قرى في Ancares
نحن نعلم ذلك غاليسيا بل هو أيضا الجبل والثلج ، ولكنه ليس شيئًا يطرأ كثيرًا في محادثات البار. حسنا أنه انها تمطر كثيرا هنا والبرد ، ولكن يمكن التغلب على ذلك إذا أخذوك إلى الساحل لمشاهدة غروب الشمس وأنت في منتصف وليمة.
المشي على طول الشاطئ في الصيف هو سبب الحفلات والرومانسية الشبابية من الوجوه بدون لحية والتي تتحلل في أدنى نسيم ، و ** المشي في الشتاء على الشاطئ ** مناسبين تذكر تلك القصص الصيفية بينما يدعوك البرد للعودة إلى المنزل ومشاهدة فيلم تعانق بطانية.
ومع ذلك ، فإن أولئك الذين هم من الجبال لا يحمرون خجلًا كثيرًا. نحن بعيد المنال وقليلاً ما نعطى للظهور العام . هنا ، نادرًا ما يخرج الثلج ، مثل الضوء ، على خشبة المسرح. نحن متساوي الحرارة على مدار العام ونحافظ على رباطة جأشنا عند هطول أمطار غزيرة.
سكان الجبال الجاليكية متساوون الحرارة على مدار السنة
نحن نعيش في مبالغة مستمرة . الجبل ، نعرفه الآن من جمالية محب للرجل الملتحي في قميص منقوش حطاب ، في بعض الأحيان يمكن أن يكون منطقة معادية. والشاطئ ، حسنًا ، الشاطئ مثالي للقضاء بين ** سرطان البحر والنبيذ الأبيض **. ولكن إذا كان ما يطلبه جسمك هو يخنة جيدة وبعضها (قليل ، قليل جدًا) كؤوس قهوة مثلجة نحن سوف...
كان الجبل هنا الملاذ الأخير للسلتيين . حدث ذلك عندما وصلوا الرومان وتلك الخاصة ب قرية الغال رأوا أنهم لم يعودوا قادرين على المقاومة. تقول الأسطورة أن الأخيرين اجتمعوا معًا وأخذوا حياتهم قبل أن يسقطوا في أيدي الغزاة. إنها منطقة صعبة وبرية وبرية للغاية ('ريفي' ، للمبتدئين).
هنا بعض أقدم الأحجار على هذا الكوكب ص الناس وطرق العيش هذا ، في بعض الأحيان ، يحد من البقاء. حسنًا ، كان ذلك من قبل. لقد تغير الزمن للأفضل والآن نسميه "إجازة الجبل" ، أيضاً "كيف تنجو من الثلج بدون اتصال wifi".
قرى في Ancares
لكن عليك تحذير المغامر أو المغامر أنه قبل المغادرة في رحلة عليك أن تلقي نظرة على الطقس. لن يكون أن يمر الشيطان عبر المنطقة ويتركنا متجمدين أكثر من دور علوي سوبرمان.
Pedrafita do Cebreiro إنها أول مدينة غاليسيا على الطريق الفرنسي إلى سانتياغو دي كومبوستيلا. وعبورها للداخل الشتاء يبدو الأمر وكأنك ترتدي حذاء كريستيان سلاتر في فيلم The Name of the Rose بينما يوقظ الضباب وجهك. تأسست في حوالي عام 863 ، حافظ علي تعتبر pallozas الأسطورية وكنيستها من عصر ما قبل الرومانسيك ، من القرن التاسع.
إنها مدينة مبنية من الحجر والضباب الأبيض البارد يفاجئك عندما تدخل منزلًا وجدرانه السميكة تتحمل درجات الحرارة شبه القطبية لفتح عالم من دافئة وقريبة من الناس.
نعم ، نصيحة صغيرة. نحن في منطقة حرب الناس الحارة والمقربة يحتاجون الوقت. لا يمكنك إعطاء dementor عناق دون بدء محادثة على النار أولاً.
Pedrafita do Cebreiro في الشتاء
هو قرية صغيرة يزيد عدد سكانها قليلاً عن ألف نسمة التي ولدت بعد اكتشافها هنا قبر الرسول . زادت أهميتها بعد معجزة الكأس المقدسة. ما كان مكانًا للعبور على طول الطريق الروماني القديم الذي أدى منه من Triacastela إلى أستورجا أصبحت مكانًا للعبادة.
الآن هناك جحافل من الحجاج الذين توقفوا فقط من أجل المناظر والجبن والشعور بالتواجد في العصور الوسطى. ال عالية من سان روك و ال ألتو دو بويو إنها لقاءات حقيقية مع الكون. يحتوي جبن سيبريرو على D.O. وهو نموذجي وأصلي للغاية ، وقبل كل شيء لأنه على شكل فطر نووي. إنه مصنوع من حليب البقر وقد كان بالفعل موضع تقدير من قبل الملوك القدماء.
إلى الشمال من Pedrafita بيورنيدو. إنه مثل دخول قرية أستريكس وأوبيليكس بدون هذا الشعور الزائف بالملاهي التي تحاكي أماكن رائعة. كل شيء حقيقي هنا و Piornedo لديها واحدة من أفضل pallozas المحفوظة.
Piornedo قرية أستريكس وأوبيليكس
قريب جدا هو خردل ، ال أعلى قمة في Ancares (1924 مترًا) ولكن إذا كنت لا تريد القيام بتسلق الجبال ، في الجزء العلوي من المدينة ، قريب جدًا من حيث يبدأ المسار المؤدي إلى قمة هذه القمة ، المقصف . مكان للعبادة وخلوة لأمواج الحجاج والزائرين الباحثين عن ملجأ و جعل المنزل الطعام الساخن . لكن محلية الصنع. هيا ، بعض البيض المقلي مع البطاطس و chorizo نداء.
سبب آخر للاستمتاع بفترة ما بعد الظهيرة من الشهوة والعاطفة مع كميات هائلة من القنوات التلفزيونية المدفوعة ، تبخير البطانيات وأكواب مرق الجاليكية إنه ** فندق Piornedo ** الذي تتمتع غرفه بإطلالات لن تتركك غير مبالٍ.
مرق محلي الصنع مع الملفوف في فندق Piornedo
إذا كنت تفضل شيئًا ما جنوبًا ، ** بالقرب من الحدود مع جارتنا البرتغال ** ، على الشباب المطمئنين من الساحل الذين لم يروا الثلج أو على التلفزيون ، فقد أخذتنا المدرسة في رحلة إلى مانزانيدا . على وجه التحديد ، كنا ذاهبون إلى رئيس التفاح ، منتجع التزلج.
قريب جدا ، في سوتو دي روزاباليس ، هذه أكبر وأقدم شجرة كستناء في غاليسيا . هل هو castiñeiro of Pumbariños ولديه أكثر من 500 عام ، وهو ما سيقال قريبًا ، على الرغم من وجود من يؤكد أنه يمكن أن يكون لها ألف عام. وهم يجعلونك تريد أن تفعل ما فعله والد خوسيه ساراماغو العظيم: عانقه .
تجربة يجب وضعها في الاعتبار هي تناول الطعام في ** Casa do Agenor ، في Cova ** ، بالقرب جدًا من Manzaneda ، عند سفح منتجع التزلج. على الرغم من أن لديهم قائمة ، إلا أن قائمة المنزل أكثر من الموصى بها: سجق ، لحم مع فلفل ، تراوت مقلي وحلوى.
Castineiro de Pumbariños
على مر السنين ، لا تولي اهتمامًا للانزلاق على المنحدر على مزلقة للاقتراب منه Trives الفقراء ، وهو أقل من 20 كم. A Pobra de Trives هو مكان للأشخاص المضطربين.
من هذه الأجزاء نعرف شخصيات مثل o Adolfo Dominguez، Jose Salgado (الذي هاجر إلى بوينس آيرس لتأسيس مصنع شوكولاتة) والطبيب الشهير إيلينا أوتشوا . نعم نعم ذلك مقدم البرنامج دعنا نتحدث عن الجنس TVE في التسعينيات ، وهو أول فيلم يتم عرضه على التلفزيون والذي ترك العائلات التي شاهدته (لأنه قبل مشاهدة التلفزيون في مجموعة) ojiplático.
في Trives يفعلون bica أن تموت ، لديك جسر الألفية ص صخرة كبيرة لدرجة أن الناس بنوا منازل عند قدميها . ال بيكا إنها حلوى تشبه إلى حد بعيد أي كعكة إسفنجية ، مع البيض والسكر ، لكنها أكثر كثافة قليلاً. في بعض الأحيان كثيفة لدرجة أنها تمتص الضوء ض. إنه كلاسيكي في المطبخ الجاليكي ، وهو ما يسعد أولئك الذين يذهبون إليه منا هائج وبعد وجبة رائعة ، قررنا أن ننهيها بـ قهوة البوتا وقطعة جيدة (تقريبًا ، لا أعرف ، نصف هكتار) من بيكا.
يُعد ** Hostal La Viuda ** _ (rúa Rosalía de Castro 17) معلمًا شهيرًا حيث يمكنك أن تبتهج بنفسك حيث يمكنك أن تصاب بالعمى بسبب لحم مطبوخ جيد أو بعض الكرشة . إنه طعام محلي الصنع تحمله عدة أجيال لمدة ستة عقود.
بونتي بيبي من بوبرا دي تريفيس
الجسر الروماني بونتي بيبي ، من 114 بعد الميلاد. ج .، التابع وقت تراجان ، وهي واحدة من أفضل الأماكن المحفوظة في غاليسيا. كان جزءًا من الجولة ربطت براغا مع أستورجا . إنه عمليا مبنى مسطح ، وهو أمر مثير للإعجاب ، لأنه مكان في نهر قوي جدا ومعقد مما يوحي بأنه كان عملاً مكلفًا.
والحجر هو بينا فولنتش . هناك ، بالإضافة إلى الحجر الهائل الذي يخدم وجهة نظر وادي نافيا ، هل هم مجففات الكستناء ، "Sequeiros".
هي بيوت حجرية مستطيلة كانت تستخدم لتجفيف الكستناء التي تم جمعها ، حيث كان الكستناء طعامًا أساسيًا حتى وصول البطاطس. لقد اعتنىوا فقط لمدة شهرين في السنة ، ليس فقط بسكان المدينة ، ولكن أيضًا بالمناطق المحيطة.
لقد جاؤوا ، وتم توفير المأوى لهم وعملوا معًا. لتكون قادرة على الأكل ، لتكون قادرة على العيش في الجبال.