لشبونة ، أفضل مدينة في العالم للعيش فيها؟
ما الذي يجب على المدينة أن تفعله إقناع مادونا نفسها بالاستقرار فيها ؟ نستعرض المزايا العديدة لعاصمة الموضة ، لشبونة ، لإقناعك بأنها ليست فقط ** المدينة المثالية للقيام بزيارة سريعة الزوال ** ولكن أيضًا للاستسلام إلى الأبد لضوء المحيط الأطلسي وجمالها الغريب.
1. مجموعة من الضوء والطقس المثالي تقريبًا
قد تتصدر عواصم مثل أوسلو أو كوبنهاغن ترتيبًا تقليديًا لأسعد المدن ، ولكن لنكن جادين ، وماذا عن الضوء؟ نعم، هذا مصدر الطاقة هذا يجعلنا نشعر بأننا على قيد الحياة والذي نعتمد عليه نحن اللاتينيين بشكل خاص.
لشبونة ، فوق كل شيء ، نور : أطلنطي ، قوي ، مدهش ، مع فروق دقيقة غير متوقعة حيث يندمج مع بلاط المباني. في لشبونة ، هناك من سيقول إننا لا نحتاج إلى مشروبات الطاقة لأن لدينا طريقة أخرى أكثر فاعلية لإعادة الشحن.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن مدينة التلال السبعة لديها علم المناخ المميز : شتاء معتدل ومشمس (هنا يلبس المعطف قليلًا) و الصيف بدون حرارة شديدة (يبرد في الليل ويلزم ارتداء سترة ، مما يجعله مثاليًا لنوم هانئ). كما أنها تمطر بالتردد الصحيح. ما هي الميزة؟ أقل تلوث وبيئة أنظف. وبما أن وودي آلن لا يتعب من التكرار أبدًا ، يمكن أن تكون المدن تحت المطر أكثر جمالا.
الضوء: مصدر الحياة في لشبونة
اثنين. البلدة أو المدينة؟ تقليدي أم حديث؟
الجميع، لشبونة هي كل شيء . فجأة تضيع وأنت في وسط شارع ، منازل منخفضة ، جدات قديمة الطراز يرتدون ملابس سوداء ومآزر ، ملابس معلقة ، متاجر بقالة صغيرة ، أرض مرصوفة بالحصى (نعم ، انسى الكعب هنا).
ولا نؤكد لكم أنها ليست زينة للسياح: لشبونة من هذا القبيل ، مفاجأة مستمرة . لأنك تعبر طريقًا وتجد نفسك في وسط الهيجان الحضري ، ومتاجر العلامات التجارية الكبيرة ، والمطاعم المتطورة ، والمدرجات حيث يتناول المدراء التنفيذيون الغداء ، ومباني بومبالين الأنيقة ... هل سئمت من رؤية الناس؟ تضيع فيه غابة مونسانتو ، في وسط المدينة ، والتي تحتل لا أكثر ولا أقل من أ 10٪ من إجمالي مساحة المدينة.
يتكشف هذا اللغز الاستثنائي على امتداد صغير نسبيًا وهو أن لشبونة بما يزيد قليلاً عن 500000 نسمة إنها مدينة حيث المسافات نسبية. 15 دقيقة وستكون في أي مكان تقريبًا (بالطبع ، تترك وسائل النقل العام في لشبونة الكثير مما هو مرغوب فيه ، فلا يمكن أن يكون كل شيء مثاليًا).
المنازل والألوان والبلاط ... بقايا أوقات أخرى تحدد لشبونة اليوم
3. لأن السلامة مهمة
يتمتع البرتغاليون بطابع لطيف وهادئ ، القليل من العنف أو ردود الفعل العدوانية. ليس من أجل لا شيء حدثت هنا أكثر ثورة رومانسية في العالم ، أن 25 أبريل 1975 ، الأمر الذي وضع حدًا للديكتاتورية السلازارية ، حيث بدلاً من إطلاق النار ، انتهى الأمر ببنادق الجنود مزينة بأزهار القرنفل.
4. ** ليس كل شيء "BACALHAU" **
مرحبًا بك في مدينة كاملة فوران الطهي : إلى المطاعم والحانات التقليدية في العمر حيث يمكنك تذوق الأطباق المعتادة (تحيا Bacalhau إلى Braz ، ال ameijoas إلى بطة bulhao أو السمك grilhado ) قامت بدمج ** مطاعم جديدة برعاية طهاة موهوبين ** الذين أضفوا لمسة على فن الطهو البرتغالي الجديد ، وقاموا بتحديثه وتوابله بإبداع كبير.
من بين أول لا يسعنا إلا أن نذكر مصنع الجعة راميرو ، مؤسسة حقيقية في لشبونة ، حيث تأكل أفضل المأكولات البحرية في المدينة ، خدم لعقود من قبل نفس النوادل (لا شيء يتغير ، هم دائما).
ولكن أيضًا أخرى أقل شهرة ، مثل زي دا مورارية طبق يوم الجمعة باكالهو مشوي مع جرو يجذب حي مرارية حشد من المعجبين أو ربما ماكا فيردي بجوار محطة سانتا أبولونيا. هُم مطبوخ على البرتغالية يكاد يكون يوم الخميس أسطوريًا ويتوقف أكثر من طاهٍ ليروا ما هو "الطهي". جيد جميل ورخيص. لا يمكنك أن تطلب المزيد.
سيرفجاريا راميرو: أعلى بكثير من الاتجاهات
من بين مطاعم الجيل الجديد ، من المستحيل عدم ذكر ذلك روح ، مطعم سا بيسوا ، مع القائمة البرتغالية بلمسات آسيوية انتهى بها الأمر إلى إقناع المفتشين الصعبين دائمًا بدليل ميشلان ، وبالطبع ، بيلكانتو ، معبد تذوق الطعام لأكثر الطهاة البرتغاليين نجاحًا ، خوسيه أفاليز.
لشبونة ، مهد تذوق الطعام الذي لا يمكن إيقافه
5. الكثير من الزيارة في محيطها ...
أننا نشعر بالملل من لشبونة؟ على بعد أقل من ساعة ، دعنا نعثر على مدن حكايات خرافية تحوم فوقها أساطير غامضة, مدن مليئة بالقصور ذات الهندسة المعمارية الفخمة والموانئ الصغيرة المفقودة وملاجئ الشعراء والحالمين ...
من المستحيل ذكر كل الأماكن ولكن بقي لنا ما يلي: الجميل سينترا ملفوفة بهالة من الغموض بقصورها القديمة وقصورها المليئة بالأسرار. وبين كل هؤلاء ، المزعج كينتا دا ريجاليرا أمر ببنائه من قبل أرستقراطي برتغالي غامض أراد أن يعيش تحت تأثير الرمزية الماسونية. إن الجرأة على السير في ممراتها يمثل تحديًا كبيرًا ...
سينترا ، غامضة ومذهلة
في ال بورتينو دا أرابيدا ، يقف الوقت ساكنًا حتى يتمكن الشعراء من التقاط جمال طباعة مثالية من البلوز العميق والأخضر الكثيف للجبال على الورق.
** Comporta ** ، أصبحت قرية صيد وزراعة قديمة وجهة بوهو شيك الذي يجذب كريم الملوك الأوروبيين والفنانين من جميع أنحاء العالم. الشواطئ المهجورة وحقول الأرز والهندسة المعمارية الفريدة تجعل كومبورتا واحدة من تلك الأماكن التي يصعب نسيانها.
ما لم يخبرك به أحد عن Comporta
6. هنا يوجد شاطئ
وما الشواطئ ... شواطئ لا حصر لها من الرمال الناعمة مثل ميكو (أحد شواطئ العراة الأولى في البرتغال) ؛ البرية مع الكثبان الرملية مثل تلك الموجودة في ونش ، حيث يتحدى الشباب الذين يرتدون بدلاتهم المصنوعة من النيوبرين زخم الأمواج في أعنف المحيط الأطلسي ؛ مخبأة ومع كهوف مثل برايا دا أدراجا ... وهنا نؤكد لكم وجود شاطئ لجميع الأذواق.
7. ثقافة مثيرة وغير معروفة
النجاحات الرياضية (لا تزال البطولة الأوروبية تظهر الدموع في بعض الأحيان) ، ونهاية أزمة اقتصادية بدت بلا نهاية ، وتأليه السائحين الذي وضع البلد البرتغالي أخيرًا على الرادار ، تسبب في حالة من النشوة والثقة المتجددة. اللغة البرتغالية في الموضة واكتشافها بلا شك حافز إضافي:
فادو. لفترة طويلة يشتم البرتغاليون أنفسهم ("موسيقى لكبار السن أو السياح") ، تم الاعتراف بالفادو التراث غير المادي للبشرية عام 2011 . هذا جنبا إلى جنب مع الفنانين من مكانة ماريزا أو آنا مورا تمكنت من تدويل الرمز الوطني بامتياز. في لشبونة نجد معابد فادو حقيقية (مثل ماريا دا موراريا ) يتردد عليه أولئك الذين يبحثون عن قطعة صغيرة من الروح البرتغالية.
** مقاهي وقهوة ** لا شيء أكثر برتغاليًا من القهوة التي تكاد تكون ديانة هنا. لمعرفة كيفية شربه كما يفعل سكان لشبونة ، لا يوجد شيء أفضل من القيام بذلك في كنائسهم: الكافيتريات. والأفضل إذا كانوا قادرين على إخبارنا بقطعة من التاريخ ، مثل إلى البرازيلي ، أسطورية لتجمعاتهم الأدبية التي لا تزال تعقد ، أو مارتينهو دا أركادا حيث لا تزال طاولة الشاعر بيسوا محفوظة كما كان يحبها.
البلاط . هل تعلم أن لشبونة هي المدينة في العالم التي بها أكبر عدد من البلاط؟ القصور والمنازل الفخمة والمساكن المتواضعة ومحطات القطار ... يرمز البلاط إلى ملامح العاصمة البرتغالية ومن دواعي سروري أن أتمكن من اكتشافها شيئًا فشيئًا.
Pastéis de nata ، أليست هذه الثقافة؟ ثم انتقل إلى Confeitaria القديمة في بيليم واسأل عن واحد برفقة كأس من الميناء. عندما تهبط الطيبة على طاولة غرفة المعيشة المكسوة بالبلاط ، ساخنة ومرش عليها بالقرفة ، نتحدث مرة أخرى….
كعكة كريم: أساسية
8. الأفاسيناس ، جاد ولكنه لطيف ومفيد
يتم استدعاء شعب لشبونة الفاسيناس. تأتي الفاسينها من الخس. سبب استدعاء هذا غير واضح للغاية. لكن هناك ما يوحدهم: إنهم طيبون ومهذبون. بالإضافة إلى ذلك ، فهم يتقنون اللغة أكثر مما نحن عليه الآن. لذلك يتم التحدث باللغة الإسبانية أو الإنجليزية بطلاقة ولن نواجه أي مشكلة في التواصل.
إذا كان يُنظر إلى الأجانب في الماضي بشيء من عدم الثقة ، خاصةً الإسبانية ، فسيكون شعب لشبونة اليوم سعيدًا باستقبالنا (وبالمناسبة ، أظهر مدى إجادتهم في التحدث بالإسبانية ومدى قلة تحدثنا للبرتغالية).
9. سحر
نأتي إلى العنصر الأخير في المعادلة ، وهو العنصر غير الملموس ولكنه ربما الأقوى أيضًا ، وربما هو نفس العنصر الذي أدى إلى مادونا, مونيكا بيلوتشي أو كريستيان لوبوتان ، من بين أمور أخرى ، للاستقرار في لشبونة.
لأنه كيف نفسر ما تشعر به عندما ننظر من وجهة نظر ونتأمل المدينة المرسومة على الخطوط الزرقاء لتاجوس الهائل ، كيف نخبرك عن الشعور بالضياع في اندماج الأزقة في حي ألفاما وفجأة سماع الفادو الممزق الذي يهرب من حانة قديمة ... لشبونة ساحرة ولا يمكن تفسير ذلك بصعوبة. عليك أن تعيشها.
لا يمكن تفسير سحر لشبونة: فهو يعيش