النوم في بوردا ديل بونو ، أفضل سر محتفظ به في غابات أوردينو.
لسنوات عديدة ، ومنذ العصور الوسطى ، استخدم الرعاة الأكواخ لإيواء الحيوانات والأدوات الزراعية . تنتشر هذه الإنشاءات من الأسطح الحجرية والخشبية والحجرية في جميع أنحاء جبال البرانس ، وخاصة في مناطق أراغون وكاتالونيا ونافارا وأندورا. مع فقدان هذه الممارسة القديمة ، اضطر العديد من الرعاة إلى ترك أكواخهم لمصير الجبال. وهكذا بقوا في المشهد دون أن يلاحظهم أحد.
اليوم تم استخدامها كسكن في المعابر الجبلية أو مساكن ريفية ساحرة. . هذا هو الحال في Borda del Buno ، كوخ حجري صغير يقع في غابة وادي سورتيني (أوردينو) ، نصف ساعة من وسط أندورا بالسيارة.
تم استعادة هذا المكان السحري من قبل Elisabet ، مؤسس ** Epic Andorra ** وأحد أفضل متسلقي الجبال في البلاد. ولدت Epic في أغسطس 2016 كمجموعة من الخبرات لأولئك الذين يحبون الجبال ، والبقاء في أماكن فريدة وفن الطهي. بفضل هذه الفكرة ، بدأوا في ترميم بعض الأكواخ في أندورا ، مثل بوردا ديل بونو ، التي بنيت عام 1830 لإيواء الماشية وأولئك الذين سافروا من بلدة كورتينادا لقطف الفاكهة خلال أشهر الصيف.
هذا هو المكان الذي نبدأ فيه ** رحلتنا وطريقنا عبر أودية أندورا. **
مكان سحري.
من الحافة إلى الحافة
أول شيء يحدث عند وصولك إلى بوردا ديل بونو هو ذلك يرحب بكم فريق Epic Andorra بأذرع مفتوحة كأن أحد أقاربك كان في انتظارك ولم تره منذ فترة طويلة. بالحب والاهتمام.
الكوخ سليم عمليًا ، أي أنه تم احترام جوهره بإضافة زوج من النوافذ والحمام الريفي ، ولكن الآن مع كل التفاصيل التي يمكن أن تحلم بها: سجاد جلدي ، ومزهريات زهور ، وستائر متقلب وعوارض خشبية. ** مطبخك مجهز بالكامل حتى لا يفوتك أي شيء وخاصة الطعام. **
بمجرد وصولك ، يكون لديك "أبات" ترحيبي لذيذ ، والذي يحتوي على ** أجبان ونقانق من أندورا ** ، بالإضافة إلى بعض الأطعمة الجيدة "Torrades de pa amb tomàquet" وزجاجة نبيذ. إذا كانت إقامتك في الشتاء ، ** سوف تنتظرك المدفأة بنار لطيفة ** ، وإذا وصلت في الربيع والصيف يمكنك الاستمتاع بالطبيعة في امتلاءها في منطقتها الخارجية. منطقة نزهة فردية تطل على الجبل. رفاهية نقية!
يقع كوخ الرعاة هذا على الجانب الأيمن من الطريق وادي سورتيني ، التي كانت في السابق طريقًا لحصاد الفاكهة وصناعة الحديد. إذا اتبعت المسار ، الذي يعبر المقصورة وصعد مصحوبًا بنهر ، فستصل إلى الملجأ الذي تم تأهيله الآن للمتنزهين ، ولكنه تذكير صادق بما كان يومًا ما العمل في مقالع الحديد. إنها مسيرة ممتعة متوسطة الصعوبة ، حيث يمكنك أيضًا دخول الحديقة الطبيعية.
جنبًا إلى جنب مع Epic Andorra ، التي تتكيف بنسبة 100٪ مع طلبات عملائها ، قررنا اختيار طريق جبلي للتعرف على أكواخ أخرى موجودة في هذا الجزء من شمال البلاد. يرافقنا مرشدنا الجبلي تشافي بوناتي ، وهو خبير في التسلق والمشي لمسافات طويلة والرحلات. سيكون من الصعب أن يكون هناك أي طريق عبر هذه الأراضي التي لم يزرها من قبل.
كل تجربة ملحمية لها دليل سواء كان ذلك تزلجًا بعيدًا عن الزحلقة أو النسيج عبر الغابة أو يومًا بسيطًا من الصيد. لا يوجد شيء متعلق بالطبيعة والرياضة لا يمكن أن تقدمه لك Epic. بدأنا هذا الطريق في بلدة صغيرة يضحك.
نصعد في حوالي ساعتين إلى بوردا جيمس ، جيب ساحر مذهل على ارتفاع 1800 متر فوق مستوى سطح البحر. تتمتع خيامهم بواحدة من أفضل المناظر في جميع أنحاء أندورا ولهذا السبب يجرون هنا جلسات اليوجا في الصيف. اكتشفنا البوردا أثناء الغداء بإطلالات على الوادي بأكمله. لحسن الحظ ، يكون الطقس مناسبًا لنا ، ولكن هنا من الخريف تبدأ رقاقات الثلج الأولى في التساقط والبرد هو رفيق سفر آخر.
لا يتوفر La Borda Jaume إلا في أشهر الصيف ، لهذا السبب إذا قررت الزيارة في فصل الشتاء ، فهناك العديد من الأكواخ الرائعة مثل كابينة فأس الجليد مصنوع من الخشب ومجهز بالكامل في قلب غراندفاليرا- غراو رويج . أي ، عليك فقط أن ترتدي زلاجاتك وتنزلق أسفل الجبل إلى المنحدرات.
آخر مثير للفضول هو AirStream Caravan ، وهو مكان إقامة على طراز أمريكي أنقى على ارتفاع 2000 متر في منتجع التزلج Ordino Arcalís.
انه وقت العشاء
العشاء في انتظارنا بعد يوم على الجبل. عندها يصبح Borda del Buno الملاذ الجبلي الذي تأمل في العثور عليه ؛ وفي حرارة الحطب ، تفتح زجاجة نبيذ ، وتقطع بعض قطع الجبن من كاسا راوبير. تنتمي أغنامه إلى سلالة أساف التي نشأت من إسرائيل ولكنها تعيش أيضًا منذ عام 1985 في كاتالونيا وأندورا. مع حليبهم يصنعون هذه الأجبان اللذيذة التي تستحق الزيارة.
ال عشاء ساحر يرافقه لازانيا نباتية (تتوفر خيارات للنباتيين والنباتيين) والدجاج في الصلصة. زائد؟ مثلجات مصنوعة في المنزل.
انتهينا من اليوم نائمين بسلام في غرفته الحجرية ، مبطنين ومرتدين جيدًا. يمكن استيعاب ما يصل إلى أربعة أشخاص في هذه الغرفة في Borda Buno ، على الرغم من أنها تتسع لـ 5 أشخاص كحد أقصى مع أريكة سرير. طاب مساؤك!