مناظر من قلعة Counts of Cabra
تبخير القهوة على المنضدة. همهمة ماء من نافورة في الخلفية. رجل مسترخي يقضي دقائق طويلة يقرأ الجريدة بجوار النافذة.
ثلاثة أصدقاء متقاعدين يناقشون السياسة. يقدم النادل ، بقميص أبيض ناصع ، ثلاثة كاراجيلوس. تنعكس أشعة الضوء على الحائط وتكشف أن الشمس تشرق في الخارج.
نحن ، في الزاوية ، نقتصر على التأمل. لامتصاص كل شيء كما لو كان فيلمًا أبيض وأسود. لأن المشهد يمكن أن ينتمي إلى 1853 ، التاريخ الذي ال Círculo de la Amistad ، هذا النادي الاجتماعي يقع في المركز العصبي لقرطبة كابرا ، فتحت أبوابها لأول مرة. ومع ذلك ، نحن في القرن الحادي والعشرين. هنا كل شيء ملون. ومع ذلك ، ستكون الأشياء الصغيرة قد تغيرت.
وُلد كازينو دي كابرا ، كما كان يُطلق عليه في ذلك الوقت ، بهدف حماية الفنون والآداب. احتلال مبنى كان سابقًا ديرًا - مستشفى ، تم تنظيم تجمعات أو مؤتمرات أو حفلات في قاعاته. قضى أكثر البرجوازية دسمًا ساعاتهم فيه.
العصر الجوراسي والإسلامي وحتى الباروكي: هذه كابرا
تستمر الاجتماعات اليوم ، وإذا كان هناك بعض الطعام بينهما ، فهذا أفضل بكثير. في مطعمه ، مع طاولات منتشرة في فناءه الرائع ، يمكنك تذوق النكهات التقليدية: السالمورجو أو الفلامنكوين أو بعض الباذنجان المقلي بالعسل. يا لها من طريقة لإزالة الشعور.
نخرج ، وبالفعل ، الشمس تغرب على الرغم من كونها في منتصف الخريف. هذا هو ما يتمتع به الجنوب ، هذا الطقس الجيد عادة ما يكون ثابتًا. ليس عبثا ، هنا بالضبط ، في كابرا ، الواقعة في قلب الأندلس الجغرافي وبين متنزه Sierras Subbéticas الطبيعي - الذي أعلنته اليونسكو قبل بضع سنوات كمنتزه جيولوجي - والريف يسقى ببحر هائل من أشجار الزيتون ، في بعض الأحيان يجعل البرد يشعر نفسه.
نسير في وسطها التاريخي بحثًا عن ما يجعلها فريدة من نوعها ونكتشف أنه ، تقليديًا ، هناك حيان يميزان خصوصية هذه المدينة. من ناحية، حي القرون الوسطى من الفيلا ، والذي يبدو متشبثًا بتل إيجابريا - هنا الاسم المسمى ، في حال سأل أحدهم - إظهار سحر الماضي الفخم الذي يرتدي الباروك في كل خطوة. للطرف الآخر، تلك الموجودة في سيرو ، التقليدية والأصيلة: في واجهاتها المطلية باللون الأبيض والفناءات المزينة بالورود ، قرطبة التي يأتي الجميع للبحث عن اللمعان.
كابرا: قلب الأندلس
نبدأ رحلتنا من خلال أعلى الفيلا ، حيث نفعل الأشياء "كما قصد الله" أول شيء هو الاقتراب من قلعة الكونتس كابرا ، التي بنيت في القرن الخامس عشر على قلعة رومانية قديمة. من أسوارها يمكننا الاستمتاع بواحدة من أجمل المناظر في المدينة: الأسطح البيضاء ، والملابس الموجودة على الخط ، والهوائيات التي تخدش السماء ... ** وهذا الهدوء الذي لا يمكن أن يتنفسه إلا في المدن ، ماذا يمكننا أن نقول - اجلس جيدًا. **
بجانب القلعة ، شعار آخر: Parroquia de Asunción y Ángeles. يرتدي الرخام الأحمر ، ويعرف أيضًا باسم "مسجد الباروك" ، لقب يكشف ماضيه المسلم. في وقت كانت فيه كورا دي كابرا إحدى عواصم محافظات الأندلس: هذا لا شيء. من بقايا السور المحفوظة أمام الهيكل ، نلاحظ مجيء وذهاب المؤمنين المستمر: نادر هو الشخص الذي يفوت فرصة زيارة عمله الفني العظيم ، والمذبح الرئيسي ، وعمل Melchor de Aguirre.
عندما يحين وقت التجول حقًا ، ننظر إلى كل تلك الزوايا التي تكشف عن الجذور الجوراسية للمدينة. بنيت في الغالب بالرخام الأحمر من رأى الماعز ، التي كانت منذ آلاف السنين قاع بحر جميل مغطى ببحر تيثيس ، تكشف بعض مبانيها عن حفريات مثل الأمونيت أو البليمنيت. المتعة في تحديد مكانهم.
رعية سيدة العذراء والملائكة
نستمر في الوصول إلى Puerta del Sol الشهير ، وهو قوس على طراز Mudejar يرحب بنا في عالم جديد. من هنا يصبح كل شيء سحراً: يا لها من زوايا فريدة ؛ ما يتركز الجمال. ما هي المطبوعات الجميلة التي تخلت عن شرفاتهم المزهرة. هؤلاء من حي سيرو بالطبع.
تشكلت هذه الضاحية المسيحية القديمة في حوالي القرن الحادي عشر عندما في كابرا ، في ذروة فترة الخلافة ، تعايش المسلمون والمسيحيون واليهود بسلام. يقع في Plaza de Santa María ، مركز الحي ، حيث يوجد كنيسة سان خوان باوتيستا ، والتي تحافظ في داخلها - أوه ، مفاجأة! - واحدة من أهم القطع المسيحية القديمة في الأندلس: مذبح البازيليك من حوالي 600 بعد المسيح.
الهدوء هو المفتاح في معقل Egabre هذا حيث يغزو الهدوء كل واحد من أزقته التي لا يوجد من خلالها متعة أكبر من الضياع عن قصد. يعيش فيه أجواء استحوذ عليها خوان فاليرا ، السياسي والكاتب المتميز من كابرا ، بشكل لا مثيل له في أكثر أعماله شهرة ، Pepita Jiménez. على الرغم من أن لحظته الكبيرة تأتي ، بلا شك ، خلال مايو ، عندما يقوم أطفال الحي بإخراج مذابح صغيرة في موكب وتصبح الحياة حفلة حقيقية.
حي التل
الماعز والماء كسبب للوجود
لكن انتظر ، هذا لا يزال بحاجة إلى استكشاف. لأن Cabra لها وجوه كثيرة ، والتعرف عليها جميعًا يستغرق وقتًا. الوجه التالي هو الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالمياه. وليس هناك مكان أفضل من مكان يشهد على ذلك أعلنت Fuente del Río ، وهي منطقة جميلة ، موقعًا ذا أهمية ثقافية حيث تسير الطبيعة وعمل الإنسان جنبًا إلى جنب.
في هذه المرحلة ، تتدفق المياه من الأرض ، مما يعطي شكلاً لمصدر نهر كابرا ويعطي ، بالمناسبة ، واحدة من أجمل أركان المدينة. حوله يضيف البستان بأكمله الجانب الأكثر وحشية للبطاقة البريدية: أحد تلك الأماكن ، بلا شك ، حيث يمكنك أن تتنفس السلام دون الحاجة إلى البحث عنه.
على الرغم من أن كابرا مخدومة جيدًا بالمساحات الخضراء ؛ فقط عد إلى قلب المدينة للتحقق من ذلك. هناك تتكشف Paseo Alcántara Romero ، أحد المنتزهات التي يفضلها سكان Egabre ومثال مثالي للبستنة في القرن التاسع عشر. تم تصنيفها على أنها حديقة فردية ، في فضاءها تنمو من أشجار السيكويا إلى أشجار كستناء الحصان: التنوع البيولوجي شاسع.
في أحد نهاياتها ، تشكل بعض الطاولات المعدنية منضدة كابرا كلاسيكية: لا يتألق شريط Betrana بسبب بريقه ، ولكنه يلمع بسبب الأنشوجة في الخل ، وهو فريد من نوعه في العالم.
بجانبه ، بالمناسبة ، أحد أروع أماكن الإقامة: فندق Villa María ، الذي يشغل منزل مانور قديم من عام 1900 ، تم الحفاظ على هيكله وواجهته. تعتبر غرف العلية الخاصة به مثالية للراحة بعد طريق جيد عبر المناطق المحيطة ومناظرها الطبيعية.
مغامرات (سيرًا على الأقدام أو بالدراجة) على طول Vía Verde del Aceite
بالدراجة والجنون
ومن يقول بالدراجة ، على ظهور الخيل أو سيرًا على الأقدام ، الطرق الثلاث للوصول إلى المناظر الطبيعية التي تحيط بكابرا. ولهذا توجد الأسطورية الطريقة الخضراء للزيت ، والذي يسمى الجزء الذي يمر عبر المدينة سوبيتيكا جرينواي وينضم ، في مسافة 58 كيلومترًا ، إلى لوسينا وكابرا ودونيا مينسيا وزهيروس ولوكي.
المسار المحدد ، مع أقصى ميل بنسبة 3٪ ، يحمل على ظهره سحر اتباع المسار الذي خلفته مسارات قطار النفط القديمة ، الشخص الذي كان مسؤولاً عن النقل إلى جيان - حتى ظهور طرق أفضل واستبدلت ابتكارات الحداثة التي تسمى شاحنات الصهاريج - كنز فن الطهو في قرطبة: زيت الزيتون البكر الممتاز.
نبدأ من محطة قطار كابرا القديمة ، والتي تم تحويلها اليوم إلى مركز ترجمة قطار النفط - مع ورشة الدراجة والمأوى في العملية -. بالدواسة بلطف واستنشاق الهواء النقي لسوبيتيكا ، ندخل إلى منظر طبيعي نقع فيه في الحب بحكم الواقع: إن الخنادق والجسور وجبال الحديقة الجيولوجية من جهة والريف بأشجار الزيتون من جهة أخرى ، هم رفاقنا الأعزاء. هل هناك خطة أفضل؟
طريق الزيت الأخضر (قسم Subbética Cordobesa)
حسنا ربما نعم. أو على الأقل أفضل مكمل للرحلة: تسلق جبل بيكاتشو المجاور ، الذي يعتبر القلب الجغرافي الحقيقي للأندلس ، وقم بمهمتين مهمتين للغاية. أولاً ، قم بزيارة صومعة عذراء سييرا ، وهي صورة يشعر بها ليس فقط سكان إيجبر ، ولكن أيضًا العديد من سكان البلدات المحيطة ، بتكريس كبير لها. والثاني البقاء شاهد غروب الشمس على Balcón de Andalucía الرائع ، وهي لحظة فريدة لا تتكرر للعودة إلى الوطن.
عندما تغرب الشمس في الأفق ، وتقول وداعًا خلف الجبال الشامخة في Subbética ، يتحول كل شيء إلى اللون البرتقالي والوردي والأزرق ... وتنتهي رحلتنا إلى هذا الركن اللامع من قرطبة ، في خضم مهرجان الضوء والألوان.