لدى Passeig de Gràcia بالفعل عناوين جديدة لبدء العام كما نحبها: ملء المعدة. مجموعة Belbo تم افتتاح مطعمين جديدين وبار كوكتيل في الفندق مي برشلونة من ميليا . تمت إضافة عناوين جديدة إلى تلك التي تعمل بالفعل في المدينة ، مثل بيلبو كانديلا ص بلبو اثنان قبلات.
يقع في شارع كاسبي رقم 1 ، بيلبو فاستو إنه المطعم الإيطالي للعلامة التجارية ، وهو أمر ضروري لتناول الطعام بشكل جيد في وسط برشلونة. من المرتفعات ، في مساحة تم تجديدها بالكامل بواسطة ملصق التصميم الداخلي لـ ستوديو Dpoch ، بيلبو فاستو يراهن على أ المطبخ الإيطالي الكلاسيكي ولكن أيضًا في المناطق الحضرية.
على إيقاع الموسيقى الحية (الفكرة هي أنه في الأشهر القادمة يمكنك الاعتماد على موسيقى دي جي وجو أكثر استرخاءً إلى حد ما) ، يقدم اقتراح الشيف خيسوس سانشيز ، من إخراج أليخاندرو لوايزا كشيف تنفيذي لمجموعة بيلبو ، رسالة مستوحاة من إيطاليا كلها - على الرغم من أن اللمسة النابولية حاضرة للغاية - وفي الوقت المناسب.
بانيتون مكرمل و كريمة مخفوقة.
ماذا تطلب؟ إلى جانب الكلاسيكيات الإيطالية ، يركز Fasto على الأغنياء المقبلات مثل زهور الكوسة مع الكمأة أو المحار أو سمك أبو سيف اللذيذ ؛ المعكرونة والبيتزا محلية الصنع وغيرها من العروض الأكثر تطوراً من اللحوم والأسماك.
هناك أطباق مميزة مثل طاولة نقانق من اصل ايطالي ، معكرونة كاربونارا تقدم في جبنة بيكورينو المنتهية على المائدة ، وبيتزا بوراتا البيضاء مع بيستو الفستق والمرتديلا ، ولكن أيضًا تاجلياتا تقدم مع زيت الزعتر المدخن في الوقت الحالي. على الرغم من أنك إذا سمحت لي ، فلا يمكنك المغادرة دون تجربة ريزوتو الروبيان.
سوف تغادر مع تذوق إيطاليا ، بعد أن جربت تيراميسو أو ال بانيتون مع كريمة البرغموت وانفجار القرفة ، وضعت في ورشة المطعم.
شاهد الصور: أفضل وجبات الفطور والغداء في برشلونة
الأرز الأسود في بيلبو ترينال.
المزيد
يضيف فندق ME Barcelona by Meliá أيضًا خيارين جديدين: ارضي بيلبو ص بيلبو لوما . الأول ملتزم أيضًا بمطبخ البحر الأبيض المتوسط على الرغم من أن أطباقه ، كما يشير اسمه ، أكثر ارتباطًا بالأرض. وبالتالي ، فإننا نسلط الضوء على سمك القد المنقوع على كريمة اليقطين و مخلل الخضار ، أرز Señorito ، مقشر وجاهز للأكل ، أو سلطة مترو زيرو ، مصنوع من منتجات موسمية تم جمعها مباشرة من حديقتهم الخاصة - لديهم على شرفة نفس الطابق-.
يوجد في Belbo Terrenal أيضًا مكان للحلويات ، مثل فطيرة الليمون مع الحبوب المحمصة ، نسخة صحية من حلوى شهيرة.
السيد بيلبو.
يمكنك تجربة الكوكتيلات ، في أي وقت من اليوم ، في بيلبو لوما . تحتوي المساحة على الجهنمية الكبيرة التي تمر عبر بار الكوكتيل من النهاية إلى النهاية ، وكراسي وأرائك كبيرة ، وإضاءة طبيعية لقضاء ساعات وساعات.
الرسالة موقعة من قبل روبرتو تابيا ، مع أكثر من 190 مرجع نواتج التقطير ، لجميع الجماهير ومع الكوكتيلات ذات الطابع المتوسطي الواضح ، جنبًا إلى جنب مع الملاحظات الآسيوية وأمريكا اللاتينية.
من بين مقترحاته نجد قبلة ، مصنوع من ديوار كاريبيان ناعم ، كامباري ، أناناس ، بيرة زنجبيل ، شراب القيقب ؛ المكثف ، مع Mezcal ، زهرة تانكيراي إشبيلية ، فاكهة العاطفة ، شراب إكليل الجبل ، عصير الليمون ؛ أيضاً السيد بيلبو ، مصنوع من برميل كامباري القديم ، شامبور ، محمية بادرو الخاصة ، عصير الجريب فروت ، توت العليق ، بياض البيض والكاكاو المر. بالإضافة إلى قائمة متنوعة من الكوكتيلات غير الكحولية.
الملاحظة الغريبة: حديقتها الحضرية موجودة أيضًا في بار الكوكتيل ، حيث تستخدم الفواكه والزهور والأعشاب العطرية من هذه الرئة الخضراء في كل كوكتيلاتها.