مطعم عصري للغاية
لقد مر أكثر من خمسة عشر عامًا على وصوله لأول مرة في مطار العاصمة البرتغالية. أتذكر ذلك الجمال الفريد الفريد من نوعه ، حيث أردت أن أبقى إلى الأبد ... ، لكنني أتذكر أيضًا معاناة الأحياء التقليدية ، المباني المتداعية ، الواجهات المتقشرة ، الشعور بالماضي المجيد المفقود . مثل الجمال النائم ، بدت المدينة وكأنها تحوم في نوم ثقيل ... ولكن كما في القصة ، استيقظ الجمال من خمولها (على الرغم من أنني لا أعرف من هو الأمير القوي المسؤول عن القبلة الرائعة) وأنا هبطت مرة أخرى في مدينة التلال السبعة للبقاء واكتشافك أماكن وتجارب اللحظة :
مسرات ألوما الحلوة
جرب عجينة دي ناتا التي قهرت اللدغة: "ألوما"
تحت طائلة اعتبارك سائحًا غير مثالي ، لا يمكنك مغادرة المدينة دون تجربة الباستيل دي ناتا الشهيرة (الفطائر الكريمية مع قاعدة المعجنات). إنه مثل الذهاب إلى باريس وعدم تناول المعكرون ، لذا ... هجوم.
سيخبرك الجميع بتجربة archi الشهيرة pastéis de nata من Confitería Belém في الحي الذي يحمل نفس الاسم. وكنت سأخبرك أيضًا ، حتى قبل خمس ساعات بالضبط ، عندما تذوقت أفضل كعكات الكريمة في المدينة بأكملها ، من ألوما . وللتسجيل ، لا أقول هذا فقط ، ولكن أيضًا مسابقة Peixe المرموقة في لشبونة التي تمنح ، من بين فئات أخرى ، أفضل كعكات الكريمة في المدينة. أوه وأيضًا لدغ المغني أنه في آخر حفل له في مدينة لشبونة طلب بضع عشرات من الأطعمة الشهية.
سوف تجد Aloma في حي لطيف من مجال أوريك تنتشر فيه المتاجر التقليدية ومحلات الأزياء الضخمة ، وهو متجر معجنات تقليدي ولكن تم تحويله إلى مقهى لطيف مشبع برائحة النضرة. منذ عام 1943 ، تم صنع الباستيل دي ناتا هنا باتباع وصفة سرية. التي تنتقل من جيل إلى جيل وبفضل ذلك فازوا بجائزة أفضل كعكة كريم في المدينة في عدة مناسبات. جربها ساخنة أو باردة مع القهوة أو مع كوب من المنفذ وسترى أن الجزء الإضافي من السعرات الحرارية سيكون يستحق ذلك.
R. Francisco Metrass 67، 1350 Lisbon 21396 3797
مكة أخرى لـ Pastéis de Nata
اختبر فن الطبخ البرتغالي في السوق
Bacalhau à Bráz، Amêijoas à Bulhão Pato، Queijo da Serra ... قائمة التخصصات البرتغالية لا حصر لها وأفضل مكان لتجربتها هو بلا شك ، أسواق المدينة . حتى وقت قريب ، أصبحت الأماكن المهجورة الآن أماكن عبادة لفن الطهي البرتغالي.
ال سوق Ribeira في Cais do Sodré ، هو بلا شك المرجع الرئيسي لهذه الموضة الجديدة. تدار من قبل مجلة تايم أوت التي اختارت حوالي 30 مطعمًا من بين أفضل المطاعم في العاصمة البرتغالية تقدم تخصصاتهم في مساحة 3000 متر مربع يشغلها السوق.
مزدحمة للغاية في بعض الأحيان (لقد أصبحت هذه اللحظة) ، نوصي أكثر الأسرة سوق أوريك الميداني يعود تاريخه إلى عام 1934 وتم تجديده مع الحفاظ على التصميم الأصلي. مع عرض أصغر من العرض السابق ، فإن سوق Campo de Ourique أكثر ترحيبًا وأصالة.
سوق حميم وأصيل
تعرّف على البرتغالي دولتشي وغابانا: "خياطو القصص"
اعترف بذلك ، فأنت لا تعرف أي مصمم برتغالي ، ولا تعتقد أنه قد يكون موجودًا ... حسنًا ، أنت مخطئ: أنت على وشك أن تفاجأ بواحدة من أكثر العلامات التجارية إبداعًا وإثارة للاهتمام من الناحية المفاهيمية. اكتشفت مؤخرا.
أنشأ ** João Branco و Luís Sánchez Storytailors ** في عام 2001 ، مقتنعين أنه من خلال الموضة وطريقة ارتداء الملابس ، يمكننا سرد القصص من خلال تحرير الجانب الإبداعي لدينا.
بالقرب من الحي العصبي كيدو ، نقطة لا مفر منها لأي سائح جيد ، نجد كالسادا دي فيراجيال ومتجر Storytailors الشهير ، أ مبنى قبل بومبالين كان في السابق مستودعًا للمنسوجات والتوابل. سوف تكتشف في طابقين قطعًا مليئة بالخيال والأقمشة الحسية (تم تطوير هذا الأخير بأنفسهم على أساس الأورجانزا والتول) من قبل هؤلاء المصممين الجذابين. لا ينبغي تفويت التنانير "الأنثوية" ذات الستينيات الواسعة والقمصان الرجالية الأصلية.
كالسادا فيراجيال 8 لشبونة 21343 2306
رواة القصص
اذهب للأكل في الزاوية تاسكا
مرة أخرى في مجال أوريك ، وهذا الحي على قدم وساق ، وجدنا المكان المثالي لتذوق فن الطهي البرتغالي (يقولون بفخر "نحن برتغاليون 100٪") بلمسة مثالية من الرقي.
ثلاثة أفضل من واحد: ** Vítor Sobral و Hugo Nascimento و Luís Espadana هم طهاة على رأس Tasca da Esquina ** ، التي أكملت للتو ست سنوات "إعادة إنشاء" المطبخ البرتغالي بمكونات عالية الجودة. للاحتفال بذلك ، أطلقوا للتو قائمتهم الجديدة مع مقترحات مثل أنابيب فوا ، بطارخ السمك وسلطة السردين ؛ و اخطبوط بالفرن و ملفوف و طماطم مشوية. جو مريح وودي خدمة لأحد مطاعم المدينة العصرية.
Rua Domingos Sequeira 41C، Campo de Ourique. 1350-119. لشبونة
أن تبتل ولا تتوقف!
المشي من خلال لشبونة هيبر: LX FACTORY
إنها مكة الجديدة للثقافة البديلة والبوهيمية في لشبونة ، المفضل لدى المثقفين والفنانين و / أو كل أولئك الذين يبحثون عن شيء أصلي ومختلف. تحت جسر 25 ابريل بحي الكانتارا ، تم تحويل هذا المجمع ، الذي كان يضم في القرن التاسع عشر واحدة من أهم مناطق التصنيع الصناعي في المدينة ، إلى مصنع تجريبي حقيقي.
عمد باسم مصنع LX (LX لتقف على لشبونة) تشمل 23000 متر مربع من المباني حتى وقت قريب وهذا يدمج بشكل مثالي الإبداع والروح الصناعية للمنطقة. مدينة حقيقية داخل المدينة. نهارًا ، مركز نابض بالحياة مليء بالمحلات التجارية والمقاهي والمطاعم وورش عمل الفنانين والشركات ؛ في الليل ، مركز أكثر الأصوات طليعية . لا تتوقع زخارف متطورة ، والانحطاط والطراز الصناعي هي السمات المميزة للمنزل هنا.
أنا شخصياً أحب المطعم إلى براكا ، مزيج من المأكولات الإيطالية والبرتغالية (اطلب الجن والمنشط كمقبلات) والشوكولاتة من شوكولا لاندو ، ممتاز في منتصف بعد الظهر.
LX FACTORY Rua Rodrigues Faria ، 103 1300-501 لشبونة
مكة المكرمة الثقافة البديلة لشبونة
** التسوق في قصر: EMBAIXADA LX **
انتقلنا إلى Príncipe Real ، ربما يكون الحي الأكثر أناقة في المدينة للذهاب للتسوق في قصر ريبيرو دا كونها ، مبنى على الطراز العربي الجديد من القرن التاسع عشر تم تحويله في عام 2013 إلى "مجمع مفاهيمي". الحقيقة هي أن Embaixada ، الاسم الذي أطلق على هذه التجربة ، هي مساحة جميلة ، بين الأروقة والأبواب التي لا نهاية لها ، والمنازل بعض متاجر الأزياء والتصميم والحرف الأكثر إثارة للاهتمام البرتغالية.
إنها رفاهية حقيقية أن تزور الغرف الرائعة في القصر القديم ، والتي تحولت الآن إلى متاجر ومعارض: فنون وما إلى ذلك. يقدم لنا مجموعة مختارة من الأشياء البرتغالية النموذجية المثالية كتذكار ، في من كوراساو نضيع بين مناشف الكتان المطرزة ، في خط العرض نفقد رؤوسنا للبيكيني الأصلي (كل التصميم البرتغالي) وفي لينكستور وجدنا القليل من كل شيء ...
للراحة من الزحام والضجيج لا شيء يضاهي الاستقرار في الحديقة الخارجية الحديقة أو قم بإلقاء نفسك حرفيًا على أحد أكياس القماش فيها أتالهو ريال .
Praça do Principe Real 26، 1250-184 Lisbon 965309154
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- أفضل شواطئ العراة في البرتغال
- أكثر الشواطئ رومانسية في البرتغال
- اجمل قرى جنوب البرتغال (والجزر)
- اجمل قرى شمال البرتغال
- تصميم الفنادق في البرتغال
- الغرب المتوحش: هذه هي الأحياء الجديدة الناشئة في لشبونة
- المواقع التسعة التي دمرت لشبونة
- تناول الفطور في لشبونة
- 48 ساعة في لشبونة
- دليل لشبونة
- جميع مقالات آنا دياز كانو
متجر الفنون والخ