نابا ، عاصمة العنب في أمريكا
A للطيران المناظر الطبيعية الجميلة على طريق سريع مكون من حارتين تكسب نقاطًا من الأعلى. اختر سرعة رحلتك.
15 كم / س: منطاد الهواء الساخن . نظرًا لأن ركوب منطاد الهواء الساخن شائع جدًا ، فقد يكون من الصعب الحجز مع الشركات الكبيرة. ** Napa Valley Balloons ** هي شركة صغيرة تقدم القهوة قبل الرحلة ووجبة إفطار شمبانيا بعد الرحلة _ (ساعة طيران واحدة من 166 يورو للشخص الواحد) _.
175 كم / ساعة: طائرة كلاسيكية . عليك أن تذهب إلى Sonoma Country (30 دقيقة) ، لكن الأمر يستحق الهبوط على مدرج صغير في طائرة من الحرب العالمية الثانية. رحلات ** Vintage Aircraft Co **. تنظيم الطرق على متن منفضة المحاصيل فوق وادي سونوما إلى مزارع الكروم في سان فرانسيسكو ونابا . وللشجعان والألعاب البهلوانية في الهواء _ (40 دقيقة طيران: من 228 يورو للشخص الواحد) _.
180 كم / ساعة: رحلة هليكوبتر. مروحيات واين كانتري لديها طائرات هليكوبتر لأربعة أشخاص. من الداخل ، المنجد بالجلد ، مريح. إذا دفعت مبلغًا إضافيًا ، سيهبط الطيار في منتصف مزارع الكروم ليقوم بتذوق _ (جولة من 1300 يورو) _.
قفز على قطعة من التاريخ وحلّق فوق نابا
F لشاحنة الطعام
هل حجزت طاولة في The French Laundry؟ في وقت الغداء ، وفر على إحدى "شاحنات الطعام" هذه؟
الأمل . تغذي سندويشات التاكو في شمال تيخوانا عمال مزارع الكروم والسقاة. جرب الكارنيتاس أو اللسان مع البصل والكزبرة (سندويشات التاكو: من 1.5 يورو).
ريكو لا ، ما يلي
كروس رود دجاج . ابحث عن شاحنة بها مدخنة ضخمة. الأفضل: الدجاج المشوي مع الموزاريلا والريحان أيولي. زينها بلحم الخنزير المقدد الحار (السندويشات من 7 يورو).
يصادف بقعة. جرب الدجاج المقلي باللبن من الشيف مارك ريموند أو B Good ، شطيرة مع الريحان ، البري ، لحم الخنزير المقدد ، الخوخ وصلصة الهالبينو (السندويشات من 10 يورو).
شاحنة الطعام الحار
H من أجل سانت هيلينا
في سانتا هيلينا يتم ترتيب متاجر المواد الغذائية بعناية وأفضل المطاعم والبارات في البلاد. هنا نقترح ، ساعة بساعة ، يومًا مثاليًا في المدينة.
10 صباحا احصل على قهوة اسبريسو في الصباح ، بينما تختار دراجة للتنقل في جميع أنحاء المدينة. الحجاب النبيذ يعطيك خريطة وخوذة.
10:30 صباحًا بعد ركوب الدراجة في شوارعها الجميلة ، اشترِ أحد ألواح الشوكولاتة بنكهات غريبة - جرب الأسود مع فريتوس - في ** Woodhouse Chocolate. **
11 صباحا. ستشعر وكأنك في بروفانس جالسًا في فناء فرينش بلو المشمس ، حتى تتذوق قائمة المنتجات المحلية الخاصة بهم. جرب كعكة الوفل المملحة باللبن.
بروفانس في نابا
منتصف النهار : تعلم كيفية صنع الباذنجان المحشي بالحبار ولحم البقر نيجيماكي في معهد الطهي في أمريكا ، موطن بعض كبار الطهاة في العالم (دروس تبدأ من 70 يورو).
2.30 مساءً بعد الصعود لمدة 15 دقيقة ، ستصل إلى كرم العنب نيوتن ، بين حدائق إنجليزية ذات مناظر ومشهورة شاردونيه.
6 م ال شريط أوزة وجاندر يصنع الكوكتيلات "من المزرعة إلى الزجاج" مع النباتات المحلية.
8 م جرب أحد الأطباق جيمس بيرد في ** الكونتيسة. **
10 م . أنهي اليوم بفيلم مؤلف في فيلم تاريخي سينما كاميو.
نيوتن فينيارد
أو CALIFORNIA Yellow GOLD
غذاء نابا الأساسي يأتي في المرتبة الثانية بعد النبيذ ، زيت زيتون . أفضل الزجاجات من شركة Napa Valley لتصنيع زيت الزيتون البالغة من العمر 82 عامًا (835 Charter Oak Ave ، سانت هيلينا) ومن شركة St. Helena Olive Oil Co ، وخل النبيذ الخاص بهم (1351 الشارع الرئيسي).
زيت الزيتون ذهب كاليفورنيا
P للنزهة
تدعو غروب الشمس في نابا والمنحدرات الخضراء اللامتناهية إلى تناول الطعام في الهواء الطلق. لقد طلبنا من الشيف كين فرانك ، من اللمسة حاصلة على نجمة ميشلان كيفية تحضير أفضل نزهة.
راعية البقر Creamery Devil's Gulch . "جولش الشيطان شبه الصلب والحار. في Oxbow Cheese & Wine Merchant."
فطيرة لحم العجل . "كنت سأشتري المتجر بأكمله. أنا معجب حقيقي بلحم الخنزير ولحم الخنزير المنقوع في النبيذ والأعشاب."
نموذج مخبز المافن الإنجليزي. "سألتزم بفوكاسيا موديل بيكري وكعك المافن الإنجليزي الشهير."
وردة من الغرفة الخلفية. "الورود في هذا المتجر متعددة الاستخدامات ومنعشة."
أساسيات النزهة في نابا
S للمقطورة
تستقبل نابا خمسة ملايين سائح كل عام. أكثر من 4000 هكتار محمية تحافظ على مظهر لا يهزم. لقد سألنا مؤلف أدلة التنزه ، روبرت ستون ، الذي يوصي بمسارات لجميع أنواع المتجولون. إذا كنت تفضل واحدة المساعدة خلال مسارك والمعلومات التاريخية ، احجز مع Napa Valley Adventure Tours (جولة 10 أميال: من 46 يورو للشخص الواحد). مهما كانت حالتك ، فإن الأحذية الجيدة ضرورية.
للمقيمين ، ويستوود هيلز بارك . في مدينة نابا نفسها ، تتعرج الممرات على بعد ميلين عبر بساتين البلوط والأودية المرصعة بأوكالبتوس. يصل الارتفاع إلى 106 أمتار فقط ، وبالتالي فإن التسلق سهل.
** للعداء العادي ، منتزه Bothe-Napa Valley State **. تحتوي حديقة الولاية هذه على أكثر من 16 كيلومترًا من المسارات. طريق جذاب سيأخذك عبر غابات كاليفورنيا ريد وود والقفز من صخرة إلى صخرة عبر الجداول الضحلة.
من ذوي الخبرة ، Table Rock Trail . هذا المسار ليس سهلاً ، لكن أشجاره الدائمة الخضرة الجميلة وتشكيلات الحمم البركانية الفريدة تستحق المشي. يمكنك ترك السيارة بالداخل الطريق السريع 29 مع سيلفرادو تريل أو عند نقطة بداية المسار ، على جبل سانت هيلانة.
وديان نابا مع جبل سانت هيلين في الخلفية
S من أجل SOUVENIR
عرض النبيذ في كاليفورنيا ساحق. كريس مارجيروم ، الساقي أوبيرج دو سولي - الفندق الذي يحتوي على أكبر مصنع نبيذ في نابا - اختر خياراتك:
كلاسيكي: Keever Vineyards Cabernet Sauvignon. "نابا تعرف عنب الكابيرنت. النبيذ من مزارع الكروم التي تملكها هذه العائلة يوازن بين القوة والسطوع وضبط النفس."
حالياً: ديسانتي "أولد فاين" ساوفيجنون بلانك. "مشهد ساوفيجنون بلانك ينضج. النبيذ ينضح بالعديد من الفروق الدقيقة مثل المكونات التي قد تجدها في الوجبة: تلميحات من الليمون ، والنوتات الاستوائية ، ونكهات الأوركيد والنكهات المعدنية."
*الفندق أوبيرج دو سولي يقدم قوائم تذوق مقابل 116 يورو (HD: من 600 يورو).
تذكار نهائي: إقامة في هذا الفندق