مدينة سيدونيا.
ليس من السهل الحديث عنها مدينة سيدونيا : يعود تاريخها إلى العصر البرونزي لذا فليس من التافه تلخيص مثل هذا التراث في بضع دقائق. يمكننا أن نبدأ بقول ذلك في أنقاض تل القلعة تم العثور عليه أعلى نقطة في المنطقة بأكملها ، بارتفاع 400 متر تقريبًا.
نحن نتحدث عن قلعة أمر الرومان والعرب ببنائها وينتهي ذلك دوق مدينة سيدونيا ، والتي يمكن من خلالها رؤية كل شيء تقريبًا إذا كان لديك عرض جيد وبمساعدة خريطة. ننظر إلى ** Jerez de la Frontera و Vejer و Chiclana ** و حديقة ألكورنوكاليس الطبيعية, الكالا دي لوس غازي والبحر في أيام صافية. لذلك ، ليس من المستغرب أن يعرف باسم بلكونة الخليج ، لأنها موجهة نحو خليج قادس.
مناظر لكنيسة القديسة ماريا لا كورونادا في المدينة المنورة.
من السهل الوصول إلى هنا ، لذلك لا تخف ، حتى في الأيام التي تكون فيها الحرارة شديدة ، يهب النسيم ؛ ومع الريح في وجهك ، كل ما تحتاجه هو سيف أو رمح أو صولجان لتشعر بالقوة. هذه هي مدينة سيدونيا ، مدينة الفتوحات!
مرغوبة من قبل الفينيقيين والرومان والعرب والفرنسيين ، كانت ** مدينة سيدونيا وستكون واحدة من أكثر المدن التاريخية في قادس **. مدينة؟ نعم ، هكذا أطلق عليه الملك هنري الرابع عام 1472.
مع 3000 سنة ، على جائزة تجميل المدن الأندلسية وأعلن مجمع تاريخي فني وأصل ثقافي عام 2001.
موقعها الاستراتيجي ، ومواردها المائية ، والقلعة ، والأسوار ، وعدد المعالم التاريخية ، وحقولها الشاسعة ، وطرقها السياحية وفن الطهو السماوي تجعل هذه المدينة نصبًا تذكاريًا في حد ذاتها.
يرويها تاريخ الشخصيات اللامعة على هذا النحو. قبل الشروع في العمل والاستمتاع بأفضل ما في هذه المغامرة ، يجب أن تعرف ذلك ظلت الملكة بلانكا دي بوربون محبوسة هنا . في فيلا فيجا ، موقع أثري حيث كان برج دونا بلانكا ، برج البارانا ، حيث كانت تعيش بلانكا دي بوربون ، زوجة ملكة قشتالة.
ميدان اسبانيا ، مدينة سيدونيا.
قد تفكر: "ماذا كانت تفعل هذه المرأة هنا؟" . كانت بلانكا دي بوربون ابنة بيدرو الأول دي بوربون وإيزابيل دي فالوا ، ولتقوية الروابط بين تاج قشتالة ومملكة فرنسا أُجبر على الزواج من الملك بيدرو الأول الملقب ب "القاسي".
عندما اعترفت أنه ليس لديهم مهر يدفعونه لها ، بيدرو أنا هجرتها بعد يومين من الزواج وظلت محبوسة في عدة قلاع في إسبانيا ، كان أولها قصر المدينة المنورة ، حتى وفاتها بالتسمم عن عمر 25 عامًا في ألكازار خيريز دي لا فرونتيرا.
الحياة في مربع
نحن موجودون في ميدان اسبانيا ، المركز العصبي للحياة في المدينة مبنى البلدية الذي يعود إلى القرن السابع عشر على طراز Mannerist ، ال سوق الغذاء ، الذي بني في عام 1871 يذكرنا بساحة رئيسية ، ومكتب السياحة ، والحانات النموذجية و ... منزل المتقاعد ، بالطبع!
مدينة سيدونيا تبين لنا بأكثر من 10000 علامة تصنيف على Instagram أن المدينة عصرية . قد يكون صيف "بعد الظهر" و White Nights و Sweet and Bread Fair وتاباس الفيلم وراء هذا النجاح. هل تتابعنا؟
قوس الراعية ، مدينة سيدونيا.
بدأنا المغامرة في الصعود شوارعها ذات البيوت المنخفضة المطلية باللون الأبيض حتى الآن قد تبدو مدينة بيضاء أخرى في قادس ، لكن لا يا سيدي. تفتخر المدينة المنورة بوجودها مجموعة حضرية متناغمة وحائزة على جوائز بنوافذها الكبيرة والشبكية المميزة لشرفاتها لا يمكنك تفويتها.
من أهم نقاطها الأخرى ساحة الراعي ، الملقب به قوس الراعية ، باب على الطراز العربي مع قوس حدوة حصان ودرج كبير ، حيث ستجد خلفه أيضًا حديقة كامينيلو.
صعدنا إلى الجزء العلوي من المدينة على طول شارع كالي مورو. يقع في محيطه المتحف الإثنوغرافي للمدينة وفندق Medina Sidonia ، وهو قصر يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر حيث يمكنك اليوم الإقامة إذا أتيت للزيارة.
يمكننا أيضًا الوصول من أقصى الشمال عبر قوس بيت لحم ، الأمر الذي يقودنا أيضًا إلى مدينة القرون الوسطى. من المرتفعات سوف نفكر في تل القلعة وأنقاضها برج دونا بلانكا و ال كنيسة سانتا ماريا لا مايور كورونادا التي تحيط بها حديقة صغيرة منمقة. إذا غادرت البلدة القديمة ، وعلى حدود المدينة المنورة ، فستجد وجهات نظر مختلفة من الشمال إلى الجنوب.
كما أشرنا بالفعل ، المدينة المنورة هي واحدة من أكثر المدن التراثية التاريخية والفنية في قادس ، لذلك قد لا تنتهي من رؤية جميع كنائسها (بها أكثر من خمسة) ؛ أديرةها ، وأهمها دير يسوع ومريم ويوسف ؛ ونوافيرها لان لها سبع ينابيع عامة في المدينة.
شوارع مدينة سيدونيا الكلاسيكية.
كما تركها ماضيها الروماني طريقًا وعدة جسور ، بالإضافة إلى مجمع أثري في وسط المدينة. دون أن ننسى صومعة الشهداء الأقدم في الأندلس ، ويعود تاريخها إلى عام 403 ومبنى على فيلا رومانية ، على الرغم من أن برجها قد تم الانتهاء منه في أوقات مختلفة من التاريخ. لزيارتها سوف تضطر إلى مغادرة وسط المدينة.
إذا كنت لا تريد أن تفوت أي تفاصيل ، فقد نظمت المدينة بشكل مختلف الطرق السياحية التي نوصي بها أيضًا. على سبيل المثال ، الطريق الكنسي ، الطريق من خلال العناصر الدفاعية ، الطريق من خلال شخصياتها اللامعة ؛ بالإضافة إلى الطرق الإقليمية المختلفة مثل ، على سبيل المثال ، أحد الإرث الأندلسي أو طريق الحصان والثور.
تاباس من خلال المدينة المنورة
إذا كانت لدينا أعيننا على هذا مدينة قادس لم يكن من قبيل الصدفة ، يمكن شم المدينة المنورة من على بعد أميال وهي هنا مغطى في الرذيلة. يجتمع البحر والريف معًا لوضع فن الطهي الذي سيسرق قلبك على الطاولة.
هي معروفة لها اليخنة والجبن واللحوم الشبكية مشهورة ومعترف بها ؛ أيضا للمأكولات البحرية و تونة المدربة ، والتي تصل هنا أيضًا نظرًا لقربها من الساحل.
مطعم لاس فيستاس بالمدينة المنورة.
تجول وستجد مطاعم ، بارات التاباس و ال المبيعات الكلاسيكية التي عادة ما تكون على جانب الطريق والمزدحمة للغاية في قادس. لا يمكنك المغادرة من هنا دون تجربة كلاسيكيات فن الطهو من Asidon: التونة مع البصل, القواقع أو الهامور في الطماطم, يخنة اللحم ، ال صلصة الفلفل المشوي لحم مفروم ...
استمتع بمقبلات التاباس في بارات Plaza España ، أي شخص جيد أن يصنع "أوزة". جرب وتذوق عرض Medina Sidonia Tapas Show في Bar la Plaza ، أيضًا في Bar Cádiz ... سيكون للحانات!
وفر مساحة لتجربة أفضل أطباق المدينة المنورة ، مطبخ محلي الصنع وتقليدي ستجدها في مطعم El Duque ، وكذلك في Ventorrillo del Carbón ومطعم Paco Ortega وفي Las Vista s مع أفضل إطلالة بانورامية على المدينة.
إذا كنت ترغب في المغامرة في عالم مثير من مبيعات قادس يمكنك اتخاذ خطواتك الأولى في Venta El Casarón أو Venta el Soldao.
من تقاليد المعجنات
الخير مصنوع للانتظار والأفضل يبقى حتى النهاية. الحلويات الأسيدونية هي بلا شك جوهرة هذه المدينة المكرسة لإطعام زوارها بالحيوية والحيوية. لقد تم تحذيرك من أنه سيتعين عليك التوقف عدة مرات على طول الطريق لاكتشاف محلات الحلويات حيث ستبقى ملتصقًا بالزجاج مثل طفل و سوف تفقد "الشعور" مع ال رائحة مميزة من ورش العمل.
حلويات المدينة مناسبة للأكل على مدار العام وكل واحدة منها تخبرك عن الماضي المستيزو للمدينة. يجب أن تجرب كعك بني سلال مصنوعة من عجينة اللوز وشعر الملائكة افضل المرزبانية واللوز المر والسكر. الصفار والصنوبر والمعكرونة.
من المدينة المنورة لن تتمكن من المغادرة دون تجربة الفاجور . لماذا ا؟ هذا الحلو من التقليد العربي لها قرون من التاريخ أكثر من الساحات والمباني ، وهي مصنوعة من مكونات طبيعية: العسل والبندق والدقيق وفتات الخبز والتوابل. يتشكل الفاجوريون على شكل كانوتيلو ويمكن الاستمتاع به على مدار السنة.
المثير للفضول هو أنها محمية ، لدرجة أن جمعية منتجي Medina Sidonia Alfajor طلبت الاعتراف بها مؤشر جغرافي محمي ، التي تم منحها في عام 2004. مما يعني أنه لا يمكن تصنيعها وتعبئتها إلا في مدينة سيدونيا فقط يمكنك أن تجدهم فقط في ثلاث ورش عمل : حلويات Sobrina las Trejas و Nuestra Señora de la Paz و Aromas de Medina.
اختتم هذا المهرب الرائع من أي وجهة نظر في المدينة ، وشاهد كيف يغرب غروب الشمس على سهولها حيث ترعى ثيرانها وأبقارها الحمراء بحرية. يكمن جوهر Cádiz في مجالاته اللانهائية.
ثيران في حقول المدينة المنورة.