خطة بولونيا الأخرى ، التي ستعجبك حقًا
بولونيا ليست المدينة الأولى التي تظهر عند التفكير: "لنذهب إلى إيطاليا الجميلة" . سحقها وزن فلورنسا والبندقية ، بالقرب من روما المليئة بالحيوية وميلانو الأنيقة ، ترتبط بولونيا بالأروقة والجامعة ، تأسست عام 1088 ؛ نكرر: عام 1088. لكن بولونيا ليست بحاجة إلى إثبات نفسها لأنها تعرف نفسها جيدًا. مدينة بها أقدم جامعة في العالم يمكنك أن تنظر من فوق كتفك إلى بقية الكوكب.
بولونيا تحتج ، وحيوية ويمكن التحكم فيها . عطلة نهاية الأسبوع هناك تعني المشي لأميال تحت الأروقة ، والذهاب إلى جميع الكنائس الممكنة ، والنظر حوله عدة مرات لو ديو توري ، يتسلل إلى القصور حيث يدرس الآلاف من طلابها ، ويأكلون التورتيليني (لا يوجد السباغيتي أبدًا) و تناول فاتح للشهية. الموضوع هو أن تقول إنه صغير وكبير ، ولكن بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، لا يمكنك التفكير في طريقة أفضل لوصفه.
هذه هي الموضوعات الأساسية لخطة بولونيا الأخرى.
ذا سبريتز الساعة 7:00 مساءً . هناك الكثير من الأدبيات حول فاتح الشهية الإيطالي. حتى الوصايا العشر (حسنًا ، هذا ترويج للذات) حيث يتم شرح ما هو وكيف تتصرف بين أبيرول ومرتديلا . في أي شارع في بولونيا تقريبًا ، يمكنك تناول فاتح للشهية بالتناوب مع السكان المحليين ، وهو ما يطمح إليه أي مسافر معاصر. ولكن إذا فعلنا ذلك في Pescherie Vecchie أو Via del Pratello سيكون لدينا اليقين من أن نكون حيث يجب أن نكون. وعليك أن تتكئ أو تتكئ وتشرب في Osteria del Sole ؛ إنه صاخب وغير رسمي ولا يقدم الطعام ، ولكنه يتيح لك أخذ ما تريد ، بما في ذلك الميلانزين الذي صنعته والدتك.
عبر ديلي بيشيري
تناول التورتليليني في برودو بعض التورتيليني الذي يطفو في المرق والذي يضاف إليه الجبن المبشور؟ حساء تورتيليني؟ أنني ذاهب إلى ركوب طائرة فقط من أجل ذلك؟ بالطبع . وستأخذهم إلى ديانا ، محاطًا بحيوانات مثيرة للاهتمام (أوه ، معاطف الرجال الإيطاليين ...) ويخدمها نوادل يرتدون ملابس نوادل. احجز لتفادي الإحباط.
شوربة تورتيليني. حقًا.
موراندي. هذا الرسام ، الذي كان عمله جزيرة ويشبه نفسه فقط ، كان من بولونيا. يمكن أن يسير على خطاه أن يكون ذريعة طريق يمر عبر المدينة. يوجد متحف موراندي يضم أكبر مجموعة عامة من مورانديز . الآن جزء من مامبو ، متحف الفن الحديث في بولونيا . يمكنك أيضًا زيارة منزل ورشته ، حيث عاش وعمل من عام 1910 إلى عام 1964 ، عن طريق التعيين. وهناك طريقة أخرى لالتقاط العالم الموراندي وهي زيارة كلية الفنون الجميلة في حي الجامعة. هناك درس وألقى دروسا في الحفر. لا تزال مدرسة ولها سحر المدارس. من الممكن الدخول والتصفح. وبالمناسبة ، كن متحمسا. بما أننا ، فإن الباب المجاور هو البيناكوتيكا الوطنية. مثال آخر على التفوق الفني لإيطاليا.
اشتر من الشارع ، واكتسب الصحة
جسترو شوبينج . شراء شيء غير موجود في بلد آخر هو بالفعل مهمة مستحيلة. تعد الأسواق ومحلات السوبر ماركت ومحلات المواد الغذائية دائمًا معاقل للتسوق الممتع أينما ذهبنا. في بولونيا ، يمكنك شراء أجبان غير متبلورة ، مرتديلا بقطر كوكب الأرض ، تورتيليني يدويًا بسعر تورتيليني مصنوع يدويًا والعديد من الأطباق الشهية . يمكننا العثور عليها في Eataly التي لا توصف وفي جميع أنحاء منطقة Mercato di Mezzo ، في عبر Clavature و Via degli Orefici و Via Pescherie Vecchie . إن التوقف في Tamburini ، أحد طواطم gastro في المدينة ، هو المفتاح. بالطبع ، هناك معكرونة في كل مكان ، لكن دعنا نجمعها مع قصة المكان الذي اشتريناه فيه وكيف كان الشخص الذي باعها لنا لطيفًا ، والآن لدينا المعكرونة مع سرد القصص. ولا تسأل عن صلصة البولونيز لأنها هنا ببساطة خرقة.
شوارع التسوق
اكسبريس منتصف الصباح . وهكذا ، سريعة ونادرة ومكثفة ، كما هو محبوب هنا. في Zanarini ، في ساحة جالفاني ، سيكون لدينا قهوة في مكان أنيق ، محاطين بالسادة والسيدات الذين يفعلون نفس الشيء مثل ارتداء أحذية جلدية جيدة. هم ، مع الفراء. هم يرتدون النظارات الشمسية.
البرجين. إنها المرجع البصري للمدينة ، أي ما يعادل إمباير ستيت في نيويورك ؛ الفرق هو أن هذه أقدم قليلاً. تم بناء هذين ناطحتي السحاب الغريبتين في العصور الوسطى وهناك يواصلون ، غريبًا ، وواحد منهم ، ملتوي جدًا. هم Asinelli و Garisenda ولذلك يسمونها ، بأسماء أخوات غير شقيقات من حكايات خرافية أو من لعبة العروش كأنهم عائلة. ملاحظة عقلية: La Garisenda في أقصى درجات الانحدار.
البرجين
بلازا لايف . يستمر الميدان ، باعتباره مكانًا للاجتماعات العامة والتبادل ، في أداء هذه الوظيفة في بولونيا. عليك فقط أن تطلب فنجان قهوة (واو ، لقد كان لدينا بالفعل اثنين ، وسوف نشعر بالتوتر الشديد) في بيازا دي سانتو ستيفانو ، مكان غير نمطي . لماذا تبني ساحة مستطيلة أو مربعة بينما يمكنك جعلها مثلثة؟ يترأسها كنيسة ، ال كنيسة سانكتشواري سانتو ستيفانو (وهي في الواقع أربعة: كنيسة التمساح (القرن الحادي عشر) ، San Sepolcro، Santi Vitale e Agrícola (القرن الخامس) وسانتا ترينيتا . كان هناك سبعة ، في الأصل ، ولهذا السبب يسمونها أيضًا ساحة كنيسة لو سيت. هذا المكان يشبه بولونيا المكثفة: هناك أروقة ، ومتاجر تقليدية ، وأشخاص لديهم فاتح للشهية ، وأطفال يلعبون ، والسائحون يلتقطون الصور ، وهذا الشعور بتقدير الذات الذي تبثه إيطاليا بشكل جيد.
ساحة سان ستيفانو
هناك العديد من الموضوعات الأخرى لخطة بولونيا البديلة مثل الزيارة في الكلية الملكية الاسبانية ، المحلات التجارية عبر dell'Archiginnasio ، عشاء في دوناتيلو أو زيارة متحف الآيس كريم . لكن هذه الأشياء تمنحنا ما يكفي من الأمتعة للرغبة في مواصلة التعلم. والسفر والتعلم مترادفان. ملاحظة: لقد تمكنا من الوصول إلى النهاية دون كتابة أنهم يسمون بولونيا الوردة (الاحمر) النقطة (المثقف) و العشب (الدهون). لكنه تعبير جيد لدرجة أنه من العار أن نتركه وراءنا.
تابعواanabelvazquez
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- أقدم (وأطرف) المدن الجامعية في أوروبا
- فلورنسا من أجل حب الفن
- دليل البندقية
- الوصايا العشر للمقبلات الإيطالية