روزاريو وروزاريو ومرسيدس بين أشجار الزيتون القديمة.
*مع هذا المقال نبدأ سلسلة من القصص التي تبرر عمل المرأة الريفية.
جين ، 1920. امرأة ، داميان ، اكتشف مزرعة زيتون مليئة بالإمكانيات. لكنها امرأة وبالطبع لم تستطع النساء شراء أي شيء. فأقنعت زوجها مانويل بشرائه. المزرعة تسمى لا كونديسا لأنه بالفعل في عام 1781 كانت امرأة ، كونتيسة ، هي التي بنت أول مطحنة هناك.
بعد 98 عامًا ، أصبحت حفيدة داميانا ، روزاريو إسبيخو ، وحفيدتيها ، روزاريو ومرسيدس مينتشون إسبيجو ، الجيل الثالث والرابع من النساء المزارعات للزيتون. يعملون في تلك المزرعة وأنهم أخذوا ** EVOO (زيت الزيتون البكر الممتاز) ** 100٪ الصورة التي ينتجونها في "200 هكتار حاليًا من الأرض مع ثمانية آلاف شجرة زيتون مئوية" بعيدًا جدًا.
ثلاثة أجيال وزيت الزيتون الصافي.
"من غير المعتاد أن تكون الجيل الرابع من النساء المزارعات للزيتون ، إذا لم نكن الوحيدين في منطقة جيان "، تقول Rosario Minchón Espejo ، المديرة التجارية لمشروع Pago de Espejo الذي تديره مع والدتها وشقيقتها Mercedes ، المسؤولة عن "التسويق والتواصل".
بين الثلاثة منهم قرروا ليس فقط إنتاج EVOO من الدرجة الأولى ولكن أيضًا "وضع قيمة كل تراث المرأة الريفية". تشرح قائلة: "كانت جدتي تعمل بنسبة 100٪ في أعمال المزرعة منذ لحظة شرائها للمزرعة ، وبدأت في العمل ، وزرع أشجار الزيتون ، وسيطرت عليها ...". في وقت لاحق ، كانت جدتي تعمل بشكل أكبر في مجال الإدارة ، ولكن هذا يعني توجيه ما يقرب من 80 أسرة تعمل في الحقول ، من نوفمبر إلى مارس. لم يتم تقييمها لأنها قد تبدو غير مهمة ، لكنها كانت كذلك ".
ويستمر. "بمجرد أن يحدث ذلك لأمي ، فإنها تشارك بنسبة 100٪ في العمل الزراعي و لقد عانت من مفاجأة من الناس لكونها امرأة مسؤولة. تعليقات مثل: "Oh، but I have to talk to you"، حساب روزاريو. تدرك هي وشقيقتها جيدًا أن والدتهما "مهدت الطريق لهما". "في العالم التجاري أو معارض النفط ، يكون الأمر أكثر احترافًا وأكثر تساويًا ، لكن في الميدان 99٪ ما زالوا رجال. ولن أكذب عليك ، لا توجد إهانات ولا ازدراء ، لكن هناك مواقف صعبة. وأنا أعلم أن لدي المزيد من الراحة لأن والدتي فعلت الكثير "، كما يعترف. "لكنها مرت بلحظات صعبة."
أم وبنات زيت انتقامي.
وفقًا لبيانات هيئة الأمم المتحدة للمرأة ، فإن عدم المساواة والتمييز الذي تعاني منه المرأة في المدن والريف أكبر من تلك التي تعاني منها في البيئات الحضرية. معدل البطالة للمرأة الريفية في إسبانيا ، على سبيل المثال ، هو 42.8٪. وفقا لبيانات من FADEMUR (اتحاد جمعيات المرأة الريفية). نعم ، على الصعيد العالمي ، أقل من 13٪ من مالكي الأراضي من النساء.
لكل هذا وبسبب الإرث الذي يحملونه من سيدة رائدة مثل جدتهم الكبرى وأمهم وبناتهم "يقولون بفخر" إنهم "الجيل الرابع من النساء اللواتي يصنعن زيت زيتون بكر ممتاز ، كما نعتقد ، رائعًا". "أعتقد أنه من المهم دائمًا إبراز ما فعلته جدتي. تخيل أنك في الميدان في ذلك الوقت. احتفظت المرأة بزمام البيت وكل شيء ، لكنها لم تكن علنية ، وبقيت سرا ، وهذا ما يجب تذكره والمطالبة به الآن ، " تقول حفيدة حفيدة. "من المهم تسليط الضوء على جميع الأعمال التي تقوم بها المرأة الريفية".
من بين خططه المستقبلية القصيرة والمتوسطة المدى "تنمو وحاول تحقيق قفزة دولية" ، هو يقول. خذ الزجاجة الحمراء التي يجمعون بها الشغف والتقاليد والابتكار. "الدمج والتوسع دوليًا ، وتطوير المنتجات بتنسيقات مبتكرة." على الرغم من أنهم بالفعل في إنتاج متكامل يضمن الزراعة المستدامة على المدى الطويل ، إلا أنهم يريدون الاستمرار في احتضان الأصناف الأخرى والإمكانيات البيئية.
وبمجرد نمو الشركة ، سيحتاجون إلى المزيد من العمال: "سنعمل على توظيف المزيد من النساء والنساء المعرضات لخطر الاستبعاد الاجتماعي" ، مشروع قانون. مع وضع هدف نهائي واحد في الاعتبار: مشروع تضامن من أجل المستقبل لتقدير المرأة الريفية ، امنحهم الاستمرارية وساعدهم في برامج الاندماج ". استمر في البذر في هذا الإرث الذي زرعته جدته الكبرى داميانا.