النجوم والجبال والثقافة والكثير من النكهات: هذه هي غران كناريا التي ستهزمك
ضوء الشمس على الوجه شد الجلد بالملح. تأرجح الأمواج ونسيم الأطلسي الذي يغلف ولا يترك. إنها تفاصيل نعيشها ونشعر بها بينما ، جنبًا إلى جنب ، ترافق منظرًا طبيعيًا يتغير ، مما يعطي شكلاً لكون بأكمله بطريقة صغيرة: الذي تقدمه جزيرة غران كناريا لكل زائر من زوارها.
لأنها - الجزيرة - متعددة الاستخدامات. مثل قلة من الناس ، يعرف كيف يلعب هذا الموكب الرائع الذي يغوي فيه جباله البرية مثل شواطئه الهادئة. بسبب كنوزها البحرية العميقة أكثر من الليالي المرصعة بالنجوم. لرائحة القهوة اللذيذة أكثر من النكهة القوية للجبن. إنها الجزيرة التي لن تشعر فيها أبدًا بأنك غريب ولكنك ستشعر وكأنك مستكشف. تلك التي بها كثبان رملية هائلة للترحيب باليوم. شعب منفتح ومضياف ، مغناطيسي لا يقاوم مثل براكينه.
واتضح أن المفتاح يكمن فيه: الحديث عن غران كناريا يعني الحديث عن العديد من الجزر في جزيرة واحدة . لهذا السبب هي الوجهة المثالية للجميع: لك وله ولنا. ومن الآن فصاعدًا ، سوف نكتشف السبب.
مناظر طبيعية في اجايت
جراند كناريا مريحة
ترحب Gran Canaria بزوارها بأذرع مفتوحة وطاولة ثابتة: عدد قليل من المدن تقبل المسافر بطريقة طبيعية ومضيافة ، بحيث يشعرون على الفور بأنهم في المنزل. وربما يكون السبب بالتحديد بسبب طابعها الجزري: العيش في مواجهة البحر ورؤية البحارة والمغامرين والشخصيات تمر عبر أراضيهم ، على مدى قرون وقرون من التاريخ من جميع الأنواع ، منحها هذا الجو العالمي.
سمة من سمات شخصيته يتم اكتشافها قبل كل شيء عند السير في عاصمته. تجمع لاس بالماس بين الجيوب الأكثر تنوعًا التي تنضح بالثقافة والحياة والألوان. فمثلا، في أكثر الأحياء أصالة: فيجيتا شهدت ولادة المدينة في 24 يونيو 1478 ومنذ ذلك الحين تدعي جذورها بين المباني الاستعمارية والآثار التاريخية.
هنا ، حيث وصلت تلك القوات القشتالية الذين زرعوا ثلاث أشجار نخيل لتسليط الضوء على مكان معسكرهم ، دون أن يعرفوا أنهم بهذه البادرة قاموا للتو بإعطاء الجزيرة اسمها ، اليوم أماكن مثل طليعة CAAM - مركز الأطلسي للفن المعاصر - الذي يدعو إلى العلاقات بين أوروبا وأفريقيا وأمريكا.
فيجيتا
ال متحف كولومبوس أو كاتدرائية سانتا آنا المهيبة ، مع الخارج الكلاسيكي الجديد والداخلية الباروكية ، أكمل عرضًا يتوسع إذا واصلت البحث أكثر ، حيث تلتقي المدينة ، مرة أخرى ، بالبحر.
وإذا كان علينا الحديث عن البحر و النخيل ، هناك مكان رئيسي: شاطئ لاس كانتيراس التي يعتبرها الكثيرون من أجمل الجزر في الأرخبيل ، تنتصر على بيئتها ومياهها الهادئة وعدد كيلومترات من الجنة. لا يوجد ركن خاص أكثر.
غران كندا المغامر
تهدأ الرغبة في العيش في جزيرة التناقضات هذه حيث تجد معظم الأرواح الاستكشافية مكانها أيضًا. ولا يهم ما إذا كانوا يفعلون ذلك — أسطوانة أكسجين وبذلة غطس — دخول أعماق قاع البحر ، أو إذا كان ، على العكس من ذلك ، هو الدافع وراء الأحذية الجبلية القفز في الداخل.
شاطئ كانتيراس
نظرًا لتجاهل السواحل الجذابة والكثبان الرملية القاحلة في جنوب الجزيرة ، فإن قلب جران كناريا يسكنه غابات كثيفة ومنحدرات تتطلب اهتمامك أيضًا. وهم يفعلون ذلك عن طريق الحق: بارتفاع 80 مترًا هو Roque Nublo ، بطل الرواية العظيم لذلك التراث الطبيعي الذي يستغل هنا بشكل كبير.
ومع ذلك ، في عام 2019 ، تحولت كل الأنظار إلى المناطق الجبلية المقدسة الرائعة في غران كناريا و Risco Caído ، وهو موقع أثري ما قبل الإسبان لمستوطنة troglodyte التي أكسبتها قيمته الكبيرة تصنيفًا للتراث العالمي من قبل اليونسكو. هذا مشهد ثقافي له دلالات فلكية واضحة تدعو في الحلم والسفر عبر الزمن وتخيل المشاهد البعيدة التي تم فيها بالفعل تحليل مراحل القمر وحركات الشمس. . ركن رئيسي لثقافة السكان الأصليين الكناريين يتغلغل في الجذور ويقع في منطقة جبلية تبلغ مساحتها 18 ألف هكتار. لا أحد يشك في أن هذا هو آخر من فخر الجزيرة.
غران كناريا للأحلام
غران كناريا بحر ، أرض ... وهواء . تلك التي تتألق عند النظر إلى سماءها الصافية والصافية ، التي تحكمها الشمس التي تسطع بشكل ساطع كل يوم تقريبًا من أيام السنة. وإذا كان السكان الأصليون قد استخدموا بالفعل علامات ليلية للتأمل في النجوم ، فذلك لأنه يوجد في هذه الزاوية من العالم شيئًا مميزًا.
روكي نوبلو
النقطة المهمة هنا هي أن هناك ظروفًا معينة تفضل الملاحظة ، من بينها حقيقة أن الجزيرة قريبة من خط الاستواء أو ، ما هو نفسه ، أقرب إلى الشمس. إن غياب العواصف الاستوائية وقلة التلوث الجوي ، فضلاً عن التلوث الضوئي ، جعل حتى اليونسكو تهتم به نظرًا لخصائصه. من الطبيعي أن يُنظر إلى السماء هنا على أنها مليئة بالنجوم أكثر من أي مكان آخر: يظهر الكون بكامله.
والكثير من ذلك تم اختيار Gran Canaria كوجهة سياحية على ضوء النجوم ، عنوان تفتخر به وجهات غريبة مثل هاواي أو تشيلي أو نيوزيلندا. الوريد السياحة الفلكية ، متاح لجميع أولئك الذين طالما حلموا بلمس السماء بأيديهم. هنا لديك ، كما تعلم ، نافذة مفتوحة لتبدأ بها.
جران كندا فودي
غران كناريا مذاق ملح البحر والروم الحلو ، المصنوع من قصب السكر الغني. إلى حموضة نبيذها ، تلك التي تتباهى بها.
ولكن الجزيرة أيضا مذاق مثل هذا الطعم المكثف لا يزال في الحنك ، محاصرًا ، بعد تجربة أي من أجبانه ، والتي يتم إنتاجها في أكثر من 80 مصنعًا للألبان منتشرة في جميع أنحاء أراضيها . قطعة من الأطعمة المعلبة تم لمسها بعصا أيدي الحرفيين الذين بدون تذوقها سيكون مغادرة هذه الأرض جريمة.
لقد جاء دائمًا إلى غران كناريا
تؤثر التفاصيل مثل المناخ المحلي الممتن الذي تتمتع به Gran Canaria على هذا النجاح ، الذي تم تحقيقه بالفعل على المستويات التي تعبر حدودنا: التمتع بمتوسط درجة حرارة 24 درجة على مدار العام لا يمكن إلا أن يجلب الأشياء الجيدة. جانب يحول أيضًا كنوز الجزيرة الأخرى ، مثل قهوتها ، إلى منتج فريد ورائع: يتم إنتاج أكثر من 5 آلاف كيلوغرام من الحبوب الرقيقة كل عام في Agaete ، المكان الوحيد في أوروبا حيث يتم صنع القهوة المتخصصة.
تضاف إلى جنة عدن من الفروق الدقيقة التي تتزاوج بشكل مثالي مع الطبيعة الخلابة للجزيرة أطباقًا رائعة بأسمائها: الطماطم والجوفيو والأفوكادو والبابايا والجوافة ... وحتى وصفات متجذرة في ثقافة تذوق الطعام القوية هذه مثل البطاطس المجعدة أو موجو بيكون . عالم من المحفزات التي توقظ الحنك: ثورة مطلقة للحواس.
البطاطس المجعدة ، لا تفوتها