اكتشاف "الاحتكار الحراري" في بومبي
في روما القديمة ، مثل اليوم ، كان من الطبيعي تناول الطعام بالخارج خاصة إذا لم يكن هناك مطبخ في المنزل ، كما كان الحال مع أفقر الناس. في هذه الحالة ، كان الشيء المعتاد هو الذهاب إلى Thermopolio ، وهي مؤسسة مماثلة لمطاعم الوجبات السريعة لدينا ، حيث تم تخزين الطعام في برطمانات جاهزة للتقديم.
الشخص الذي تم اكتشافه للتو في بومبي ، عمد على أنه احتكار Regio V ، ليس الوحيد: هناك حوالي 80 في المنطقة الأثرية ، تم الحفاظ عليها عبر القرون بفضل ثوران بركان فيزوف. لكن نعم إنها واحدة واحدة من أقدم وأفضل المحفوظة ، حيث أنه كان من الممكن التنقيب عنها بالكامل وحتى أنها تحتوي على بقايا الطعام.
أول ما يلفت الانتباه إلى المبنى القديم ، الذي يتميز ببار مع الجرار المذكورة أعلاه ، هو زخارف مضادة . Las mismas comprenden la imagen de una nereida (ninfa con cola de pez y cuerpo de mujer) montando un caballito de mar en el lado más largo, mientras que, en el más corto, se puede apreciar una ilustración que probablemente sea de la tienda en نعم، نوع من الشعار . في الواقع ، تم العثور أيضًا أثناء التنقيب على أمفورات بنفس الرسم ، وفقًا لتقارير من منتزه بومبي الأثري.
أما بالنسبة لزخرفة رصيف المنشأة فقد تم استخدامه كوكيوبستو ، طلاء مقاوم للماء مصنوع من شظايا التراكوتا حيث تم إدخال قطع من الرخام متعدد الألوان (المرمر ، بورتاسانتا ، فجوة خضراء وبارديجليو) في عدة مناطق.
إحترس من الكلب
كشف الجزء الأخير من العداد الذي تم اكتشافه عن مشاهد رائعة أخرى من الحياة الساكنة ، باستخدام تمثيلات للحيوانات التي ربما تم ذبحها وبيعها في التجارة . تم اكتشافهم أيضا شظايا عظام نفس الحيوانات داخل الحاويات المدمجة على المنضدة ، كما في حالة بطتي البطة التي تظهر مقلوبة ، جاهزة للطهي وتناول الطعام ؛ الديك و كلب مقود ، هذا الأخير بمثابة تحذير تقريبًا ، على غرار الكهف الشهير كانيم ("احذر من الكلب").
ولم يقصدوا كلب مشوي: كما تم العثور على هيكل عظمي كامل لكلب آخر في المتجر ، بين بابين من ثيرموبوليوم. "لم يكن كلبًا كبيرًا عضليًا كالذي يظهر على المنضدة ، ولكنه كان عينة صغيرة جدًا ، يبلغ ارتفاع كتفه حوالي 20-25 سم على الرغم من كونه كلبًا بالغًا. على الرغم من أنها لم تكن شائعة جدًا ، إلا أن كلاب هذا النوع الصغير يشير الحجم إلى أن الاختيار الاصطناعي للأجناس حدث في العصر الروماني للحصول على مثل هذه النتيجة "، يشرح علماء الآثار المسؤولون عن التنقيب.
وبالحديث عن الكلاب: في رسم الشريط المذكور أعلاه ، على الإطار المحيط باللوحة ، تم العثور عليه الكتابة على الجدران ، نقش ساخر بالكلمات NICIA CINAEDE CACATOR - حرفيًا "Nicias (على الأرجح ، رجل متحرر من اليونان) ، أيها الوغد القرف!". يوضح المتخصصون: "ربما تركها المخادع الذي حاول السخرية من المالك ، أو شخص عمل في Thermopolium".
"إحترس من الكلب"
بقايا بشرية
"ملاحظة أخرى جديرة بالملاحظة هي اكتشاف عظام بشرية على الرغم من أنها للأسف مبعثرة نتيجة الأنفاق التي تم حفرها في القرن السابع عشر بواسطة حفارين غير قانونيين يبحثون عن أشياء ثمينة "، فإنهم يتابعون من بومبي.
ينتمي العديد منهم إلى فرد يبلغ من العمر 50 عامًا على الأقل ، ومن المحتمل أنه في الوقت الذي وصل فيه تيار الحمم البركانية كان في نوع من السرير ، كما يتضح من المساحة المخصصة لتخزين السرير وسلسلة من المسامير وبقايا الخشب الموجودة تحت الجسم. عظام أخرى ، لم يتم التحقيق فيها بعد ، تنتمي إلى شخص مختلف ، وتم العثور عليها داخل دولوم كبير - جرة - ، حيث من المحتمل أن تكون قد وضعت بواسطة الحفارات الأولى.
حاليا، سيتم نقل كل هذه النتائج إلى المختبرات من جامعات مختلفة ، حيث من المتوقع أن تكشف بيانات جديدة عن هذا الاحتكار الحراري بشكل خاص وعادات روما القديمة بشكل عام.