هل يمكنك تخيل نفسك هنا ...؟
تعتبر نهاية الصيف دائمًا عذرًا جيدًا للاستمتاع بـ ** ملاذ هادئ وفي وضع الحياة البطيئة إلى أهدأ جزيرة جزر البليار وأكثرها هدوءًا **. نشير إلى مينوركا ، ونمنحك النقاط السبع الأساسية التي يجب عليك اتخاذها نهاية موسم الصيف.
1. آخر علامات الطبق النموذجي
طبق النجمة في مينوركا ، بلا شك ، ** يخنة جراد البحر ** ، ويختفي هذا الشهر من قوائم جميع المطاعم ، لأنه تخصص صيفي حصري. لذا انطلق ولا تتوقف عن تذوقه ، نعم ، أفضل في وقت الغداء لأنه وصفة قوية.
مما تتكون؟ إنه يخنة يقطع فيها الكركند ويقلى ويدلل في المطبخ يلعبون دورًا أساسيًا. واحدة من أفضل الأماكن للاستمتاع بها إنه كرنك (اسكوليس ، 31) ، مع مشتل الكركند الخاص بها ، والذي يضمن نضارتها.
من الصعب التغلب على المناظر من مينوركا.
اثنين. تعرف على ثقافة الطعام
على رأي القول "عندما تكون في روما ، افعل مثل الرومان" . في مينوركا ، هناك محطة توقف معدة ، وهذا أمر ضروري ، في نهاية الموسم. نشير إلى القيام ** بالانغماس في العالم المثير للاهتمام لمحلجها الأصلي ، المعروف باسم Gin Xoriguer ** والذي انتشر في جميع أنحاء العالم - هناك عدد قليل من البلدان التي تقاوم سحرها-.
** تقع في مصنع صغير يطل على ميناء ماهون ** وتحديداً في بلازا ديل كارمن 17 ، ولعل سر نجاحها هو أنها يدويا ، باتباع التقنيات القديمة التي تعتبر فيها يد الإنسان والصبر جزءًا أساسيًا من العملية. إذا كنت مهتمًا بالخوض في الموضوع ، فإنهم ينظمون تذوقًا في نفس المكان.
3. آخر غروب شمس
أو دائمًا ما قبل الأخير ، كما يقولون ، يجب أن تستمتع به كأس من النبيذ أو كوكتيل جيد في متناول اليد ، وعلى إيقاع الموسيقى في أشهر حانة على الجزيرة . نشير إلى كوفا دين زوروي ، الذي يرتبط اسمه بأساطير مثل اسم القرصان التركي الذي عاش كلاجئ في هذا الكهف الطبيعي لسنوات ، حيث نجا من السرقة. عندما تم العثور عليه ، قرر القفز في البحر والاختفاء.
كأس نبيذ على الشاطئ؟ نعم اريد.
هناك أيضا واحد آخر يقول كان أحد الناجين من حطام سفينة جاء إلى هنا ووقع في حب فتاة محلية . اختفت ذات يوم جميل ، لكن تساقط ثلوج غير متوقع كشف عن بعض الخطوات التي أدت إلى هذا المكان وتبعها بعض المسلحين حتى اكتشفوا الكهف ، وكما هو متوقع ، لم يكن للقصة نهاية لطيفة منذ الأب والأكبر. قفز ابنه في البحر.
أربعة. نزهة عبر مزارع الكروم
على الرغم من أنها ليست جزيرة تكمن قوتها في إنتاج النبيذ ، إلا أنها موجودة بالفعل مصانع نبيذ صغيرة مخصصة لإنتاج الأحمر والأبيض التي تعمل على تحسين كل خمر ، وأن لديهم القليل مما يحسدون عليه في مايوركا. ** ربما يكون Binifadet واحدًا من أفضل مصانع النبيذ التي تزورها.
في نفس الزيارة ، يمكنك المشي عبر مزارع الكروم ، وشراء بعض المنتجات التي تتراوح من النبيذ إلى الجيلي المصنوع من هذا المكون ، أو تذوق الطعام اللذيذ أو الاحتفال بوجبة لذيذة في شرفة العنب الخاصة بك ، بناءً على وصفات البحر الأبيض المتوسط مائة بالمائة حيث تبرز الأخطبوط المشوي ، الدنيس البحري على طريقة مينوركان ، كارباتشيو الروبيان والخضروات المشوية.
بنفس الطريقة ، إذا كنت ترغب في الاستمرار في طريق النبيذ المحلي ، هناك خيار ممتاز آخر وهو الحجز (إلزامي) ** طاولة في فندق TorralBenc **. مساحة تجمع بشكل مثالي بين الطراز الريفي والذوق الرفيع ، وحيث تكون متواضعة ولكنها لذيذة إنتاج النبيذ من أجل الاقتران أمسية مريحة.
يتوهم كأس من النبيذ في ضوء القمر؟
5. النوم في منتصف هذا المكان ،
إنه الخيار الأمثل لـ ** فندق Menorca Experimental ** الذي تم افتتاحه مؤخرًا. السياحة الزراعية الأنيقة 43 غرفة تقع في ملكية قديمة تعود إلى القرن التاسع عشر حيث تبرز الفلل الفاخرة في محيط المنزل المركزي. الفكرة مأخوذة من أربعة شركاء في المجموعة التجريبية الدولية ، وقد تم تزيينها من قبل دوروثي ميليتشزون ** ، المصممة الرئيسية للفريق.
بيئة ** طبيعة كاملة ** ، مع الصمت كبطل الرواية ، زخرفة حديثة جدًا ؛ لذيذ حمام سباحة محاط بالنباتات ومطعم ساحر حيث يمكنك الاستمتاع طعام متوسطي جيد مع المنتجات المحلية من قبل الشيف سيلفان روكيرول ، صراحة من بلاد الباسك الفرنسية.
لا تتوقف عن المحاولة نقطة قوتها ، الكوكتيلات ، صناعة يدوية مائة بالمائة ، منذ أن بدأت هذه المجموعة في عام 2007 بنادي كوكتيل تجريبي في باريس. من المهم تسليط الضوء على أنها صغيرة ولكنها مثيرة للاهتمام متجر الأزياء والجمال والجهاز الهضمي تم اختياره بعناية فائقة. وكمكافأة ، يقدم هذا الفندق أيضًا أنشطة متنوعة مثل ركوب الخيل ، دروس اليوغا في الهواء الطلق أو ورش عمل الفخار والرسم حتى لا مكان للملل.
أنت قلق بشأن قضاء وقت ممتع وستتولى Menorca Experimental الباقي.
6. العشاء الذي يجب تذكره
ال عرض تذوق الطعام أكبر في مينوركا في مدينة ماهون . الضربة الكلاسيكية والأكيدة هي سيس فوركيليس ، مع أكثر من عقد من العمر ، هو المكان المثالي لتجربة الأطباق القائمة على المواد الخام المحلية مثل لحم البقر الجاليكي المقدد ، أو نودلز الحبار مع البيستو.
يسلط الضوء أيضا سانتا ريتا ، رائد آخر في المنطقة ، يتميز دمج الطعام من العالم مع المنتجات المحلية. هذا هو السبب في أنه ليس من غير المألوف أن نرى في الرسالة سلطة تايلندية ، باذنجان مع جمبري أو بيض وبطارخ أريبا . أخيرًا ، لتناول وجبة سريعة ولكن ليست أقل لذة ، انتقل إلى ** الهامبرغر الشهير الآن في كشك بابوت الصغير ** ؛ إنهم لعق الأصابع بشكل جيد!
7. أخيرًا ، حمام الوداع
وهو أنه لا يمكن لأحد مغادرة الجزيرة دون أن يغوص أخيرًا في أحد شواطئها أو خلجانها البلورية. ليس من الضروري إبراز أي شيء ، يمكن أن يكون ** Macarella أو Tortuga أو Mitjana أو Son Bou ** ؛ كل ، بطريقتها الخاصة ، لها سحر خاص. البط إلى الماء!
منظر جوي لكالا ماكاريليتا (على اليسار) وكالا ماكاريلا (يمين)