أخطبوط يسلب الحواس
متجر مارليما للمأكولات البحرية
مطعم المأكولات البحرية المثالي في Sanxenxo ، وهو مثالي للاستمتاع بأفضل المنتجات من Galicia. المطعم يقع فوق البحر ، مع شرفة جميلة تطل على الميناء وداخلية مع الديكور الكلاسيكي. يعد مطبخهم بمثابة تكريم للمأكولات البحرية والأسماك ، حيث يتم ضمان جودتها ونضارتها نظرًا لأن لديهم طباخًا خاصًا للمأكولات البحرية ، مما يجعل الأسعار تنافسية للغاية. إذا كنت تبحث عن التقاليد والمواد الخام ، فهذا هو المكان المناسب. ليس من الضروري توفير مساحة للحلويات ، فمن الأفضل الاستمتاع بسمك الراهب مع المحار. العيب الوحيد - كما هو الحال في جميع المطاعم في الصيف - هو أنه سيتعين عليك التحلي بالصبر للحصول على طاولة.
لا يمكنك المغادرة دون المحاولة: طبق من المأكولات البحرية لشخصين مقابل 40 يورو يتضمن سلطعين صغيرين ولحم بقري وبلح البحر على البخار والكوكل وقريدس كينج مشوي ومحار الحلاقة والمحار على طريقة مارينارا.
Rua de Madrid، 24 Tel: (+34) 986690839
البرنقيل ، جواهر البحر
كارمن
تقع هذه المنشأة في المرسى ، وهي تطور لشركة عائلية يعود تاريخها إلى عام 1982. في هذا المطعم كله تم تحديث تقليد المطبخ الجاليكي ، عرض الأطباق الحالية بلمسة مختلفة ، تجعله فريدًا مقارنةً بالأماكن الأخرى المحيطة به. ومن الأمثلة على ذلك الأخطبوط المقلي على مستحلب البطاطس ، أو بلح البحر محلي الصنع مع فطيرة تشوريزو. إذا كنت تبحث عن المزيد من النكهات الكلاسيكية ، فلا تتردد في تناول حقويه النازلي مع خضار اللفت أو أفخاذ السمان والصدر في النبيذ في قوامين.
لا يمكنك المغادرة دون المحاولة: فطائر فوا جرا على توست فرنسي بالكراميل مع تخفيض Pedro Ximénez.
برايا دوس باركوس ، 2 هاتف: (+34) 986723412
الزاوية ذات القاربين
مطعم مثالي لعشاء غير رسمي. يذهب مطبخه خطوة أبعد من العرض الجاليكي النموذجي ، ويتجرأ مع سمك التونة والساشيمي والتونة الحمراء والمعكرونة الطازجة المقلية في فول الصويا مع الروبيان. أطباق مختلفة للراحة من كل من المأكولات البحرية والأسماك المطبوخة بطريقة كلاسيكية . وإذا كنت تبحث عن شيء أخضر ، فإن سلطاتهم هي الخيار الأفضل ، وخاصة "من البحر" مع التفاح والجبن التيتيلا والقريدس والفول السوداني.
لا يمكنك المغادرة دون المحاولة: بيض مخفوق مع فطائر فوا وبصل كونفيت. يبدو الأمر بسيطًا ولكن ذوقك لن يكون قادرًا على نسيان ذلك العصير ومزيج فريد من النكهة. هنا من الضروري طلب الحلوى ، وفوق ذلك اختر بين كعكة الموز ، دولسي دي ليتشي والقشدة أو جرة موس الشوكولاتة البيضاء مع الفراولة واللبن اليوناني.
Praia dos Barcos s / n هاتف: (+34) 986691949
سيمفونية الفطر مع فطائر فوا والبيض المسلوق في تيرازا ديل مار
الشرفة البحرية
فندق ومطعم يحتوى على واحدة من أكثر المدرجات الحسد في Sanxenxo ، لإطلالته على البحر وراحته وهدوءه. إذا أضفنا مطبخًا لذيذًا بلمسة أصلية ، فمن المنطقي أن يكون هذا المكان ضروريًا في الصيف. نوصي بالجوع ، لأن قائمتهم فاتحة للشهية لدرجة أنك سترغب في تجربة كل شيء . لا تنخدع برقائق الدجاج الخاصة بهم معتقدة أنها شذرات بسيطة ، وملمسها من بطاطس الكشكشة المتموجة وصلصة الخردل بالعسل مذهلة. سيمفونية الفطر مع صفار البيض المسلوق وكبد الفوا والبطاطا المقطعة وقريدس التمبورا مع المايونيز بالكاري هي خيار أكيد ، ولكن إذا كان هناك شيء يستحق ذكرًا خاصًا فهو برجر البحر الجديد: الماكريل المحشو بجبنة جودة مع هريس التفاح وفلفل بادرون و cachelos ، الأخطبوط مع جبنة سان سيمون الذائبة ، والحبار الصغير بالحبر مع جبنة الجودة بصل ذائب و مكرمل و بطاطا مقلية مع مايونيز متبل. نؤكد لك أنك لن تفوتك اللحوم.
لا يمكنك المغادرة دون المحاولة: بيتزا الأخطبوط مع الجبن الجاليكي. مكثف ولكنه ضروري.
بروميناد برايا دي سيلجار ، 42 هاتف: (+34) 986720144
ماروكا تافرن
إذا كنت ترغب في الابتعاد عن وسط المدينة والتعمق في شيء أصيل وريفي ، فيجب عليك الذهاب إلى مطعم المشاوي هذا. منزل حجري قديم مع زخرفة عتيقة والكثير من الزهور والموسيقى الحية من وقت لآخر. سوف ينقلك سحرها إلى غاليسيا الأكثر أصالة. مطبخه بسيط وبسيط ، مع الأطباق التقليدية بسعر لا يهزم. اللحوم المشوية هي تخصصهم ، وخاصة المقبلات ، على الرغم من أن الأسماك من المصب لا تخيب و تغسل دائما مع منزل albariño. لإنهاء كعكة الجبن محلية الصنع وقهوة البوتا وقهوة ليكيور.
لا يمكنك المغادرة دون المحاولة: طماطم "ماروكا" مع الريحان الطازج وزيت الزيتون البكر.
Place da Barrosa، 43 Tel: (+34) 619534 056
سندويشات التاكو المكسيكية مع الجبن الذائب في El Patio de Román
فناء رومان
افتتح مطعم Pontevedra الأسطوري ، Casa Román ، فرعًا في Sanxenxo ، لكن لا تتوقع أن يكون هو نفسه. لا علاقة لهم بأسلوب الطهي ، ولكن بالجودة والاهتمام. تضمن سنوات الخبرة العديدة أن ما يفعلونه ، يفعلون دائمًا بشكل جيد. محلي ساحر وشرفة فناء هادئة ، بعيدًا عن صخب شاطئ Silgar والميناء ، اجعله فاتح للشهية للغاية لتناول عشاء صيفي. قائمة بسيطة وقصيرة تجعل من السهل الاختيار بين الأطباق النموذجية مثل فلفل بادرون أو xoubiñas المقلية ، أو تلك الحديثة مثل أطباق الجمبري الكريمية الشهية أو سلة من الأخطبوط وبلح البحر في تمبورا. والأفضل ، أسعارهم و pinxtitos التي يوزعونها أثناء الانتظار.
لا يمكنك المغادرة دون المحاولة: سندويشات التاكو المكسيكية مع الجبن الذائب.
كالي كارلوس كاساس ، 2 هاتف: (+34) 986720 031
*** قد تكون أيضا مهتما ب...**
- 30 صورة ستفقدك عقلك في غاليسيا
- مهرجان الكابتن نيمو: مأكولات بحرية من غاليسيا
- الطحالب: المكون الجديد في علبك
- فن الطهو ، صنع في إسبانيا؟
- سفاري المأكولات البحرية في غاليسيا: Rías Altas
- سفاري المأكولات البحرية في غاليسيا: Rías Baixas
- غاليفورنيا: توضيح سبب كون غاليسيا ليست وينترفيل
- ثماني طرق لأكل الأخطبوط في غاليسيا
- أطباق الأكل في غاليسيا في الصيف
- خمسة أشياء لتناول الطعام في غاليسيا (وهي ليست من المأكولات البحرية)
- أنت تعرف أنك الجاليكية عندما ...
- خمس وجهات غير عادية في غاليسيا
- غاليفورنيا: تشابه معقول بين الساحل الغربي
- فن الطهو الآخر في غاليسيا
اسكالوب على بطاطس بارمنتي و صلصة الهليون.