الفندق ، الفندق الجيد ، هو دائمًا بلد ومسرح. ماورو المقدس إنه أيضًا منزل وقصر. لذلك ، يعد هذا فندقًا مكثفًا وهذا ما يريده أن يكون. هذا الأسبوع أعيد فتحه بعد ذلك إصلاح شامل يتوج عملية بدأت قبل عشر سنوات. قرر أنطونيو كاتالان ، أحد الأسماء الأساسية لفهم صناعة الضيافة في هذا البلد ، تحويل قصر مدريد هذا إلى فندق لا يشبه الآخرين ؛ لقد كان الأمر سهلاً: لم يكن هناك أي شخص آخر منعزل وأرستقراطي.
يصل سانتو ماورو الجديد ليُسخن أكثر مستوى الفندق بالمدينة. إنها أول مجموعة فاخرة تابعة لماريوت وترتقي بمستوى البار بنسبها وشخصيتها ، بعيدًا حتى الآن عن سلسلة الفنادق. إنه يعلم أنه يستطيع فعل ذلك وهو يفعل. بدون تواضع زائف: هذا الفندق يبحث عن "يا" أولئك الذين يدوسون عليه. دعنا نذهب من بابه ونذهب إلى الداخل.
واجهة الفندق.
فندق Santo Mauro بلد ، وكذلك جميع الفنادق الرائعة. هذا بسبب من يدخلها يفعل ذلك على أمل العثور على محفزات أخرى (يمكن أن تكون حديقة مخفية أو ستارة من طن) ، وسكان آخرون ليسوا اليوميين و اصنع ذكريات جيدة. التأثير الأول مهم في كل بلد.
مدخل الفندق مختلف الآن: لم يعد الفناء شكليًا ، ولكنه يحدد نغمة ما يمكن العثور عليه في الداخل ، يكرم المبنى ورسالته. هنا يظهر اللون الأزرق الفولاذي ، Parma Gray هو اسمها الرسمي ، والذي سيعمل كخيط مشترك. كان هذا الاختيار دائمًا واضحًا لورنزو كاستيلو ، عامل التصميم الداخلي: "إنه أحد ألوان صنمي."
سانت ماورو مركزًا لأوروبا القديمة مما يجعلها دولة إسبانيا أحيانًا ، في بعض الأحيان إنجلترا وفرنسا كثيرة. إنها حالة شاذة لأنه لا يوجد في مدريد "مثال آخر خالص من هذا القبيل العمارة الفرنسية من طراز Louises ”، يعلن كاستيلو مشيرًا إلى لويس الرابع عشر والخامس عشر والسادس عشر).
المكتبة ، إحدى جواهر فندق مدريد.
إنه قليل (أو أ شريحة؟) من فرنسا في شامبري. يمكن أن نكون في القرن التاسع عشر ، لكننا في القرن الحادي والعشرين ونعلم ذلك لأنه في فصولهم الدراسية ، في اليوم الأول ، كان هناك بالفعل شباب ينظرون إلى Instagram ، زجاجات المياه مصنوعة من الزجاج ، ومصابيح LED موفرة للطاقة ولأن الموسيقى التي يتم تشغيلها تتكون من لوكاس فيدال, يذكرنا.
هذا هو بلد كلاسيكي ، لكن لا يحن إلى الماضي ويمكن ملاحظة ذلك في لوحة الألوان ، والتي ، كما يشير المصمم الداخلي ، "ليست تلك السائدة في ذلك الوقت. لقد حققنا ، ليست كلاسيكية قديمة ، ولكنها جديدة ".
سانتو ماورو هو أيضا منزل. في عائلة صاحبها ، دوق سانتو ماورو ، ما زالوا يسمون هذا المكان. "منزل زوربانو". تم بناء قصر Santo Mauro لصالح Mariano Fernández de Henestrosa y Ortiz de Mioño ، دوق سانتو ماورو ، في عام 1902 وهو مشروع من قبل المهندس المعماري خوان باوتيستا لازارو دي دييغو الذي بنى منزل الدوق وعائلته في هذا الموقع.
من غرف الفندق الفخمة.
لقد كانت ملكًا لهم منذ ذلك الحين ، ما عدا أثناء فترة وجيزة من الحرب الأهلية التي تمت مصادرتها. مع هذا التجديد ، أرادوا إعادة هواء مسكن نبيل إلى الفندق ، وللقيام بذلك كان عليهم فقط النظر إلى الداخل وإلى الخلف. كان يجب أن تتمتع بلمسة غريبة تتناسب مع حب أصحابها للمغامرة والسفر. هذه الإيماءات إلى الثقافات الأخرى موجودة في جميع المساحات ، من بطانة المراحيض إلى زجاج مورانو من خلال وفرة من الحرير والمخمل أشعث.
تساعد المواد دائمًا في سرد القصة: هنا هناك الرخام والأخشاب النبيلة والمرايا والبرونز. كان قصر سانتو ماورو أيضًا سفارة لرومانيا وكندا والفلبين ، ويمكن رؤية هذا الهواء الدنيوي في الزخرفة ، التي تنتشر فيها أثقل الكتب ، بالوزن ، بواسطة تاشين و باقات من الزهور الطازجة. في الغرفة الحمراء وحدها هناك ما يقرب من اثني عشر.
الأجنحة الجديدة ، أحد نقاط القوة في الفندق إلى جانب الصالات (أوه ، الغرفة الحمراء ، أوه ، الغرفة الصينية) كما تعكس الحديقة (أوه ، الحديقة ، الكلمة ظهرت) هذا المزيج من التأثيرات المميزة جدًا للقرن التاسع عشر. مع جدران القماش لتتناسب مع الألواح الأمامية وتظهر التحف مرة أخرى ، شعور التسلل إلى قصر شخص لديه قصر.
تفاصيل إحدى الغرف.
التحدي الكبير الذي واجهه كاستيلو كان مع هذا الهواء الفخم: "احترم روح الوطن ، هذا الشعور بالترحيب. كان علينا أن نحاول التأكد من عدم فقد المقياس البشري أبدًا ". لا ، وهذا مؤكد في الممرات التي توزع الغرف ، تسعة وأربعون في المجموع ، والتي يتم جمعها وحتى محلية الصنع. صحيح أن الصالات ، التي لطالما حققت نجاحًا كبيرًا للفندق ، يمكن أن تغمرها أسلوب يعرفه المؤلف بأنه "فكري وكلاسيكي".
الغرفة الحمراء - "الأكثر تصويرًا في مدريد" ، حسب قوله - والغرفة الصينية هي قلب الفندق ، لأنها منزل نبيل. الغرفة الحمراء ، كما يعترف كاستيلو ، كانت جريئة دعمها أنطونيو كاتالان عندما تم رسمها بهذا الشكل ، قبل عقد من الزمن: "كان من المدهش أنه سمح لي بفعل ذلك."
هذا اللون الأحمر ، لذا ، فإن Sun King ، متوترة للغاية تتناقض مع اللون الأزرق ؛ يلتقي الحرارة بالبرودة. هذا مكان التناقضات: أمس واليوم ، مدريد وباريس ، الفندق والمنزل ، الأجنبي والمحلي. مساحة أخرى من "أوه" هي الغرفة الصينية ، والتي تدعو إلى عرض العشرات من المفروشات الكلام البطيء و الإعجابات سريعون.
تم التركيز على الحديقة لهذا التجديد.
كان فندق Santo Mauro الجديد قد فتح أبوابه للتو وكان هناك بالفعل مجموعة من الأصدقاء يأكلون هناك ، شخص ما يعمل في الكراسي الناعمة للغرفة الحمراء ومشهور محلي يحتسي فنجان قهوة. في كل بيت تأكل وتشرب ، في هذا أيضًا.
يدير مطبخ الفندق Rafa Peña ، الذي يعد قائمة طعامه الموسمية والمتوسطية مع المنتجين المحليين أو أقرب ما يمكن. وهكذا ، فإنه يحتوي على 24 أونصة من الشوكولاتة والخضروات من حديقة ارانجيز أو معجنات إستيلا التي تُعد أفضل عطر في مكتبة غرفة الطعام ، والتي تم تحديثها الآن بضوء أكثر دفئًا ، وردي مغبر ، أيضًا نموذجي جدا من حقبة ما قبل الثورة الفرنسية.
هذا هو المكان المناسب للمطبخ الرسمي ، تم تصميم باقي الغرف المشتركة على أنها بار النبيذ ومكان للأطباق غير الرسمية: البيكيني؟ كان الفندق مفتوحًا لساعات وهناك حركة بالفعل ، وأصوات أدوات المائدة والطاولات الحيوية. الحياة تدخل بالفعل عندما لا تزال أعصاب الفتحة تتنفس.
غرفة حمراء.
الضوء مهم في سانتو ماورو الجديد ، الاهتمام بالعشرات من موديلات المصابيح وتفاصيل السقوف. خالقها ماريا كوفاروبياس، مما يؤكد في تصميمه أن الفندق هو في نفس الوقت منزل وقصر ومسرح.
كل هذا يساهم في تلك الوظيفة المستمرة الرائعة وهي الفندق. بدأ المسرح يوم الخميس ولن يسقط الستار بعد الآن ، عبرت الأصابع. الممثلون الرئيسيون هم طاقم العمل ، الذين يجلبون السيناريو المعروف ، على الرغم من أنه يعرف كيفية الارتجال. غرفة خلع الملابس ، حسب الاقتضاء ، هي المفتاح.
يؤكد بيدرو مونجاردان ، مديرها ، أنه لتصميمها فقد "خرجنا من القدر ، لقد صنعنا زيًا رسميًا مصممًا بالكامل. لا يوجد شيء في الكتالوج ، فهي فريدة من نوعها ، مع أنماط مصممة خصيصًا لهذا المكان ".
الفنانون المدعوون هم الضيوف الذين يأتون ويذهبون ، ولكل منهم خزانة ملابس خاصة به: بالأمس كان هناك حقائب اليد غوتشي وأحذية رياضية وأقلام وسترات مع منديل في الجيب. كلهم هم أبطال مسرحية لا تنتهي أبدا. تساعد الموسيقى التي ألفها لوكاس فيدال (الحائز على اثنين من جوياس) على تعزيز الإحساس بـ مسرحية لدينا فيها جميعًا جملة واحدة على الأقل.
بهو الفندق الذي تم تجديده.
هذا الفندق عبارة عن قصر و وهنا يكمن أحد أكبر التحديات التي يواجهها فندق Santo Mauro الجديد: فتح الفندق على المدينة. كيف يقترب القصر من أولئك الذين لم يدخلوا الفندق قط؟ ساعد هذا الخطاب السهل لتتمكن من ذلك تناول وجبة خفيفة دون مضاعفات في الصالات وفريق عمل ودود وخالي من الإجهاد.
قبل كل شيء ، ساعد الحديقة. لقد تركنا أحد نجوم الفندق للأخير ، جنبًا إلى جنب مع Red Room و Chinese Room. هذه الحديقة ، وهي واحدة من أفضل الأسرار المحفوظة في مدريد ، أعاد منسق الحدائق فيرناندو فاليرو ابتكارها.
تم "تنظيفه" وطلبه باستخدام عناصر البستنة الكلاسيكية وكتالوج نباتي صارم يعتمد على البنفسج والماغنوليا والسراخس والسيكاسيات من العصر الجوراسي والرودوديندرون والأزاليات وأشجار الزيتون وغار البحر الأبيض المتوسط ، أشجار كوكب المشتري ، البامبو المقدس والشرقي ، وما إلى ذلك من مساحات مختلفة.
الآن يبدو أوسع بكثير. النجمة عبارة عن عريشة يسهل فيها تخيل ليلة من الطقس اللطيف. أعلن فاليرو أنه "ينوي إعادة مساحة مشتركة إلى مدريد تنقل شيئًا مما كتبه بيدرو سوتو دي روخاس: "الجنة مغلقة للكثيرين ، الحديقة مفتوحة للقليل".
حديقة فندق Santo Mauro في مدريد.
لم ينته سانتو ماورو الجديد. تم التخطيط لمرحلة ثانية من التجديد في ربيع وصيف 2022 حيث سيتم إضافة منتجع صحي. الرفاهية مفقودة في فندق بهذا المستوى ، لكن الأمر سيستغرق شهورًا قبل أن يتم تقديمه. كان فندق Santo Mauro بالفعل جزيرة فندقية تبدأ وتحد من نفسها والآن هذه الشخصية الانعزالية أكثر راديكالية.
لا يوجد مكان آخر في مدريد به "هذا القدر من المعلومات النسيجية والفنية" ، كما يشير لورنزو كاستيلو ؛ لا مع موقعه و طابعه الفندقي المتحفظ ، فقط من أجل خبراء.
هنا لا يوجد ما بعد الرفاهية أو الفخامة الجديدة ، فهناك الرفاهية التي تمنحك أن تكون من بين التحف القديمة ، دون نسخ ، حيث لا يوجد قماش أو لوحة تتكرر ، في حديقة لفرناندو فاليرو وبين الستائر التي تزن أطنانًا. أوه.