Rancia ، الجعة الحرفية التي تكرم إشبيلية
من الواضح أن تعميد البيرة الحرفية مع اسم "رانشيا" إنها مقامرة كبيرة لأن من في هذا العالم يمكن أن يكون فضوليًا لتجربة مشروب بهذا الاسم؟
حسنًا ، النقطة المهمة هي أنه ، على الرغم من كل الصعاب ، كان هناك أكثر من شخص لديه. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن تكون هناك طريقة لفهم ذلك المسودة الأولى لهذه الجعة الأصلية ، التي تم طرحها للبيع على الإنترنت في شهر مايو والتي لا تقل عن ألفي لتر ، سينفد في ست دقائق فقط من الساعة.
المفتاح هو ذلك قديمة ، الرهان خمسة أصدقاء من إشبيلية الرغبة في فعل شيء مختلف ، إنها أصيلة إشبيلية مركزة في زجاجة . وهذه هي الطريقة التي تُفهم بها ** "rancio" في إشبيلية **: إنها الأصيلة ، التي لها تقاليد حقًا. في هذه الحالة ، يتم تمثيلها في بيرة ، والتي بفضل صورتها المدروسة ، تمكنت من نقل خصوصية هذه المدينة بطريقة فريدة من نوعها. ص يفعل ذلك بذكاء ورشاقة ، وكما يقولون في الجنوب ، بمهارة.
"جدة بيتيس" من رانشيا
في الواقع ، عليك فقط إلقاء نظرة على ملصقها لفهمها: سبعة شخصيات مرتبطة بإشبيلية في الشارع ، الشخص الذي لا يفهمه سوى أولئك الذين عاشوا فيها ، هم أبطال. ابتداء من سانتا جوستا وروفينا ، شفيع المدينة ، وتنتهي بـ سيلفيو ، مدرس الحياة والروك بامتياز.
هم ال صورة زنخة ، والتي تضاف إليها أسماء أخرى عميقة الجذور مثل المحبب دونا كونسيبسيون أندرادي أفضل المعروف باسم "جدة بيتيس" -، ال الممثل الكوميدي باكو غانديا أو "لا رولدانا" ، فنانة إشبيلية سابقة: “كانت أول نحاتة مسجلة. في الوقت الذي لم تتمكن فيه النساء من التوقيع على عمل النحت ، "لا رولدانا" تمردت على كل شيء بسبب شخصيتها القوية "، يشيرون من موقع رانشيا .
النهائي في الخلاف هو El Pali ، Sevillian pro ، مغني ، مؤلف بعض من أكثر سيفيلانا رمزية ومدافعًا قويًا عن تلك الإيماءة الأصيلة التي كانت تشرب بإصبع صغير مرفوع - ومن ثم ، هذا هو شعار رانشيا -. في الواقع ، هناك الكثير من المودة التي يتمتع بها خمسة رجال أعمال لشخصيته ، التي قررت في بداية المشروع أن تشيد به بطريقة خاصة جدًا: استُخدمت فوائد أول ألف لتر من البيرة في بناء تمثال على شرفه.
رولدانا
لكن احذر ، لأن الشخصيات الإشبيلية ليست فقط هي التي ألهمت صورة الجعة: فالمدينة نفسها هي أيضًا بطلة العلامة التجارية. بناءً على الخطوط المستخدمة في شوارع المدينة ، يشير كل حرف من أحرف شعار Rancia إلى علامة على عمل أسطوري ، إلى سيراميك متعدد الألوان من القرن التاسع عشر أو حتى بعض الرسومات الاحتفالية.
المتعة في معرفة أي منها!
من أين تأتي كل هذه القصة؟
"حسنًا ، بدأت الأمور كلعبة بين الأصدقاء" ، يخبرنا جوليو مونيوز ، أحد الشركاء الخمسة الذين قرروا المشاركة في هذه الفوضى واسمه المستعار ، رانسيو ، عمل على تعميد المشروع.
خمسة من الزملاء الذين قرروا أنهم يريدون محاولة صنع البيرة الحرفية الخاصة بهم. في الواقع ، حاول بعضهم ممارسة السباحة الحرة في بعض الأحيان. هذا نعم ، مع القليل من الأفكار وبدون نجاحات كبيرة: "أسوأ شيء هو أنك عندما فعلت ذلك ، من أجل حب الذات الخالص - وبسبب الساعات التي قضيتها في تلطيخ المطبخ - لقد انتهيت من أخذها ، على الرغم من عدم وجود مكان لأخذها ". طبعا خوليو: قبل كل شيء الكرامة.
أضيف إلى هذا الحب لعصير الشعير حقيقة هائلة: في إشبيلية كل شيء ، كل شيء على الإطلاق ، مصنوع من الجعة بينهما ، سواء كان ذلك احتفالًا أو اجتماعًا أو وداعًا أو أيًا كان ما يحدث . الرهان كان مضمونا.
كل الشخصيات التي تميز إشبيلية في بيرة ، "Rancia"
كانوا يسيرون بهذه الفكرة في الاعتبار عندما تلقوا الدفعة التي يحتاجونها: اكتشفوا ذلك في ترك مصنع الجعة الحرفية لعبة ليس لها مالك . على الرغم من أنهم فكروا في الاحتفاظ بها ، إلا أن هذا لم يؤتي ثماره ، لكنه ساعدهم في اتخاذ القرار: بما أنهم كانوا في ذلك ، فلماذا لا يصنعون وصفتهم الخاصة ويحققون الحلم في الحال؟ قال وفعل: لقد صمموا العلامة التجارية والتسمية وحققوا القفزة. كانت رانشيا على وشك رؤية النور.
وفعلت ذلك في شكل زجاجة وبلا عجلة ، بخطة تسويق كانت دائمًا حاضرة جدًا في الشركة. تمكنوا من إحداث الكثير من التوقعات من خلال الشبكات الاجتماعية قبل ذهب البيرة للبيع —لأن نعم ، الطريقة الوحيدة لتجربة Rancia هي إما عن طريق شرائها عبر الإنترنت أو في البعض الآخر أشرطة محددة منتشرة في جميع أنحاء الجغرافيا الإسبانية - أن أكثر من ألف شخص طلبوا استلام إشعار وقت توفره. الدقائق القليلة التي استغرقها تعليق اللافتة نفذ تكررت مع الإرسالية الثانية ، ومع الإرسالية الثالثة ... وهكذا مع كل دفعة جديدة.
يخبرنا جوليو: "لقد أصبح شيئًا حصريًا ونادرًا جدًا لدرجة أنه حتى الحانات تتصل بنا لأنهم يريدون الحصول عليها". على الرغم من عدم توافقها مع فلسفة رانشيا بالطبع. في الوقت الحالي ، يمكن لمن يريد واحدة جديدة جدًا أن يبحث عنها في ما يصل إلى ** ثلاثين بارًا من Sevillian ، وكاديز العرضية ، وإذا كنت في مدريد ، في Lambuzo Bar **. لكن دعها تذهب بسرعة ... لأنهم قد انتهى.
زنخ في لامبوزو
رانيا: الاسم
حسنًا ، كان الاسم هو الأكثر وضوحًا بالنسبة لهم منذ ما قبل الشروع في هذه المغامرة: تأتي رانشيا من اسم مستعار ابتكر به خوليو نفسه شخصية على الشبكات الاجتماعية قبل بضع سنوات ، عندما غادر مسقط رأسه إشبيلية ليجرب حظه في مدريد.
هناك ، من بعيد ، أصبح على علم بكل ما فاته من وطنه وقرر إنشاء ملف تعريف على Twitter: التي لا معنى لها سيفيليان أصبحت المنصة المثالية لتحليل جوهر Sevillianism نقية وصعبة. جاءت المفاجأة عندما بدأ الحساب يكسب آلاف المتابعين وأصبح رانسيو كل شيء ظاهرة اجتازت حدود هيسباليس . وقد جلبت ذيلًا: تبع ملف تعريف الشبكة رواية أولى ، قاتل التوبيخ الذي قاده نجاحه إلى بيع بعضها 80000 نسخة وتحويلها إلى مسلسل تلفزيوني أولاً ، ثم إلى مسرحية.
في وقت لاحق ستصل عشرة منشورات أخرى مثل جريمة Palodu, أسير شرق إشبيلية أيضاً لغز إنجيل تريانا . قلناها بالفعل: إشبيلية نقية وبسيطة.
لذا ، مع كل هذا السفر وراءنا ، كيف لا تستفيد من السحب أيضًا للبيرة؟ يقول جوليو: "رانشيا هي آخر الأطفال الذين ظهروا من حساب تويتر هذا". ولا نعرف السبب ، لكنه يعطينا أنه لن يكون الأخير.
ماذا يتذوق رانسيا؟
عشاق البيرة ، لاحظوا: رانشيا أشقر مخمر ، يتم إنتاجه يدويًا ، بدون تصفية أو بسترة ، بدون أي نوع من المواد الحافظة وبدون توضيح. أحد تلك المقترحات لتتذوق جيدًا بغض النظر عن اللحظة أو اليوم أو السنة: يدخل بسهولة ويدعوك لفتح الثاني عندما لم يتم الانتهاء من الأولى.
على الرغم من أنه حتى الآن شكل الزجاجة كان هو الرهان ، منذ ديسمبر هذا العام أطلقت Rancia ل "لتر تقريبا" . هذا هو، عبوات سعة 75 سل . تستمر المبيعات في النمو ويستمر خيال المبدعين: "لشهر فبراير ، سنطلق تسميات جديدة بستة شخصيات أخرى من إشبيلية ، حتى يكون هذا تستمر Hall of Fame في النمو يوليوس يؤكد. معاينة؟ يخبروننا من خلال سماعة الأذن أن خيسوس دي لا روزا لديه العديد من النقاط.
مهما كان الأمر ، ما هو واضح جدًا بالنسبة لنا هو أن رانشيا موجودة لتبقى. وهو سيفعل ذلك بأفضل طريقة يعرفها.
بطرق إشبيلية.