تحتفظ مباني Stow on the Wold بسحرها الذي يعود إلى قرون
ستو على وولد ، بواجهاته الطويلة على شكل خلية نحل ، تبدو وكأنها مجموعة من فيلم قديم. يمكن أن يكون تغيرت مبانيها قليلاً منذ القرن السادس عشر ، عندما تم بناؤها بالحجر الجيري المميز للمنطقة ، و costwolds ، تلك المنطقة الخضراء بالقرب من لندن التي هي الريف الإنجليزي في أنقى صوره. لدرجة أن أقدم نزل في البلاد لا يزال يقف عند مدخل المدينة ؛ اليوم هو بيت الشرفة ، وتستمر في خدمة المسافر في شكل فندق مريح مع حانة متضمنة.
على الجانب سمك وبطاطا جريدي ، والذي يقدم بالضبط ما يعد به: أجزاء سخية مما قد يكون أفضل سمك ورقائق في المنطقة. اطلبها لتذهب وتواصل صعودك إلى الشارع -Stow on the Wold على ارتفاع 800 متر فوق سطح البحر- ، بينما تتعجب من تفاصيل هذه الفيلا المثالية: الحدائق كمعارض ، لافتات تعلن عن المحلات التجارية ، وهي أجمل ما رأيته في حياتك.
وهناك العديد من المتاجر ، قبل كل شيء ، أكثر بكثير مما تتخيله مع العلم أن 2000 شخص فقط يعيشون في هذه الشوارع التي يبلغ عمرها قرنًا من الزمان ، حيث الضوضاء الوحيدة هي نقيق الطيور. لدرجة أن يجذب Stow on the Wolds هواة جمع ومحبي الجمال من جميع أنحاء العالم بفضل تجار التحف الرائعة مثل باجوت تشيرش ستريت المحدودة أيضاً مركز تارا انتيك ، الذي يحتوي على ثلاثة طوابق من الأشياء من جميع الأنواع التي ستحب تصفحها.
هم أيضا يسلطون الضوء على المعارض الفنية مثل فوس أيضاً كلارندون للفنون الجميلة ، شركات الديكور المستقلة مثل الهريس أيضاً حدائق غراي والمحبوبين لبيع الكتب المستعملة ، مثل كتب دائمة الخضرة . أو مجرد مكتبات مثل مكتبة بورزوي ، الذي ستجد في كرسيه القديم كلبًا صغيرًا ملتفًا - فالكلاب ، في كوتسوولدز ، مرحب بها دائمًا. كل شيء على هذا النحو في Stow on the Wold: دافئ ودافئ وترحاب. لتجعلك ترغب في البقاء والعيش وتكريس نفسك فقط لشرب الشاي وزراعة الورود في الحديقة.
Stow on the Wold مليئة بـ "chures" ، الأزقة التي مرت بها الماشية
وبالحديث عن الشاي: هناك عدد قليل من الأماكن حيث يمكنك تكريم التقاليد الإنجليزية مع تقاليد أكثر من هنا. اختر أن تفعل ذلك غرفة الشاي لوسي ، مع تصميم داخلي ممتع وفناء مستوحى من قصة خيالية. هنا يمكنك تجربة شاى بالكريمة ، وهو ما يسمونه شاي العصر في كوتسوولدز ، والتي تتميز بتقديمها مع الكعكات المصحوبة بالمربى و كريم التخدير ، نوع من الكريمة الطازجة يحتوي على 60٪ دهون - الطبخ ، لفهمنا ، يحتوي على 18٪ -. يتم تقديمه أيضًا في Lucy's مع الكعك والسندويشات ، وجميعها مصنوعة منزليًا ومصنوعة من منتجات المنطقة.
هل قمنا بإثارة شهيتك؟ لذلك خذ نظرة حول شركة كوستولد للجبن ، مصنع أجبان مصنوع يدويًا حيث يمكنك العثور على أشهى الأطباق من المنطقة مثل أكسفورد بلو ، أزرق تم إنتاجه في بلدة بورفورد القريبة ، أو جبن سيرني ، وهو ماعز حائز على جوائز من شمال سيرني.
نواصل زيارة الذواقة في هامبتونز يعيق ، حيث ستجد الأطعمة المعلبة الأخرى على بعد كيلومتر صفر: شراب التفاح ، الصلصات ، النقانق ، البسكويت ، الشاي ... وفي شركة كوستولد للشوكولاتة ، ستجد مجموعة متنوعة من حلوى الشوكولاتة المصنوعة في Stow on the Wold نفسها. لكن أفضل طريقة لتجربة الأطباق الشهية في المنطقة هي التوقف عند ساحة البلدة الخميس الثاني من كل شهر من التاسعة صباحًا إلى الواحدة بعد الظهر - والرابع أيضًا ، إذا سافرت من أبريل إلى سبتمبر - حيث سوق المزارعين . ستجد هناك كل شيء من الفاكهة من البساتين المحلية إلى النبيذ من مصانع النبيذ في كوتسوولدز ، بالإضافة إلى حلوى الفدج ذات النكهة الألف من الكنيسة القديمة والكعك والبراونيز والكعكات من دير آند سكوير ومخبز الشمال.
الا انت جائع حسنًا: اذهب إلى كوتسوولدز باجيت للحصول على شطيرة من الخلطات التي لا يمكن تصورها بقدر ما هي لذيذة ، والجلوس في المقبرة القريبة للاستمتاع بها. يبدو الأمر قاسيًا ، لكن التجربة ، بالأحرى ، سماوية ، خاصة عندما تجد الباب الخشبي الصغير الفضولي لكنيسة سانت إدوارد ، محاطًا بشجرتين كبيرتين من الطقسوس وأكثر نموذجية لمشهد من ملك الخواتم هذا العالم الحقيقي.
غرفة Lucy's Tea Room ، المكان المثالي لتجربة "Cream Tea"
لكن هناك المزيد للقيام به. خذ ، على سبيل المثال ، المشي من خلال تم إنشاء الأزقة العديدة للمدينة ، الكوري ، لنقل الأغنام من مكان إلى آخر التي أعطت ثروة للمدينة. تم شراء وبيع ما يصل إلى 20000 يوميًا في الساحة الرئيسية خلال أيام السوق! هناك سترى أيضًا بقايا أ حبوب منع الحمل ، التي استخدمت في العصور الوسطى لتنفيذ الإذلال العلني ؛ في نفوسهم ، تم تجميد النزلاء من القدمين ، الذين اعتادوا رمي الطعام الفاسد عليهم.
هذه القصص وغيرها حول أصول وتطور Stow on the Wold هي ما يمكنك سماعه في جولات المشي التي يتم تنظيمها كل يوم أحد من أبريل إلى سبتمبر الساعة 10:30 صباحًا. البرامج جمعية ستو آند ديستريكت المدنية ، تكلفتها خمسة جنيهات ويجب حجزها في مركز الزوار. هناك سيبلغونك أيضًا عن مناحي كثيرة يمكن القيام بذلك عند مغادرة الساحة الرئيسية ، والتي ستأخذك عبر الريف الإنجليزي الأخضر إلى المدن القريبة الساحرة.
كيف تحصل على
يقع Stow on the Wold على بعد حوالي ساعتين و 20 من وسط لندن . إذا وصلت بالسيارة ، يمكنك تركها في موقف السيارات الموجود عند مدخل البلدة ، والذي يكلف جنيهًا واحدًا في الساعة. بعد الساعة 15:00 يكون مجانيًا.
من الممكن أيضًا استخدام وسائل النقل العام التي تجمع بين القطار سكة حديد غريت ويسترن (GWR) والحافلة - إذا غادرت من وسط لندن ، فسيتعين عليك ركوب GWR باتجاه Kingham ، وفي نفس المحطة ، استقل الحافلة 802 باتجاه Bourton on the Water-. وقت السفر أقصر بهذه الطريقة ، كما لا تدوم ساعتين.
سيحب تولكين المدخل الفضولي لسانت إدوارد