مناظر من La Pedrera
على أية حال يومان غير كافيين لزيارة برشلونة في العمق ، من الممكن الحصول على فكرة عما يتم طهيه في مواقد برشلونة الأخيرة إذا كان لديك مسار جيد. في هذه السطور نقترح أ طريق عبر محلات الأزياء وأفضل المطاعم وبعض الأنشطة الأصلية للتعرف على برشلونة من منظور آخر.
اليوم الأول: من نزوة إلى نزوة
أول الأشياء أولاً ، ولبدء يوم العطلة بشكل صحيح ، لا يوجد شيء مثل القيام بذلك باستخدام ملف الإفطار جيد . كليا إيكسامبل ، في هنري جرانادوس ، أحد الشوارع التي تكتسب المزيد من الشهرة مؤخرًا هي Brunch & Cake (إنريكي جرانادوس ، 19) ، وهي كافتيريا ذات ديكور اسكندنافي تقدم الكعك اللذيذ والكعك اللذيذ محلي الصنع - الجزرة مذهلة - لمرافقة القهوة الجيدة. من هنا يمكنك بدء جولة في أفضل المحلات التجارية في برشلونة.
خيار جيد للحصول عليه بشكل صحيح والاستفادة الجيدة من الوقت يمر عبر ج استئجار خدمة المتسوق الشخصي. تقدم العديد من أفضل الفنادق في المدينة هذه الخدمة ، بالإضافة إلى البوتيكات نفسها ، حيث يمكنهم أيضًا توجيهك للقيام بجولة مخصصة.
لا باستيسريا باستري ديليكاتيسين
قد تكون المحطة الأولى ** استديو المتجر للأخوين أيلانتو ** (إنريكي جرانادوس ، 46) ، أول ما تم افتتاحه للجمهور. في ذلك نجد مجموعاتهم تم خلعها مؤخرًا من المنصة وبعض غرف القياس الأصلية للغاية. نزهة لطيفة حول الشبكة حي بلا سيردا يقودنا إلى الشريان الرئيسي للتسوق الفاخر ، و باسيو دي جراسيا ، مع متاجر مثل Hugo Boss و Michael Kors و Loewe و Louis Vuitton و Chanel و Escada ... ومتاجر متعددة العلامات التجارية مثل سانتا يولاليا (باسيو دي جراسيا ، 93) أو jofre (باسيو دي جراسيا ، 104).
فينسون (Paseo de Gracia، 96) هي واحدة من أكثر العناوين رمزية من حيث التصميم والديكور ولديها أيضًا مفاجأة: من فناءها الداخلي يمكنك رؤية صورة غير مسبوقة ، الواجهة الخلفية للمبنى الرمزي لا بيدريرا ، من أنطونيو غاودي. الطريق يمكن أن يتبع المشاة بورتال دي لانجيل - أيضا مليئة بالمحلات التجارية وخاصة محلات الأحذية - ل كاتدرائية ثم عبور فيلا لايتانا والوصول إلى شارع أرجنتيريا ، مدخل وُلِدّ الحي بامتياز للتصميم وأحدث الاتجاهات. يقع هنا مثل الماء (Argenteria ، 43) ، بوتيك جميل يضم مجموعة مختارة من أفضل الأزياء الإسبانية ، مثل Lydia Delgado أو Miriam Ocariz أو Josep Font.
Santa Euilalia ، أحد المحلات في باسيو دي غراسيا
باتباع هذا الشارع نفسه تصل القديسة مريم من البحر ، البازيليكا القوطية التي استوحى منها إلديفونسو فالكونز لكتابة كتابه "كاتدرائية البحر". من حوله ، ظهرت متاجر المصممين التي تتعايش في انسجام مع ورش العمل الصغيرة للحرفيين المحليين ، وبارات الكوكتيل العصرية ، والمطاعم الأنيقة للغاية والمؤسسات التقليدية.
وهذا هو وُلِدّ أعادت اختراع نفسها شيئًا فشيئًا - دون التخلي عن ماضيها في العصور الوسطى - لتصبح حي ساحر يجذب السكان المحليين والسياح على حد سواء. مشاهير برشلونة ، على سبيل المثال ، يذهبون إلى متاجر مثل توماس مينشين (Rec، 46) لشراء فساتين للسجادة الحمراء وأحدث النظارات توجد بها ليه لونيت (التوصية 56). لا تنس أن تلقي نظرة على الجنة العتيقة ضربة من لو سوينغ (بونير ، 6) ، بملابس مصممة أصيلة من العقود الماضية.
شوارع حي البورن التاريخي
1:00 مساءً: توقف على طول الطريق
حان الوقت لتناول فاتح للشهية وقبل البحث عن مكان لتناول الطعام ، حان الوقت خذ استراحة تذوق النبيذ - وربما بعض التاباس - على شرفة تنبض بالحياة دائمًا باسيو ديل بورن (جرت هنا مشاجرات ومعارك بين الفرسان في العصور الوسطى ومن هنا جاء اسمها). أولئك الذين يفضلون بيئة أكثر هدوءًا يمكنهم أيضًا القيام بذلك في إحدى الساحات الصغيرة المظللة التي تملأ شبكة الشوارع الضيقة في الحي ، حيث لا ينقصها قصور العصور الوسطى وعصر النهضة والباروك.
على الرغم من أنها مهمة معقدة ، فمن المستحسن أن تكون قويًا ضد إغراءات قضبان البينتكسو ، لأنه إذا كان بإمكان برشلونة التباهي بشيء ما ، فمن المستحسن أن يكون لديك عرض تذوق الطعام الممتاز في مطاعمها ، وهذا الحي خير مثال على ذلك. قريب من سوق المولود تم العثور على سمكة كبيرة ، مكان رصين وأنيق يقدم مأكولات البحر الأبيض المتوسط ممزوجة بحكمة مع اليابانية.
أحد التراسات في Carrer d'Allada Vermell
للتعويض عن التجاوزات ، يمكنك المشي إلى ساحة سانت جاومي (حيث قاعة المدينة و قصر العمارات ) ، يليه الإعلان التجاري شارع فيران ، من حيث تدخل الممر رويال سكوير - نقطة الحياة الليلية - والتي لها حق الوصول إلى رامبلاس. إذا ذهبت في اتجاه الساحة الكاتالونية يمر أمام صالة حفلات و ال سوق سانت جوسيب ، المعروف باسم لا بوكويريا . ثم خذ c all elisabets ، حيث يجب أن يتوقف المتجر بي هون (Elisabets ، 18) ، حيث يبيعون الأزياء المصنوعة في إسبانيا فقط (مثل La casita de Wendy أو Who) والتي تعمل كمنصة للمواهب الجديدة.
يؤدي الشارع إلى ساحة الملائكة ، نقطة عصبية متجددة حي رافال ، والذي كان لسنوات حي الدعارة ، ومكان لقاء المتزلجين الشباب ، الذين يمارسون هذه الرياضة أمام المبنى المثير للإعجاب ** Macba (** متحف الفن المعاصر في برشلونة ؛ القبول: 9 يورو) ، عمل المهندس المعماري ريتشارد ماير ، والتي تضم معارض للأعمال من النصف الثاني من القرن العشرين. الأمر يستحق الدخول ، كما هو الحال مع الجار مجلس التعاون الجمركي (مركز الثقافة المعاصرة ، Montalegre ، 5 ؛ القبول: 6 يورو) ، أحد أكثر الأماكن زيارة في برشلونة وموضوعه هو المدينة والثقافة الحضرية. كلا جدولة المعارض التي تتغير بشكل دوري.
فندق ماندارين أورينتال سبا
وقت العشاء
مراوح المطبخ فيران أدريا لديهم موعد في تذاكر ، المكان الذي يترجم فيه بطريقته الخاصة ، مع شقيقه ألبرت ، التاباس الوطني. يحتوي على ستة قضبان مختلفة ، خلفها كل طباخ يصنع صغيرًا جواهر تذوق الطعام . كل من الزخرفة واسمها يكرمان عالم الترفيه ، تماشياً مع موقعه ، في قلب طريق موازٍ ، موطن المسارح الأسطورية وقاعات الحفلات الموسيقية طوال العمر. ال عشاق الموسيقى الجيدة ، ومع ذلك ، لا يمكنهم تفويت حفل موسيقي في الجوار غرفة أبولو (نو دي لا رامبلا ، 113).
لكن عندما يكون الطقس جيدًا ، لا يمكن للمرء مغادرة برشلونة دون الاقتراب من البحر ، حتى لو كان في الليل. في ال منتزه برشلونيتا تتركز العديد من المطاعم على بعد أمتار قليلة من الشاطئ ، وبعد العشاء ، أصبحت بارات كوكتيل ونوادي ليلية وأحد نقاط التقاء الأشخاص الجميلين. ال كارب ديم لاونج كلوب (Paseo Marítimo de la Barceloneta ، 32) مزين بزخارف تايلاندية وأسرة خارجية ، وهو مكان متميز يمكن رؤيته ومشاهدته. الجار بحر الأفيون (Paseo Marítimo de la Barceloneta ، 34) لديه أكبر شرفة على البحر. تم تصميم كلاهما لتناول مشروب وإنهاء الليل على إيقاع الموسيقى الحالية.
مدرسة الطبخ "طبخ وتذوق"
اليوم الثاني: "دروس طبخ" ومنتجع صحي وحفلات موسيقية
لا توجد طريقة أفضل لفهم ثقافة مكان ما من خلال ذلك فن الطهو . تعلم تحضير الأطباق من يد طاهٍ محلي هو اقتراح طبخ وتذوق (الجنة ، 3) من خلال جلسات الطبخ (خاصة أو في مجموعات). عند الضرورة ، قبل الشروع في العمل ، من الضروري تخزين المواد الخام عالية الجودة ومكان ممتاز للقيام بذلك هو أقدم سوق بلدية في برشلونة ، لا بوكويريا (رامبلا ، 91). هنا يمكنك العثور على جميع أنواع المكونات - حتى وقت قريب كانوا يبيعون حشرات صالحة للأكل - ومن دواعي سروري حقًا أن تضيع الحواس بين أكشاكهم ، والتي تأخذ أقصى درجات العناية في العرض التقديمي.
خلال الزيارة ، عليك أن تجد لحظة لتناول فاتح للشهية في الرمز بينوتكسو بار وجرب الحبار الرائع مع الفاصوليا أو الحمص أو غطاء البوتا الذي ، بقليل من الحظ ، سيخدمنا خوانيتو باين ، والد الحانة الأكثر شهرة في السوق. على الرغم من أنه قد يكون صعبًا ، فمن المستحسن ترك فجوة لتذوق النقانق والجبن والنبيذ والزيتون في الأكشاك المختلفة التي اقترحها رئيس الطهاة. طبخ وتذوق قبل العودة للمطبخ.
حفل كيور ، بريمافيرا ساوند 2012
5:00 مساءً: القليل من التساهل
بعد الكثير من "التجاوزات" (والممتعة جدًا) ، من الجيد أن تمنح جسمك القليل من الراحة. ال فندق سبا Mandarin Orienta (Paseo de Gracia ، 38-40) لديه قائمة واسعة من العلاجات الشاملة التي يتم تخصيصها لكل عميل. يبدأون جميعًا بطقوس مهدئة للقدم مصممة لاستعادة حالة التوازن الطبيعي . مع راحة عقلك وجسمك ، حان الوقت للتفكير في العشاء مرة أخرى.
بدون الانتقال من باسيو دي جراسيا يمكنك تناول العشاء بتوقيع المؤلف بسعر مناسب في المطعم Loidi من فندق Counts في برشلونة . الشيف مارتن بيراساتيغوي ، الذي يقدم المشورة لقائمتك ، يقترح مطبخًا ذي جذور تقليدية مقدمًا بخيال رائع ومصنوع من منتجات عالية الجودة. لتغذية الروح ، يمكنك اتباع نهج لحداثة انطونيو جودي ، بطريقة أخرى.
منزل ميلة ، المعروف باسم ** La Pedrera ** ، يأخذ هواءًا مختلفًا عندما تغرب الشمس. تقترح جولة "Secret Pedrera" (Provença ، 261 ؛ القبول: 30 يورو) اكتشاف أركان هذا المبنى الرمزي من خلال جولة حميمة وحسية ، والتي تشمل ألعاب الضوء والموسيقى ، والتي تضيف الغموض والجمال إلى المنحنيات المتعرجة لهذا المنزل بالذات. خلال موسم الصيف ، يمكنك الجمع بين الزيارة و حفلة الجاز (42 يورو) أو مع عشاء في قهوة بيدريرا (49 يورو).
تيرات ، شرفة فندق Mandarin Oriental
لإنهاء الليل ، أيضًا في الصيف ، فإن أحد أفضل الخيارات هو الاستمتاع بالمناظر البانورامية والأجواء الجيدة في الهواء الطلق على أسطح منازل الفنادق في باسيو دي جراسيا . ال شرفة فندق Omm (روسيلو ، 235) يقترح موسيقى حية مع إطلالات على La Pedrera و Sagrada Familia ، مثل في الهواء ، شرفة كونتات برشلونة (Paseo de Gracia ، 73-75) ، تم تحويله بالفعل إلى كلاسيكي. ال سطح فندق ماجستيك (Paseo de Gracia ، 68) يقدم مجموعة متنوعة من الكوكتيلات في بيئة تصميم طليعية و T ماندارين أورينتال Errat (Paseo de Gracia 38-40) يفعل الشيء نفسه مع أفضل الكوكتيلات اللاتينية لمرافقة طعامه الغريب قائمة أطباق بيرو اليابانية.
باسيو دي جراسيا ، برشلونة