التصميم والاستدامة والمأكولات المحلية: كل ما تطلبه في عطلتك الجاليكية القادمة

Anonim

كلمة نوا تعني الراحة أو الهدوء. الوعد بالراحة يأتي من الاسم. فندق نوح البوتيكي انظروا إلى المحيط الأطلسي ، تطل جميع غرفه على خليج آكورونيا في تجربة الهدوء التام.

يكذب في Oleiros ، أمام قلعة Santa Cruz ، يقع فندق Noa البوتيكي على بعد 10 دقائق من المطار ووسط لاكورونيا و 45 دقيقة من سانتياغو دي كومبوستيلا. جيب متميز. موقع رائع بين الخلجان والشواطئ ومسارات التنزه والتواصل الطبيعي الذي يعرف كيف يستفيد منه ويحترمه.

يمتزج تصميمه المعاصر بشكل مدهش مع محيطه. من داخل كل غرفة من غرفه الـ 32 ، يحتضن البحر والشمس ذلك الوعد بالراحة. تسمح النوافذ الكبيرة في كل غرفة مشاهدة غروب الشمس من حوض الاستحمام أو السرير ، ملفوفة بملاءات من القطن المصري.

بانيو مواجه للبحر.

بانيو مواجه للبحر.

تجربة بطيئة ومستدامة

فندق نوا البوتيكي يتنفس الهواء العالمي والمضطرب لاكورونيا القريبة. وهو مدمج في الهويات والتقليد الجاليكي. والدليل على هذا له خدمة مخصصة ودافئة وشخصية لضمان إقامة فاخرة في جميع المناطق.

إنه فندق بوتيك 32 غرفة فقط (28 زوجي وأربعة أجنحة). حجم مثالي للضيف ليشعر بخصوصية التجربة ، ولكن أيضًا للحصول على مشروع مستدام ومحترم مع البيئة.

من وسائل الراحة ومعطر الجو في الغرف ، خط مستحضرات تجميل صممه الفندق نفسه بمنتجات بيئية ، لجميع سياسة إعادة التدوير والاستهلاك المسؤول. لقد قللوا إلى الحد الأدنى من استهلاك النفايات البلاستيكية ، على سبيل المثال ، أو الماء والورق. المراتب عضوية والغرف متأقلمة مع تدفئة تحت الأرضية تعمل بالطاقة الحرارية الأرضية ، يستخدمون الطاقة المتجددة وينتجون ثلثي ما يستهلكونه.

النظر إلى خليج كورونيا.

النظر إلى خليج كورونيا.

إنه مثال على العمارة المستدامة (عمل استوديو Sinaldaba من لاكورونيا) ، للاستهلاك مع الحد الأدنى من التأثير لجميع هؤلاء الأشخاص (هناك المزيد والمزيد منا) الذين يهتمون بالبصمة التي نتركها في رحلاتنا.

كل فكر وموجه نحو الاستمتاع "البطيء" والهدوء والراحة. هناك من يصل إلى Noa Boutique Hotel وينسى الذهاب إلى أبعد من ذلك. تحتوي كل غرفة على شرفة تطل على البحر وتجربة الصحة والعافية جذابة للغاية. كما بهم حمام السباحة ما لا نهاية وجاكوزي (مدفأ ومفتوح طوال العام) على السطح . أو منطقة العافية الخاصة بك مع خدمات التدليك وعلاجات التجميل وأ نادي رياضي بأحدث الآلات.

نكهة غاليسيا

في الطابق الأرضي من الفندق ، بمدخل منفصل ، مفتوح للضيوف وغير الضيوف ، فندق مطعم نوح هو تقديرًا للمنتج الجاليكي. ال الشيف التنفيذي ديفيد سانشيز إنه مقيم محلي ، طاهٍ تدرب في بعض أفضل المطابخ في العالم وقرر العودة إلى سانتا كروز ، مدينته ، ليجمع بين معرفته التقنية العالمية وقوة النكهة الجاليكية.

تقليد وتجديد في المطعم.

تقليد وتجديد في المطعم.

في رسالته ، يسود المنتج القرب ، الموردين الجاليكية ، كيلومتر صفر ، من الأرض والبحر الذي يصنع به أطباقًا تذهب مباشرة إلى ذاكرة الماضي والمستقبل. وهو يلعب بتقنيات ودقة من مطابخ أخرى. كما هو الحال في كروكيت ذيل الثور ، الكيمتشي وثعبان السمك المدخن أو الماكريل تيراديتو بالثوم والأيولي. ال الأرز و المشاوي الطبق الرئيسي للمقترح الصادق الذي يمتد أيضًا بشكل أكثر عرضية في نوا تافرن.

اقرأ أكثر