أغنى شطيرة في أمريكا
مجلة بالعافية اختارها أفضل مطعم في أمريكا . لكن، ما هو السر الخاصة بك؟
لفهم هذا الاعتراف ، يجب أن نعود إلى 23 ديسمبر 2013. في ذلك اليوم ، ميسون هيرفورد شارك على Instagram صورة ساندوتش ديك رومي مع مايونيز وجبنة شيدر وخس . نسخة طبق الأصل من مئات التهم هيرفورد وهو في طريقه للخروج من الفصل في مطعم ديلي في منزله شارلوتسفيل محلي.
في عام 2016 ، افتتح الطاهي من ولاية فرجينيا تركيا والذئب ، مكان صغير بهواء شرير وزبون يحبه على حد سواء الوشوم وألواح التزلج والوجبات السريعة.
القائمة قصيرة وبدون زخرفة: ستة أنواع من السندويشات تبدأ من 8 دولارات ، والسلطات بمكونات مثل قشور أذن لحم الخنزير ، وبعض الكوكتيلات وخمس حلويات. يدعي ميسون أن هذا تحية فريدة من نوعها لوجبة خفيفة من طفولته يتطلب الكثير من الحب والاحترام لإلهامها المتواضع.
على الرغم من أن تركيا وولف لا يطمحان لأن يصبحا مطعمًا نجميًا ، إلا أن مالكه يلعب دورًا رئيسيًا: مطعم حنين. حوّل شطيرة العمر إلى أ كائن عبادة يتم تقديمه على أطباق بلاستيكية عتيقة من ديزني ، على الطاولات هنا وهناك وتوابل مع موسيقى الروك أند رول في الثمانينيات برافو.
أفضل 5 وجبات خفيفة أمريكية
1. تركيا والذئب . نيو أورلينز: أفضل شطيرة في أمريكا (739 Jackson Ave ؛ شطائر من 7 يورو).
اثنين. إلسكي . شيكاغو. الزواج السعيد الذي يعرف كيف يضحك الناس _ (1350 W Randolph St ؛ قائمة التذوق: 70 يورو) _.
3. السيد جيو . سان فرانسيسكو. الحي القديم في الحي الصيني هو الحي الصيني الجديد (28 ويفرلي بليس ؛ من 45 يورو).
أربعة. نادي Palizzi الاجتماعي. فيلادلفيا. مطعم إيطالي محبوب من قبل الإيطاليين (1408 S 12th St. ؛ من 30 يورو).
5. هارت بروكلين . أفضل مطعم برجر جديد في مدينة نيويورك (506 شارع فرانكلين ، ابتداءً من 35 يورو).
* نُشر هذا التقرير في العدد 110 من مجلة Condé Nast Traveler Magazine (أكتوبر). اشترك في الإصدار المطبوع (** 11 إصدارًا مطبوعًا ونسخة رقمية مقابل 24.75 يورو ، عن طريق الاتصال بالرقم 902 53 55 57 أو من موقعنا على الإنترنت **) واستمتع بالوصول المجاني إلى الإصدار الرقمي من Condé Nast Traveler لأجهزة iPad. يتوفر عدد أكتوبر من Condé Nast Traveler في نسخته الرقمية للاستمتاع به على جهازك المفضل.