كان صن فالي آخر موطن همنغواي ، حيث كان يستمتع بالحياة هنا
شمس، واد. الوادي ذهبي من الشمس مع أكثر من 250 يومًا من الطقس الجيد في السنة ، أول منتجع تزلج حديث في الولايات المتحدة ، أول مصعد كرسي في العالم ، سماء خالية من التلوث الضوئي والتي أكسبته لقب أفضل مكان لمشاهدة النجوم ... المكان الذي يذهب إليه المشاهير والأقوياء لقضاء بضعة أيام دون أن يلاحظها أحد. وآخر موطن همنغواي ، لأنه كان هنا يستمتع بالحياة ... وأخذها منه.
لكن أولاً وقبل كل شيء ، صن فالي هو اختراع. وهم مصنوع من الثلج ، تم إنشاؤه من الصفر لمجرد نزوة تجارية. إنه ، مثل كل شيء تقريبًا في الولايات المتحدة (كل ما لا يمثل الطبيعة الوحشية لمنتزهاتها الوطنية المتفجرة) خيال متخيل في رأس رجل أعمال الذي تحقق مع الكثير من الدولارات وأفضل تسويق ممكن: دعوات إلى تجاوز المشاهير عتبة منتجع التزلج الجديد في البلاد وجعلوه معروفًا بصورهم في الصحف والمجلات الرئيسية في ذلك الوقت.
طبعة قديمة من صن فالي في فندق كيتشوم.
كانت الثلاثينيات عندما وليام أفريل هاريمان ، رئيس السكك الحديدية يونيون باسيفيك كان قادرًا على رؤية الاهتمام المتزايد بالرياضات الشتوية في بلاده ، بعد نجاح دورة الألعاب الشتوية في بحيرة بلاسيد عام 1932.
عبرت مسارات القطارات اللانهائية لشركته أكثر المناظر الطبيعية سحراً ووفرة في غرب البلاد. القطارات التي عممت بالكاد ، مع عدم وجود ركاب تقريبًا ، لـ الأماكن التي تخيل فيها إنشاء سانت موريتز الخاصة به (تلك المسارات التي كان يتمتع بها في جسده). هذه أمريكا يا حبيبي! لما لا تعطها محاولة؟ لماذا لا تنقذ هذه الطرق؟
أمر هاريمان النبيل النمساوي (والرياضي) بالبحث عن "منظر طبيعي لجبال الألب" فيليكس فون شافغوتش التي وجدها في هؤلاء الجبال عند سفح غابة Sawtooth الوطنية المكان المثالي لبناء حلم هاريمان. بعض الجبال التي تلتقي حول كيتشوم مدينة طغى عليها "الوافد الجديد" ، لكنها تعرف الآن كيف تستعيد مكانتها بسحر وغنج لا متناهيين.
صن فالي هو النجم العظيم المعروف للجميع ، لكن كيتشوم هو السر العظيم
في الحقيقة ، صن فالي هي النجمة العظيمة التي يعرفها الجميع ، حيث تلتقط ريس ويذرسبون صوراً أثناء إجازتها ... لكن كيتشوم هو السر العظيم ، حيث ستجد ديمي مور تتناول عشاءًا هادئًا.
نحن نقود عبر التعرجات المتقلبة لنهر الأفعى التي تترك في شبكية عيننا الصور التي تجعلنا نسافر إلى أفلام الغرب المتوحش. شظايا من كلينت ايستوود في The Pale Rider ، تتخللها مشاهد حقيقية ، مثل ذلك النسر الذي يتغذى على بقايا ذئب على جانب الطريق. ليس من المستغرب أن يركب إيستوود هذه المناظر الطبيعية أثناء تصوير الفيلم. كما تجولوا أيضًا مارلين مونرو وبيتي جرابل ولورين باكال في مجموعة كيف تتزوج مليونيرا.
تمتزج تألق نجوم هوليوود ودمجها بشكل مثالي مع وادي الشمس هذا. ولكن كيف؟ "المشاهير يذهبون إلى أسبن ليروا ويروا ؛ لكنهم يأتون إلى هنا عندما يريدون المرور دون أن يلاحظهم أحد. إنهم ليسوا في قفص مذهّب هنا ". أخبرنا راي جاد مدير التسويق لشركة صن فالي وفي حب المكان.
رؤية ل توم هانكس أو شاكيل أونيل له تفسير: صن فالي كيتشوم (سيكون الاسم الصحيح ، كونه عادلاً لكلا الوجهتين) كان ملجأ لنجوم هوليوود وكبار رجال الأعمال منذ افتتاح منتجع التزلج في عام 1936.
صورة لهيمنجواي مع أبنائه جريجوري وجاك وباتريك وصديقه توبي بروس ومارثا جيلهورن ، التقطت عام 1940 بواسطة لويد أرنولد
كانت طريقة الإعلان عن الوجهة بسيطة: قم بدعوة المشاهير في ذلك الوقت لقضاء بضعة أيام أو حتى بضعة أشهر في Sun Valley Lodge ، الفندق الرائع في منتجع التزلج.
وهكذا يدخل إرنست همنغواي في المعادلة ، وصل إلى الغرفة 206 بصحبة زوجته الثالثة مارثا جيلهورن في 20 سبتمبر 1939. تم تغيير اسم الجناح ، الذي يحتوي على نافذة رائعة تطل على الجبال ، من قبل همنغواي نفسه جلامور هاوس. وبالطبع كان لديه مكتب فيه سيكتب ثلث كتابه لمن تقرع الأجراس ، الشهادة العظيمة لدراما الحرب الأهلية الإسبانية التي رواها وعيناه مثبتتان على صورة ، كما قال ، تذكره بإسبانيا.
نتعلم هذه الحقيقة وغيرها الكثير في متحف صن فالي للتاريخ في كيتشوم. هنا نكتشف الحب الذي أعلنه لهذه المناظر منذ الدقيقة الأولى.
في هذه الغرفة المتواضعة ، صغيرة جدًا ولكنها مليئة بالمعلومات ، يمكننا أن نرى الصور التي التقطها لويد أرنولد (المعروف باسم "بابي") بكاميراه الخاصة بلحظات إرنست الترفيهية: صيد الطيور مع دليله وصديقه تايلور ويليامز ، وركوب القارب في سيلفر كريك مع روبرت كابا ، ومباريات التنس هذه مع مارثا في مواجهة جاري وفيرونيكا "روكي" كوبر ... وبالطبع المشروبات الليلية في رام بار وغرفة Duchin.
آلة كاتبة همنغواي الملكية ، في متحف صن فالي للتاريخ في كيتشوم
صور يومية للسعادة والطبيعة كانت بمثابة كتيب إعلاني لـ الترويج للوجهة الجديدة بعد موسم الثلج. وقد نجح بالطبع.
كان سحر المكان من هذا القبيل لدرجة أن همنغواي بقي حتى خريف عام 1939 ، عندما عاد إلى كوبا. لكن دعوة صن فالي كانت لا مفر منها. بعد عدة زيارات أخرى كتب خلالها تقارير مجلة الصيف الخطير من أجل الحياة (تم تحويله إلى مقال عن القتال المستمر في حلبة مصارعة الثيران بين لويس ميغيل دومينجين وأنطونيو أوردونيز) ، وعاد في تقع 1960 برفقة زوجته الرابعة ، ماري ويلش ، لا تذهب بعيدا مرة أخرى.
اشتروا منزلا في نهر بيغ وود ، خارج كيتشوم ، وبدأ كل شيء يسير على ما يرام. تدهورت حالته الجسدية والعقلية مع مرور الوقت. ليلة 1 يوليو 1961 ، تناول العشاء مع زوجته في مطعم ميشيل كريستيانيا المفضل لديه. في اليوم التالي سينهي حياته.
اليوم، يواصل المطعم تقديم مأكولاته الفرنسية الشهيرة ، على الرغم من أن المظهر لا علاقة له بالمكان الذي استمتع به همنغواي بين المشروبات. تم تحويل مسارات قطار Union Pacific إلى مسار للدراجات ، ولا يزال منزل الكاتب مغلقًا أمام الجمهور. بالطبع ، يفتح أمام المساكن الفنية.
كريستينا سيسكاتيلي أمام مطعمها
لقد تغيرت كيتشوم كثيرًا و المغازل كان قادرًا على ذلك مع قضبان الغوص ؛ يمكن رؤية نجاح الجار الرائع ، صن فالي ، في شوارع المدينة ، وتحويلها إلى مكان للمعارض الفنية ، ومحلات المصممين المحليين ، وأماكن الاجتماعات حيث يستمع الجيران إلى الموسيقى الحية (حديقة فورست سيرفيس) أو المسرح الرائع و المركز الثقافي ، مركز أرجيروس للفنون المسرحية.
من الواضح أن كونك مكانًا صغيرًا ، تعمل الطفرة الشتوية على عجائب بقية العام في المدينة. أنت تعرف الكثير عن هذا كريستينا سيسكاتيللي . ولدت في منطقة توسكانا الريفية ، وجاءت إلى الولايات المتحدة قبل 30 عامًا لزيارة صديق. وقع في حب شقيقها والباقي هو التاريخ.
بدأت كريستينا في بيع الخبز "خبز اليوم ، لم أره هنا من قبل!". ولكن ما جعل كيتشوميانز ونجوم صن فالي يقعون في الحب حقًا كان التيراميسو.
دفعته الكلمات الشفوية إلى بدء تقديم الطعام الخاص به ، والذي كانت صناديقه مزينة دائمًا بقوس أخضر: "لذلك بدأوا في التعرف علي كأنني الشخص صاحب الشريط الأخضر ،" يخبرنا بقوة. الآن يعمل وصفاتهم التقليدية في مطعم كريستينا ، منزل بلون السلمون في وسط المدينة. كما كتب ثلاثة كتب طهي من "النكهات الطازجة غير المعقدة التي تأتي من طفولتي".
خزانة مليئة بالعسل في مطعم كريستينا
كريستينا شخصية نقية وملاحظة متنافرة في مطعمها الخاص. في الفناء الخلفي المثالي داينرز تذوق بهم ريجاتوني بولونيز يتحدث تقريبًا من زاوية فمه ، محافظًا على رباطة جأش غير طبيعية ، مثالي جدًا في مجموعة الأفلام.
"كان هناك دائمًا أشخاص أقوياء جدًا في هذا المكان. كانت الأجيال السابقة مانحة ، مثل أولئك الذين بنوا مكتبة كيتشوم بأموالهم الخاصة ؛ لكن أود أن أقول أنه يوجد الآن محتجزون فقط ، ونرى كيف يتم بيع الأرض في المنطقة يومًا بعد يوم لكبار رجال الأعمال الذين لا يأتون إلى هنا حتى للعناية بها أو القيام بشيء ما بها ... ".
في أيداهو كان سعيدًا وسعيدًا ، لكنه يتطلع إلى المستقبل معه يخشى البعض مما قد يحدث إذا تمكنت المصالح العقارية من التغلب على مصالح الجوار (التماسك الذي كان يُفترض حتى الآن أنه غير قابل للكسر).
نترك كريستينا تبحث عن تلك المكتبة. في الطريق التقينا متحف براي واجون ، منشأة كانت تستريح فيها العديد من العربات التي كانت تنقل المعادن منذ قرن مضى ؛ مع مود ، مقهى صغير حيث يمكنك تجربة الملابس القديمة ؛ ومع جيلمان المعاصرة ، أحد المعارض الفنية في المدينة.
وصلنا إلى مكتبة المجتمع ، أ مشروع حي غير ربحي حيث يخصصون معرضًا صغيرًا لهمنغواي. يدرس صبيان ، بعيدًا عن بعضهما البعض ، في منتصف الطريق هذه المدينة التي يقل عدد سكانها عن 3000 نسمة هي خليط من الأحاسيس.
قاعة Ketchum Hotel Ballroom ، مع تصاميم ممتعة لأكياس البطاطس في الولاية
يمتزج التاريخ المتواضع مع حكايات من نجوم هوليوود ، وملابس من القرن الماضي مع أعمال فنية معاصرة ، وأجمل ستاربكس رأيناه مع الكازينو ، وبار الغوص الوحيد المتبقي ، والمكان الأول الذي سيذهب إليه همنغواي إذا تم إحيائه ( أو هكذا يقول السكان المحليون).
أخبرتنا كريستينا ، في إشارة إلى العادة الأمريكية المتمثلة في الترحيب بمدنهم برسائل شعبية: "جزء من شخصية صن فالي هو دفن همنغواي وعدم وجود لوحة على المدخل تقول ذلك". ولكن هناك لوحة على أحد النصب التذكارية بالقرية تبدأ بـ "أفضل ما أحببت السقوط ..." ، جزء من المرثية التي كتبها همنغواي إلى صديقه جين فان جيلدر ، قتل في حادث صيد. فضل همنغواي أيضًا خريف صن فالي على الشتاء. فضل همنغواي أيضًا ما يُفترض أنه لطيف وكل يوم.
أين تنام
فندق كيتشوم (من 270 يورو)
فسيحة ومريحة غرف ذات نوافذ كبيرة للاستمتاع بمناظر الغابة ، لا تقطعها إلا برك السباحة أو قطعان الأغنام التي ترعى حولها. الفطور هو خدمة ذاتية من المسرات المطلقة (احترس من الكعك محلي الصنع). تفتخر المناطق المشتركة ، كل من الفناء والصالة الحرف اليدوية من صناع محليين وقطع الديكور خمر.
صن فالي لودج (من € 430)
الجوهرة في التاج هي هذا النزل الرائع يحافظ على هندسة الثلاثينيات. الآن ، بعد تجديد ديكوره الداخلي ، يعود إلى الحياة مع خيارات إقامة أكثر من أي وقت مضى. هذا نعم: لقد تركنا مع جناح المشاهير المخصص لهمنغواي.
حمامات فندق كيتشوم
أين تأكل
كوفي (520 شارع واشنطن ، كيتشوم)
أحد الوافدين الجدد إلى المدينة ومع عرض تذوق الطعام الأكثر إثارة للاهتمام: المنتجات الموسمية ، صفر كيلومتر. كل أسبوع يعدون نوعا من المعكرونة الطازجة التي تطبخ مع بروتين سوق اللحظة. فناء منزله الخلفي ونيرانه الكبيرة ، ضعفنا.
كريستينا (520 شارع الثاني ، كيتشوم)
ال الخبز التي أصبح معروفا بها لا تزال عامل الجذب الكبير. أيضا المعجنات والمعكرونة محلية الصنع. وتذكر: قل نعم للتيراميسو.
صالون بايونير (320 N. Main St.، Ketchum)
المكان الذي لم يتغير بمرور الوقت. قائمة الطعام؟ ريبى كبيرة و بطاطس . سترى بعض ذكرى همنغواي والتحنيط الجيد على جدرانه.
كريستيانيا ميشيل (303 شارع الجوز ، كيتشوم)
المعروف بين السكان المحليين باسم "كريستي" ، كان يخدم المطبخ الفرنسي منذ عام 1959. أصبح هو المفضل لدى همنغواي ، الذي لا يزال لديه طاولته المفضلة.
من أين أشتري
الزقاق القديم (151 شارع دبليو صن فالي ، كيتشوم)
فوضى رائعة من التحف. بين الخردة ، والكنوز المطلقة ، مثل أكياس البطاطس القديمة (المشهورة جدًا في أيداهو) من إبداعات لا حصر لها ، مثالي لتذكار فريد.
مطبخ كوفي المفتوح
البضائع المستقلة (330 شارع الجوز ، كيتشوم)
المطبوعات والقمصان وأواني المطبخ والمجوهرات المصنوعة يدويًا والبطاقات البريدية ... ولكن دائمًا للمؤلف. الحرفيون في أيداهو لديهم نقاط بيع في هذه الزاوية.
سيلفر كريك أوتفترز (500 شمال الشارع الرئيسي ، كيتشوم)
جنة الصيد بالذباب. بالإضافة إلى ذلك ، ستجد أبازيم الحزام الغربي وأحذية رعاة البقر التي كنت تبحث عنها.
أين تنتهي اليوم
سماء كيتشوم
هم جزء من أول محمية Dark Sky في الولايات المتحدة ، إنها أفضل سماء البلاد لرصد الكون بكل روعته ، لا يوجد تلوث ضوئي ، معتمد من جمعية السماء المظلمة الدولية.
سيلفر كريك أوتفترز ، جنة صيد الأسماك بالذبابة