طعام (وشراب) يحلق على ارتفاع عالٍ

Anonim

الاستمتاع بملذات الطائرة

الاستمتاع بملذات الطائرة

وداعًا لتلك الصواني الصغيرة حيث لا تعرف ما هو المزيد من البلاستيك ، الدرج نفسه ، الشوك أو الطعام. أدوات المائدة الخزفية الصينية وأدوات المائدة المصممة ومفارش المائدة المصنوعة من الكتان وبالطبع أطباق على مستوى أي مطعم ساحلي (بمعنى على الأرض) صممه أفضل الطهاة على هذا الكوكب. يرافقهم النبيذ الذي يختاره السقاة الذين يتناوبون على القائمة ، والشمبانيا ، والآن أيضًا ، المنشطات والجن قسط . نلقي نظرة على ما تقدمه بعض الشركات في الصفوف الأمامية.

الخطوط الجوية التركية

إنه سر مكشوف: في الشركة التركية تأكل الفخامة ، حتى في الدرجة الاقتصادية. وهو مؤيد من قبل أي شخص يسافر إلى اسطنبول معها وصدقوا عليها بجائزة مثل "أفضل طعام على متن الطائرة في الدرجة الاقتصادية" من Skytrax في عام 2010 و "أفضل طعام على متن الطائرة" من Skyscanner في عام 2011.

ولكن ، إذا كان في الطبقة الأكثر اقتصادا وقوائم المأكولات التركية والعالمية تجعل فمنا يسيل ، في الأعمال التجارية ما زالوا يعطون دورًا إضافيًا للمسمار . في الآونة الأخيرة ، قدمت الشركة للطرق العابرة للقارات رقم طاه طائر . إنه مسؤول عن التأكد من أن جميع الأطباق مصنوعة من منتجات طازجة بناءً على مبدأ الإنتاج الفردي وأنه يمكن تخصيصها حسب الطلب على الطائرة نفسها في ذلك الوقت. القوائم (في جميع الفصول) تدور أسبوعيًا وهناك قوائم خاصة تتكيف مع الاحتياجات "الطبية والغذائية والدينية" ، والتي يجب طلبها قبل 24 ساعة على موقع الويب الخاص بهم.

الخطوط الجوية التركية

شركات الطيران حيث تأكل مع Estrella

الإمارات

إنها إحدى شركات الطيران. أفضل تقدير من قبل مستخدميها ، وإحدى النقاط الأساسية هي انتبه للتفاصيل ، والذي له أيضًا انعكاس على اللوحة (بالمناسبة ، من الخزف الصيني في البداية والأعمال وعلى مفارش المائدة المصنوعة من الكتان).

يحتوي حاليًا على العديد من عروض القائمة ، ينصح بها بعض أفضل الطهاة في العالم: هي القوائم الصحية ، منخفضة السعرات الحرارية ومصنوعة من منتجات غذائية طبيعية وبدون دهون زائدة (في معظم الرحلات الطويلة) أو رائعة القوائم الإقليمية (على طريق بريسبان-سنغافورة ، على سبيل المثال ، يقدمون أضلاع اللحم البقري القصيرة المطهية على الطريقة الآسيوية وجراد البحر المقلي الطازج على الطريقة الصينية مع صلصة الفاصوليا لركاب الدرجة الأولى.)

فيما يتعلق بالاقتران ، لاختيار النبيذ في القائمة ، بالإضافة إلى تلك التي تصاحب كل طبق بشكل أفضل ، فقد أخذ الساقي في الاعتبار أنه بسبب الارتفاع ، يفقد الحنك الحساسية وهناك بعضها أكثر ملاءمة من البعض الآخر للتذوق على ارتفاع عدة آلاف من الأقدام . تشمل قائمة المشروبات أيضًا الشمبانيا والموانئ الأكثر تميزًا في العالم.

الإمارات

لا يمكنك تفويت الشاي في الإمارات

الإمارات

التندوري على طبق وفوق السماء

الخطوط الجوية الفرنسية

الذي يسافر إلى باريس لديك تأمين مكتوب في قائمة كل شيء لديك ، قابل مطعم جديد . لا يمكن أن يكون الأمر بأي طريقة أخرى ، لأن باريس هي الأفضل لتناول الطعام مثل لندن للتسوق أو من برلين إلى الحياة الليلية. إذا كنت تسافر مع الخطوط الجوية الفرنسية ، فلن تضطر إلى الانتظار للهبوط لتسخين محركاتك ، لأنه من 1 فبراير 2013 وحتى سبتمبر ، سيبدأ المسافرون من رجال الأعمال جولتهم في نجوم (ميشلان) على نفس الطائرة . الشيف مايكل روث ، مع نجمتي ميشلان ، صمم عناصر القائمة الأربعة الرئيسية ، وهي وجبة فرنسية للغاية ، سواء في استخدام المنتجات والمفهوم ، أو في قائمة يتم تجديدها كل 15 يومًا.

الخطوط الجوية الفرنسية

طاه ميشلان ميشيل روث في رحلة كاملة

KLM

تشتهر هولندا بالعديد من الأشياء الأخرى ، ولكنها ليست مهد الطهاة الكبار. ومع ذلك ، هناك ، وحصلت KLM على خدمات واحدة من أكثر الشركات شهرة ، ريتشارد اكيبوس (من المطعم العنبر في فندق Landmark Mandarin Oriental في هونغ كونغ وتم افتتاحه مؤخرًا فيفتي 8 ث جريل في فندق Mandarin Oriental Pudong في شنغهاي) ، لتقديم المشورة لك بشأن قوائم الطعام الموجودة على متن الطائرة في درجة الأعمال العالمية. ستكون متاحة حتى نهاية سبتمبر 2013 على جميع الرحلات الجوية العابرة للقارات من أمستردام وعلى الرحلات الجوية من هونج كونج.

KLM

ستجد هذا في KLM: طبق ينصح به Richard Ekkebus

إيبيريا

لقد مرت فترة منذ أن بدت درجة الأعمال في أيبيريا وكأنها أكثر من مجرد طائرة ، قاعات مدريد فيوجن . لدى شركة الطيران نصيحة من أربعة سيوف إسبانية رائدة (جميعها تحمل نجوم ميشلان). نكون باكو رونسيرو (ذا كازينو تراس) ، رامون فريكسا (رامون فريكسا مدريد) ، تونو بيريز (أتريوم ، في كاسيريس) و داني جارسيا (كاليما في ماربيا) ، الذين يمررون العصا كل ستة أشهر (حاليًا ، حان دور تونيو بيريز).

القاسم المشترك هو أن إنه طعام متوسطي مصنوع من المنتجات الطازجة والموسمية وتفسيرها شخصيا من قبل كل واحد منهم. إنه أيضًا أفضل خطاب تعريف للمسافرين الأجانب.

ايبيريا

وايلد سي باس تاكو مع صوص البرتقال

الصوت

شركة الجيل القادم الأفضل قيمة وقد اشترك أيضًا في أزياء الذواقة ، ولكن هذه المرة إعطاء أهمية ل شاكر . يتلقى كل من عملاء Excellence ومستخدمي بطاقات الولاء الذهبية والبلاتينية مجموعة أدوات أثناء الرحلات الداخلية لإعداد مشروب كما هو الحال في أفضل نادي الجن . يحتوي الصندوق على صورة مصغرة لـ بومباي سافير و زجاجة تونيك (خلاط شويبس أوريجينال بريميوم بينك بيبر ، والذي ، على عكس التقليدي ، يوفر لمسة حارة) ، بالإضافة إلى جميع المعدات التي يطلبها معظم شاربي الذواقة: زجاج عصير التفاح ، أداة تحريك ، حقيبة من توت العرعر وبطاقة خلاط لتتعلم كيف تصنع المزيج بنفسك.

*** قد تكون أيضا مهتما ب...**

- خمسة مطارات لا تمانع في تفويت الطائرة

- إنه موجود بالفعل: وقت الذواقة في المطار

- المحطات التي تعتبر من الأعمال الفنية

- جميع مقالات Arantxa Neyra

فيولينغ

هذا هو حقا FLY

اقرأ أكثر