أفضل الوجبات في محافظة سالامانكا
LEDESMA
فرنانديكاس (شارع الكرز ، 2. هاتف 923 57 00 54) € €
تيريزا فيلاسكو إنها روح وعبقرية وشخصية هذا المنزل العائلي الفريد الذي يجب رؤيته.
يمكننا أن نفتخر بأننا "اكتشفنا" هذا المكان لنقاد مشهورين. أولئك منا الذين أمضوا سنوات في ضرب المنطقة في أماكن قليلة استمتعوا كثيرًا بالقليل. أو بالأحرى ، بمثل هذه البساطة: بطاطس ريفولكوناس ، كرشة ، كوتشيفريتو ، فاصوليا مع كعابين ...
هنا ، كل ما تم طهيه في ذلك اليوم يتم تقديمه ولا يهم ، لأن كل شيء في المنزل نقي. عربة الجبن الخاصة بك ، طاولة نقالة كاملة ، مأخوذة من صورة.
نزل غونزالو
سلامانكا
نزل غونزالو (بلازا ديل بويتا إغليسياس ، 10. هاتف 923 21 72 22) €
لا يمكن إيقافه ، غونزالو سيندين هو ملك فن الطهي تشارو بفضل تحديث مفاهيمه.
في هذا المنزل ، دائمًا ما يتم تناول الأفلام ، ولكن الآن ، مع ترسيخ جونزالو كخليفة لوالده ، يتم إدراك تطور ينظر إلى ما بعده.
يقترح البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا رهان غير رسمي على القمة ، بينما يبقى الطابق السفلي المطعم بأطباق مثل أرز كارابينيروس اللزج أو خنازير الخنازير مع البطاطا الحلوة أو لحوم شارو الرائعة. الكأس ، في تاباس جونزالو ، باره مع شرفة في بلازا مايور.
اغطية 3.0 (سانشيز باربيرو ، 9. هاتف 923 61 96 19) €
خورخي لوزانو وثريا سانشيز إنهم مكبرات الصوت ، مضحكون وموهوبون للغاية. تم إعادة تحميل سالامانكا أو كيفية تحديث شارو دون أن تفقد عقلك. هورنازو الأيبيرية ، بعض "باتاتاس برافاس" لخلع قبعتك ، برجر الفلفل الحار الأحمر مع اللحم البقري المحلي ، الكرشة المطهية والكسرولة ، كروكيت فاريناتو مع الفلفل الأصفر ...
كل شيء هنا ممتع وصريح ، مثل قائمتها الأسبوعية الناجحة (16 يورو مع خبز حرفي من أرابيلز). إنه دائما شرفة حية يدعوك لتوسيع سطح المكتب.
فيجا أوف ثروون
ريفاس _ (Carretera، 19. هاتف 923 32 04 71) _ € €
رائعة من سالامانكا والمنطقة ، الآن مع صورة مجددة. خوانجو ريفاس الطهي في جيناته ويظهره بتطور لا تشوبه شائبة في الكلاسيكيات مثل الحمص مع البوليتوس أو ذيول السيجالا في التمبورا أو كرات اللحم الكمأة.
احذر من رهانك اللحوم نضجت ورائعة وبأسعار مناسبة. قبو كريم وخدمة الأسرة. للتكرار والتوصية للمسافرين جاهلين.
أقل من 10 يورو
€ € حتى 20 €
$$$$ تصل إلى 50 يورو
€ € أكثر من 50 €
* يمكنك العثور على 2018 دليل تذوق الطعام والنبيذ في نسخة رقمية للأجهزة الخاصة بك ، على مانزانا , زينيوم ص تطبيقات جوجل .
شوكولاتة بيضاء باردة ، توفي و شوربة فواكه حمراء