يتم تسجيل الوصول في La Casa del Presidente في مكتب Adolfo Suárez.
ليس من الضروري دائمًا الذهاب إلى نهاية العالم للانفصال عن كل شيء وكل شخص. وفندق La Casa del Presidente البوتيكي (Calle Los Telares، 1) ، في أفيلا ، على بعد ساعة بالسيارة من العاصمة الصاخبة ، هو الدليل الحي على ذلك. بعشر غرف فقط وحمام سباحة وحدائق واسعة ، تم تحديده بالجدار (تم الإعلان عنه كموقع تراث عالمي) ، وهو المكان المثالي للانسحاب من العالم وإعادة شحن البطاريات الخاصة بك.
يكمن سحرها وتفردها أيضًا في حقيقة أن هذه المنشأة تقع في الذي كان المقر الصيفي لأدولفو سواريز غونزاليس من السبعينيات إلى التسعينيات ، عندما اضطر سواريز إلى رهن المنزل لتغطية تكاليف أمراض زوجته وابنته مريم. انتقل العقار إلى عائلة Ortega ، مالك مجموعة فنادق Fontecruz ، وقرر رئيسه مؤخرًا ، دييغو أورتيجا ، تحويله إلى فندق ، نعم ، مفهوم الحفاظ على المنزل.
تم إعداد الطاولات تحت شرفة فندق La Casa del Presidente البوتيكي.
التاريخ والراحة في أجزاء متساوية
اختار المهندس المعماري Gustavo Vázquez واستوديو التصميم الداخلي Ángel Studio و Late Motiv الديكور الكلاسيكي ، بما يتماشى مع عوارض ومصاريع خشبية نموذجية للقصور القشتالية من الطابق السفلي ، وكذلك القاعة الحجرية التي ترحب بالضيف (والتي تم الحفاظ عليها سليمة). بين جدرانه الحجرية يمكنك أن تتنفس مذاق الماضي ، وأن تكون قادرًا على ذلك يحدس في كل غرفة من غرفه المعالم التاريخية التي كانت الممتلكات بلا شك شاهدا عليها.
يتم تحديد مسبح وحدائق La Casa del Presidente بواسطة جدار أفيلا.
دائما في الطابق الأرضي هي غرف اجتماعية بالفندق ، بها ثلاثة مدافئ وأرائك من نوع تشيستر وقطع خاصة جدًا من بينها أعمال فنية أصلية ، أثاث فرنسي من بداية القرن التاسع عشر أو شاشة شرقية من عام 1600.
نعم جيد، جوهرة هذه المنطقة هو الاستقبال الذي يقع في ما كان مكتب الرئيس ، غرفة حيث من المحتمل أن تكون الديمقراطية الإسبانية مزورة ، تم وضع أسس الدستور الحالي ويعتقد أن أدولفو سواريز التقى كاريلو للتفاوض بشأن إضفاء الشرعية على الحزب الشيوعي. يهيمن على الغرفة مكتبة كبيرة من وقت سواريز باب سري صغير مصمم لتسهيل هروبك في حالات الطوارئ.
تسود الألوان السوداء والرمادية في الغرف الأنيقة في فندق La Casa del Presidente.
مع صعودنا إلى الطوابق العلوية التي تضم عشر غرف (غرفتان ديلوكس وخمسة أجنحة جونيور وثلاثة أجنحة) ، النمط الكلاسيكي يفسح المجال للحديث. في الغرف - تحتوي جميعها على حوض استحمام ودُش للعلاج العطري ومستلزمات شوبارد وسرير بحجم كينغ - تحتل المرايا مكانة بارزة ، بالإضافة إلى الألوان السوداء والرمادية.
بالإضافة إلى ذلك ، تم تعميد جميع الغرف بمفاهيم مختلفة تمثل الملكية بالنسبة للممتلكات القيم التي استند إليها شخصية سواريز والذين مازالوا في البيت: الحياة ، الحب ، الفرح ، الحرية ، السلام ، الشجاعة ، الحوار والسعادة ، من بين أمور أخرى.
حمام إحدى الغرف العشر في فندق La Casa del Presidente ، في أفيلا.
العرض المعدني
تم تزيين غرفة الطعام الموجودة في المطبخ القديم بالمنزل تالافيرا للسيراميك والنحاس. يتم تقديم الإفطار والعشاء هنا.
يتم تقديم الأول على الطاولة ويشمل العصائر الطبيعية والقهوة الطازجة والمربيات المصنوعة يدويًا والنقانق المحلية والجبن من سييرا دي جريدوس ووادي تيتار والزبادي الطبيعي من أبقار أفيلا ومجموعة متنوعة من الخبز والخبز المصنوع يدويًا (خمس حبوب ، chia ، revolconas ، إلخ) من Tahona del Sotillo ، ورشة عمل يزيد عمرها عن 100 عام حيث يعملون مع العجين المخمر في جميع التماثيل التي يتم طحنها ، كثير منها ، في طاحونة حجرية.
تشمل وجبة الإفطار الكاملة في La Casa del Presidente الخبز الحرفي والكعك من Tahona de Sotillo.
فيما يتعلق بقائمة المطعم ، نجد كلًا من الأطباق النموذجية من المنطقة والمنتجات من جميع أنحاء إسبانيا أو بعض وصفات المأكولات المختلطة.
من بينها جميعًا ، نسلط الضوء على الطماطم الوردية مع بطن التونة من بحر كانتابريا ، ولحم الخنزير الأيبيري الذي يتغذى من البلوط من Guijuelo ، بط كبد الأوز من سوريا ، والسردين المتبل من سانتونيا ، وقلوب الخرشوف مع الكينوا والسبانخ ، سندويشات التاكو المكسيكية من سمك القد والجواكامولي والفلفل الأحمر ، كونفيت البط ، بطاطس ريفولكوناس مع توريزنوس أو الخاصرة بالفلفل الزجاجي.
أكمل اقتراح الطهي مصنع نبيذ صغير ولكنه مدروس - يقع في الطابق السفلي من المنزل ويمكن للضيوف زيارته - مع النبيذ من المنطقة (من Cebreros و El Tiemblo و El Barraco) ، كلاهما مراجع كلاسيكية وفضولية من البلد (من بينها تبرز الأحاديات ومزيج من Pinot Noir من مصنع النبيذ Alta Pavina Valladolid) وبعض العلامات الدولية (من فرنسا وألمانيا وإيطاليا وكاليفورنيا).
كبد البط من سوريا في مطعم فندق La Casa del Presidente.
في حالة رغبتك في الاتصال بالعالم مرة أخرى
إذا كنت ترغب في إعادة الاتصال بالعالم ، أثناء إجازتك الصغيرة ، يمكنك زيارة بعض من معظم الأماكن الرمزية في أفيلا ، مثل الجدار أو الكاتدرائية أو بازيليك سان فيسينتي وتوقف عن تناول الطعام في أحد أكثر الأماكن الموصى بها لتذوق شريحة لحم أفيلانيان جيدة: El Rincón del Jabugo.
هذا المطعم ، مع شرفة في الصيف ، يقع في المنطقة خارج الجدران ، في Calle San Segundo ، بجوار الجدار الشرقي وقريب جدًا من الكاتدرائية. المؤسسة وهي مملوكة من قبل قاطع لحم الخنزير الشهير Floren Sanchidrián ، لذلك ، فإن لحم الخنزير الذي يتغذى على البلوط هو أيضًا أحد أساسياته.
طبق من السردين المتبل من سانتونيا ، في مطعم فندق La Casa del Presidente ، في أفيلا.
حافظ فندق La Casa del Presidente على مظهر القصر القشتالي.