El Ancla del Lago هو ذلك المطعم القادر على إرضاء الرغبة الشديدة في أي وقت من اليوم تقريبًا
كرة من الجن ومنشط في اليد ، طبقة من الماء تحتل مجال رؤيتك ؛ في الخلفية ، شظايا من صورة ظلية لمدريد ، مع قبة أردواز مظلمة لكاتدرائية المودينا تستدعي الانتباه ؛ عند قدميك ، خرجت بعض البط من البحيرة مغرية القدر بحثًا عن الطعام ؛ وفوق رأسك ، تتحرك بعض الأشجار لتعطيك نسيمًا خفيفًا ، يكفي فقط لالتقاط أنفاسك ، وإرخاء جسدك والشعور بأن كل شيء يمر. تؤدي إحداثيات العافية إلى شرفة El Ancla del Lago ، أحد مطاعم Casa de Campo الجديدة.
وهو أنه منذ شهر يناير ، يوجد بالفعل مذيعان يمكن رؤيتهما في أكبر حديقة عامة في العاصمة. واحد ، الأسطوري ، تلك التي تنازلت في عام 1979 عن الدوري البحري الملكي الإسباني لشعب مدريد. منذ ذلك الحين ، استقرت الصورة الظلية المصنوعة من الحديد المطاوع في المنطقة الشمالية الغربية من البحيرة.
هذا التراس ، في الوقت الحالي ، هو الأقرب الذي ستشعر به كما لو كنت تشعر به في فترة ما بعد الظهيرة في الصيف
بالجوار ، تم تثبيت الآخر ، والثاني ، وهو ليس مرساة في حد ذاته ، ولكن هذا المطعم الذي يستعير اسمه والذي يكون تراسه ، في الوقت الحالي ، هو الأقرب الذي ستشعر به كما لو كنت تفعل في أمسيات الصيف.
لديها القدرة على 150 شخصا ولكن بسهولة ، مع فصل جيد بين بعض الطاولات التي تبدأ يوم عملهم في ذلك الوقت من 09.00 وتمديده حتى 23.00 ، الاستضافة من وجبات الإفطار إلى "فترة ما بعد الظهيرة" ، مرورًا بالغداء والغداء والعشاء.
القائمة من El Ancla الأذواق مثل مدريد ، مع برافاسها وكرشتها وتورتيلاها. وأيضًا للمشاركة ، بفضل الأجزاء التي ، لكونها سخية ، تصرخ من أجلنا لاستعادة تلك النقرات التي نحبها كثيرًا. لأن المرء لا يريد أن يغادر هناك دون أن يحاول كروكيت لحم الخنزير المقرمش والقشدي ، ولكن ليس بدون إعطاء البيض مع ثعبان البحر قليلًا أو دون الاستمتاع بالحبار.
من المستحيل أن تجرؤ على كل شيء إذا بدأت تلك الأسماك واللحوم المشوية التي تجعلك مشهورًا في الظهور على صفحات قائمتك: لحم بقري مشوي ، كيلو ستيك لحم عجل ، وحيد ... مستحضرات الفحم. وإضافة ومتابعة: كرات اللحم البقري محلية الصنع ، ذيل الثور ، الترس ، الأخطبوط على الطريقة الجاليكية ... كانت المشاركة جادة.
بجدية مثل أرزها مع جراد البحر ، هائل ، رائع ولذيذ. ومرق. حتى يبدأ العيد (المرئي) من لحظة ظهوره على الطاولة ، استمر في استنشاقه أثناء تقديمه واحتفظ بكل ملعقة. وقد لا ينتهي أبدا مثل ذلك الصيف الذي نتوق للاستمتاع به والذي ، في الوقت الحالي ، يمكننا تناول وجبة خفيفة مع بعض الإحساس في مطعم El Ancla.
لماذا تذهب
لان يقدم عرضًا مستديرًا قادرًا على إرضاء الرغبة الشديدة في أي وقت من اليوم. أ وجبة افطار أو ال غداء بعد جولة في كاسا دي كامبو بالدراجة؟ لك ذالك. أ مقبلات الأحد مع العائلة؟ هي ملكك. مسمار نظارات في المساء مع اصدقائك؟ ضروري ، خاصة في الأيام التي تتحول فيها السماء إلى اللون الوردي. أ غذاء خاص؟ إنه الموقع. وإذا كان الطعام فقط من أجله أيضًا. أم أنك بحاجة إلى سبب لتكريم نفسك؟
أرزّه مع جراد البحر ، هائل ، رائع ولذيذ. وحساء
إضافي
الموقع محاط بالطبيعة الشعور بأن الأسفلت ، وحتى الأشهر القليلة الماضية ، بعيدة. الشعور بأننا قد غادرنا مدريد منذ فترة.
تبوك: Paseo María Teresa، 2 (Country House) مشاهدة الخريطة
هاتف: 91.354.36.07
برنامج: كل يوم من 09.00 إلى 23.00
نصف السعر: 25 يورو