ترتفع على شواطئ ساحل المحيط الأطلسي الفرنسي ، وتحافظ لاروشيل على مستوى هواء متحدي ومستقل تخفي سحرها العديدة لمن يستحقها فقط. لا ينبغي أن ننخدع بحقيقة أن أساساتها تغرق في الأهوار بوجه غير متناسق ، لأن هذا كان بمثابة معقل لا يقهر تقريبا من الهوجوينوت الفرنسيين خلال حروب الدين ، ولا تزال بروتستانتية بارزة اليوم.
ومع ذلك ، يتناقض الجانب الصعب والحصي لميناء لاروشيل مع دفء ساحاتها ومحلاتها ومطاعمها مبانٍ جميلة ومزينة بذوق رفيع يعود تاريخها إلى قرون ، وذلك من الهدوء المطلق الذي يطغى على المدن الساحلية الصغيرة التي خلفت وراءها قرونًا طويلة من النزاعات والاعتداءات والمعارك والنهب.
لكن ميناء لاروشيل لم يعيشوا فقط تحت النار والصلب ، ولكن أيضًا بمثابة نقطة انطلاق لرحلات استكشافية ناجحة ومثيرة إلى الأمريكتين ، في ذهاب وإياب المراكب التي جلبت معها كمية هائلة من السلع الغريبة والثروة إلى المدينة.
أبراج روشل
تم فحص هذه البضائع من قبل أعين موظفي الجمارك الذين كانوا في دائرة التفتيش برج السلسلة والتي كانت بمثابة نقطة تفتيش لدخول وخروج السفن للميناء القديم.
عند زيارة طوابقه الثلاثة ، نتطلع إلى رؤية ، أمامه مباشرةً ، كتلة مائلة قليلاً لبرج سان نيكولاس . امتدت السلسلة التي أغلقت الوصول إلى الميناء كل ليلة لعدة قرون بين برجي المراقبة التوأمين اللذين تم بناؤهما في القرن الرابع عشر.
برج سان نيكولاس والسلسلة.
سان نيكولاس ، بارتفاع 42 مترًا ، إنها حصن دفاعي حقيقي وفي زيارة طوابقه الخمسة المفتوحة للجمهور ، يمكنك الاستمتاع بمشاهدة متاهة أصيلة من السلالم التي استخدمتها قوات التعزيز. غرفة المحافظين ، بخطة مثمنة الأضلاع ومغطاة بقبو ogival جميل ، يمثل الجزء النبيل من البرج الذي يوفر مناظر رائعة الخليج والخليج وجزيرة إيكس القريبة من الطابق العلوي.
على الرغم من أننا إذا أردنا الحصول عليها أفضل منظر بانورامي لمدينة لاروشيل ، يجب أن نتسلق إلى قمة برج آخر أحدث من تلك التي تحرس الميناء. اكتمل بناء برج الفانوس في القرن الخامس عشر ويتشرف بكونه المنارة الوحيدة المتبقية من القرون الوسطى على ساحل المحيط الأطلسي.
يبدو أن هندسته المعمارية تشير إلى أنه كان برجًا أنيقًا أكثر من كونه قلعة منيعة. ومع ذلك ، إذا نظرنا عن كثب إلى الجدران الحجرية في الطوابق العليا ، يمكننا أن نرى علامات اليأس البشري.
برج الفانوس.
وهذا هو تم سجن القراصنة الإنجليز والهولنديين والإسبان والقراصنة والجنود هناك ، محاصرون في تلك الحرب التي لا نهاية لها من أجل السيطرة على التجارة البحرية. كانوا هم الذين نقشوا الرسائل والرسومات وحتى القصائد على الصخر ، دون أن نتخيل أننا ، رجال ونساء القرن الحادي والعشرين ، سنشعر بالتأثر بحياتهم المليئة بالأحداث بعد سنوات عديدة.
معدة المعدة في لاروشيل
ولكن ليس فقط المعارك والمصائب هي التي جلبت مياه المحيط الأطلسي إلى لاروشيل.
واحدة من أكثر الأطباق قيمة من مائدتها المتنوعة تأتي من قاع البحر: المحار. يمكننا رؤيتهم في حاناتهم ومطاعمهم وأكشاكهم الجذابة السوق المركزي (ماركي سنترال) حيث تكون منفتحة ورائعة ، تتقاسم الأضواء مع ممثلين ثانويين رائعين آخرين ، مثل الكركند والقريدس وبلح البحر ، والتي يتم تقديمها هنا مطبوخة بصلصة لذيذة مصنوعة من الكريمة والنبيذ الأبيض.
يعد Marché Central مكانًا رائعًا للاستمتاع بنبض السكان المحليين. يتبادل المتسوقون التحيات والمحادثات الودية مع بعضهم البعض. الباعة الذين تستيقظ أكشاكهم مليئة بالفواكه والخضروات واللحوم والأسماك ، كلها مرتبة بذوق لخلق عدد لا يحصى من الألوان الجميلة.
المحار في لاروشيل.
وما هي الأطباق التي يمكن إنشاؤها باستخدام هذه المواد الخام الجيدة؟ لهذا علينا فقط الاقتراب من بعض أفضل المطاعم في لاروشيل.
لم يتم منح مطعم كريستوفر كوتانسو ثلاث نجوم ميشلان بالصدفة. يقدم الشيف الفرنسي للرواد انغماسًا حقيقيًا في الجوانب الحسية للمحيط القريب. لا أحد يستغل نكهات البحر مثله ، وكل هذا في مساحة فريدة تطل على خليج لاروشيل. لا يوجد مكان أفضل لعشاء رومانسي في المدينة.
يقع La Kase أيضًا بالقرب من الميناء ، وهو المكان المثالي لتذوق بعض من أفضل مقترحات المطبخ الفرنسي.
مدينة تاريخية بثروة من زمن آخر
خلف المرفأ وهذه المطاعم الرائعة ، الشوارع المرصوفة بالحصى في المركز التاريخي لمدينة لاروشيل يظهرون جزءًا من ثراء وثراء الأمس.
والدليل القاطع هو له مبنى البلدية الذي تم بناؤه على طراز عصر النهضة ، في القرن السادس عشر. الساحة التي يطل عليها هذا المبنى يرأسها تمثال جان جيتون ، عمدة هوجوينوت الذي كان يقود الساحة أثناء الحصار الذي شنته قوات لويس الثالث عشر بين عامي 1627 و 1628.
بالقرب من هذه الساحة ، تنتشر كل من Rue du Palais و Rues des Merceries مع المنازل الفخمة الجميلة التي تعود إلى القرن السابع عشر بأبراجها في الزوايا والأقواس الواسعة في الطوابق السفلية. نشعر وكأننا دخلنا نفقًا زمنيًا أثناء المشي من خلالها.
حوض من المستوى الأول
سنجد أيضًا نفقًا ، ولكنه مصنوع من الزجاج وتظهر فيه عشرات الأنواع البحرية ، في Aquarium La Rochelle. هو منطقة جذب سياحي ، مناسبة للأطفال والكبار على حد سواء ، هي الأكثر شعبية في لاروشيل ، حيث تستقبل أكثر من 800000 زائر سنويًا.
يتعلق الامر ب حوض مائي من الدرجة الأولى ، حيث يتم توزيع أكثر من 12000 نوع بحري في حوالي 150 خزان مياه بأحجام مختلفة.
حوض أسماك لاروشيل.
هنا يمكننا أن نتعلم أشياء كثيرة - بمساعدة دليل صوتي - حول التنوع البيولوجي الموجود في المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط والمناطق الاستوائية.
جزيرة ري ، ملاذ مثالي
إذا أردنا استكمال العديد من سحر La Rochelle برحلة قريبة ، فلا توجد خطة أفضل من زيارة Ile de Ré.
يتيح لنا الجسر الممتد على مياه المحيط الانتقال من لاروشيل إلى جزيرة إيل دو ري لا حاجة لأخذ قارب. سنترك السيارة في Saint Martin de Ré ، المدينة الرئيسية في الجزيرة التي تحتوي على ميناء جميل ، كنائس ، منازل منخفضة بواجهات بيضاء مزينة بالورود والتحصينات المختلفة مثير للإعجاب ، تم إعلانه كموقع تراث عالمي من قبل اليونسكو وبناه المهندس العسكري العظيم في القرن السابع عشر ، سيباستيان لو بريستري دي فوبان.
من هناك، أفضل طريقة لاستكشاف مدينة ري هي ركوب الدراجة . وهكذا سوف نكتشف الحقول الشاسعة المغطاة بالزهور (خاصة في فصل الربيع) ، والشواطئ المنعزلة الطويلة من الرمال الذهبية و الحمير الشهيرة مع بنطال Ré.
إيل دي ري (فرنسا).
يقولون إن تقليد ارتداء السراويل على هذه الحمير الصوفية نشأ في عام 1860 ، عندما كان لدى أحد السكان المحليين فكرة رائعة للقيام بذلك لحماية الحيوان من الأمراض التي تسببها لدغات الحشرات.
الحقيقة هي تبدو حمير ري مثل الراستافاريين الأصليين من نوعها . ربما يرمزون بالتالي إلى الاسترخاء والسلام الذي يشعرون به في مكان دفع بالفعل ، ودفع أكثر من ذلك ، كل تكريمه للحرب عندما كان العالم أصغر سنًا ومجنونًا كما هو الآن.
الحمير الراستافارية على جزيرة إيل دي ري.