توست بليكر الفرنسي
للذواقة
يحب بعض الناس تناول شريحة لحم جيدة أو هامبرغر أو بالطبع لا يفهم الغداء بدون بيض بنديكت ، ولكن هناك أيضًا أولئك الذين لا يزال الإفطار المتأخر بالنسبة لهم أكثر من وجبة الغداء ويحتاجون إلى جرعة يومية جيدة من السكر. بالنسبة لك ، الحلواني ، هناك توست فرنسي مقرمش مع ماسكاربوني وكومبوت التوت شارع بليكر كيتشن وشركاه. وبالطبع ، إذا كان ما تبحث عنه هو وجبة الإفطار / العشاء الكلاسيكية ، أو الفطائر أو الفطائر ، في مكانين: في مانهاتن ، 44 & X ؛ في Brooklyn Cafe Luluc. عفوا.
فطائر بليكر
للكلاسيكيات
وما هو أكثر كلاسيكية من أخذ البعض بيض بنديكت في الغداء ؟ حسنًا ، لقد كنت محظوظًا لأنك في المدينة التي اخترعوا فيها والمطعمان اللذان يدعيان أن تأليفهما لا يزالان مفتوحين: في Delmonico's ، يقولون إنهم أدرجوهما في قائمتهم في عام 1840 (الآن يقدمون لهم فقط في بارهم و شواية)؛ وفي مطعم أوسكار الأمريكي براسيري في فندق والدورف أستوريا ، من المفترض أن نادلهم الأصلي ، أوسكار تشيركي ، صنعها من أجل ليمويل بنديكت. على أي حال ، هناك خياران جيدان ، بينما نصلي من أجل إعادة فتح Pastis الكلاسيكي.
بيض دلمونيكو بنديكت
بوفيه إفطار والدورف أستوريا ميجا
للأخبار الجريئة والمطاردة
لجميع أولئك الذين يبحثون عن الأحدث ، الأحدث ، شيء مختلف حتى كل يوم كل شيء على ما يرام إنه مكانك. شرق مطعم ويليامسبورج يغيرون قائمة الإفطار المتأخر يوميًا ** (لأنهم يقدمون وجبة فطور وغداء كل يوم) ** ، اعتمادًا على ما تجده طازجًا أو ما يتخيله الطاهي ، ولكن دائمًا مع قاعدة ريفية محلية الصنع. الشيء الجيد هو أنه يمكنك معرفة القائمة كل صباح على Tumblr الخاص به.
غداء الأبطال
وإذا كان ما تريده هو الحداثة والضجيج: ديفيد تشانغ ، رئيس الطهاة الأيقوني موموفوكو بدأ مؤخرًا في تقديم وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع في Momofuku Ssäm Bar ، لذا تخيل: إنه المكان المناسب ليكون السبت والأحد.
لعشاق الموسيقى
يقولون إن الموسيقى غذاء للروح ، لكنها لا تملأ معدتك. لا تيأس ، هناك حل إذا كنت تطعم الجسد والروح. وبما أنك في نيويورك ، موقعه لموسيقى الجاز . يعتبر Jules Bistro خيارًا بسيطًا للتواجد في إيست فيليدج التي لا يمكن إيقافها ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على قائمة غداء غنية ومنخفضة التكلفة (سعر ثابت 13 دولارًا) وفرقة موسيقية حية ترافقك. في أبتاون ، يوجد Smoke Jazz () ، نادي الجاز مع العشاء ، وكذلك ما نحن عليه: مع وجبة فطور وغداء.
غداء على إيقاع الجاز
لأولئك الذين يريدون متابعة ذلك
تلك التي اختلطت في المدينة قبل بضعة أشهر عندما رأى سكان نيويورك أحد أكثر أنشطتهم قداسة في خطر: وجبة الفطور المتأخرة. لأنه إذا كان الفطور المتأخر أمرًا ضروريًا للغاية في حياتهم ، غداء مشروب غير محدود هو أكثر من ذلك. لحسن الحظ ، لم يصل الدم إلى النهر ، ولم يضطروا إلى إراقة الدماء والميموزا الدامية. وأي شخص يريد أن يعالج صداعًا خبيثًا بحيلة تلك الجدة (في حالة سكر) المتمثلة في الاستمرار في الشرب.
من بين أشهرها وأسعارها المعقولة شارع كالي أوتشو وحانة مفتوحة من أنواع مختلفة من السانجريا تطلب منك طبقًا شهيًا من التأثير المكسيكي الذي ستستمتع به ليلًا وصباحًا. كم عدد الميموزا الذي يمكنك شربه في ساعة ونصف؟ هذا ما يسألونك عنه في Diablo Royale إذا طلبت أي طبق من فطورهم المتأخر ، مقابل 25 دولارًا ، ستحصل أيضًا على كل ما يمكنك شربه من كوكتيل الشمبانيا أو السانجريا في ذلك الوقت. في مقهى هاري ، الشمبانيا هي القاعدة لأي طبق رئيسي تطلبه. وفي Poco يُدرجون في عرضهم شريط Bloody Mary المجاني. هل تقبل التحدي؟
كل ما يمكنك شربه من الشمبانيا مقابل 25 دولارًا
لأولئك الذين يريدون متابعتها ... فقط القليل
إذا كان كل ما يمكنك شربه في وقت محدود يبدو خطيرًا للغاية ، فهناك خيار وسيط: مطاعم ذات قائمة طعام فطور وغداء ثابتة السعر تتضمن أيضًا العديد من المشروبات. Essex ، على سبيل المثال ، هو بالفعل كلاسيكي من وجبة فطور وغداء نابضة بالحياة لأنه يمنحك مقابل 23.95 دولارًا خيارًا من قائمة متنوعة من الأطباق ( ستيك مع بيض ، بنديكت ، ماك والجبن ... ) وثلاثة مشروبات للاختيار من بينها: دموية ماري أو مفكات براغي أو ميموزا _._ ما هو السم الخاص بك؟
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- أفضل وجبات الإفطار والغداء في نيويورك
- أفضل وجبات الإفطار والغداء في مدريد
- أفضل وجبات البرانش في برشلونة
- بوفيه الإفطار: دليل المستخدم
- أفضل وجبات الإفطار في أسبانيا
- حول عالم الفطور
- جميع مقالات إيرين كريسبو
الاستمتاع بوجبة فطور وغداء كلاسيكية