ديربان ، المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

Anonim

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

ديربان ، المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

عندما هبط البريطانيون منذ ما يزيد قليلاً عن 150 عامًا قبالة ساحل ما هو الآن ديربان لم يروا أي سبب للبقاء. تلك الأرض غير المضيافة ، مليئة الحياة البرية والنباتات لن تفيدهم بأي شيء. لماذا تضيع وقتك ومالك هناك؟ لذلك غادروا.

ومع ذلك ، سيعودون قريبًا. من موريشيوس نُصحوا بتغيير خطتهم: تلك الأراضي التي أحبها كثيرًا الفيلة والحمير الوحشية والأسود ، كانت خصبة ومناسبة لزراعة قصب السكر. ماذا لو استثمروا فيه؟ لذا استداروا وذهبوا إلى العمل.

لقطة جوية لساحل ديربان

دربان ، مدينة في جنوب إفريقيا لم تكن تتوقعها

بالنسبة للعمل في هذا المجال ، اعتقدوا أنه سيكون فكرة جيدة أن يكون هناك عمالة من الزولو ، وهي مجموعة عرقية أصلية تعيش ، في الغالب ، في المناطق المجاورة جبال دراكنزبرج . ومع ذلك ، لم تكن القبائل مقتنعة تمامًا بهذه الحداثيات المتعلقة بتبادل العمل مقابل المال: لقد نجحوا في تعقيد حياتهم بشكل جيد.

كانت الفكرة إذن هي جلب العمال من مستعمراتها الكبيرة الأخرى: هكذا وصل آلاف الهنود إلى ديربان مستعدين لبدء حياة جديدة. لكن الشيء لم يتوقف عند هذا الحد: العمل جذب العمل. رأى مواطنون آخرون شريانًا للأعمال التجارية في هذه الزاوية من جنوب إفريقيا وحزموا حقائبهم. اليوم ، تفتخر ديربان بأكبر جالية هندية خارج الهند.

لهذا السبب ، عندما نزور أحياء معينة من المدينة ، تفوح رائحة الكاري بكثافة في الشوارع ، وتحرك الساري الملون نوافذ المتاجر وتكشف ملامح معظم التجار عن بلدهم الأصلي. ربما تأتي شهرة ديربان كمدينة عالمية من هناك ، من يدري؟ ما هو واضح هو ذلك أصبح الانفجار الثقافي أحد أكثر سماته المميزة.

فكرة جيدة لعمل خريطة ذهنية لعاصمة مقاطعة كوازولو ناتال هي تسلق التل حيث يقع. مورنينجسايد ، الحي "الجيد" في المدينة ، وإلقاء نظرة على وجهات النظر من وجهة نظرها. يمكن رؤية الخط الساحلي بشكل مثالي من هناك ، بمبانيه الشاهقة ، تلك التي تضم بعضًا من أكثر الفنادق شهرة على شاطئ البحر.

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

أصبح ملعب موسى مابيدا رمزًا للمدينة

أبعد قليلاً إلى اليسار ، تبرز صورة ظلية فوق أي بناء آخر: هو ملعب موسى مابيدا الذي ، على شكل سلة مميزة ، تم بناؤه قبل 10 سنوات فقط من أجل كأس العالم 2010 في جنوب إفريقيا. من كان يظن بعد ذلك أنها ستصبح شعارًا للمدينة؟

وهنا نحن الإسبان ليس لدينا علاج: نخرج صدورنا ونتفاخر بعملنا العظيم. كان فيها حيث لعب المنتخب الإسباني مباراته الأولى وقبل الأخيرة. ولا تزال أصداء ذلك الانتصار تتردد حتى اليوم في البلاد.

نتوقف عن البحث أكثر ونركز على Morningside. من حولنا منازل وقصور فخمة ومناطق سكنية وحدائق والعديد من الحدائق. نحن في أقدم حي في ديربان: استقر المستوطنون البريطانيون هناك عند وصولهم إلى المدينة.

الحصول على فكرة عن كيفية عيشهم في ذلك الوقت أمر بسيط مثل البحث عشرات المنازل الاستعمارية على طراز الآرت ديكو التي تصطف في شوارع مورنينجسايد ، ركز العديد منهم على طريق فلوريدا الأسطوري والطويل. تم الاستحواذ على الغالبية العظمى من الشركات الكبيرة في جنوب إفريقيا واحتلالها لتأسيس مقارها الرئيسية. أيضا لأروع المطاعم والشركات. لا يوجد علاج: يريدون التوقف عند كل واحد منهم.

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

تبيع "شاحنة الطعام" هذه أفضل أنواع القهوة

على الرغم من ذلك ، لم لا؟ وهكذا ، كنصيحة ، نؤكد ذلك أفضل قهوة في The Barn Owl ، شاحنة طعام ساحرة حيث يمكنك التوقف لإعادة شحن بطارياتك. له أشهى وجبة فطور وغداء ، ومع ذلك ، - أو لبضعة أنواع من النبيذ ووجبة خفيفة عند غروب الشمس - ** Republik ** ، مع ديكورها الأصلي من الخشب والنباتات ، هو المكان.

لكن دعونا نواجه الأمر ، إذا كان ما نريده هو قضاء أمسية لا تُنسى ، فإن الشيء الذي نرغب فيه هو الذهاب إلى طريق فلوريدا عند حلول الظلام. ثم تركنا مع التاليالفصل. مع قائمة متنوعة للغاية ، فريق عمل ودود ، أجواء غير رسمية وأفضل موسيقى حية ، سوف يلبي كل توقعاتنا.

بالعودة إلى نسخة ديربان تلك لزيارتها خلال النهار ، توقف أكثر من إلزامي: سوق المعطي ، وهو ركن من أركان المدينة يمكننا القول أنه لن يترك حتى أكثر المسافرين خبرة غير مبالين.

ولماذا نقول هذا؟ حسنًا ، لأنه على الرغم من أنه قد يبدو للوهلة الأولى سوقًا نموذجيًا ، مليئًا بأكشاك بيع التوابل أو السلع المنزلية أو الملابس ، فهو كذلك تخفي أحشائها مكانًا أكثر روعة: سوق السحر.

يتم تداولها مع أكثر الأشياء غرابة: الأعشاب والتمائم وحتى الحيوانات النافقة - كن حذرا مع من يعانون من أنوف حساسة! -. تجربة فريدة تظهر أن المزيج الثقافي هنا هو ترتيب اليوم.

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

محطة السكة الحديد القديمة

لكن ديربان هي أيضًا تاريخ. وعلى الرغم من تأسيسها مؤخرًا نسبيًا ، بها آثار تستحق الزيارة. للبدء، محطة السكة الحديد القديمة ، بُني عام 1892: مبنى بواجهة على الطراز الفيكتوري ويجب مشاهدته بسبب ما حدث له غاندي.

اتضح أنه بسبب الخلاف بين عائلتين هنديتين تعيشان في ديربان ، سافر غاندي ، بينما كان لا يزال يعمل كمحام ، إلى إفريقيا - حيث كان سيبقى ، بالمناسبة ، لمدة 21 عامًا - للتوسط في النزاع . ذات يوم كان على وشك السفر إلى بريتوريا ، راكبًا عربة من الدرجة الأولى في هذه المحطة بالذات ، لما حثه رجال الأمن على تركها لشغل سيارة من الدرجة الثالثة: لقد كانت أوقات فصل عنصري ولم يسمح له لون بشرته بالتمتع بامتيازات معينة. لكن غاندي رفض و وكانت النتيجة طرده من القطار. هناك من يقول إن هذه ستكون بداية نشاطه السياسي.

قريب جدا من المحطة القديمة ، مبنى قاعة المدينة ، الطراز الإدواردي الباروكي الجديد ، كما أنه يستحق المشاهدة. في الداخل ، أماكن متباينة مثل غرف البلدية أو القاعة أو معرض ديربان للفنون أو متحف العلوم الطبيعية. إيه ، خمس زيارات في واحد.

ولكن عندما تنخفض الحرارة ، فإن ما يطلبه الجسم هو الشاطئ. طبيعي ، نعلم أن المحيط الهادئ موجود على بعد أمتار قليلة. يمكننا حتى أن نشعر برائحته من كل ركن من أركان المدينة. وإليك نصيحة: لا يوجد شيء مثل المشي على واجهة ديربان البحرية في أي فترة بعد الظهر والتفكير في الأجواء العائلية التي تتنفس فيها. الآباء والأمهات مع الأطفال ، والأجداد مع الأحفاد ، ومجموعات الأصدقاء ، وراكبي الأمواج ... أي شركة مثالية للاستمتاع بأحد كنوز ديربان ، ساحلها.

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

أكثر من ستة كيلومترات من الشواطئ

وهي التي تُعرف باسم "الميل الذهبي" بسبب اللون الذهبي لرمالها ، وهي الشواطئ التي تحد المنطقة المركزية. تمتد لأكثر من ستة كيلومترات. يمكننا استكشافها سيرًا على الأقدام ، ولكن أيضًا بالدراجة ، أو حتى عن طريق الدراجة الصغيرة - تقدم Segway Gliding Tours مسارات إرشادية.

هكذا نصل إلى أحد الأماكن المفضلة والأكثر ازدحامًا في المدينة: عالم uShaka البحري الشهير ، مجمع ترفيهي على البحر يضم كازينو ومطاعم ومتاجر وحتى Sea Life الأسطوري ، أحد أكبر أحواض السمك في العالم.

نرتدي ثوب السباحة مرة أخرى ، لكن هذه المرة اصعد على متن أحد اليخوت التي تجري رحلات استكشافية من مرسى ديربان. نريد اكتشاف المدينة من منظور مختلف. مع الأفق أمامنا وبينما يهزنا المد ، نخبز كوبًا من النبيذ الأبيض ونتناول وجبة خفيفة.

قبل أن نذهب إلى البحر ، نبحر بجانب الهائل ميناء ديربان التجاري الأكبر في كل أفريقيا. وها نحن تركنا أفواهنا مفتوحة. إن رؤية أنفسنا محاطين بسفن تجارية ضخمة وحاويات لا حصر لها تتوقف هنا على طرقها الدولية أمر لا يصدق. إنه أكثر الوجه التجاري لدربان ، نعم سيدي.

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

أفضل نادي جاز في المدينة

على الرغم من أننا إذا أردنا الاسترخاء مع إبقاء أقدامنا على الأرض ، فلا شيء أفضل من ذلك الاقتراب من حديقة ديربان النباتية ، الأقدم في إفريقيا. هذا الملاذ الهائل من السلام في وسط المدينة يحتوي على عدد كبير من "الأحافير الحية": هم نبات Encephalartos Wodii الغريب ، أحد أندر النباتات في العالم. لقد تم القضاء على نموهم في البرية ، ومع ذلك ، هنا ، يمكننا أن نلاحظهم بأعداد كبيرة. مفاجآت أخرى من المفاجآت التي أعدها لنا ديربان.

لكن انتظر، هناك المزيد! وقد وفرنا الأفضل للأخير: لم نتمكن من التفكير في أي شيء أفضل من زيارة ** الرئيس ** لوضع اللمسة الأخيرة ليوم مفعم بالحيوية في ديربان.

نحن نتكلم عن أفضل نادي جاز في المدينة ، مشروع أسسه المهندس المعماري الشاب Ndabo Langa وأصبح كل شيء مرجعية موسيقية وطنية. في غرفه ذات التصميم الجذاب القائم على الأناقة والرقي ، هناك متسع لكل شيء من أغطية قياسية من تصميم جون كولترين أو مايلز ديفيس ، إلى كراسي لو كوربوزييه أو ميس فان دير روه. عمل فني أصيل صنع مشترك.

وهي هنا حيث كل يوم ، عند غروب الشمس ، يتم تقديم أطباق رائعة وكوكتيلات فريدة على إيقاع موسيقى الجاز: يستحوذ أشهر الفنانين على الميكروفون ويخلقون بيئة يحلم فيها المرء فقط بإغلاق عينيه وترك نفسه. سواء في واحدة من قاعاتها الجميلة ، في برودة فناءها الداخلي أو بجوار المسرح ، بين الأعمال الفنية والجداريات الرائعة: ما يحفزنا هنا هو السماح لخيالنا بالاندفاع وتجربة ليلة جنوب إفريقيا الحقيقية.

ليلة يمكن أن يحدث فيها أي شيء. نحن في ديربان ، في أي مكان آخر؟

ديربان المدينة التي تنبعث منها رائحة البحر وطعمها مثل الكاري

ليلة يمكن أن يحدث فيها أي شيء

اقرأ أكثر