كرنفال المعدة. نعم ، نعلم: نحن خبراء نبتكر الأعذار للخروج لتناول الطعام ، خاصة عندما يتعلق الأمر بوضع خطط لعطلة نهاية الأسبوع ، ولم يكن الكرنفال أقل من ذلك. ما كان وما يزال وسيكون أطرف حدث لهذا العام ، في مدريد يصبح أيضًا لذيذًا. لكن ماذا يمكننا أن نأكل كرنفال? تقليد توديع هذا المهرجان بدفن السردين يجعل الأمر سهلاً بالنسبة لنا: نحن نترك السردين!
تصل النسخة الثالثة من هذا الطريق الغريب إلى مدريد تحت العنوان مغازلة السردين ، مبادرة تروج لها المديرية العامة للتجارة والضيافة ، من خلال البرنامج كل شيء في مدريد ، بالتعاون مع ACYRE و ASEMPAS وأسواق العاصمة.
سوف نستطيع توقف عند ما يقرب من مائة مكان لتذوق نسخ لا حصر لها من كرنفال السردين. ولا أحد يريد تفويت الاحتفال: من الأسواق مثل La Cebada أو Antón Martín أو Guillermo de Osma ، يمر عبر مطاعم 15 منطقة ، حتى الوصول العديد من المعجنات (نعم ، سردين حلو).
ماذا سنجد؟ الكل: سردين بالشوكولاتة ، مع الكراميل ، مدخن بالسيفيتشي ، مخلل ، في أسياخ ، على غطاء ، على طبق ، مع الطماطم ، مع اللبن ... لا يوجد شيء يمكن أن يقاوم هذا الطعم ، وبالطبع ، لا شيء يقاوم الكرنفال! (انظر المسار الكامل)
على خطى سردين مدريد.
فندق به فنون. نظرًا لأننا لا نستطيع تناول الطعام طوال عطلة نهاية الأسبوع (أو هل يمكننا ذلك؟) ، فقد تركنا حفرة لإراحة بطوننا وتسمين أعيننا. الإصدار السادس من معرض الفن الهجين يصل إلى مدريد ويهبط في غرف فندق بيتي بالاس سانتا باربرا لتحويله إلى معرض حقيقي.
بين 25 و 27 فبراير ، ستتاح لنا الفرصة للتواصل مع المبدعين وأصحاب المعارض والوكلاء الثقافيين الآخرين في معرض يعتمد على التنسيقات التجريبية. من ناحية، نازحون سيعرض لنا أعمال وتصرفات 14 فنانًا الذين قاموا بإنشاء وتكييف القطع التي ستتم في الفندق.
ويتركز الجزء الأكبر من المعرض على اختيار 30 مساحة ومبادرة فنية وطنية ودولية من سيكون ضيوف الفندق الجدد. فرصة للانغماس في الفن المعاصر والفنانين الراسخين والمواهب الجديدة. (شراء التذاكر الخاصة بك)
كلوا الأندلس. هذا تحذير لجميع الأندلسيين المقيمين في مدريد ، ولكن أيضًا لجميع أولئك الذين يرغبون في تجربة قائمة أندلسية أينما كانوا. في 28 فبراير ، أ يوم الأندلس ولا يمكننا التفكير في احتفال أفضل من وليمة تذوق الطعام. وسيكون الشخص المسؤول عن اصطحابنا في رحلة عبر الحنك José Miguel Valdivieso ومطبخه في المطعم أوسكار.
مع إشارات إلى موطنه هويسكار ، ابتكر قائمة تكرم المجتمع خلال هذه الأيام ، من 25 فبراير إلى 6 مارس . يتكون موكب الطهي من Ajoblanco مع جرانيتا العنب والكرفس ، و Remojón 'granaíno' ، والفاصوليا العريضة مع لحم الخنزير ، والتونة الحمراء مع البصل ، و Flamenquín مع Segureño lamb و Pionono مع Cherimoya.
وبالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تصور وجبة بدون نبيذ ، يجب أن يعلموا أن راؤول غارسيا ، المسؤول عن مصنع النبيذ المحلي ، سيضع تحت تصرفنا اقتران لإكمال التجربة . من مستعد لرحلة أندلسية لقمة تلو الأخرى؟
نحتفل بيوم الأندلس بأفضل طريقة: الأكل!
المزيد من الفن. انظر وتناول الطعام ، انظر وتناول ، هذا هو ملخص خططنا لعطلة نهاية الأسبوع. بدأ سريان الفن هذه الأيام في مدريد والآن مبالغة (UVNT Art Fair) قرر الاستقرار فيه قرية لاس روزاس لتحويل المسرح إلى انفجار اللون.
مضيعة للفن المعاصر ذلك ذاهب لطلاء واجهات ومباني لاس روزاس . يبدأ الآن ، لكنه يمتد حتى يونيو و سترى 10 فنانين يمرون مسؤول عن إنشاء الأعمال الفنية باستخدام تقنيات وتخصصات مختلفة.
يبدأون بإبداعات امباريتو ، فلور موشن ، لولا زويدو ، مارجاليف وروش 333 ، لدمج فنانين آخرين لاحقًا مثل Abel Iglesias و Andrés Izquierdo و Arquicostura Studio و Juay و Nicoläs Villamizar.
اقتحم الفن في قرية لاس روزاس.
الحلوى. هل تعتقد حقًا أننا سنتركك بدون حلوى؟ إذا كان لا يزال لديك مساحة في معدتك ، فلا شيء أفضل من الانتهاء بأحد المفضلات لدينا: الآيس كريم! ويمكننا أن نفعل ذلك من خلال العرض الأول مكان جديد حوض السمك في Fuencarral.
تاياكيتوس ، باتياكيس أو تاياكي مع آيس كريم ، عليك أن تقرر بين هذا المثلث من المسرات. يفتح الموقع الخامس بنفس الجوهر وبالطبع بنكهاته الأسطورية: فانيليا ، زبادي ، نوتيلا وشوكولاتة بيضاء . لا يمكننا التفكير في طريقة أفضل لوضع اللمسة الأخيرة لعطلة نهاية الأسبوع.
La Pecera يفتح مكانًا جديدًا!