Ambrogio Iacono ، نادل لطيف للغاية في Mezzatorre Hotel & Thermal Spa ، في Ischia.
حسب الطريق أمبروجيو إياكونو عليك أن تفهم الحياة أهم شيء في أي وظيفة هو الشغف والبهجة اللذين تضعهما فيهما. بالنسبة لك ، النادل ، تحتاج أيضًا مهارات الناس والمرونة والكثير من علم النفس. "من المهم أن نفهم ما يحبه كل شخص ، وما يشعر به في تلك اللحظة ، ومعرفة كيفية التكيف اعتمادًا على ذلك."
يأخذ الكوكتيل المفضل لديك ليليت فيرماوث ، عصير الجريب فروت الطازج ، شراب الورد ، رشة من الشمبانيا والتوت. "بالنسبة للرجال ، الذين يميلون إلى تفضيل شيء أقوى ، نوصي بـ Mezzatorre خاص ، مع الفودكا ، والكامباري ، والفراولة ، والبروسيكو ولمسة من الليمون "، كما يشرح ، كما يعترف: "أنا سعيد عندما أرى أن عملائي يستمتعون به".
هذا فقط ، تخدم السعادة ، هو ما يفعله يدا بيد مع ماسيمو ميسينا الذي لا ينفصل ، في الشريطين Mezzatorre ، فندق مع ينابيع حارة وإطلالات رائعة.
ال شريط البرج ، في ظل برج المراقبة في القرن السادس عشر الذي يعطي اسمه للممتلكات ، لديه شرفة مشاهدة كبيرة ؛ و ال شريط فيسكونتي - كان للمخرج قصر في الجزيرة - ينزل الدرج المنحوت في الصخر ، طاولات بجانب البحر.
"نحن على منحدر في أحد طرفي الجزيرة ونرى المسار الكامل للشمس من شروق الشمس إلى غروبها "، يشرح أمبروجيو. الشمس ، وطيور النورس ، وطيور الغاق ، وحتى مع قليل من الاهتمام الدلافين تلعب بحيرات القوارب في خليج نابولي.
*** نُشر هذا التقرير في * العدد 146 من مجلة Condé Nast Traveler Magazine (صيف 2021) . اشترك في النسخة المطبوعة (18.00 يورو ، اشتراك سنوي ، عن طريق الاتصال بالرقم 902 53 55 57 أو من موقعنا على الإنترنت). الإصدار الصيفي من Condé Nast Traveler متاح في نسخته الرقمية للاستمتاع به على جهازك المفضل