مات ويليامزبرغ
قبل عقد من الزمان ، جاء أول محبو موسيقى الجاز إلى Buschwick بحثًا عن الغرف العلوية والمساحات الكبيرة بأسعار أرخص بكثير من تلك الموجودة في مانهاتن ، بالطبع ، ومن تلك التي كانت موجودة في ويليامزبرغ. حول محطات مترو أنفاق L Line ، Morgan Avenue (يعتبر بوشويك ، رغم أنه لا يزال شرق ويليامزبرغ) وجيفرسون افي. ، مجموعة من الشباب والطلاب والفنانين بدأت تتشكل ، والتي حولت المنطقة في السنوات الأخيرة إلى ذروة الهيبستر التي تجذب الآن محبو موسيقى الجاز الجدد الذين يكرههم محبو موسيقى الجاز القدامى. فوضى .
وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فاسأل سبايك لي: عندما تغادر مترو الأنفاق في إحدى تلك المحطات ، يكون الشعور بالخراب: شوارع واسعة مليئة بالمخازن القديمة والمصانع . تشعر بالضياع وتتساءل عن مكان تلك الحداثة التي يتحدثون عنها كثيرًا. لذلك ، إليك قائمة بالعناوين الأساسية.
ذا مومينت بيسترو
للأكل والشرب
Lejos queda el tiempo en el que sólo se llegaba a Bushwick **para comer o cenar la pizza de Roberta's **, aunque sus esperas de entre una y dos horas confirman que sigue siendo uno de los sitios más visitados de la zona y aún un الضروري. إذا لم تكن على استعداد للانتظار لمدة ساعتين ، انعطف إلى الزاوية وادخل كلاسيكيًا آخر في الحي ، مومو سوشي شاك ، اترك مكانًا لنفسك على طاولاته الثلاثة فقط على التوالي ودع مالكه يوصيك أو اختر تمبورا ، الدجاج المقلي على الطريقة اليابانية ، أو لحم البطن.
روبرتاس بيتزيريا ، في بوشويك ، بروكلين
ليس بعيدًا عن King Noodle ، وهو فرع من اثنين من طهاة روبرتا ، مع أ قائمة لذيذة من المعكرونة والأرز . أو الهوب والهوكس ، مع قائمة أكثر من 140 بيرة (مشروب الهيبستر الرسمي ، فقط إذا كان حرفة) وبار لحم الخنزير في سيرانو! إنها حديثة ، لكنها ليست أغبياء. وكذلك القائمة الفرنسية من الحانة الصغيرة Mominette.
انضم 1 Knickerbocker مؤخرًا إلى هذه القائمة الطويلة من المطاعم الموصى بها. احتل مكانًا كبيرًا كان عبارة عن حوارات وكاباريه في ثلاثينيات القرن الماضي ، وقد حافظ على زخرفة آرت ديكو خلف واجهة لا تعلن عما ستجده في الداخل ، وهي استراتيجية شائعة في الحي. لكن لا تدع المظاهر تخدعك: خلف أبواب المرآب أو المغسلة القديمة أو نوافذ المستودعات ، داخل المستودعات الصناعية ، هناك بعض من أفضل تجارب تذوق الطعام من المدينة.
Mominette ، مكان مستوحى من الفرنسية
الطريق الفني
كان الفنانون الشباب الذين يبحثون عن مساحات للإبداع والعرض هم أول من وصل إلى بوشويك وأولئك الذين بذلوا قصارى جهدهم لإعادة تحويلها. في السنوات العشر الماضية ، ذهب من الوجود إقامة فنان طريق جديد من المعارض ينافس تشيلسي أو سوهو أو الجانب الشرقي الأدنى. أحداث مثل Beat Nite ، حيث تظل بعض صالات العرض في المنطقة مفتوحة في وقت متأخر من ليلة الجمعة هم الدليل ، ويثبتون ذلك. و Studio 10 ، 56 Bogart ، Airplane أو معرض Botanic هي بعض من تلك المعارض التي يجب زيارتها. لكن في السنوات الأخيرة ، اشتهر الحي ، قبل كل شيء ، بجذب فناني الجرافيتي الذين يستجيبون لنداء مجموعة بوشويك الجماعية. التقط عصا 5 Pointz المفقودة ، وحولت المنطقة المحيطة بشوارع Troutman و Saint Nicholas إلى متحف فني حقيقي في الهواء الطلق.
فن الشارع في بوشويك
التسوق'
لأن ليس كل شيء يتعلق بملء بطوننا وإرضاء فضولنا الفني ، في بوشويك ، كحي جيد "إنه" ، هناك أيضًا متاجر رائعة ، خاصة الملابس القديمة . هذه هي حالة ملابس Vice Versa أو Mary Meyer. يوجد أيضًا مركز تسوق محبب: متاجر في Loom.
القهوة وشيء آخر
الكافيتريات التي لا تذهب إليها فقط لتناول القهوة هي أول أعراض الهيبسترز في الحي (ثم هناك متاجر الدراجات ومحلات الملابس المستعملة ...). وفي بوشويك ، بالطبع ، هناك ما يجب الأخذ به والعطاء ، ولكل شيء شيء مختلف ليقدمه. هناك حانة Owl Juice ، المفضلة في حي Ben Stiller كما يقولون ، مشهورة بعصائرها وعصائرها. أيضا كافتيريا La Mejor ، على الطراز الكوبي وقائمة الطعام (الكوبي من ميامي ، نعم) ؛ Café Ghia ، وجبة فطور وغداء لا غنى عنها في بوشويك ؛ ومقهى AP المشرق.
مقهى حانة البومة عصير
الليل
تضعنا الفتيات على المسار الصحيح: تجري الآن أفضل الحفلات في نيويورك في بوشويك . إذا لم يكن هناك هذيان يحدث في بعض المستودعات المهجورة ، فيمكنك دائمًا الذهاب إلى The Rookery ، حيث يمكنك البدء بكوكتيل جيد وينتهي بك الأمر بالرقص طوال الليل في Bossa Nova Civic Club. وفي الصيف ، هناك سبب آخر للعودة إلى روبرتا ، ديسكو تيكي يوم الأحد.
تبدأ الليلة في The Rookery