذلك تحملنا مرشدًا مجنونًا أخذنا بمعدل 20 ساعة في الساعة. مئات الأمتار من أكبر مركز تسوق في العالم ، دبي مول ، دون النظر إلى الوراء في حالة ضياع أي منا. هذا وطبلة الأذن على وشك الانهيار بسبب الصعود الدوار مع إسقاط ما يمكن أن نراه من الأعلى بواقعية وجودة تليق بالطبيعة.
كمؤشر ، هناك وجهتا نظر: واحدة في الطابقين 124 و 125 ، في الأعلى (ارتفاع 456 مترًا) والأخرى في الطابق 148 (555 مترًا من الأرض) تسمى في أعلى السماء ، التي تقدم زيارة أصغر إلى حد ما وأكثر خصوصية ، على الرغم من أنني في هذه المرحلة لا أعتقد أن الأمر يستحق دفع الفرق في السعر لأن الدوار الناتج عن مناظره هو نفسه في الطابق العلوي في الطابق السفلي.
يقع أطول مبنى في العالم في وسط مدينة دبي ، أكبر مجمع تسوق وترفيهي في العالم ، تم بناؤه خلال ست سنوات فقط. وفقًا لتقرير صادر عن The Big 5 ، وهو كونسورتيوم إنشاءات في الشرق الأوسط ، في منتصف عام 2016 كان هناك 3700 موقع بناء في دبي. يقال أنه حتى اليوم يوجد أكبر تركيز للرافعات في العالم ، وهو شيء يمكن رؤيته للوهلة الأولى ولن يتوقف ، لأن في غضون أشهر قليلة - من 20 أكتوبر إلى 10 أبريل 2021 - سيفتح إكسبو دبي 2020 أبوابه ، وهو أول معرض عالمي يقام في الشرق الأوسط.
يوصى بالذهاب عند غروب الشمس لرؤية ذلك عرض الموسيقى والضوء في نافورة دبي ، على الرغم من أننا رأينا ذلك في الصباح ، عندما قام عدد من الضفادع بصيانة وتنظيف البركة الكبيرة من المياه الفيروزية.
برج خليفة الرائع يترأس المدينة
سحر الصحراء
على بعد ساعة بالسيارة (ساعة ونصف إذا كان هناك ازدحام مروري) ، وإذا ذهبت خلال النهار ، في محمية الصحراء يمكنك اركب الجمل ، وجرب الشيشة ، وتذوق القهوة العربية التقليدية ، واحصل على القليل من وشم الحناء.
إذا ذهبت ، مثلنا ، في الليل وكنت ضيف الشرف ، فقد لا تزال محظوظًا بما يكفي لرؤية نفس الجيمة الهائلة في وسط جوفاء - مع درج ، نعم - و مجموعة طاولات لتناول العشاء مع أواني فخارية وأدوات مائدة لا تشوبها شائبة ، وزهور ، ومواقد وعرض حي ، كل هذا يستحم بقمر برتقالي عملاق زلق للصور. وهي أن الفخامة لا تعرفها عن الصحاري ...
عادة ، عند الوصول إلى المحمية ، وبعد ضبط ضغط إطارات 4X4 ، يُظهر السائقون خبرتهم في تقريع الكثبان الرملية على الكثبان الرملية الحمراء من خلال القيام بالرحلة التي تستغرق 45 دقيقة ، تجربة مثيرة ، ليلا ونهارا.
الرفاهية تتحقق في الصحراء
ثلاث ساعات رائعة
لا يندهش أحد من الاحتفال بأسبوع مخصص لصناعة الساعات بلد يبحث فيه هواة الجمع دائمًا عن أغلى الساعات وأكثرها تعقيدًا في العالم. لا أحد بشكل عام ، ولا سيما أولئك الذين حضروا الحدث الذي تم فيه تقديم العديد من المستجدات المثيرة للاهتمام (فقط Hublot أطلقت حوالي 50).
ولكن بالنظر إلى الاختيار ، فقد أثر هؤلاء الثلاثة علينا بشكل خاص: بولغاري سيربنتي سيدوتوري توربيون ، هوبلو بيغ بانغ لا يتجزأ ، وزنيث ديفي 21 كارل كوكس. ثلاث جواهر ، كل واحدة من نوعها ، كانت منافسة جادة للعجائب الأربع التي اكتشفناها في دبي.
هوبلوت بيغ بانغ لا يتجزأ