من يعرف جيدا نخل يعرف ذلك عند السفر إلى الجزيرة عليك قضاء بعض الوقت في السير عليها وإعادة اكتشاف شوارعها ، لأنه عمليًا يتم افتتاح فندق صغير أو مطعم أو مقهى جديد كل شهر.
الفنادق البوتيكية هي واحدة من رهانات بالما الرائعة ، مدينة فخمة للغاية بفضل هذه الطريقة تهتم بجزء من صورتها.
السنوات الماضية تم انتشال بعض المنازل القديمة التي لا يستطيع أصحابها دعمها ، مفضلين الانتقال إلى مناطق أكثر راحة في الجزيرة. وبفضل هذا التعافي ، تظهر فنادق جديدة وتجذب أنواعًا مختلفة من المسافرين إلى المدينة.
تقع هذه أماكن الإقامة الفريدة قبل كل شيء في البلدة القديمة السماح للمسافرين بالتسوق والذهاب للتغيير والخروج إلى تناول العشاء في المطاعم الحصرية التي ظهرت حولهم.
مثال على ذلك هو فندق كان العمر البوتيكي (Carrer de Sant Feliu ، 1) ، قصر قديم من القرن السابع عشر ، حيث تم ترميم كل ركن بدقة.
يستضيف الفندق مطعم من طوكيو إلى ليما ، واحدة من أكثر الثورات التي قادت بالما إلى عصرها الجديد فن الطهو المبتكر حيث كل طبق في القائمة له لمسة أصلية ويتم تقديمه بشكل ممتاز.
رسالتك لا تتوقف عن الدهشة. اقتراحك هو مأكولات البحر الأبيض المتوسط مع لمسات من مطبخ أمريكا الجنوبية وآسيا . من شرائح اللحم البقري لحم الخاصرة مع أيولي بومباي كاري ، فطائر الجمبري مع البرتقال ، الفلفل الحار وصلصة الليمون ، إلى السمك والمأكولات البحرية سيفيتشي.
يقدم الشيف الألماني دي برناردي الطيارين مزيجًا من المأكولات في De Tokio a Lima.
ال اثنين من المدرجات من المطعم في باسيو ديل بورن ، الأكثر أناقة في بالما. يُعرف باسم الميل الذهبي ، المكان الذي استقرت فيه العلامات التجارية الفاخرة الكبرى مثل Louis Vuitton أو Bvlgari أو Majorcan متعدد العلامات التجارية متجر. ركن.
ينتهي الكورنيش في البحر ، حيث توجد أعظم مناطق الجذب السياحي في بالما ، الإرث الضخم لأوقات مملكة مايوركا. من هذه الفترة محفوظ قصر Real de la Almudaina، the Lonja أيضاً كاتدرائية، مبنى قوطي مثير للإعجاب.
دليل آخر على روعة بالما هي شوارع المشاة في البلدة القديمة وهو مكان جذاب للغاية حيث يمكنك التجول في كنائسه وساحاته ومنازله القديمة.
عادة ما تكون خصائص بسيطة في العرض ، مما يوفر قيمتها في المنطقة الداخلية ، حيث في الماضي كانت الحياة تدور حول فناء التي كانت تستخدم في الماضي لتفريغ البضائع من الخيول أو تنظيم المناسبات الاجتماعية.
الهواء المسرحي في كل ركن من أركان فندق كان سيرا.
ال فندق بوتيك كان سيرا (Carrer de Sant Francesc ، 8) هي واحدة من هذه الأماكن ، حيث يمكن للزوار أن يعيشوا تجربة الإقامة في قصر من القرن السابع عشر تتنفس الأجواء الفخمة لتلك السنوات ، بما في ذلك الأثاث والخدمة ، مما يجعل الضيوف يشعرون وكأنهم أصحابها.
يوجد في الفناء البار والمطعم والاستقبال. يفتح الدرج ذو الباب الخشبي المهيب الطريق إلى مكان الإقامة ، حيث توجد عدة غرف يمكن للضيوف الاسترخاء غير المرئي بجوار غرفهم.
الفندق مليء بالتاريخ في كل زاوية ، مع قطع تقليدية من الزخرفة ، مثل أسرة ماجوركان أو طاولة طويلة من خشب البلوط الداكن مغطاة بالكتب ، جنبًا إلى جنب مع الإضاءة الحديثة للغاية.
يحتفظ هذا القصر بجوه الفخم.
البعض منهم فندق بوتيك كالاترافا (Plaça de Llorenç Villalonga ، 8) ، قبل مبنى سكني واليوم مكان إقامة راقٍ مع غرف واسعة وتراس جميل على السطح حيث يمكنك الاستمتاع بوجبات الإفطار الشهية مع إطلالات خلابة على البحر.
أحد جيرانه هو فندق El Llorenç Parc de la Mar, مطعمه Dins حاصل على نجمة ميشلان. أو ال فندق Es Princep, الذي يضم زاراندا ، الوحيد في مايوركا بنجمتين.
أصبحت ساحتان أخريان في وسط المدينة بمثابة مكة المكرمة لعالمية بالما. واحد منهم هو بلازا دي كورت ، حيث قاعة المدينة التاريخية والتراسات النابضة بالحياة في الفنادق البوتيك فندق كورت ص فندق كابتشينو.
حول ساحة فريدريك شوبان ، نجد سوهو الجديد في المدينة والفضاء الفني معرض أحمر هو المسؤول عن هذا.
صاحبها رجل الأعمال الأمريكي درو آرون شغوف بالفن وتم تعيينه أحد جامعي الأعمال الفنية الرائدين في العالم الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا من قبل المجلة الرسامين الحديثين.
قام الجامع درو آرون بافتتاح مساحة غاليري ريد في وسط سوهو.
انتقل إلى مايوركا لحياة أبطأ و قبل ثلاث سنوات بدأ المشروع لخلق حي الفن الذي يجذب الجميع والذي لا يحسد عرضه على مدن أخرى مثل لندن أو نيويورك.
بمفردها في الساحة ، يوجد بها حاليًا معرض أينما كانوا للبيع بعض القطع لأندي وارهول وجان ميشيل باسكيات وداميان هيرست. يضاف إلى ذلك قاعة عرض ومتجر مفهوم ومقهى حيث يمكن للزوار الاسترخاء مع مشروب.
تم الآن ملء خانتين أخريين: آرت لوفت و لاب ، حيث سيتم عرض بعض القطع المختارة. فندق ريد هو المشروع المحتمل القادم ، بحسب آرون في مكالمة هاتفية.
Rouge هو أحد تلك الأماكن التي يجب زيارتها إذا كنت تتسوق.
على بعد أمتار قليلة من الساحة ، يوجد أحد مبانيها: روج. إنه من أقوى المتاجر العالمية الفاخرة ، حيث يمكنك الشراء حقائب مجموعة Chanel و Dior و Gucci و YSL و Hermes "من المستحيل العثور عليه في متاجر المصممين" ، وفقًا لما قاله آرون. من الشائع رؤية بعض الأشخاص يقفون أمام نافذة المتجر يعلقون على أسعار بعض حقائبهم ، والتي تبلغ حوالي 20 ألف يورو.
يشرح آرون أن أحد أحلامه هو "تقديم أسباب أخرى للسفر إلى مايوركا في إجازة "ويعمل جنبًا إلى جنب مع المعارض المهمة الأخرى في المنطقة لإنشاء" شيء فريد "في مايوركا وإسبانيا. امنح المدينة حياة أخرى.
اشترك هنا في النشرة الإخبارية لدينا واستقبل كل الأخبار من Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler