أفضل الشمبانيا على هذا الكوكب
أولاً ، زوجان من التوضيحات: المصطلح ميليسيم يتم استخدامه عندما تأتي الشمبانيا من نفس الطراز القديم (لأن عالم الكروم يعتبر أن هذا العام كان استثنائيًا). أما في نهاية جراند كرو ، يجب توضيح أن الشمبانيا لا يمكنها الحصول على هذا المؤهل إلا عندما يأتي العنب المصنوع به من مزرعة عنب تقع في أحد 17 مدينة مصنفة على هذا النحو . هم: Ambonnay و Avize و Aÿ و Beaumont-sur-Vesle و Bouzy و Chouilly و Cramant و Louvois و Mailly و Le Mesnil-sur-Oger و Oger و Oiry و Puisieulx و Sillery و Tours-sur-Marne و Verzenay و Verzy.
لذلك دعونا نستمر في تحميص كل أنواع النبيذ للملك. ملكنا الوحيد: السيد الشمبانيا.
** LARMANDIER-BERNIER (Côte des Blancs - Vertus) **
منتج عضوي في كرم العنب الصغير في Vertus ، Larmandier-Bernier هو تلميذ غير متحفظ لسيلوسي و إرهابي من الأرض -لا يقال أفضل من أي وقت مضى. نبيذ يمكن الوصول إليه ومعبّر عنه (ميسور التكلفة) وبوابة رائعة لعالم صغار المنتجين. تبلغ مساحتها 15 هكتارًا من إنتاج حوالي 100000 زجاجة سنويًا. هُم "أفضل أنواع القهوة" هي Terre de Vertus و Vieilles Vignes de Cramant.
أودري هيبورن وغزالها
** AGRAPART & FILS (Avize) **
يعتبر بيير أغرابارت (حفيد المؤسس آرثر) المثال المثالي لما يعنيه "Récoltant Manipulant" (RM): فهو يعمل في مزرعة العنب بنفسه ، ويتحكم في نضج العنب ، والعمل على الأرض وبالطبع صناعة النبيذ في. الكهوف العمليه بالكامل. إنها تنتج 90.000 زجاجة فقط من 62 قطعة أرض وشمبانيا تتميز بمعدنها الاستثنائي: فهي طازجة وحادة وطويلة مثل السكين.
** EGLY-OURIET (Ambonnay) **
الصعب، من الصعب جدًا عدم العثور على زجاجة من Francis Egly في قائمة النبيذ لأي مطعم كبير في العالم . تم استدعاء ماغنوم ماغنوم "Les Crayeres" (قطعة أرض من كروم Pinot Noir القديمة) ولكن أبسط Les Vignes de Vrigny Premier Cru هو بالفعل شمبانيا رائعة. مخمرة في براميل ، مصنوعة دون تسريب ، وتتقادم على الفتحات - مسؤولة عن أوراق المعجنات أو الخبز المحمص أو البريوش ...
** جاكيسون (وادي دي لا مارن) **
أملاك الإخوة جان هيرفيه ولوران تشيكيه لأكثر من عشرين عامًا ، قامت Chiquets بنشر كروم العنب الخاصة بهم على مساحة إجمالية تبلغ 10 هكتارات موزعة بين La Vallée de la Marne و La Côte des Blancs. منزل تاريخي تأسس في عام 1798 ، وانتقل إلى أيدي عائلة تشيكيت في عام 1974 والذي ، بفضل احترامه للتربة ، والعمل مع الليز ، والتحكم في الغلة ، والنبيذ المناخي ، جعل منزل جاكيسون واحدًا من الأكثر احتراما - والمشروبات. الشمبانيا الوردية أسطورية. الضروري .
** VOVETTE-SORVEE (Buxières sur Arce) **
اسمح لي بهذه النزوة الشخصية: "a domaine، a الشمبانيا" . وهو أنه في مناخ Vovette-Sorvee (وهو اسم الحبكة) قام الأخوان Bertrand و Hélène Gautherot بالتفصيل (وفقًا لمبادئ الديناميكا الحيوية) واحدة من أكثر أنواع الشمبانيا خصوصية ومعقدة ونفاذة (100٪ Pinot Noir) وأنيقة عرفتها: La Fidèle. وماذا اسم صحيح؟
صحة.
تابعواnothingimporta
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- أفضل الشمبانيا على هذا الكوكب
- خريطة الحياة الطيبة
- الحانات ما الأماكن
- 22 سببًا لشرب الخمر
- إن txacolí قادم
- ال 19 الأكثر عبثية الجن والمقويات
- خريطة البارات والأطباق ضد مخلفات الطعام
- أفضل أنواع الجبن في العالم
- جميع المفارش والسكاكين
أودري هيبورن ولها بوغارت