Nauplia يختبئ في ركن من أركان الخليج الأرغولي.
ضائع في وسط البيلوبونيز ، تمشي بين أشجار الزيتون التي تعود إلى قرون ، بالاستماع فقط إلى رفرفة أجنحة الأطواق وثغاء الأغنام ، قد يتوقع المرء أن يظهر الإله بان يعزف على الفلوت ، يليه ديونيسوس المبتسم دائمًا وحاشيته من يفكر. فجأة ، يظهر جدار رمادي ضخم بين المكنسة ، مبني به الكتل العملاقة التي لا يمكن رفعها إلا بواسطة عمالقة أعور ؛ حسنًا ، هذا ما يسميه الخبراء بهذه الجدران الضخمة ، سيكلوبين.
تضيق شمس اليونان ، ويعلن السيكادا لدينا الوصول إلى مدينة الأغاني ، مخبأة بين تلال أرغوليس. فجأة ، توقفنا: لبؤتان متفشيتان تراقباننا من الأعلى. على الرغم من رؤوسهم المقطوعة ، فمن السهل تخيل فكيهم المفتوحين ، مع أنياب تحذر الزائر بأنه على وشك دخول ميسينا ، وهنا ، لا يزال السحر يسود.
الثراء الغامض
المشي في غبار آلاف السنين يوقظ في مشاعر الجميع غامضة. لقد كان الكثير من لقد فقدوا في الأنفاق تحت الأرض في Mycenae القديمة ، بحثًا عن أشباح Orestes و Agamemnon و Clytemnestra ، يتلو على نفسه آيات إسخيلوس ، ويمسك دموعه حتى لا تنجرف بالنتيجة المأساوية لهذه الشخصيات البارزة. لا تزال صرخة أجاممنون المؤلمة عند تلقي الموت على يد زوجته يتردد صداها في صالات العرض ، وما زالت الأنقاض الخالية من السقف والروح والحياة صدى له.
لم تكن ميسينا مدينة ، بل كانت قصرًا ضخمًا ومتفاخرًا محصنًا ، حيث كانت تسكن طبقة حاكمة وقمعية لا يمكنها الصمود أمام وصول اللوردات الجدد. ومن المفارقات ، أن شاعرًا ، فنانًا ، رابطًا متوسط المستوى في المجتمع الميسيني الهرمي ، من شأنه أن يمنح شهرة خالدة لملوكه القاسيين: هوميروس.
ترك الأكروبوليس وميجارونها ، سلف قصور حكومتنا الحالية ، نجد قبر أتروس ، القبة الزائفة التي أدت إلى نشوء البيضة. أم يجب أن تكون الدجاجة؟ دون الدخول في طين الأكاديمية ، تجدر الإشارة إلى أنه إذا وافق أولئك الذين يعرفون أكثر عن هذا الأمر على شيء ما ، فهو أن هذه tholos وجهت الطريق إلى البانثيون ، إلى سان فيتالي في رافينا ، إلى قبة برونليسكي في فلورنسا وإلى قبة الفاتيكان.
إنه يستحق لحظة للتوقف تحت مفتاحه: هنا فقط يمكن اختبار الثقل الحقيقي للتاريخ ، وفي نفس الوقت هشاشته المتقلبة. لم يصدق أحد أن قصائد هوميروس ، التي ما زالت أصداءها تتردد على جدران ميسينا ، كانت صحيحة حتى جاء. هاينريش شليمان مكتشف طروادة وأخذ من التراب والخراب قناعًا ذهبيًا ، الذي ما زالت لحيته تتحرك على الرغم من نقشها في أنقى ذهب تم العثور عليه على الإطلاق.
بعد ظهر ذلك اليوم من عام 1874 ، أدرك عالم الآثار الألماني أنه كان يحدق في أجاممنون نفسه ، وارتجفت أصابعه ؛ لم يكن هوميروس يكذب: "Mycenae ** Mycenae المبنية جيدًا والغنية بالذهب" ، كانت أكثر بكثير من مجرد أسطورة. **
موقع Mycenae الأثري ، في شبه جزيرة بيلوبونيز.
EPIDAURUS ، مكان شفاء
الطرق اليونانية قابلة للمقارنة من حيث الضيق والتخطيط المعقد وضعف الرؤية لنظيرتها الصقلية والمغربية ، فقط هذا في تلك البلاد الهيلينية ، لن يمنحك أحد فرصة للتوقف فجأة بجوار أكشاك الطعام التي ترتفع في أكثر المنحنيات انفتاحًا.
الطريق من Mycenae إلى Epidaurus يعبر Argolis من الشمال إلى الجنوب ، وطوال تصميمها ، تظهر الإغراء في شكل طعام. أكشاك سوفلاكي ، أسياخ لحم الخنزير متبلة بالليمون وأعشاب البحر الأبيض المتوسط وزيت الزيتون التي يلتهمها الإغريق بشغف ، بالإضافة إلى قوافل مليئة بالبرتقال الدموي والمشمش والخوخ حلو مثل الشمس التي تسقي أرضًا تشتهر بجودة مناخها.
بالمقارنة مع التضاريس الجبلية في البيلوبونيز ، يبدو سهل أرجوليس وكأنه مهد حيث وجد الطفل الذي كان ذات يوم الحضارة الهيلينية المرتبة المثالية للنوم عليها. على وجه التحديد ، في تيرين القديمة ، التي تجنبنا جدرانها الضخمة في طريقنا إلى إبيداوروس ، عاش الملك الأسطوري Eurystheus ، المسؤول عن أمر هرقل بأعماله الاثني عشر الشهيرة.
وصل ابن زيوس إلى سواحل بلادنا ، وتمسكًا بالأسطورة ، وفصل الأراضي التي وحدت أوروبا وأفريقيا ، مما أدى إلى ظهور مضيق جبل طارق. أقام على الشاطئين الأعمدة التي لا تزال تزين شعار النبالة لبلدنا ، والتي توجد اليوم في أراض أجنبية: الصخرة وجبل موسى. بعد ذلك ، عاد النصف إله إلى تيرين بحثًا عن الراحة ، شيء ، كما يعلم أولئك الذين يعرفون الأسطورة ، لم يعثر عليه أبدًا.
من المحتمل جدًا أن يكون هرقل قادرًا على الشفاء من جروحه لو وُلد بعد ذلك بكثير ، عندما لم يعد يعيش الهيدرا والقنطور في اليونان. في Epidaurus ، تساءل الهيلينيون كيف يمكنهم علاج أنفسهم من العلل التي ابتليت بها بطل العمال الاثني عشر ، وسيكون نصف إله آخر ، Asclepius ، الذي سيقدم لهم إجابة: الطب. أقام الإغريق الممتنون معبدًا ، Asclepeion of Epidaurus ، سرعان ما انتشرت شهرتها في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط.
الأيونيون ، الأتيكيون ، الأسبرطيون والثيساليون ، انضم إليهم لاحقًا الرومان والفينيقيون والقرطاجيون والمصريون ذهبوا إلى أشهر المراكز العلاجية ، رائد مستشفياتنا حيث عاش مئات الكهنة من أجل الطب ودراسة الأعشاب والمراهم والأنسجة والحشوات.
كان تدفق المرضى إلى هذا الحد ، حيث قضى كثيرون الليل لأشهر في الملجأ الطبي ، قامت مدينة إبيداوروس ببناء مسرح يمكن أن تستوعب الحشود المتلهفة لنسيان أمراضهم. فقط في اليونان ، في أكثر الحضارات براغماتية ، وفي الوقت نفسه ، تافهة ، يمكن أن تحدث مجموعة مثل تلك التي يجد المرء المشي فيها عبر إبيداوروس: أرقى مسرح بجوار أشهر مستشفى ، مشيرة إلى أنه في بعض الأحيان قد لا يتم العثور على علاج لأمراضنا في نبات الشفاء ، ولكن في ضحكة طويلة تهزها نكتة أريستوفانيس.
بقايا معبد أسكليبيوس في إبيداوروس.
NAFPLIO هو الطعام اليوناني
المشي على البحر هو علاج يمارس منذ العصور القديمة ، ومن المحتمل جدًا ذلك عرف كهنة أسكليبيوس في إبيداوروس فوائد المحيط. يعد اهتزاز الأمواج ضد حواجز الأمواج في Nauplia ، وهي بلدة ساحلية صغيرة تطل على خليج Argolic ، أحد أكثر الأصوات الممتعة التي يمكن أن تقدمها Argolis.
على الممشى الخشبي ، سنجد أكشاك سوفلاكي المنتشرة في كل مكان ، ولكن أيضًا من الزبادي ، التي لن تنصف نسخها التجارية التي نعرفها في الغرب أبدًا. روائح القرفة بين المراكب التي تعود إلى الميناء ملفوفة بغروب الشمس الذهبي ، ومن السهل تخمين مدى حلاوة الرائحة من الأكشاك حيث تُقلى فطائر loukumádes المليئة بشراب العسل. يذكرنا ذلك بصخب الشواء حيث يُشوى السردين يوجد في اليونان شيئان موجودان في كل مكان: التاريخ والطعام. و Nauplia ، لا يمكن أن يكون استثناء.
طالما تشرق الشمس ، فإن الأمر يستحق تجويع نفسك للوصول إلى مرتفعات Acronauplia ، الأكروبوليس في المدينة ، سياج محصن يطفو على جرف مغرة يقع في البحر الأبيض المتوسط ، ومشاهدة من فوق الأزقة الرخامية في نوبليا.
من المحتمل أن نلتقي المدينة الأكثر أناقة في البر الرئيسي لليونان ، حيث تحافظ ساحاتها وواجهاتها ونوافيرها وكنائسها على الطراز الفينيسي التي تضفي التناسق والحفلات الموسيقية على المباني ، وهو أمر تفتقر إليه معظم المدن اليونانية الحديثة. وجد التجار الإيطاليون نافبليون ميناءً ممتازًا ، ومرحلة حاسمة في طريقهم إلى القسطنطينية ، واسطنبول الحالية ، وأسواق البحر الأسود ، بالإضافة إلى نقطة رئيسية للوصول إلى الغرب والعودة إلى الوطن.
في Nauplia ، يتم إخفاء الحانات تحت الجهنمية في الشوارع الضيقة
يبدو أن تراجع Nauplia جاء مع الغزو التركي في بداية القرن الثامن عشر ، ولكن كانت بطلة منحتها دورًا جديدًا في تاريخ اليونان من مجرد مرحلة تجارية. Laskarina Bubulina (1771-1825) ، ابنة وأرملة أصحاب السفن وقباطنة السفن ، دفعت ثمن الأسطول الذي سيحاصر Nauplia في عام 1822 ، وتمكنت من الاستيلاء عليه من الأتراك في 13 نوفمبر.
بدأ استقلال اليونان في التبلور ، تحت قبة مسجد فوليفتكو ، حيث اجتمع البرلمان اليوناني لأول مرة وتم تنصيب عاصمة الحكومة التي سعت للانفصال عن الإمبراطورية العثمانية. كانت حرب الاستقلال اليونانية طويلة ودموية ، لكنها خاضت بعيدًا عن نوبليا ، واليوم لا يتم تذكر سوى الأحداث التي لا تُنسى ، حيث تسود الضجة على المأساة.
ترجع العاصمة التي تحتفظ بها المدينة الآن إلى شهرتها الذواقة ، حيث تجمع مجموعة من المطاعم في شوارعها حيث يمكن للزوار تذوق أفضل المأكولات اليونانية. لا يمكن أن يكون مخترعو القانون الفني أقل عند الحديث عن الأكل: ستبدأ القائمة الهيلينية دائمًا ببعض الزيتون (إلييس) وسلطة تشورياتيكي من الخيار والبصل والأعشاب العطرية والكبر وجبن الفيتا.
ثم سيأتي mezédes ، طبق أول خفيف يتكون من مقبلات متنوعة مثل تاراموسالاتا ، بطارخ البوري المهروسة مع البطاطا ، ميليتزانوسالاتا ، الباذنجان المحمص المهروس ، أو الريفيثوسالاتا ، الحمص المهروس مع الكزبرة والثوم. سيتم توفير اللمسة الغريبة من قبل ntolmádes ، أوراق العنب الشعبية المحشوة بالزبيب والصنوبر والأرز التي تجذب الكثير من الاهتمام للأجانب.
أخيرًا ، يُترك الطبق الثاني لاختيار المستهلك: المسقعة ، والخرشوف ، والأسماك مثل البوري الأحمر (باربونيا) ولحم الضأن المتوسطي (كليفتيكو) التي ستُعير دائمًا مع تسيبورو ، ثفل في كل مكان في اليونان ، سيساعد ذلك على هضم التاريخ المتصور في Mycenae ، والكوميديا والمآسي التي لمحت في Epidaurus ، والتعب الذي تحمله بعد العيش في أجسادنا الاثني عشر عملاً لهرقل. تنتظرنا Argolis أن تشفينا في حرمها الخاص: تم فتح حدود اليونان أخيرًا.
القوارب التقليدية في نافبليون تراقبها قلعة بالاميدي من أعلى.