لقد انتهى طعم عجة البطاطس الجيدة
جاءت الفكرة باتريشيا وويليام ، اثنان من رواد الأعمال الشباب ، قرروا يومًا ما تحويل أحد أشهر أطباق المطبخ الوطني إلى تذكار وتأسيسه ذكريات مدريد.
التورتيلا مع البصل مصنوعة من مكونات طبيعية و انها معلبة ؛ المواد الحافظة الوحيدة التي يحتوي عليها والتي تصنعها يمكن أن تستمر حتى 5 سنوات -إذا تم تخزينه في درجة حرارة الغرفة- فهو زيت الزيتون. يعدونه في شركة فوينلابرادا ، نفس الشيء الذي كان يصنعها لسنوات طوال الجيش الاسباني ، حتى يتمكن الجنود من الاستمتاع بمذاق أرضهم أينما كانوا.
يكمن الاختلاف الرئيسي بين رقاق ذكريات مدريد وتلك الخاصة بالجيش في التعبئة والتغليف ، الأكثر سخونة. يتم توقيعه بعلامة كن تصميمًا بسيطًا ويظهر فيه خط السماء ** من مدريد ** ، بعض الأسطر تذكرنا بخطوط متر وأسماء اثار الأكثر أهمية في المدينة.
كل علبة مخصصة لمدة عام واحد
ايضا، كل علبة مخصصة لسنة محددة وفي نفس العبوة ، تم الإبلاغ عن حدث رمزي - باللغتين الإسبانية والإنجليزية - حدث ذلك العام وما ولده الشخص المشهور.
كما أوضحت لنا باتريشيا ، تمتد من 1939 إلى 2018/2019 ، "لقد فشلنا في التعامل مع الأجداد ، يأتي العديد من الأحفاد بفكرة القدرة اعتبرها هدية تذكارية لذلك دعونا نجري بعض التعديلات قبل عام 1939 ، في ذلك اليوم ، دخلت سيدة تبلغ من العمر 103 أعوام إلى المتجر! لكننا لن نصل إلى هذا الحد ... "، كما يحدد مؤسس المشروع.
إصدار 2018 ، تكريماً لميلاد المتجر ، يحمل الشعار 'كنت هنا' وفي يناير ستحمل العبارة "زرت مدريد" بخمس لغات : الإيطالية والفرنسية والبرتغالية والإنجليزية والإسبانية.
نتطلع دائمًا إلى العام المقبل ، فهم يخططون لتغيير الأحداث في بعض السنوات ، "لقد رأينا أن بعضها ليس مثيرًا للاهتمام كما كنا نظن ، سقوط الجدار ليس له نفس الوزن اكتشاف جهاز Walkman ، سوف نرى كيفية إيجاد التوازن "، تؤكد باتريشيا.
لا يوجد تذكار أفضل من عجة إسبانية!
لقد اعترف لنا الأخير أن المتجر ، الموجود ** في بلازا مايور ** لأكثر من شهر بقليل ، قد حضره كل من السكان المحليين والسياح المحليين والأجانب الذين يزورون ، "لقد أدركنا أنها ليست مجرد تذكار للأجانب!" يختتم بضحك.
"بقدر ما يبدو الأمر غريبًا ، فإن العجة الإسبانية ليست مشهورة جدًا خارج حدودنا ، عندما يفكر الأجانب في طعامنا ، فإنهم يفكرون في الباييلا ، لذلك ، لقد حدث لنا أن شخصًا ما لا يعرف مذاقها ويتردد في إزالتها ؛ ثم هناك بعض العادات الثقافية المحددة للغاية ، على سبيل المثال ، لم يعتاد اليابانيون على الإطلاق على السلع المعلبة ، لكن الأرجنتينيين نعم ... "تشرح.
والآن ، السؤال الأكثر إزعاجًا: لماذا لا توجد نسخة بدون بصل؟ نحن نعلم أن العالم منقسم ، والسبب الوحيد هو أن الرقاق بدون بصل معلب سوف تفتقر إلى العصير "، وبهذه الكلمات يحسم رجل الأعمال الشاب جميع أنواع الخلافات.
ذكريات عجة مدريد يمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة والعبوة آمنة للاستخدام في الميكروويف. ليس لديها فتحة سهلة بسبب مشاكل أمنية ، لأنه بهذه الطريقة يمكنك حملها في حقيبة يدك دون أي مشكلة. سعره 9 يورو ، على الرغم من أنهم في الوقت الحالي لديهم عرض 3 مقابل 25 يورو وفي يوم الجمعة السوداء يفكرون في 3 مقابل 2 أو 4 مقابل 3.
تورتيلا للذهاب (بعيدًا)
إنه ليس مشروعًا منفردًا ، فهم يفكرون بالفعل في فتحه متجر ثان في المطار وسرعان ما يريدون التوسع عبر وسط المدينة بين ** Gran Vía و Chueca **. وبالحديث عن Chueca ، في عام 2019 ، سيكون هناك بالطبع طبعة خاصة من الكبرياء بالإضافة إلى نسخة أخرى من عيد الميلاد.