ليمون ، كوستاريكا
من يفكر كوستا ريكا إنها تفعل ذلك من خلال تخيل جنة استوائية حيث النباتات المورقة لمتنزهاتها الطبيعية ، وبراكينها المتهورة ، والمياه التي تغمر سواحلها والإيقاع الهادئ الذي يغمر كل جانب من جوانب حياة تيكوس هم أبطال. ونعم ، كل هذا صحيح تمامًا. لكن صديق عندما يتعلق الأمر بالليمون ، فهناك المزيد.
لأنه هنا يتم تحويل Pura Vida إلى نقية الكاريبي التي تدفعنا إلى الجنون منذ اللحظة التي نلمح فيها ، هناك في المسافة ، شواطئ ساحرة. أولئك الذين قفزنا إلى بحرهم يتجهون أولاً بمجرد وصولنا المرفأ القديم ، أكثر الغلاف الجوي لجميع المدن التي تنتشر على سواحلها. هذا البستان المليء بالنخيل عند سفح الشاطئ والأطفال يلعبون بالأمواج هو المكان الذي كنا نحلم به طوال العمر ولم نكن نعرفه.
الشاطئ في Puerto Viejo de Talamanca ... أو الصورة التي لن تخرجها من رأسك اليوم
نبدأ بارتداء ثوب السباحة ومنشفة على أكتافنا رحلتنا الكاريبية تجول في كل ركن من شواطئها ، حيث ، بين النقع والنقع ، لا يزال لدينا الوقت للتفكير بنشوة موت الحياة الأكثر أصالة في كوستاريكا.
تستمتع العائلات بمتعة طهي غداء اليوم على البحر ، والآباء والأطفال يستحمون في مياهه ، والأزواج مستلقون على جذوع أشجار النخيل الأكثر روعة ، والأطفال ، والعديد من الأطفال ، لعب القفز من سفينة قديمة تقطعت بهم السبل على بعد بضعة أمتار من شاطئ الشاطئ الأسود . بالطبع: تخبرنا متاجر الهدايا التذكارية والشركات المخصصة لركوب الأمواج أننا على الأرجح في واحدة من أكثر المواقع السياحية في المقاطعة.
بعد التهدئة مياه البحر الكاريبي الدافئة قررنا استكشاف المدينة أكثر قليلاً. تضغط الحرارة ويتضح أن صندوق الحافلة هو المكان المثالي للاختباء لشخص ما ذكي لأخذ قيلولة عن جدارة.
تعزف موسيقى الريغي من المتحدثين في الشركات المحلية التي تم رسمها بألوان الباستيل ، ترحب بكم بعلاماتها بأكثر من اثنتي عشرة لغة.
منظر جوي لساحل بويرتو فيجو.
وبهذه الطريقة ، أصبحنا مصابين بهذا المزاج الكاريبي الهادئ تمامًا ، والذي يخوننا أن الأمور مختلفة بعض الشيء في هذه المنطقة من كوستاريكا.
ابدأ بقصتك: في نهاية القرن التاسع عشر ، وصل عدد لا يحصى من العائلات من جامايكا وجزر الأنتيل إلى هنا للعمل على بناء السكة الحديد بدأت حكومة تيكو بين سان خوسيه والمحيط الأطلسي. تعمل قضبانها على نقل إنتاج البن في المنطقة إلى العاصمة.
كانت كوستاريكا ميناء مهمًا للموز والسيجار.
في وقت لاحق ، بدأت القوى العاملة الأفرو-كاريبية العمل تحت أوامر من شركة الفواكه المتحدة في حقول الموز الخاصة به واستقر بشكل دائم في البلاد.
اليوم ، يمكن رؤية إرث هذا المزيج الثقافي في التفاصيل مثل لون بشرة العديد من سكانها و في لهجته ، mekatelyu: نوع من اللغة الإنجليزية معقد إلى حد ما للفهم وهذا هو الأكثر غرابة.
بعد تناول الكوكتيل في بعض الأحيان على أي من شرفاته ، وزيارة متجر الحرف المحلي الجميل ميناء Wanderlust القديم ، سيأتي الوقت لمواصلة الطريق: ليمون لديها الكثير في المتجر لنا.
حديقة كاهويتا الوطنية
الكاهويتا أو انفجار الطبيعة البرية
بالكاد يفصلنا 17 كيلومترًا عن حديقة كاهويتا الوطنية ، أحد أروع الكنوز الطبيعية للبلاد. ألف هكتار من مساحة الأرض ، و 600 هكتار من الشعاب المرجانية وأكثر من 22 ألف من المناطق البحرية هي موطن الحياة البرية الأكثر روعة وتدعوك لاستكشاف شواطئها الرملية البيضاء الواسعة وتضيع على طول المسارات التي لا تعد ولا تحصى التي تمر عبر غاباتها الاستوائية المطيرة الكثيفة.
ونحن نفعل ذلك بالطبع! لم نفكر مرتين ودخلنا الحديقة ، متبعين أحد المسارات المحددة ، لنترك أنفسنا محاطين الطبيعة الأكثر انفجارًا: التي يتم تقديمها إلينا من خلال مجموعة من القرود ذات الوجه الأبيض الذين يراقبوننا من فوق ، من البعض كسل ثلاثي الأصابع التي تسمح لنفسها بخجل أن تُرى من أعلى الشجرة أو من سحالي الحرباء مموه تمامًا بين الغطاء النباتي الذي يحيط بنا.
منتزه كاهويتا الوطني ، ليمون ، كوستاريكا
بعد ذلك ، تتسبب الرطوبة في إحداث خسائر كبيرة ، وبعد بضعة كيلومترات ، يطلب الجسم البحث عن البحر. لذلك هناك نذهب إلى الماء بينما عائلة كاملة الراكون آكلة السلطعون تعبرنا بلا خجل في بحثهم الدؤوب عن شيء نأكله والسماء ، التي تتحول فجأة إلى اللون الرمادي ، تفرغ علينا عاصفة شديدة طعمها مثل المجد. سيكون هذا هو Pura Vida الذي أخبرونا عنه.
العودة إلى Cahuita لا شيء مثل المشي في شوارعها الهادئة المليئة بالمنازل الخشبية الملونة والشركات المحلية الصغيرة التي يشعر فيها الجوهر الأفرو كاريبي أكثر من أي وقت مضى. ليس عبثًا ، يقولون إن هذه كانت أول مستوطنة لشعبها في القرن التاسع عشر.
جذور الأنتيل في ليمون
صادفنا مجموعة من الأطفال العائدين من المدرسة على دراجات في نفس الوقت الذي يأتي فيه أحد الجيران ليكشف لنا أنه ، في أحد المنازل الصغيرة ، لا يزال يعيش السيد والتر فيرغسون ، الذي يبلغ من العمر 101 عامًا ، يشكل التاريخ الحي لكاليبسو ، وهو مزيج من موسيقى الريغي والسالسا والابن الكوبي في الأصل من جزر الأنتيل ، والتي تعد اليوم من بين تلك الكنوز الأخرى المرتبطة بثقافة الكاريبي في كوستاريكا. في الواقع: عند باب منزله توجد طاولة صغيرة تحتوي على نسخ من سجلاته في حال أراد أحد المعجبين أخذ نسخة منه إلى المنزل.
قبل مغادرة Cahuita لا ننسى التوقف عند مطعم السيدة إديث ، الذي يتحرك بحركات بطيئة ولكن حازمة بين عشرات الأواني في المطبخ الدافئ في شركته. بينما كان بملعقة خشبية يسعى جاهداً للتقليب دجاج مغطى بحليب جوز الهند ، يخبرنا كيف كرس حياته لمشاركة فن الطهو الكريول مع العالم وكيف أن ابنه الآن هو الذي يحافظ على التقليد على قيد الحياة.
في مزيج من اللغة الإسبانية والميكاتيتو الفضولي الذي بدأ بالفعل يبدو مألوفًا لنا ، يكشف عن بعض القواعد الذهبية لجعله مشهورًا الأرز والفاصوليا: الكوستاريكي الكلاسيكي جالو بينتو المتكيف مع منطقة البحر الكاريبي.
تعمل مؤسسة Jaguar Rescue Foundation للحفاظ على الأنواع في الدولة.
مركز إنقاذ جاكوار أو المهنة الحقيقية
ليمون هي أيضًا موطن لأحد أجمل المشاريع في المقاطعة بأكملها: The مركز إنقاذ جاكوار وُلد منذ 19 عامًا على يد عالمين أحياء شغوفين بالطبيعة. واحد منهم، إنكا ، تم تثبيت الكاتالونية في كوستاريكا من أجل الحب والدعوة ، وهي ترحب بنا على استعداد لفتح أبواب منزلها: لم تمر حتى خمس دقائق وقد وقعنا بالفعل عند قدميها.
لأن المحبة التي تنفخ في هذا مركز إنقاذ حيث يقاتلون فيه كل يوم للترحيب والعمل كمنزل مؤقت أو دائم لتلك الحيوانات اليتيمة والمصابة التي تحتاج إلى إعادة تأهيل ، إنها تتخطى كل أنواع الحدود. يساعد ما يقرب من 15 عاملاً وحوالي 30 متطوعًا دوليًا في جميع أنواع المهام التي تشرحها لنا Enca بالتفصيل.
معظم الثدييات - تتلقى ، قبل كل شيء ، الكسلان والقرود ، ولكن أيضًا الأبوسوم والزواحف وحتى الطيور الغريبة - الوصول إلى هنا في ظروف صعبة بعد الصعق بالكهرباء بواسطة خطوط الكهرباء أو مهاجمتها بالكلاب أو دهسها بالسيارات: هذا ما توفره تطور المنطقة ، مما يعني المزيد من الطرق والمزيد من البناء.
من جاكوار ، التي تعتمد بشكل كبير على التبرعات ، إنهم يعتنون برعايتهم وشفائهم حتى ، في جميع الحالات الممكنة ، إعادة إدخالهم في بيئتهم الطبيعية بعناية وصبر. أفضل شيء أنهم نجحوا في 40٪ من الحالات: نجاح كامل. للإعلان عن مشروعهم الجميل وجمع الأموال ، يفتحون المركز للزوار كل صباح.
حان وقت الراحة
لكن ليمون هي أيضًا المكان المثالي لتدليل أنفسنا. ونحن نفعل ذلك نراهن على فندق بوتيك أنيق وعصري منغمس في الطبيعة الأكثر نشاطا: Le Cameleon اتضح أنها واحة مطلقة داخل الواحة نفسها التي هي بالفعل منطقة البحر الكاريبي ، المكان المثالي لعشاق الأماكن ذات الشخصية والأناقة.
ولذا فإن الحرباء هي مكان إقامتنا ، هذا كل يوم تكون الخدمة مسؤولة عن تغيير الوسائد واللوحات التي تزين الغرف ، مما يؤدي إلى تغيير لونها. غمزة من الأكثر أصالة.
الهدوء والتوازن والصفاء يسممنا أثناء السفر الممرات في الهواء الطلق والملفوفة بالنباتات التي تربط الاستقبال ، حيث يوجد دائمًا عصير فواكه غريب وغني في انتظار إنعاشنا ، مع الغرف والمسبح ، ذلك المكان الذي لا يمكن لأحد أن يخرجنا منه.
كما أن الفندق لديه مفاجأة أخرى: نوح بار ، وهو نادي شاطئي يمكننا الاستمتاع فيه بنفس الأرجوحة ، مع الشاطئ الواسع الذي يتكشف أمامنا ، بدلاً من الاستمتاع بأمسية تذوق من الأصباغ الطليعية في مطعمه الجذاب أو تأمل في ذلك الكسلان الذي يتحرك في حركة بطيئة في إحدى الأشجار والذي يوضح ، مرة أخرى ، أن عرض الطبيعة في هذه الزاوية من العالم هو متعة حقيقية.
بويرتو ليمون ، نهاية الطريق
"أفضل شيء في ليمون هو شعبها" ، يقرأ لافتة ملونة بجوار أحد أركانها ، وعلى الأرجح أنه على حق. إنها عاصمة المقاطعة وربما المدينة الأقل جاذبية على الإطلاق ، ولهذا السبب يقوم العديد من الزوار الذين يأتون إلى هنا بالمرور فقط ، ولديهم الوقت الكافي للقيام برحلة قصيرة إلى فارجاس بارك ، يمكنك التنزه على طول ممرها لفترة من الوقت مع إطلالات على جزيرة أوفيتا - حيث توقف كولومبوس في رحلته الرابعة والأخيرة إلى الأمريكتين مع ابنه هيرناندو- ، وتجول خلالها الشارع 2 أثناء التفكير في بعض المباني الملونة والوصول إلى سوق الحرف الصغيرة حيث يُظهر الرسامون المحليون مهاراتهم في استخدام الفرشاة.
بمجرد الانتهاء من المسار ، سيكون الوقت قد حان للتوجه إلى مطارها الصغير ، حيث تغادر عدة طائرات يوميًا - بشرط أن تسمح الظروف الجوية بذلك - والتي تتصل ، بعد التحليق فوق محاصيل الموز الهائلة ومداعبة بركان إيرازو تقريبًا بأصابعهم ، وجنوب البحر الكاريبي مع سان خوسيه دي كوستاريكا.
35 دقيقة لاستيعاب أنه ، للأسف الشديد ، تركت الجنة وراءنا. على الرغم من ذلك ، نعم ، يستمر Pura Vida.