فالنسيا تولد من جديد

فالنسيا تولد من جديد

قلة من الناس يعرفون أنه ربما يكون الظل العظيم الذي يمكّن ذلك فالنسيا كن ال عاصمة التصميم العالمية في عام 2022 ، حدث يعتبر بالفعل حدثًا ذا مصلحة عامة استثنائية ويشعر به بالفعل في الشوارع باعتباره ريحًا جديدة (بالإضافة إلى الأيديولوجيين المؤسسين Vicent Martínez ، جائزة التصميم الوطنية ، و Vicente Pons ، alma mater of Point وكذلك الجائزة الوطنية ) هو فنسنت لورينز ، المدير العام للكونسورتيوم المسؤول عن La Marina وهو يقوم بالمدينة بما بدا غير وارد: تجعلنا ننظر إلى البحر . لدمج المدن البحرية . تخلص من المجمعات الزائفة. معرفة كيفية ترجمة هذا الخطاب الذي أعطيت به الكثير من النار: فالنسيا التي تهم.

لتحديد موقع الشخصية ، التي أعرفها منذ سنوات والتي أسميها صديقًا ، يقتصر حوارنا عبر Whatsapp بشكل أساسي على إرسال قصائد إلينا ، كان هذا أحد آخر: " كان دائمًا ينظر إلى الأمام / كما لو كان البحر هناك ". إنها جوان مارجريت ، الشاعر الذي اكتشفني بدقة وشاركه ( توفيت جوان منذ بضعة أشهر فقط ) تلك الموهبة الغريبة تسمى التقدير. لقد جئت لأقول مع هذه الحكاية التي يبدو أنها ليست ذات صلة بالموضوع - فهم عادة أفضل من يخبرنا بما يريد المرء أن يقوله - نعم ، هناك فالينسيا أخرى لكنها كانت هناك دائمًا ، مخبأة تحت أطنان من الدجال وعدم الأهمية.

العاصمة (إخراج تشافي كالفو ) هي واحدة من العديد من الأخبار الجيدة التي تحلق فوق Cap i Casal ، ولكنها ليست الوحيدة: على وجه التحديد هذا العام تم اختيار فالنسيا لتكون المدينة الأكثر صحة في العالم للعيش فيها وفقًا لدراسة أجرتها شركة Dot Zinc Limited (المتغيرات؟ متوسط العمر المتوقع ، والتلوث ، والسلامة في الشوارع ، وساعات سطوع الشمس وسعر كيلو التفاح: هو المؤشر الذي يقيس ترتيب مدن الغذاء الصحي ) وعلاوة على ذلك ، هو في صميم النظام البيئي بدء التشغيل كعاصمة للتكنولوجيا المالية والأمن السيبراني : تكرارا إنه خطأ البحرية ، والتي وضعت نفسها على أنها مركز أساسي للإبداع والابتكار والموهبة التي يشاهدونها من جميع أنحاء الكوكب.

Berlanga بواسطة Lawerta

وبالطبع: مباشر.

لأننا لا ننسى شيئًا واحدًا: ما وراء الاتجاهات والتصنيفات ، إذا كان هناك شيء ما يميزنا كشعب ، فهو كذلك موهبتنا للعيش في سلام (نحن نشبه إلى حد ما الاستمتاع بالهوبيت: نسير عادة ببطء) ، ونقترب من المتعة ونحتضن ما قاله مانويل فيسينت عن الأشياء التي لا تُنسى لويس جارسيا بيرلانجا : "Berlanga هي منطقة بلنسية وتستفيد من أكثر إبداعات فالنسيا ، وهي الفوضى" ؛ بالمناسبة هذا العام الاحتفال بالذكرى المئوية لميلاده ، والتي ستكون مقدمة لحفل جوائز جويا الذي سيكون هنا أيضًا. أوضح تفصيلًا مهمًا: ليس الأمر أننا نحب الفوضى ، لكنها لا تزعجنا أيضًا. لنفترض أننا نقبله كجزء طبيعي من ذلك الشيء الغريب جدًا الذي تعيشه الحياة أحيانًا.

ومن هنا لدينا اعتقدت أنني اعتقدت (وهذا ليس قولًا ، إنه عقيدة) ومن هناك أيضًا نفهم رغبتنا في تناول الطعام والشراب مثل الآلهة ، والدردشات والطقوس غير المستعجلة بعد الوجبة (الباييلا هي في الأساس طقوس) من المطبخ كمقدمة تكاد تكون أهم من الفعل نفسه . المتعة من أجل المتعة هي ما نحن بصدده لأننا نحفز في قلوبنا أننا هنا فقط نمر ، لذلك علينا قضاء وقت ممتع ، أليس كذلك؟

دعونا نراجع المستجدات في تذوق الطعام التي أضاءت هذا الربيع المليئة بالضوء والأمل: بار سوشي كايدو ، عشرة أشخاص فقط في الحانة التي تحتفل بـ Ichigo-Ichie: "كنز في كل لقاء". المطبخ الياباني التقليدي من خلال أيدي يوشيكازو يانومي ، التقسية في الغرفة (والنبيذ) من جواكين كولادو وأوليسيس مينيزو كمهندس لهذا المعبد الصغير مبني حول التفاصيل.

هوتشو ، وهو المشروع الثاني لتذوق الطعام المخصص للمطبخ الياباني ، والذي خلفه ناتشو هونروبيا (ابن وحفيد أصحاب الفنادق ، المسؤول عن جلب كوموري إلى ويستن ، الذي قطع منه العلاقات بعد عقد رائع) وقد ملأ ذلك صوت الجهير قصر فالنسيا : قبو رائع - الكثير من الشمبانيا من صغار المنتجين ، كما أراد الله - مطبخ مفتوح للعالم وأطباق هي بالفعل قطع صغيرة للتاريخ ، مثل سمكة الزبد مع الكمأة البيضاء. المزيد من الأشياء الجيدة التي تضيء المدينة؟ المطبخ الصادق داني مالافيا وروزيتا فيليكس في فيلم Fraula ، يسمى متجر المفاهيم هذا الشمرة مبني على الرغبة في جعل العالم أفضل ("مشروع قائم على الالتزام والتصميم والنباتات ، والذي يجمع بين مجموعة مختارة بعناية من العناصر الخالية من النفايات: نحن ببساطة عائلة بدأت في تغيير بعض العادات اليومية لمنحني التنفس الكوكب ، ونريد أن نشارككم ما تعلمناه لمواصلة التعلم معًا ") أو شرفة قبانيال من ناتشو روميرو ، التي انفجرت مثل ماسكلا من قبل Caballer في أكثر الأحياء البحرية لدينا.

مارغريت على حق ، هذه هي الحياة:

• "تخيل ليلة صيف على البحر ، بين ملاءات معلقة ،
• عبور القمر درابزين في الفناء ،
• وظلال الأسلاك الشائكة على الجلد
• لكتابة موسيقى الحلم ".