نعم ، عليك أن تذهب إلى بطليوس ؛ ما هو أكثر من ذلك ، عليك أن تأكل بطليوس

Anonim

الخاصرة الأيبيرية من La Ermita

قطع هذا الخاصرة مع المظهر

مدينة باداجوز

جلاكسي كيتشن بيبيلو _ (فيلانويفا ، 4 هاتف 924 25 82 11) _ € €

مكان مركزي وتقليدي حيث يتم تقديم المأكولات البسيطة والجودة دائمًا ، وهو أمر يحظى بتقدير كبير من قبل سكان بطليوس (وأولئك من الخارج).

يحتوي على منطقة مطعم حيث يستعرضون اللحوم والأسماك والنقانق من المنطقة (خاصة لحم الخنزير) وبار مشغول دائمًا.

عليك أن تجرب بيض Pepehillo المخفوق (لكن ليس بها بيضة) ، تكريماً لمؤسس المطعم ، والد المالك الحالي.

لوريل (Segura Brothers Covarsi ، 3 هاتف 654 62 86 84)

بيت الأكل الحديث بأسعار جيدة.

مطعم صغير وحميم (ومخفي قليلاً) حيث يمكنك تناول أطباق المطبخ الإسبانية المحدثة مع بعض المكونات الأجنبية. سمك القد الذهبي على طراز الغار هو التخصص.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك مقترحات أخرى مثيرة للاهتمام مثل ريستو الفطر والبط كونفيت مع كريم الخردل والبطاطا المهروسة.

شرفة جميلة لفصل الصيف في شارع للمشاة.

أماكن (Avda. Adolfo Díaz Ambrona، 44 هاتف 924 27 45 40) €

تتماشى الخدمة والطعام والجو مع جودة طعامك.

وصفات ذات جذور عميقة ، على الرغم من تحسينها ، في مكان مريح على أطراف المدينة وتقدم بكميات سخية. لا يوجد نقص في الجبن المحلي أو النقانق أو التخصصات مثل سلطة الحجل المخلل أو شرائح لحم الخنزير الأيبري المدخن مع راتاتوي. للحلوى ، عجين الفطير ميل فيويل مع الكريمة.

لديهم قائمة مثيرة للاهتمام لليوم بسعر 38 يورو.

مطعم لوغاريس

تتماشى الخدمة والطعام والجو مع جودة طعامك

شيري الفرسان

محبسة _ (دكتور بينيتيز ، 9 هاتف 924 75 10 09) _ €

مطعم للمأكولات إكستريمادوران في محبسة قديمة تعود للقرن السابع عشر (مع قطعة مذبح متضمنة).

تسود المنتجات المحلية في القائمة ؛ كمبتدئين ، لحم الخنزير و الخاصرة ؛ الهليون البري أو الفطر أو الكروكيت. كخدين ، ذيل خنزير أو مرق لحم الضأن ؛ بالإضافة إلى اللحوم المشوية.

في بداية شهر مايو ، يقام معرض هام الأيبيرية في المدينة ، عذرًا رائعًا للتخطيط للزيارة.

سر لا إرميتا الأيبيرية

سر لا إرميتا الأيبيرية

ميريدا

أ للقوس (تراجانو ، 8 هاتف 924 30 13 15) €

أطباق إكستريمادوران في واحدة من أجمل ساحات المدينة الرومانية القديمة.

لقد ضم المكان جزءًا من قوس تراجان (القرن الأول الميلادي). هناك عدة خيارات. من ناحية ، اقتراح أكثر تذوق الطعام.

لآخر، قمم عارضة (ضخمة) ، يعتمد العديد منها على المنتجات الإقليمية (مصحوبة أيضًا بالنبيذ المحلي). سعر لا يهزم.

التراس الخاص به مثالي ليالي الصيف ، قبل الذهاب إلى مهرجان المسرح الكلاسيكي.

مطعم غونزالو فالفيردي (Avda. José Fernández López، s / n tel. 924 30 45 12) $$$$

مناظر لغواديانا وجسر لوسيتانيا والمأكولات الموسمية في بيئة معاصرة.

المنتج الإقليمي هو بطل الرواية لهذا المطعم ، إما بمفرده ، كبعض مقبلاته ، أو في وصفات مدمجة مع عناصر أخرى ، غالبًا من الخارج.

لقد كان الفائز في العديد من مسابقات Tapas Route مع الأطباق الموجودة في القائمة ، مثل زهور اليقطين المحشوة بالروبيان والبندق في تمبورا مع خلاصات بيلونسيلو وشيبوتلي (جائزة في عام 2016) أو كوارع الخنازير محشوة بوليتوس بينيكولا وعصيرها مع شوربة (جائزة عام 2013).

القائمة التنفيذية (18 يورو) في أيام الأسبوع وطبق الملعقة من الثلاثاء إلى الجمعة. يمكن أن ينتهي العشاء ببعض الجن والمقويات على الشرفة.

مطعم جونزالو فالفيردي بسيط للغاية ولذيذ للغاية

بسيط جدًا ولذيذ جدًا: مطعم جونزالو فالفيردي

ا & قتصاص

عصا القرفة من بيبي كريسبو (تذكرة عادلة ، 23 هاتف 677 57 00 80) € €

تتكيف مأكولات السوق في هذا المنزل العائلي مع العصر الجديد ، سواء في الديكور أو في الأطباق.

على الرغم من أن عصا القرفة اليوم تنضح بأجواء حديثة ، إلا أنها لا تزال طويلة: إن Crespo هي قصة عائلية مكرسة للضيافة لأجيال وهذا ملحوظ في جزء من القائمة ، والذي يستعيد الوصفات التقليدية (مثل ذيل الثور) ، بالتعايش مع الأطباق الأخرى الأكثر حداثة.

لديها شرفة لفصل الصيف.

الفائز في مهرجان Zafra Tapa 2016.

الزيتون البري (سانتا مارينا 3 هاتف 924 55 33 20) €

تحديث المطبخ الاسباني. مكان لطيف ومشرق يقع في وسط المدينة ويديره ترادف إسباني هولندي: بينيتو ورود.

جانب مزدوج: من جانب له أ مطعم ، مع خيارات متنوعة من اللحوم والأسماك ؛ ومن ناحية أخرى ، أ شريط الخبز المحمص (السالمورجو ، سمك القد المدخن والفستق أو سمك القد au gratin ، الراتاتوي ، الصنوبر والزبيب) وأجزاء (تتبيلة الحجل ، الكروكيت ، الكمأة المنزلية ...)

مثيرة للاهتمام لأولئك الذين ينامون في بارادور ، على بعد خطوتين.

أقل من 10 يورو

€ € حتى 20 €

$$$$ تصل إلى 50 يورو

€ € أكثر من 50 €

* يمكنك العثور على 2018 دليل تذوق الطعام والنبيذ في نسخة رقمية للأجهزة الخاصة بك ، على مانزانا , زينيوم ص تطبيقات جوجل .

اقرأ أكثر