الانفصال في وسط الطبيعة
بين المستنقعات التي تسد مياه النهر غواديانا تمتد في محافظة بطليوس سيبيريا المتطرفة ، الذي يدافع بفخر عن ترشيحه ل محمية المحيط الحيوي التي تمنحها اليونسكو على أساس الغابات المورقة والمروج الطويلة والعديد من الحيوانات البرية والمأكولات المحلية القوية.
اليوم الأول: سكارابوش ، بيريا والرقص الإقليمية
يقولون إنه من الممكن أن يكون عدم الكشف عن هويته وصعوبة الاتصالات التي عانت منها المنطقة في يومها هو ما أكسبها تسمية سيبيريا إكستريمانيا. الحقيقة هي أننا زرعنا في ساعتين ونصف فقط بالسيارة من مدريد بواسطة N-502 ، التي نأخذها من A-5 في ذروة Talavera de la Reina.
قاعدة عملياتنا في دوق حداد بالقرب من خزان García de Sola. لدينا الإقامة في ** La Huerta de los Nogales ** a bucolic منزل ريفي في الضواحي برعاية تفصيلية من قبل لورد وكارلوس ، قريبة بما يكفي لأخذ 5 دقائق سيرًا على الأقدام من المدينة وبعيدة بما يكفي لتكون في وسط الميدان ، محاطة ببساتين الزيتون عند سفح الجبل.
لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى نكتشف فن الطهو الشهير في إكستريمادورا مع وجبة خفيفة بعد الظهر ، بناءً على حلويات العسل والمكسرات من مدن سيبيريا المختلفة: المفاصل ، الكانيلا ، دونات صفار البيض ، ذيول الكوسة ، أزهار العسل ، البوديجو ، الشاكيتياس ...
حافظ على الهدوء ودع الحيوانات المحلية تظهر
بعد عرض استطلاعي صغير عبر وسط هيريرا ، انتقلنا إلى مقاطعة بيلوش. لأكثر من ثلاثة قرون يحتفلون كل 17 يناير عبادة سان أنطون برقصة "راقصيها" ، لإيقاع الغيتار الرسمي.
يمكنهم فقط أن يرقصوا في الشارع في يوم القديس ، لذلك يجب أن نكتفي برؤية بروفة في مرافق البلدية. الشيء الأكثر آسرًا هو رؤية العاطفة التي ترتدي بها النساء رجالهن دعوى إقليمية حيث يزين القميص الأبيض والصدرية بجميع أنواعها مناديل وقرنفل وأقواس.
للإنهاء ، نعود إلى الوجبة الخفيفة بناءً على الهروب ، طبق سيبيريا نموذجي يتم فيه تحميص اللحم أو السمك ثم نقعه لساعات خل الأم (غير مفلتر) ويقدم بارداً كسلطة مع الطماطم والبصل. مديح مخلل دجاج بالبقسماط ومفاصل.
الراقصات يتدربن على رقصهن
لكن بدون أدنى شك ما يجعل بيلوش أكثر شهرة هو شاطئها ، أنه على شواطئ خزان García de Sola يطمح للحصول على العلم الأزرق. وصلنا في الوقت المناسب لرؤية لا تقدر بثمن غروب الشمس على مياهه بينما نستمع إلى صوت خوار ** La Barca del Tío Vito ** ، بار الشاطئ الذي يفتح في الصيف وعطلات نهاية الأسبوع.
كنا بالكاد جائعين ، لكننا عرفنا ما الذي كنا قادمًا من أجله ، لذلك استعدنا لتناول العشاء في صالة بار شاطئ آخر قريب: ** El Espolón ، ** على الشاطئ مباشرة. نفتح مع لوح من غنم ميرينو وجبن الماعز والأبقار مصحوبا ب لوز مقلي ، سفرجل ، فواكه حمراء وبصل مخلل.
نواصل مع مجموعة مختارة من النقانق السيبيري ، كروكيت البوليتوس ، خضروات مقرمشة مغموسة بالعسل ونكهة لحم الخنزير الشهيرة.
الشيء ينتهي بـ كونفيت سمك القد وقطع لحم الضأن ، تم غسلها كلها مع Pago de Casasolas ، وهو أحمر مصنوع في Castilblanco سيرافقنا طوال الرحلة. جلوريا ، الخمور الحلوة النموذجية في المنطقة ، سيحاول تسهيل عملية الهضم قبل الذهاب إلى الفراش.
ستجعلك المناظر الطبيعية في منطقة بطليوس عاجزة عن الكلام
اليوم الثاني: السفاري والقوارب والنجوم
نحن لا نستيقظ جائعين للغاية ، لذلك بعد تناول وجبة فطور خفيفة سنحرق بعض السعرات الحرارية على الجبل. من نفس المنزل الريفي نأخذ الطريق عبر منطقة هيريرا المظللة باتجاه قلعة هيريرا ديل دوكي (حاليا في إعادة التأهيل).
مسيرة نصف ساعة بالكاد مناسبة لجميع الجماهير التي تكافئ هدفها بـ مناظر بانورامية للمنطقة وأسوار القلعة التي تعود إلى العصور الوسطى. هناك يتم اختيارنا من قبل أعضاء ** Transiberiana 4x4 ، ** وهي جمعية مكرسة للتنظيم طرق 4x4 على طول مسارات الغابات التي تعبر Extremeña Siberia.
ال وديان العزاء أصبحت تلك المحيطة بهريرا فجأة كل شيء رحلة سفاري تصويرية. بينه الصنوبر الحجري ، تشابروس ، هولم أوكاليبتوس نلاحظ العديد من العينات بدون توقف الأيل الأحمر والأيل البور والموفلون (الأغنام البرية). أكثر مراوغة الخنازير ، على الرغم من أنه من الممكن أيضًا التقاط واحدة.
وصوله في محيط فوينلابرادا الجبال تصبح النباتات مراعي لأشجار الزيتون والحيوانات في قطعان الماعز والأبقار. المدينة لها الفضل افتتاح الطاحونة منطقة ترفيهية بها مسبح طبيعي ، مناطق نزهة ، حفلات شواء (للأشهر الباردة) وبرجولات للاستمتاع بيوم عائلي وسط الطبيعة.
Canelillas: الانهيار
بعد نزهة صغيرة لتناول الجبن واللحوم الباردة لتناول طعام الغداء مع الخبز من فرن الحطب التابع لتعاونية Herrera ، توجهنا إلى كانيادا ريال سيغوفيا. في الطريق اكتشفنا الامتداد الصغير لـ ميريناس ، حيث يتم الاحتفال بـ trasterminancia (مجموعة قصيرة من الترحيل) في 17 نوفمبر. توقفنا لفترة وجيزة للتصوير النصب التذكاري لرييس أباديس للمرأة السيبيرية في غاربايويلا.
نستمر حتى Tamurejo ، وبعد مشاهدة الصور البانورامية التي يقدمها وجهات نظر مورو ، لا يزال النظام الغذائي السيبيري يعتمد على criadillas كروكيت (مشروم بنكهة شبيهة بالبوليتس) ، ثوم أبيض (مصحوبًا دائمًا بعجة البطاطس) ، شرائح لحم الضأن والحساء محلي الصنع ، كما كان الرعاة في ايامهم. كل ما تعلوه القهوة والزهور والبوديجوس.
بإعطاء إيماءة غريبة نشق طريقنا إلى ضواحي ملك الميناء ، بالقرب من السد الذي يحتفظ بمياه خزان السيجار. هناك يتم اختيارنا من قبل فريق ** Birding Siberia ، ** وهي شركة متخصصة في السياحة البيئية لعبور مياهها الواسعة في قارب.
قضيت الرحلة في البحث الغزال من خلال المناظير للوقوف أمام المؤثر فيرن وول أوف ذا ماونتينز لمراقبة النسور ، لإنهاء جولتنا في المنطقة الترفيهية المعروفة باسم القارب.
أينما نظرت: ماما نيتشر
من هناك نواصل بالسيارة إلى مركز سيجارا للترجمة الشفوية ، تقع في ضواحي Helechosa. في الطريق توقفنا مرة أخرى للاستماع إلى خوار مع الغزلان التي تعودت على الوجود البشري على بعد أمتار قليلة من الطريق.
يحتوي المركز على غرف مختلفة ذات طابع ممتع معرض دائم عن الحيوانات والنباتات المحلية وأكثر من شرفة ممتعة في الأعلى.
لكن بلا شك الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو له وجهة نظر سماوية من لا سيبيريا ، يتم تشغيله تلقائيًا في الساعة 10:00 مساءً للإشارة إلى موضع مجموعات النجوم في الصيف والشتاء.
قلعة الكوسر
تصبح الليلة أمسية ساحرة على يد غابينو ، رئيس مركز "السياحة الفلكية" بين أوكس والنجوم من يعلمنا بتلسكوبه ومؤشر الليزر الكواكب والأبراج في سماء خالية من التلوث الضوئي.
العشاء يحاول أن يكون خفيفًا ، مع القليل البيرة الحرفية لا سيبيريا مصحوبة بمختلف المقبلات على أساس الفطائر والحلويات السوداء (البطاطس وقلنسوة الجمجمة) والغزلان ولحم الغزال ونقانق الخنازير البرية.
نقضي الليل في بيئة مميزة حيث بيوت سيجارا ، التي تقدم أحدث المساكن الموجودة داخل المحمية الإقليمية متجانسة اللفظ وسط الغابة ، تحيط بها غابات الصنوبر والحيوانات والصمت.
لا سيبيريا إكستريمادورا ، مرشح لمحمية المحيط الحيوي
اليوم الثالث: الغزلان والنسور والإنتاج المحلي
تناولنا الإفطار في مناطق النزهة الملحقة بالكبائن المحاطة برائحة الصنوبر والهواء النقي. لقد أمضينا الصباح بجولة مرة أخرى في 4x4 في محمية سيجارا الإقليمية على طول القسم الذي يربط بين Helechosa de los Montes و Herrera del Duque.
الطريق عام وهو أيضًا ثابت بحيث يمكن عبوره بأي مركبة. خرجوا لمقابلتنا مرة أخرى الغزلان والأيل البور (يجب أن تكون كاميرتك جاهزة ، سوف يفرون بمجرد سماعهم السيارة) وعدد كبير من النسور أنهم وجدوا شيئًا لينهبوه.
بالعودة إلى هيريرا ، فإن القلعة التي تتوج الجبل تأخذ مظهرًا شبحيًا بفضل الضباب. قهوة فيها القساوسة ، في قلب منتزه لا بالميرا ، وتخزين ** المنتجات المحلية (العسل واللوز والكعك ومقابر هيريرا) ** اتركنا على استعداد لبدء عودتنا.
مع قليل من الحظ (سيتم تحديده في عام 2019) ، في المرة القادمة التي نزور فيها سيبيريا إكستريمادورا ، ستكون محمية المحيط الحيوي.
Herrera del Duque ، بالقرب من خزان García de Sola