شينغونا رومبو أرافاكا
مهندسو هذا المشروع العظيم هم غزير الإنتاج مجموعة Larrumba . يوجد في العاصمة بالفعل العديد من المطاعم مثل Pipa & Co. أو Peyote San أو Habanera أو La Sabina ، منها تحدثنا مؤخرا جدا . لا يخاف Larrumba من أي شيء ، فهو يغامر بكل أنواع المأكولات الممكنة ودائمًا ما يضرب المكان. كما يقدم رومبو أرافاكا نفسه على أنه اتفاق بين مجموعة Larrumba و Lalala و Celicioso.
لا مامونا وماساكو وسيليسيوسو وأوكافانغو ولا سابينا ولا تشينغونا والبنغال الهندية . سبع مساحات مختلفة مع رسائل من أجزاء مختلفة من العالم حيث يسود الضوء والديكور الجيد والنوافذ الزجاجية. دعنا نذهب بالأجزاء:
ماساكو
Masako هو الاقتراح الذي يأتي مباشرة من بلد الشمس المشرقة. تحت عصا هوغو مونوز ، الذي وقع بالفعل مع المجموعة عند افتتاح Peyote San ومن عملت في مطابخ كابوكي وكابوتوكاجي ، هنا سوف تجد وصفات بسيطة وجيدة التنفيذ . من nigiris مع تويست ، tartares ، usuzukuris و tempura إلى أطباق أكثر تفصيلاً مثل بطن هونغ كونغ لحم الخنزير مع صلصة هويسين, باك تشوي والكراث أو لحم بقري مشوي مع كيمتشي تشوري على طريقة روباتا.
ستواجه صعوبة في إخبارك بين مباهج ماساكو
المامونا
كما قلنا، انضمت مجموعة Lalala إلى Larrumba في افتتاح La Mamona . هنا تم تنظيم الاقتراح كمصنع جعة فائق مع الوصفات التقليدية: الأسقلوب ، أسياخ التارتار ، الحبار الصغير ... سوف يسيطر عليك المكان لأنه يوجد حول شريط مركزي كبير ، طاولات مرتفعة ومنخفضة ، بالإضافة إلى وجود ملف مساحة الشرفة . مثالي للاستمتاع ببضعة أنواع من البيرة في الظهيرة (في عطلة نهاية الأسبوع ، بالطبع) أو القليل من المشروبات في الليل.
كولون محلي الصنع من La Mamona.
مغرم
يعرف كل عاشق حلو بالفعل أماكن الترفيه الخالية من الغلوتين في Celicioso . أدى إنشاء سانتي جودفريد ، الذي تم تشخيص إصابته بمرض الاضطرابات الهضمية في سن 23 عامًا ، إلى توسيع حدوده وهو موجود الآن في فندق بوينتي رومانو في ماربيا وخليج نوبو إيبيزا. مع هذا الافتتاح في رومبو أرافاكا ، أصبح لديها الآن خمسة مواقع. الخطة؟ تملأ من الحلويات الصحية ، خطط لوجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع أو تناول طبقًا مغذيًا وتفاخر به على Instagram الخاص بك.
سيليسيوسو في رومبو أرافاكا
أوكافانغو
بالعودة إلى Larrumba ، نتحدث عن التالي في القائمة ، Okavango. على الرغم من أنه يقال إنه أفريقي ، إلا أن الحقيقة هي أن قائمته ، على الرغم من وجود إشارات إلى أطباق من القارة ، عالمية للغاية. تستطيع أن تسأل حمص و تبولة حمص مع رمان, كفتة لحم بقري مشوي ، مروراً ببيادينا دوروم الإيطالي أو ستراتشياتيلا ومورتاديلا بيادينا. بالطبع ، الزخرفة ذات الأشياء الغريبة ترافق التجربة أكثر من ذلك بكثير.
سابين
أولاً كان في موراليا ، والآن جاء دور أرافاكا. يفتح مطعم الأرز الذي يتحدث عنه الجميع موقعه الثاني في هذه المساحة المتعددة . أخبرناك عن ذلك مؤخرًا ، ولكن الذهاب إلى La Sabina يشبه الاستمتاع بالبحر الأبيض المتوسط في قلب مدريد: جرب مقبلات مينوركان مثل الحبار المشوي المحشو بالسبراسادا ، وأطباق الأرز النضرة مثل الباييلا الفالنسية ، أرز السنيوريت أو السيجالا والخرشوف . أولئك الذين جربوهم يقولون إنهم الأفضل في مدريد ...
هل تعلم ما الجديد في Larrumba؟
الشينغونا
كان آخر من وصل ، لكنه فعل ذلك بطريقة كبيرة. نظرًا لكونه مقصفًا ، يمكنك أن تتنفس الجوهر المكسيكي من جميع الجوانب الأربعة. يطلقون على أنفسهم دولة محاربة حيث يقدمون سندويشات التاكو والسيفيتش والمأكولات البحرية. يحتوي الاقتراح على وصفات مثل المحار المشوي ، توست الجمبري مع البيستو ، ال الأخطبوط "واقع في الحب" ، مجموعة جيدة من سندويشات التاكو والأسماك. كل هذا مصحوبًا بقائمة كوكتيل تم إنشاؤها حسب الطلب كارلوس مورينو.
البنغال الهندية
لم يفتحوا بعد ، لكن Indian Bengala سيكون مطعمًا حيث المطبخ الهندي والديكور الريفي سيكونان جنبًا إلى جنب.
على أي واحد تراهن؟
شينغونا رومبو أرافاكا
لماذا تذهب
لأنه سيكون ممتعًا أن تحجز كل يوم في يوم واحد ، ودع ذوقك يهلوس مع مقترحات من جميع أنحاء العالم.
ميزات إضافية
لكل هذا سيضيفون حضانة لترك الصغار بينما يستمتع الوالدان بالطعام وداعا لمشاكل وقوف السيارات ، لأنها أتاحت أكثر من 300 مكان في موقف للسيارات تحت الأرض.
في البيانات
تبوك: Road to Zarzuela 23، Valdemarín، Aravaca (مدريد)
هاتف: 91088 39 59
ساعات المطبخ: من 13:00 إلى 16:00 ومن 20:00 إلى 00:00 (باستثناء Celicioso). ساعات Celicioso: 8:00 صباحًا حتى 10:00 مساءً من الاثنين إلى الجمعة ومن 9:00 صباحًا إلى 10:00 مساءً من السبت إلى الأحد.
Okavango بالألوان الكاملة